источник
Вот несколько бабушкиных советов для приготовления отменного теста и изделий из него.
Сохраните эти советы для себя и своих дочек. Надеюсь пригодится).
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Делаем оригинальные рамочки без фонов. Урок!
Начнем с этой, с разрывом. Многие из вас такими пользуются, немного другого дизайна и она уже смотрится более оригинальной. Подчеркну: все что я указала на скрине, можно менять - и цвет и px.
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Напоминаю,как сделать слайд-шоу своих фото,картинок
Движение справа налево
Вот тут на скрине видно, коды картинок идут один за другим без пробелов
|
Римма Вьюгова потрясающая современная художница, работающая в различных стилях и жанрах. Картины художницы наполнены светом её души, нежностью и любовью. Впечатляют великолепные, красочные натюрморты, чувственные, передающие настроение портреты, красивые, сказочные пейзажи, выполненные в технике Палеховской школы шкатулки и миниатюры. Но более всего Римма Вьюгова любит писать иконы. Римма Вьюгова родилась в 1962 году в Ижевске. Окончила художественную школу, затем Московское художественное училище имени Калинина. Занимается живописью, графикой, миниатюрой, реставрацией икон, освоила иконописное мастерство с сохранением старых технологий, работала преподавателем, проводит мастер – классы . Персональные выставки художницы проходят как в городах России, так и за рубежом; во Франции, Австрии. Вьюгова Римма Николаевна, член Творческого Союза Художников России и Международной Федерации Художников. Приятного просмотра!
30 невыдуманных коротких историй из жизни
[показать]
Порой наша жизнь преподносит удивительные сюрпризы и испытания. Это просто истории из жизни, о которых хочется рассказать. Забавные и грустные, о жизни, о любви и преданности. В этих невыдуманных коротких историях — целая жизнь
[показать]Сегодня мой 75-летний дедушка, который вот уже 15 лет как ослеп из-за катаракты, сказал мне: «Твоя бабушка — самая прекрасная женщина на земле, правда»? Я задумалась на секунду и сказала: «Да, именно так. Наверное, тебе очень недостает этой красоты теперь, когда ты ее не видишь». «Милая, — ответил мне дедушка, — я вижу ее каждый день. Если честно, теперь я вижу ее куда отчетливее, чем когда мы были молоды».
[показать]Сегодня я выдавал замуж свою дочь. Десять лет назад я вытащил из объятого пламенем фургона после серьезной аварии 14-летнего парня. Вердикт врачей был однозначен: он больше не сможет ходить. Моя дочь несколько раз навестила его вместе со мной в больнице. Потом стала ходить туда без меня. И сегодня я увидел, как вопреки всем предсказаниям и широко улыбаясь, он надел кольцо на палец моей дочери — крепко стоя на обеих ногах.
Как убрать трещины и шероховатость на руках
Для избавления от трещин и шероховатости на руках
необходимо отварить в мундире пять-шесть картофелин среднего размера, после чего хорошо их истолочь, затем добавить две столовые ложки сметаны и несколько капель оливкового масла.
Полученную смесь необходимо толстым слоем нанести на руки, надеть целлофановые перчатки, сверху — варежки.
Держать нужно минут двадцать-тридцать, затем смыть теплой водой и смазать руки любым кремом.
После десяти таких проделанных процедур кожа на руках станет как у ребенка.
Домашний крем от морщин.
Знаменитый крем против морщин, который за неделю разгладит самую плохую кожу.
На заметку:
Впитывается долго, больше часа, поэтому им нужно пользоваться за 2 часа до сна. Первый результат увидите через 3 дня. Рецепт несложный и действительно волшебный.
Понадобится.
Половина свежего желтка, 2 ч. ложки миндального масла (можно заменить оливковым), 1 ч. ложка морской пищевой соли, 2 ч. ложки отвара ромашки(1 ст. ложка сухой травы на 200 мл воды, кипятить 15-20 мин.), 0.5 ч. ложки настоящего меда, 2 ч. ложки косметического вазелина (продается в аптеке).
— Смешать тщательно все ложечкой до однородной массы. Хранить в холодильнике.
— Легкими массажными движениями нанести на кожу. Через минут 30 снять остатки ватным тампоном, смоченным в минеральной воде.
Применять на ночь в течении 10 дней, сделать трехдневный перерыв и еще 10 дней.
Лечебные свойства толстянки
Толстянка крепко поселилась в наших сердцах из-за своей способности приносить деньги в дом и ее еще называют «денежное дерево». Прозвали это растение так, из-за того, что круглые и мясистые листья напоминают монеты. К тому же было замечено, что толстянка реагирует на состояние здоровья ее обладателей, вместе с человеком крассула (еще одно название толстянки) также начинает увядать и на оборот, при выздоровлении оживать.
В природе известно около 350 видов этого растения, которые предпочитают южное расположение. Их родиной считаются Южная Африка, Мадагаскар и Австралия. Крассула имеет древовидный ствол, округлые темно-зеленые листья, облепливающие ветки и ствол дерева, и мелкие бледно-розовые или белые цветочки зонтики, которые издают сладкий запах. Но, цветет толстянка раз в 5-10 лет, и ее цветение считается невероятной удачей и признаком денежного прироста в кошельке.
Разрушение позвоночных дисков - народные рецепты лечения
Анатомия позвоночника
Все элементы позвоночника тесно связаны между собой и с другими костями скелета, мышцами и связками. Позвоночный столб представляет собой единое «архитектурное» целое и состоит из позвонков и позвоночных дисков. Он тянется от основания черепа до копчика.
Позвонки соединены между собой прокладками из хряща - позвоночными дисками. Позвонки внутри полые, и в этой полости (трубке) находится спинной мозг.
Центральная часть межпозвоночных дисков состоит из эластичного жидкого вещества и называется студенистым ядром. Студенистое ядро окружено соединительнотканным кольцом.
Между позвонками от спинного мозга выходят нервные корешки, связывающие мозг с остальным телом и управляющие движениями и чувствительностью.
Чем вызвано разрушение позвоночных дисков?
Золотые рецепты от капусты белокочанной
Белокочанная капуста может помочь с массой проблем и комплексов.
Заболевание желчных путей и печени
Если следовать простым правилам, то лучше уже станет через 2-3 месяца.
Способы:
1. По пол стакана принимать свежевыжатого сока до еды (за 30-50 минут).
2. Смешать пол стакана свежего сока капусты и добавить четверть стакана рассола капусты. Принимать за 2-3 подхода в течении всего дня до еды, но только в тёплом виде. Это стоит принимать 7-10 дней.
3. Смешиваем 1 стакан капустного рассола и свежевыжатого сока помидор (8 штук среднего размера). Пить по пол стакана после еды. Состояние улучшится через 2-3 месяца.
От цирроза поможет сок из свежей капусты, который надо принимать по пол стакана 3 раза перед едой.
Хронический пиелонефрит и цистит
1. Каждый день пить свежий сок капусты (тёплый) по пол стакана 4 раза в день перед едой. Продолжение лечения должно не превысить 2 недели, а затем надо устроить перерыв 5 дней и продолжить приём ещё 7 дней.
2. Понадобится для состава настоя капустный сок - пол стакана, пол стакана, пол стакана настоявшихся берёзовых листьев (50-60 грамм листьев залить 1 стаканом кипятка, процедив через 2 часа).
Принимаем 10 дней. Вообще можно принимать всё и отдельно: перед завтраком пол стакана сока, перед обедом таже доза, но будет настой, между обедом и ужином- пол стакана сока и перед ужином выпить пол стакана настоя.
3. Смешать 3-4 ложки свежего земляничного сока (лесная ягода) и пол стакана сока капусты. Пить в тёплом виде 8 дней 3 раза в день.
Избавиться от веснушек поможет пропитанная салфетка капустным соком. Просто кладём салфетку на лицо на 10 минут 3 раза в день.
При выпадении волос надо приготовить смесь соков шпината, капусты и лимона. Всё смешать 1:1. Получится своего рода ополаскиватель для
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Мамочка! Вечная память тебе...
[733x189]Ах, мама-мамочка, родная,
К тебе прижаться бы сейчас,
Тебя я часто вспоминаю
И слёзы капают из глаз.
Мне не хватает тебя, мама,
Советов мудрых и тепла.
Не заживёт от боли рана,
Внезапно в мир иной ушла.
Скорбит душа и сердце плачет,
Перед глазами образ твой.
Как много мама в жизни значит,
Она — любовь, уют, покой.
Я за спиною ощущаю
Тебя, родная, каждый день,
Ангел-хранитель ты, я знаю —
Ты оберег мой, моя тень.
Ах, мама-мамочка, родная,
Так хочется тебя обнять.
Себе шепчу, слезу роняя,
Как маму тяжело терять..........
[700x493]Иверская икона Божией Матери
Иверская икона Пресвятой Богородицы, Вратарница или Привратница— православная икона Девы Марии с Младенцем, почитается как чудотворная.
Оригинал находится в Иверском монастыре на Афоне, в Греции; согласно православному преданию он написан евангелистом Лукой.
Иверский монастырь. Храм, где хранится главная святыня обители - Иверская икона
История этой иконы удивительна с самого начала ее создания. Еще при своей земной жизни дева Мария благословила святого апостола Луку написать ее изображение. Когда же великий евангелист представил Богородице созданную им икону, Пресвятая сказала, что отныне Благодать и сила Господа будут с этим образом.
Denis Nolet родился в Квебеке (Канада) в 1964 году. В возрасте девяти лет он стал обучаться живописи. Много экспериментировал, пробовал себя в разных жанрах, техниках и, наконец, смог найти свой собственный уникальный стиль. Уже в двадцать лет Denis Nolet стал состоявшимся художником. Его картины раскупаются молниеносно. Но он продолжает оттачивать мастерство, обучаясь в Университете Лаваля в Сент-Фуа (Квебек).
Работы Denis Nolet необыкновенны. Дождь, мокрый асфальт отражает архитектуру, фигуры людей, уличные фонари, деревья… Приглушенные тона и плоскости пространства, которые отличаются только насыщенностью цвета.
Сентиментальные, романтические картины Denis Nolet кажутся несколько двусмысленными, а незнакомые места и анонимные, таинственные силуэты — легко уносят зрителя в эфемерный, идиллический, чувственный мир художника.
Савелий Крамаров: джентльмен удачи
Его близкие люди утверждают – в жизни Савелий был несчастным и одиноким человеком. А за его широкой улыбкой скрывался мнительный и не довольный собой человек. Ему казалось, что он не оправдал надежд родной матери. Самого близкого для него человека. Но для нашего зрителя он по-прежнему один из самых обожаемых актеров. 13 октября исполнилось бы 80 лет знаменитому артисту…
Чем беда отличается от катастрофы
Вольф Мессинг: человек-загадка
Про главного прорицателя Советского Союза Вольфа Мессинга ходит немало легенд: что он предсказал падение Третьего Рейха, напророчил нам победу над фашистами к началу мая 1945 года, что он лично Сталину сообщил дату его смерти... Правда, некоторые исследователи считают, что Мессинг сам придумал про себя все эти чудеса…
Датчик на шее
Маска-пленка для лица в домашних условиях.
Живительную силу, обновление, восстановление и свежесть нашей кожи нам дарит матушка природа. Сейчас время обильного плодоношения овощей и фруктов, поэтому предлагаю Вам приготовить маску-пленку для лица своими руками из овощных или фруктовых соков.
Перед тем, как приступить к приготовлению маски-пленки, давайте разберемся, какой сок подходит именно к вашему типу кожи.
Для жирной кожи можно использовать: томатный, лимонный, грейпфрутовый, смородиновый;
Для нормальной и комбинированной кожи подойдет сок абрикоса, моркови, клюквы, арбуза;
Для сухой кожи — капустный, персиковый или морковный.
Смешиваем 1/2 стакана выбранного вами сока с 1 столовой ложкой желатина. Получившуюся массу ставим на медленный огонь и варим ее до полного растворения желатина.
После того, как готовая смесь остынет, ставим ее в холодильник чтобы она загустела, примерно на 20-30 минут. Только следите за тем, чтобы масса полностью не загустела, иначе вы не сможете нанести ее на лицо.
Готовую маску-пленку для лица наносим на кожу и оставляем ее на 15-20 минут, и как только она полностью подсохнет аккуратно снимаем ее снизу вверх.
Квасим хрустящую, вкусную и ароматную капустку! Секреты и советы.
Этот исконно русский продукт, как многие привыкли считать, на самом деле по одной из версий, пришел к нам из Древнего Китая. По одной из, так как уже невозможно доподлинно установить истинное место её возникновения. Считается, что из Китая её вывезли монголы. Это произошло в 13 веке во время завоевания монголами китайских государств. Позже квашеная капуста распространилась и во многих европейских государствах.
Ее по достоинству оценили не только за вкусовые качества, но и за богатое содержание витаминов и микроэлементов. Еще в далекие времена, мореплаватели использовали ее для профилактики цинги ( «цинга» — болезнь, вызываемая острым недостатком витамина C (аскорбиновая кислота), что приводит к потере прочности соединительных тканей). Поскольку рацион моряков находившихся в долгих морских экспедициях был весьма скуден по содержанию витаминов, она служила достойной заменой многих овощей и фруктов и была практически единственным источником витамина С.
Квашеная капуста — кладезь витаминов и микроэлементов!
Не каждый овощ может похвастаться этим. Смотрите сами:
Витамины на 100гр продукта:
С — аскорбиновая кислота (38,1 мг). Витамины группы В: В1 — тиамин (0,05 мг), В2 — рибофлавин (0,1 мг), В3 — никотиновая кислота, В4 – холин, В6 — пиридоксин (0,1 мг), А — ретинол (0,6 мг), К — (отвечает за свёртывание крови, ранозаживляющее средство), U — метилметианин (противоязвенное средство).
Микроэлементы и органические кислоты: кальций 54 мг; магний 16,3 мг; натрий 21,8 мг; калий 283,4 мг; фосфор 29,8 мг, железо, сера, цинк, медь, бором, кремний, йод, селен, фитонциды, энзимы, молочная и уксусная кислоты, тартроновая кислота – замедляет переработку углеводов в подкожный жир.
К тому же, квашеная капуста низкокалорийная всего 25 ккал на 100 г продукта. Белков 1,6 г., жиров 0,1 г., углеводов 5,2 г. Для желающих сбросить пару килограммов нужно обязательно включить её в рацион.