ТВОРИ ДОБРО. НАМ ВОЗВРАЩАЕТСЯ ВСЕ ТО, ЧТО МЫ ПОСЫЛАЕМ ЛЮДЯМ.
Однажды в квартире у молодой женщины расцвел кактус. До этого он 4 года торчал на подоконнике, похожий на хмурого и небритого дворника, и вдруг такой сюрприз. Странно, что меня считают злобной бездушной стервой, — подумала женщина. Это все неправда, у бездушных и злых кактусы не цветут.
В приятных думах о цветущем кактусе и она случайно наступила на ногу мрачному мужчине в метро. На его замечание, пребывая в приподнятом настроении, не заорала как обычно с оскорбленным видом: — «Ах, если уж вы такой барин, то ездите на такси!», — а улыбнулась:
— Не сердитесь на меня, пожалуйста, мне не за что держаться, если хотите — наступите мне тоже на ногу и будем квиты.
Мрачный мужчина проглотил то, что собирался озвучить по ее поводу. Потом вышел на своей станции и покупая газету, вместо того, чтоб нахамить киоскерше, запутавшейся с подсчетом сдачи, обозвав ее тупой коровой, сказал ей:
20 открыток о настоящей романтике
Настоящая романтика значительно отличается от того, что мы привыкли видеть в кино и сериалах. Но если у вас есть желание быть вместе и отличное чувство юмора, которое смягчает все жизненные трудности, любые проблемы вам по плечу.
Пасынкование томатов
При выращивании томата используют такой прием, как пасынкование. Применяют его в целях получения более раннего урожая, что особенно важно для регионов с коротким безморозным периодом, а также чтобы ускорить формирование первой цветочной кисти и плодообразование на последующих кистях.
Пасынки- это побеги, образующиеся в пазухах листьев. И, если дать возможность расти им всем, то куст томата сильно разрастается в ущерб плодоношению. Листьев, побегов- масса, а рост плодов задерживается.
Как же правильно формировать растение томата?
Прежде всего нужно учитывать не только биологические особенности сорта или гибрида, но и характер роста растения. Все томаты по типу роста делятся на индетерминантные, детерминантные и супердетерминантные.
Индетерминантные, то есть без ограничения роста.
Посадка лука
На своих пяти сотках я с семьёй выращиваем плодовые деревья, ягоды и овощи. Многие огородные культуры дают неплохой урожай, и я хочу поделиться опытом выращивания лука.
Почва на участке хорошо окультурена, легкосуглинистая и по кислотности близка к нейтральной. Практически каждый год земля получает по три тонны навоза, который, вылежав лето, вносим осенью. Часть его оставляем на весну для мульчирования. В последние годы стали использовать и сидераты, в частности, горчицу. Растёт она быстро и к моменту её уборки наращивает хорошую зелёную массу.
Весной почву не перекапываем, а только глубоко рыхлим специальными вилами и формируем гряды. Перед посадкой на каждый 1 м² вносим по 15-20 г сложных удобрений и по стакану золы.
Для посадки используем лук-выборок диаметром 3-4 см урожая прошлого сезона.
Хранится всю зиму лук в косах на стене, при комнатной температуре, выше 18 ºС, что исключает его стрелкование. Луковицы освобождают от лишней шелухи и осторожно обрезают шейку, не задевая ростка, убираем засохшую часть донца. После чего дезинфицируем в тёплом растворе марганцовки розового цвета, выдерживаем сутки.
Перловка с грибами
Ингредиенты:
3 ст. л. крупы перловой,
1 морковь,
1 луковица,
3 шт. лук зеленый (перо),
3 шт. свежих шампиньонов,
2 ст. л. растительного масла,
соль по вкусу,
перец по вкусу.
Приготовление:
Перловку замочить в холодной воде на 1 час.
Оладьи на кефире
[200x250]Пышные аппетитные оладьи на кефире готовятся быстро и просто. Оладушки – прекрасный вариант для завтрака, а также для посиделок за чашкой чая, когда хочется чего-то уютного и домашнего. Чтобы приготовить оладьи на кефире, продукты нужны самые что ни на есть простые и доступные: мука, кефир, яйца (можно обойтись и без них), сода или разрыхлитель (с ними оладьи получаются пышными), немного соли и сахар. Мука сгодится любая, однако самыми вкусными оладьи получатся из пшеничной муки высшего сорта.
Откроем вам несколько секретов, которые вы можете взять себе на заметку. Если вы добавите в тесто больше муки, оладьи будут более пышными, однако плотнее, чем из жидкого теста. Если же добавите муки мало, то оладьи получатся плоскими, но очень нежными, буквально тающими во рту. Так что муку в тесто добавляйте, руководствуясь своим вкусом. Что же касается кефира, то в дело пойдёт даже уже прокисший. Опытные хозяйки знают, что чем кислее кефир, тем пышнее и вкуснее получатся оладьи. Перед приготовлением теста кефир обязательно нужно слегка нагреть, чтобы добавляемая сода смогла погасить содержащуюся в кефире кислоту и разрыхлить тесто.
Говоря о соде, непременно нужно упомянуть о том, что её нужно аккуратно распылять над тестом, а не добавлять в тесто одним куском. Кстати, вместо кефира вполне можно использовать и другие кисломолочные продукты: сметану, простоквашу, ряженку, натуральный йогурт, ацидофилин и т.д.
Оладьи на кефире бывают разные. Это, например, «просто» оладьи из кефирного теста с содой или разрыхлителем, оладьи на дрожжах, оладьи без яиц. Можно поэкспериментировать и приготовить оладьи с припёком, сладким или несладким.
Готовое тесто (идеальный вариант, когда оно не выливается с ложки, а плавно стекает с неё) с помощью столовой ложки выложите порциями на сковороду так, чтобы они не соприкасались друг с другом, и испеките оладушки с обеих сторон до румяной корочки. Чтобы ваши оладьи получились красивыми, всякий раз смачивайте ложку в воде, когда берёте новую порцию теста.
Горячие оладушки готовы! Ставьте на стол варенье, сгущёнку или сливочное масло и заваривайте чай… Разыгрался аппетит? Выбирайте любой из наших рецептов!
[200x250]Оладьи «В гостях у бабушки»
Притча о том, как враги, сами того не осознавая, могут принести вам пользу
Я вас люблю, мои враги, за то, что вы мне помогли
найти себя и состояться, пред трудностями не склоняться
и лучше в людях разбираться.– Восточная мудрость
В одном государстве настолько верили в провидение, что у них был такой обычай: каждому осужденному на смерть перед казнью предлагалось тянуть жребий судьбы. В мешочке были всего 2 листочка – «Жизнь» и «Смерть». Если осужденный вытягивал первый листок, его миловали. Если второй – приговор тут же приводили в исполнение. Таким образом, у каждого осуждённого была надежда до самого последнего момента, а у судей был дополнительный голос «свыше» за или против принятого ими решения.
Так уж случилось, что один человек открыл своё дело, оно стало понемногу процветать, а вместе с успешностью, как это часто бывает, появились недоброжелатели. Они сначала клеветой добились ареста человека, а затем и подписания ему смертельного приговора.
Зная о том, что у осуждённого всегда есть шанс на спасение, они обманом выкрали из мешочка листочек с надписью «Жизнь» и добавили второй листочек с надписью «Смерть». Таким образом враги не оставили человеку никакого шанса спастись – какой листочек он бы ни вытянул, его ждал смертельный приговор.
Но у человека были и друзья. Они разузнали о кознях врагов, проникли к осуждённому в тюрьму и рассказали, что в мешочке его ожидают два «смертельных» листочка. Друзья советовали рассказать об этом судьям и настоять на проверке мешочка со жребием.
Но, как ни странно, осужденный обрадовался этому известию, попросил никому об этом не рассказывать и сообщил, что это спасёт его. Друзья уж решили, что у него перед смертью помутился рассудок, но он уговорил их хранить молчание.
На следующее утро человек вытянул жребий судьбы и... был отпущен на свободу.
И друзья, и враги, зная о двух смертельных приговорах в мешочке, недоумевали: как он смог выйти из такого, казалось бы, безвыходного положения?
А человек поступил так: вытянув листочек из мешочка, он, не читая, тут же проглотил его. У судей не оставалось иного выбора, кроме как посмотреть, какой листочек остался в мешочке. А так как там была «Смерть», то было официально установлено, что человек вытянул «Жизнь».
Таким образом враги, готовя человеку верную гибель, невольно привели его к спасению.
Антидепрессант 30-ти летней выдержки
Одной из самых народных комедий «Любовь и голуби» – недавно исполнилось 30 лет. Эту картину несколько раз возвращали на доработку, ругали, говорили, что Меньшову изменило чувство вкуса. Госкино отказывалось принимать ленту, считая, что в ней много сцен пьянства. Однако Меньшов стоял на своем: «Переделывать не буду». После долгих споров и незначительных поправок фильм «Любовь и голуби» все же выпустили в прокат. И он навеки полюбился множеству людей.
Режиссёр одного из самых народных советских фильмов Владимир Меньшов рассказывает: «Я подозревал, что снимать птиц будет сложно. Особенно финал, когда белый голубь должен лететь вниз к своей голубке. Но мы снимали дубль за дублем — и всё-таки он полетел!» Фильм до сих пор смотрят и пересматривают. А тогда, в 1985-м (он вышел в прокат в январе), в первые полгода на него сходили 44,5 млн зрителей…
Пить или не пить?
Уход за клематисами
ВЫРАСТИМ ПОМИДОРНУЮ РАССАДУ НА МОЛОКЕ
В огороде у многих садоводов установлена пусть и не теплица, но скромный парничок 1×5 м, в который можно высадить все томаты для подращивания рассады. Когда проходят возвратные заморозки, переселяете своих питомцев в открытый грунт головой на север: обрываете 2/3 листьев, оставляете макушку и три листа, укладываете в небольшую ямку, заливаете водой, засыпаете землей. Высокие томаты размещайте сразу под заготовленными заранее шпалерами и привязываете к ним, затем формируете в два стебля и проводите пасынкование томатов. А вот остальные (простые) томаты можно ни к чему не прикреплять, а просто пустить их в «свободный полет».
Для чего нужен вазелин? – новые секреты старого знакомого
Вазелин — это такое воспоминание из далекого детства. Я думала, что он исчез с наших прилавков. Но, оказывается, нет. Его достаточно свободно за копейки можно купить в любой аптеке. А спектр применения необычайно широк.
У вазелина есть точная дата рождения- 14мая 1878 года. Его отцом стал английский химик Роберт Чезборо. Вазелин представляет собой продукт перегонки нефтепродуктов. Слово произошло от немецкого слово вода «вассер» и греческого слова, обозначающего масло «елаион». Мазеподобная прозрачная субстанция без запаха — таков портрет вазелина. Мечта всех аллергиков, так как аллергии не вызывает ни у кого. Для чего нужен вазелин в современном мире?
Вазелин для кожи
Желатин. Польза и вред
Польза желатина
На самом деле, желатин очень полезный продукт, который способен помочь человеку избавиться от самых разных недугов. Так, желатин прекрасно лечит переломы и решает проблемы с суставами, и очень полезен людям, страдающим остеохондрозом.
Семя льна понизит сахар и холестерин в крови
Диабет - это не болезнь, а образ жизни. Для того чтобы держать себя в норме, приходится постоянно что-то предпринимать. Можно понизить сахар, если он зашкаливает, быстро и просто. Например, вам поможет семя льна (прим. имеются противопоказания!).
Сначала семя льна надо перемолоть на кофемолке, затем 1 ч. л. порошка залить 1 стаканом кипятка и настаивать полчаса. В остывший настой отожмите сок из половины лимона и выпейте настой, не процеживая. После этого ничего не ешьте два часа. Завтракать можно только через два часа.
Если все делать так и не отступать от правила, то уже через три часа сахар снизится вдвое.
А заодно льняное семя понижает и уровень холестерина, что только на пользу. Уникальный продукт - семя льна. И чем старше человек, тем чаще надо его использовать в повседневной жизни. Льняное семя целиком можно добавлять в каши, салаты.
В течение дня надо выпивать достаточное количество чистой воды из расчета 30 мл на 1 кг веса. И тогда никогда не будет запоров и проблем с кишечником.
|
Георгины срезают не раньше, чем цветок распустится почти полностью. Полые стебли после срезки наполняют водой и закрывают ватными фитильками — для дополнительного питания. Воду в вазе подкисляют уксусом (1 столовая ложка 9-процентного уксуса на литр воды, а в жаркую, сухую погоду — 2 столовые ложки). Вместо уксуса добавляют в воду аспирин (одна таблетка на литр воды).
Гладиолусы срезают после раскрытия одного-двух бутонов и в фазе окрашенного бутона. Ту часть стебля, которая будет под водой, процарапывают острой иглой. Верхний бутон даже можно отщипнуть: это задержит раскрытие нижних бутонов, а значит, цветы простоят дольше.
Лилии срезают в фазе окрашенных бутонов и когда распустится первый цветок. Опускают концы стеблей в горячую воду (60 градусов) на две минуты. Дольше стоят, если удалить тычинки.
Гвоздики (ремонтантные и Шабо) обламывают в полуроспуске или в первый день цветения. В воду для них добавляют борную кислоту (0,1 г на литр воды). Лучше всего стоят гвоздики в воде комнатной температуры, воду не следует часто менять.
Каллы перед тем, как поставить в вазу, необходимо обрезать под водой и, вынув, втереть в срез сухую соль.
Розы обязательно подрезают под водой, удаляют лишние листья и шипы, наливают в вазу хорошо отстоянную (не менее 45 минут) воду с добавлением аспирина. Японские мастера икебаны рекомендуют опалить срез роз на огне.
Герберы, имеющие волосистый стебель, нельзя ставить в воду более чем на одну треть стебля. Воду делают соленой (чайная ложка соли на литр воды). Эти цветы очень болезненно реагируют на сквозняки.
Нашатырь подлечит лук
Если вы заметили, что нежно-зеленые перышки лука побледнели и приобрели желтоватый оттенок, значит, он голодает. Не хватает ему азота. Быстро помочь ему можно, накормив... нашатырным спиртом. На 10-литровое ведро понадобится всего-то 3 ст. ложки нашатыря. Полейте вечерком из ковша грядки (под корень).
Кстати, такой термоядерный раствор не только подкормит растения. Из-за этого запаха луковая муха за километр будет облетать ваши посадки.
Соль вам в помощь
Бывает время, когда применять химические препараты или удобрения на огороде или в саду уже нельзя (например, период созревания плодов). Тогда в ход можно пустить обычные продукты с кухни. Например, горчицу, соль, чеснок, сахар и даже кефир.
От фитофтороза
Конец июня-начало июля многие огородники ждут с опаской, так как на эти месяцы приходится вспышка опаснейшего заболевания томатов – фитофтороза. Чтобы спасти урожай, нам нужно ускорить формирование и налив плодов. Специалисты советуют удобрять растения фосфорными и калийными препаратами. Но есть способ проще: на 1 л воды растворите 100 г соли и этим раствором опрыскайте растения с первыми признаками фитофтороза. После такого «дождя» листья пожелтеют и опадут, а все силы растения пойдут на формирование плодов. Кроме того, образовавшаяся соленая оболочка не даст болезни распространиться дальше.
Настойка из конского щавеля от гипертонии
Рецепт настойки, которая действует эффективно.
Надо заготовить корни конского щавеля, промыть их, почистить, нарезать и залить водкой в соотношении 1:10. Настаивать 21 день, процедить. Принимать по 40-50 капель три раза в день в течение 2-3 недель. Курсы лечения этой настойкой помогают стабилизировать давление на продолжительное время. Обязательно принимайте настойку в межсезонье. И конечно, если давление внезапно повышается, то эти капли тоже хорошо помогают.
Состав для лечения почек, печени и язв
Взять 2 ст.л. цветов лопуха, 3 ст.л. ромашки, залить 1 стаканом кипятка и настаивать 15-20 мин., процедить. Добавить 1 ст. л. крапивы и 1 ст. л.цветков василька, настаивать 2-3 часа и процедить.
Залить 1 стаканом белого сухого вина 2 ст.л. брусничника и 3 ст.л. зверобоя. Довести до кипения и кипятить на медленном огне 15-20 мин. дать остыть, процедить и смешать с ранее приготовленным настоем.
В приготовленный настой положить кусочек кремния или гранита, держать в темном прохладном месте сутки, после чего долить белым сухим вином до 0,5 л.
Состав эффективен при нефритах, циститах, мочекаменной болезни. Применяется также при циррозе печени и гепатите. Прием по 1 ст.л. 5 раз в день.
Кроме этого, состав оказывает очищающее и общеукрепляющее действие, что приводит к избавлению от аллергии и лишнего веса.В случае гнойных язв и плохо заживающих ран смоченные в настое салфетки накладываются на пораженные места.
Состав хорошо стимулирует работу поджелудочной железы, поэтому полезен при сахарном диабете.