Самые-самые популярные огородные вопросы, которые из года в год волнуют наших читателей

[показать]

Почему трескаются томаты 

Чаще всего причиной являются перепады влажности почвы в период интенсивного роста плодов, то есть обильные поливы или дожди после длительных засух. По наблюдениям некоторых овощеводов, к растрескиванию склонны сорта с крупными мясистыми плодами и нежной кожицей. Также предпосылкой для растрескивания может стать поражение плодов инфекционными болезнями (например, альтернариозом) и некоторыми вредителями. Чтобы этого не случилось с вашими томатами, регулируйте влажность почвы. 

Почему огурцы горькие 

 Некоторые огородники, увидев, что на грядке выросла уродливая морковь, первым делом сетуют на купленные семена – мол, производители оказались недобросовестными и подсунули некачественный посадочный материал. На самом же деле корнеплоды приобретают неприглядную форму совсем по другим причинам.

[показать]

Если грунт на вашем участке тяжелый, глинистый или каменистый – вполне вероятно, что сформируется корявая морковь: по мере роста корнеплод будет встречать на своем пути препятствия в виде уплотненной почвы и из-за этого искривляться. Чтобы избежать деформации моркови, перемешайте почву на грядках с большим количеством песка – за счет песка корнеплоды получатся ровненькими и красивыми. Учитывайте также, что и слишком рыхлая земля может вызвать появление уродливых морковок. Поэтому следует готовить грядки с осени, тогда почва успеет осесть.

Другая распространенная причина искривления морковки – внесение свежего навоза или не созревшего перегноя на грядку. Органические удобрения вносите под предшественников моркови: под помидоры, огурцы, лук, капусту или ранний картофель.

Уродливая морковь может быть не только искривленной, но и рогатой или многохвостой. Повреждение корешка на ранней стадии – вот самая главная причина того, что морковь рогатая. Вам остается лишь выяснить, из-за чего корешок оказался поврежденным.

Варианты могут быть такие.

• После долгого хранения семена морковки успели прорасти, в результате хрупкие корешки были повреждены при посадке;
• до появления всходов и в первый месяц выращивания моркови грядка пересыхала (кончик корешка в этом случае отмирает в первую очередь);
• вы задели корешки при неаккуратном прореживании всходов или из-за того, что прореживать начали намного позже появления первого листа,
• корешок был поврежден насекомыми (морковной мухой или медведкой).

Рогатая морковь также вырастает в том случае, когда под посадку были внесены зола, доломит или известь. Либо в результате подкорми хлористым калием, который этому корнеплоду противопоказан, как и большие дозы кальция.

[показать]

Вообще, крыжовник - од­на из очень быстро вступаю­щих в плодоношение куль­тур. Куст начинает плодоно­сить уже на 2-3-й год после посадки. Большинство сор­тов самоплодны, с высокой урожайностью. В зависи­мости от сорта, куст может давать от 10 до 20 кг ягод. Среди ягодных растений крыжовник отличается са­мой высокой транспорта­бельностью плодов, которые могут храниться до пяти дней. На одном месте куст растет до 20 лет, но это зави­сит от сорта и ухода за ним.

В плодах крыжовника со­держится много витаминов и минеральных веществ, нужных для организма чело­века, - калий, фосфор, каль­ций, магний, железо, цинк, медь, марганец, кобальт, йод. И все это - в одной ма­ленькой ягодке!

Крыжовник рекомендуют есть в больших количествах людям, страдающим скле­розом, сосудистой дистони­ей, анемиями. Он оказывает противо опухолевое действие, очищает кровь, улучшает обмен веществ и работу кишечника, повыша­ет иммунитет. Ягоды кры­жовника привлекательны, разнообразны по цвету и форме. Они похожи на ви­ноград, иногда их так и назы­вают - “северный виноград”.

Кусты крыжовника быва­ют колючие и неколючие, сильнорослые и невысокие, раскидистые и прямостоя­чие. Но большинство сортов роднит устойчивость к бо­лезням: они почти не стра­дают от мучнистой росы, антракноза и других грибных заболеваний. Мы опрыски­ваем свои кусты только в ка­честве профилактики.

Не все сорта отличаются крупноплодностью. Шипо­ватые разновидности имеют более крупные ягоды, чем бесшипные. Для тех, кто бо­ится колючек, открою один секрет: собирайте ягоды ра­но утром, на рассвете, пока не сошла роса. В это время суток колючки становятся мягкими и не несут угрозы вашим рукам.

[показать]

Посадка картофеля - ростками вниз!

Кажется, ну как можно посадить семенной клубень? Скажут: да просто! А вот и нет, и здесь есть нюансы. А если еще обрабатывать по-новому...

Xочу поделиться опытом посадки картофеля. Способ мне подсказали добрые люди-садоводы.

Мои любимые сорта - Невский (вес клубня - до 600-800 г) и Спиридон (чуть помельче).

А теперь - о том, как эти клубни выращивать.

Вот мои правила.

  [470x298]

Есть выход! Для многих прополка моркови – это страшнейшее наказание. Конечно, попытаться не повредить тоненький росток, извлекая мокрицу, лебеду и другие сорняки, – занятие не из простых. Многие вооружаются столовой вилкой и приступают к ювелирной работе. Другие опрыскивают гряды керосином и вдыхают ароматы несколько дней, заодно загрязняя почву. Но результат налицо: от большинства однолетних сорняков не остается и воспоминания.

  Я предлагаю экологически безвредный, легкий в исполнении способ борьбы с сорняками. Но применим он только на посевах моркови, предназначенной на хранение (после 20 мая). 

   Рано весной, как только почва созреет и можно ее перекапывать, готовим гряды обычным способом и... забываем про них на две-три недели. За это время они превратятся в яркие зеленые холмики, усыпанные мокрицей и лебедой. Выбираем солнечный день и плоскорезом Фокина рыхлим всю грядку. Траву не убираем, на ярком весеннем солнышке она моментом высыхает. Через пару недель процедуру повторяем. А еще спустя 2-3 дня приступаем к посеву. 

  Таким образом мы спровоцируем прорастание почти всех семян сорняков. И теперь до появления новых всходов у нас есть некоторый запас времени, достаточный для того, чтобы морковь набрала силу. 

 Тем огородникам, кому как нож по сердцу – вид незасеянного участка, могу предложить следующий вариант. Рано весной посейте на грядке редис, располагая рядки поперек с большими междурядьями – 25-30 см. Плоскорезом Фокина или тяпкой несколько раз пройдитесь по сорнякам, а в конце мая между редисом посейте морковь. После уборки раннего овоща у вас останутся стройные ряды моркови. Редис, благодаря своему быстрому прорастанию, является прекрасным «метчиком». Бросив несколько его зерен в рядки с трудновсхожими растениями (морковь, петрушка, укроп, пастернак, щавель), через несколько дней вы получаете точное расположение будущих всходов. Обработайте тяпкой несколько раз междурядья, и тягостная прополка вам не грозит. 

Марина ГАВРОШЕВА 

Сидераты – великолепные заменители навоза и многих удобрений, к тому же они хорошо оздоравливают почву, разрыхляют и стимулируют полезную микрофлору. Только для каждого сидерата нужна своя почва.

Горчица белая – редкое исключение. Это настоящий космополит, который хорошо растет на кислых и щелочных почвах, а семена прорастают даже при -3⁰ С. Всходам нипочем даже пятиградусные морозы.

[400x300]

Это лучший сидерат для ранневесеннего посева. Особенно он хорош для участков, выделенных под картофель: снижает численность проволочника, парши и гнилей. 

Против проволочника горчицу сеют плотнее – до 5 г семян на 1 м² и перепахивают участок осенью.

Настой жгучего перца от муравьев, листогрызущих клопов, корневых личинок готовится так. Измельчите пригоршню жгучего перца и залейте 1 л воды. Хорошенько перемешайте и процедите. Раствор очень эффективен от вредителей благодаря содержанию в жгучем перце капсаицина.

Настой древесной золы от росы мучнистой. 300 г золы необходимо развести в 10 л воды и дать настояться примерно час. Затем добавьте 40 г стружки хозяйственного мыла. Опрыскивать растения можно сразу после первого цветения. Затем – каждые 10 дней, до полного исчезновения мучнистой росы. Вместо древесной золы можно также использовать кальцинированную соду, залив ее 10 л воды. Перед использованием не забывайте добавлять 40 г мыльной стружки.

Настой горчицы от огневки и пилильщика. 10 г сухой горчицы разведите в 10 л воды. Настаивайте 10 суток, затем процедите, добавьте 40 г мыльной стружки и опрыскайте кустарники сразу же после цветения.

[470x344]

В последнее время довольно часто встречается информация от дачников, которые успешно борются с фитофторой у себя в огородах в летний период. Решила вам написать свой совет по применению таблеток из аптеки от опасного огородного недуга – фитофторы.

На 1 ведро воды (10 л) добавляют 10 таблеток трихопола (или метронидазола – он дешевле) и 50 г простого хозяйственного мыла. Все это перемешиваю до полного растворения, после чего опрыскиваю свои помидоры, пораженные фитофторозом. Результат впечатляет. На фоне соседских вялых помидоров мои – здоровые, красивые, без признаков болезней.

Татьяна Леонова, Краснодарский край

 У каждого дачника, который уже много лет вкладывает душу в любимое, хоть и нелегкое, дело, есть свои маленькие хитрости.

1. Чтобы лук не заболел гнилью, а также во избежание появления луковых мух и прочих вредителей, перед посадкой перемешайте его с древесной золой, а затем немного ее насыпьте в каждую лунку.

2. Если на грядках появились муравьи, посыпьте землю сухой горчицей – и на вашем огороде никаких насекомых больше не будет.

3. Остатки хлеба и яичной скорлупы поместите в бак и залейте водой. Пусть все это бродит до тех пор, пока не появится типичный запах навоза. Процедите через марлю, а затем используйте в качестве подкормки для грядок и клумб, предварительно разбавив водой в пропорции 1 л настоя на 10 л воды. Отцеженную гущу лучше не использовать в качестве удобрения, поскольку ею можно сжечь молодые растения.

4. Многие дачники в конце дня жалуются на невыносимую боль в ногах. Отправляясь на огород, положите в носки мягкие веточки полыни. Перед сном ноги хорошенько вымойте теплой водой. Утром вы будете чувствовать себя отлично, совершенно не ощущая боли в ногах.