[показать]5 яблок
3 яйца
1 стакан молока
1 стакан тертого белого хлеба
1/2 стакана сметаны
2/3 стакана сахара
1 ст. ложка сливочного масла
1 ст. ложка сухарей
корица по вкусу
Яйца смешать с молоком, сметаной, тертым хлебом, частью сахара, добавить корицы и тщательно вымешать. Яблоки промыть, очистить от семян, нарезать соломкой, посыпать оставшимся сахаром. Форму смазать маслом, обсыпать сухарями, уложить слой яблок, залить слоем подготовленной смеси, затем положить снова слой яблок, залить смесью и так несколько раз. Закончить слоем смеси и поставить запекаться в духовку на 1-1,5 часа.
Готовую запеканку выложить на блюдо, полить ягодным сиропом или киселем.
[показать]2,5 стакана сахара
1 стакан сливок
1 ст. ложка меда
ванилин по вкусу
Сахар развести сливками и, помешивая, довести до кипения. Затем добавить мед и варить, не прекращая размешивать, до готовности. Чтобы определить готовность, нужно взять частичку горячей массы, опустить в холодную воду и скатать пальцами шарик. Если шарик не прилипает к пальцам, то помадка готова. Вылить помадную массу в лоточек, а когда она остынет, нарезать ее кусочками.
[показать]
10 яичных желтков
1 стакан сахара
2 ст. ложки толченых орехов
стакан толченых ржаных сухарей
цедра 1/2 лимона
мускатный орех
ванилин по вкусу
Яичные желтки взбить с сахаром, добавить толченые орехи, цедру лимона, тертый мускатный орех, ванилин, толченые ржаные сухари, все хорошо вымешать, выложить в форму, смазанную маслом, обсыпанную сухарями, запечь в духовке.
[показать]400 г черствого черного хлеба
5 кисло-сладких яблок
100 г сливочного масла
1 стакан сахара
Хлеб натереть на терке. Яблоки очистить от семян и кожуры, нарезать тонкими ломтиками. Форму смазать маслом, насыпать тертого хлеба, положить слой яблок, посыпать сахаром, снова засыпать хлебом, положить ломтики масла, слой яблок, посыпать сахаром и так сделать несколько слоев. Закончить слоем хлеба с маслом. Поставить в духовку и запечь до готовности яблок.
[показать]
500 г клюквы
5-6 яичных белков
сахарная пудра
Клюкву промыть и высушить. Сахарную пудру насыпать в большую тарелку. Яичные белки взбить. Горсточку клюквы обмакнуть в белок, положить на тарелку с пудрой и обвалять в ней, потряхивая тарелку, после чего положить на поднос слоем в одну ягоду для просушки.
Умеете ли вы рисовать? Умеете ли вы рисовать тем, чем рисовать практически невозможно?
Здесь подборка клипов, на которых художники рисуют очень реалистичные картины, используя для этого обычные пищевые продукты, песок, распылители, а также различные компьютерные программы.
Смотрите и удивляйтесь!
Мы каждый день готовим /www.polezno.com/sites/all/modules/alinks/external.png" target="_blank">http://www.polezno.com/sites/all/modules/alinks/external.png); padding-right: 12px; color: rgb(230, 10, 83); font-weight: bold; text-decoration: none; letter-spacing: -1px; background-position: 100% 0%; background-repeat: no-repeat no-repeat; " title="Полезные свойства каши. Как готовить кашу">каши, но при этом абсолютно не задумываемся, чем полезны крупы и какие особенности приготовления круп. В этой статье мы расскажем о видах круп, их особенностях, о полезных крупах и секретах их приготовления.
И начнем мы, конечно же, с пшеничной крупы.
[показать]Выпечка может быть не только вкусной но и полезной. Немного изменив рецептуру изготовления обычного теста, мы получим более легкий и диетический вариант выпечки, который в сто раз полезнее обычного теста.
Ингредиенты для яблок печёных со сгущёнкой:
яблоки - 6 штук
сгущёнка - 2 банки
сахар - 100 граммов
орешки - 200 граммов
Способ приготовления яблок печёных со сгущёнкой:
Вырежьте из яблок сердцевинку, засыпьте в них сахар.
Запекайте яблоки в течение 10 минут в печи при температуре 150 градусов. Затем залейте в них сгущёнку и посыпьте орешками.
