[640x480]
автор: Кузьменкова Надежда
01. Необходимые материалы :
1. ракушки,
2. шнур (можно светлую проволоку),
3. рамка со стеклом (я использовала фоторамку размером 30*45),
4. декоративные украшения для сердцевины цветка,
5. ткань для основы панно (желательно однотонный бархат),
6. прозрачный клей (я использовала строительный клей и универсальный секундный клей «Момент»),
7. золотистый лак (я использовала обычный лак для ногтей).
02. Склеиваем ракушки в форме цветка орхидеи. Для крепления можно использовать бельевые прищепки.
03. Покрываем декоративные украшения золотистым лаком. Можно использовать старые ненужные украшения или бусы.
04. По периметру стекла наносим тонкий слой клея и приклеиваем бархат.
05. С помощью клея соединяем сердцевину цветка с ракушками.
06. В форме будущего стебля на бархат приклеиваем шнур.
07. Вдоль шнура поочередно приклеиваем цветки орхидеи. Для формирования маленьких веточек используем тот же шнур.
08. После высыхания клея вставляем композицию в рамку. Панно готово!
01. Подготовим выкройку основной детали: длина от центра до нижнего края будет равна длине жабо, длина от верхнего края до центра в нашем примере наполовину меньше. Вторая деталь, на которую будет крепиться основная часть, выкраивается с учетом того, что она будет пристегиваться под воротником блузы.
|
02. Ткань складываем по косой (косынкой) и прикалываем булавками основную выкройку, как показано на рисунке. Вторую деталь прикалываем так, чтобы длинные срезы максимально были приближены к долевой и поперечной нити соответственно. |
||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
[400x300]
Замечательные рецепты изготовления украшений из маршмеллоу.
Для тех, у кого мало места на подоконнике)), или лень ходить в магазин)),а витамины нужны....
[700x525]
А вот еще один рецепт сладкого, который не надо выпекать
Смешать-
1 банку сгущенки
1 стакан молока
200 гр. слив. масла
Изюм, орехи - кто сколько любит
1,5 стол. ложки какао
Добавить прокрученные на мясорубке примерно 500 гр. сладких сухариков.
Все вымешать и слепить маленькие шарики, обвалять их в сухарях или какао - кто как любит. Поставить на 1 час в холодильник и - к столу!!! Хранить тоже нужно в холодильнике
[показать] [показать] Тесто:
1ч.л соли
1 пачку ванильного сахара
250 г творога
12 ст.л молока
5 ст.л сахарной пудры
1пачку лимонной цедры
2 яйца
12ст.л растительного масла
600г муки
2 пачки разрыхлителя
из этих ингридиентов замесить тесто и убрать в холодильник
[показать] [показать] Начинка:
500г творога
2 яйца
1пачку ванильного сахара
60г изюма
100г масла или маргарина
120г сахара(можно больше или меньше на ваш вкус)
2ст.л крахмала
масло хорошо взбить с сахаром добавить яйца взбить
[показать] добавить всё остальное
[показать] всё хорошо перемешать
[показать] кусочек теста раскатать
[показать] вырезать квадратики
[показать] квадратики наполнить начинкой
[показать] слепить вот такие конвертики
[показать] [показать] конвертики сложить на лист с пер. бумагой и смазать яйцом
[показать] выпекать в разогретой духовке на 180г 20-25 минут
[показать] по желанию можно посыпать сахарной пудрой
[показать] конвертики можно заморозить
Хотите испечь такие красивые палочки? Тогда придётся сбегать в магазин за слоёным тестом. И прихватите ещё баночку какой-нибуть мелкой рыбки в масле (сардинки, хамса, шпроты) и баночку маслин без косточки. Ещё нам понадобится 1 яйцо.
Всё купили? Тогда приступаем!
Оставим тесто на столе, чтобы оно немного оттаяло и стало чуть мягче.
Тем временем выложим консервы на бум. полотенце, чтобы стекло лишнее масло. У меня рыбки оказались крупноватые и я аккуратно разделила их ножом на узкие длинные полоски.
Маслинки разрежем на половинки.
Яйцо разболтаем с солью.
Тесто уже оттаяло. Раскатаем его немного тоньше и разрежем пополам вдоль длинной стороны.
Теперь выложим на тесто наши сардинки вот таким образом и смажем промежутки яйцом.
Накроем второй половинкой теста и хорошо придавим пальцами или ребром ладони в тех местах, где нет рыбки.
А теперь нарежем острым ножом на полоски шириной 5-6 мм
Со следующим листиком теста поступим так-же, но вместо сардинок положим маслинки
Или и сардинки, и маслинки
Переложим все палочки на листик и отправим в духовку(200 градусов) минут на 15-20 до зарумянивания теста.
Остывшие палочки очень вкусно кушать с супом, с пивом, с чаем и т.п.
Идею этих палочек я подсмотрела в немецкой книжке Michel Roux "Nur das Beste".
А последний кусочек теста я использовала по-своему.
Раскатала, смазала яйцом, разложила по краю целые маслинки без косточек.
Свернула рулетом
Нарезала
И отправила на листике в духовку.
Вот что из этого получилось
С благодарностью – автору рецепта, выставленного на сайте azerifood !
на 12 штук:
Тесто:
1,5 ст.л. сухих дрожжей
0,5 л воды
1 ст. растительного масла
6 ст.л. сахара
2 яйца
~1 кг муки
1 ч.л. соли
Начинка:
2 ст. муки
150 г сахарной пудры (по вкусу)
150 г сл. масла
1 пакетик ванильного сахара
Кроме того:
1 яйцо
1 ст. л. молока
семена кунжута
-------
Начинка:
Смешать сухие ингредиенты. Пересыпать в чашу процессора.
Добавить нарезанное кусочками масло.
Растереть в режиме «пульс» до образования «крошки» Сразу же выключить процессор (не нужно излишне перетирать смесь).
Пересыпать в мисочку. Отставить.
Тесто:
Просеять муку, смешанную с солью. Пересыпать в миску, сделать по середине углубление.
Всыпать дрожжи, смешанные с сахаром.
Влить постепенно теплую воду, размешивая дрожжи и добавляя чуть муки.
Накрыть (удобно накрывать пластиковой крышкой для СВЧ).
Оставить, пока дрожжи поднимутся «шапкой» и начнут опадать.
Отдельно всыпать в мисочку сахар, влить масло и добавить яйцо.
Все взбить вилкой (или миксером).
Влить в миску с опарой.
Замесить тесто: сначала деревянной ложкой с длинной ручкой, вмешивая муку.
Затем переложить его на стол, присыпанный мукой.
Вымесить - тесто должно быть мягким, пластичным и не липнуть к рукам.
Вымешанное тесто 1-2 мин. отбить об стол, удаляя излишек воздуха.
Переложить тесто в смазанную маслом миску. Слегка смазать маслом сверху.
Накрыть (опять - таки пластиковой крышкой для СВЧ) .
Поставить в теплое место на 1-1,5 часа, чтобы хорошо поднялось.
Затем обмять тесто и выложить на стол, слегка смазанный маслом.
Разделить пополам.
Одну часть отложить, накрыв пленкой.
А оставшуюся раскатать жгутом и нарезать на 6 кусочков. Подкатать, придав им форму шариков.
Раскатать каждый в форме круга диаметром 10-12 см – так, чтобы середина была тоще, чем края.
Положить на середину лепешки 2 ст.л. начинки.
Поднять и собрать края к центру. Слепить.
Придать шаровидную форму.
Перевернуть швом вниз.
Слегка наколоть вилкой – для выхода воздуха.
Раскатать скалкой - в одном направлении – до получения лепешки первоначального диаметра.
Наколоть поверхность вилкой.
Переложить на противень, выстланный бумагой, с интервалом друг от друга.
Накрыть полотенцем и оставить на 15-20 мин.
Разболтать яйцо с молоком.
Затем кисточкой смазать верх яйцом.
Посыпать кунжутом.
Выпекать 15-20 мин. в предварительно нагретой духовке при 250 град. – до готовности и золотисто - коричневой корочки.
Вынуть из духовки.
Накрыть бумагой для выпечки, а затем полотенцем – так корочка станет нежнее.
Аналогично выпечь кяту из остального теста и начинки.
* Вкусная дрожжевая выпечка, как еще один вариант булочки или пышки…
[показать]
Баклажаны порезать соломкой,посолить и оставить на 20 минут.Лук порезать полукольцами,морковь натереть на крупной терке.Баклажаны промыть и обжарить на растительном масле вместе с луком и морковью.Помидоры нарезать дольками,перец болгарский порезать соломкой,сыр твердый натереть на крупной терке,плавленный сырок натереть на мелкой терке,окорок или копченое мясо порезать соломкой.Зелень укропа и петрушки порезать мелко по отдельности.Салат укладываем слоями:
1слойбжаренный баклажаны с луком и морковью.
[показать]
2слой:помидоры,майонез,петрушка,чеснок,черный молотый перец.
[показать]
3слой:перец болгарский,сыр твердый,сырок плавленный.
[показать]
4слой:майонез,окорок,укроп.
Еще один рецепт вареничного теста.
Плотное, но эластичное. Легкое в работе. Можно раскатать до желаемой толщины – чем тоньше, тем лучше.
Изделия из этого теста можно варить, запекать, жарить. После тепловой обработки оно мягкое и нежное.
Тесто одинаково хорошо подходит для приготовления вареников, пельменей, чебуреков, ленивых каннеллони.
З ст. муки (примерно)
1 яйцо
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1 ст. л. растительного масла
180 мл молока
70 мл воды
-------
Просеять муку.
Всыпать в миску 2-3 ст.л. муки. Смешать с солью и сахаром.
Влить теплое молоко, растереть массу до однородного состояния.
Добавить растительное масло и вымешать до гладкого теста.
Помешивая, влить кипяток. Быстро размешать тесто.
Добавить муку и замесить плотное, эластичное тесто, как на вареники. Отбить его об стол.
Положить в пакет. Оставить на 30 мин.
Разделив тесто на части, раскатывать пласт как можно тоньше.
Формировать изделия согласно рецепту.
Ингредиенты:
одно яйцо;
три столовые ложки сахара;
ванильный сахар;
по одной столовой ложки муки и крахмала;
половина чайной ложки разрыхлителя для теста;
сок половины лимона;
две упаковки желатина;
пол-литра молока;
300 граммов творожной массы (я беру с курагой);
банка консервированных ананасов;
по упаковке желе (разноцветное), я использую киви, лимон, малина, ананас.
Приготовление:
Желе из киви, малины и лимона приготовить согласно рецепту на упаковке. Когда застынет, порезать на кубики.
Яйцо взбить с двумя ложками сахара и ванилином до образования густой пены, добавить муку и крахмал с разрыхлителем.
Круглую форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой. Вылить тесто и выпекать 15 минут при температуре 170 градусов.
Когда бисквит остынет, пропитать его сиропом из сока лимона, столовой ложки сахара и 2-х столовых ложек кипяченой воды.
Желатин растворить в молоке. Добавить творожную массу и перемешать до образования однородной массы.
Переложить желе к творогу. Выложить массу в форму.
Поставить в холодильник до загустения.
Когда масса застынет выложить кусочки ананаса наверх десерта и залить приготовленным желе из ананаса.
Когда торт желе застынет, можно вынимать его из формы.
Приятного аппетита.
нет тарталеток -есть выход,да еще какой!
Зато есть орешница.
Взяла слоёное тесто.
Порезала на прямоугольнички
Положила в орешницу
Получились вот такие орешки
Начинила икрой
Получилась вот такая закусочка.
Идея не моя,не помню где сперла-но класс
, автор рецепта - SeraFima с Хорошей Кухни.
3 яйца
1,5 стакана муки
1,5 ч. ложки разрыхлителя
0,5 стакана молока
50 мл подсолнечного масла
1 стакан сахара
ваниль
4 пачки желе
фрукты (но можно и без них)
Форму лучше использовать кирпичиком или кольцом, хотя это не принципиально.
Яйца взбить с сахаром и ванилью.
Добавить молоко и подсолнечное масло. В конце всыпать муку, просеянную с разрыхлителем и хорошо вымешать. Получаем жидкое тесто.
Готовое тесто выливаем в смазанную маслом форму и печем при температуре 180 градусов до зарумянивания. Готовность проверяем спичкой (ну или зубочисткой, кому что больше нравится). Кекс достаем из формы и остужаем на решетке.
Вот он, готовый кекс. (Он, кстати сказать, и в таком виде очень и очень неплох.)
Готовим желе по инструкции на пачке, только вместо 400 мл воды наливаем 350. Даем ему остыть до комнатной температуры.
В форму, в которой пекся кекс, наливаем желе и ставим в холодильник до полного застывания.
Когда желе застынет, сверху выкладываем фрукты (у меня консервированные персики).
Наверх кладем испеченный кекс той стороной, какой он был в форме, и покалываем его часто-часто зубочисткой.
Затем готовим еще 3 пакета желе в одной посуде, на каждый пакет на 50 мл воды меньше , чем написано в инструкции!
Охлаждаем в холодильнике полчаса и заливаем поверх кекса. Эта фотография у меня чегой-то не сохранилась.
Если в этот момент кекс всплывет , не пугаемся. Ложим сверху тарелочку и прижимаем грузиком.
Отправляем наш кекс в холодильник и забываем о нем часов на 6-8, а лучше на ночь.
Если меньше - кекс будет как бы намокшим, а нам нужно, чтобы кекс впитал желе и оно хорошенько застыло.
Кипятим немного воды, выливаем в поднос и ставим нашу форму с застывшим кексом туда на 10-15 секунд, проводим ножом по краям формы и переворачиваем на блюдо.
Нам потребуется:
- рис для суши или любой круглозерный рис – 2 стакана (стакан 250 мл)
- уксус для суши – 5 столовых ложек (если нет уксуса для суши, можно взять рисовый уксус – 5 столовых ложек + 2, 5 столовых ложки сахара + 1 чайная ложка соли, в крайнем случае можно использовать яблочный уксус.)
[640x480]
2 стакана риса заливаем 2, 5 стаканами холодной воды, доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим под закрытой крышкой до полного выкипания воды (примерно 12-15 минут), затем снимаем кастрюлю с огня и оставляем рис под закрытой крышкой на 15 минут. Затем перемешиваем рис в кастрюле и выкладываем в деревянную (в идеальном варианте) или стеклянную, фарфоровую емкость, желательно плоскую.
[640x480]
Теперь поливаем сверху рис по одной ложке уксусом и режущими движениями вводим уксус в рис ( не перемешивать!), лучше делать это лопаткой ( деревянной или пластиковой). Накрываем рис сверху полотенцем, чтобы не сох и оставляем остывать.
Роллы
Готовим начинку.
Здесь крабовые палочки, листовой салат, консервированный лосось, майонез.
[640x480]
Огурец и японский омлет.
[640x480]
С лосося слить сок, размять вилкой и перемешать с майонезом.
(можно использовать консервированный тунец)
[640x480]
Как приготовить омлет.
3 яйца размешать с щепоткой соли, щепоткой сахара и чайной ложкой соевого соуса.
[640x480]
На разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, наливаем яйцо половником (как выпекаем блины).
[640x480]
Как только блинчик схватится, мы его заворачиваем рулетом
[640x480]
Рулетик оставляем на сковороде и наливаем следующий блин.
[640x480]
Накручиваем его на рулет, оставляем рулет на сковороде, наливаем следующий блин, как схватится снова накручиваем на рулет, так поступаем до тех пор, пока не закончится яичная смесь
.У нас получится рулет.
[640x480]
Его режем вдоль на длинные полоски
Рис немного остыл, можно полностью его не остужать, можно готовить роллы, когда рис слегка теплый.
Нам потребуется специальная бамкуковая циновочка (если такой нет, можно использовать
Очень вкусные и довольно простые в приготовлении!!!!
Ингредиенты:
800гр муки
1 литр молока
1 пакетик быстрых дрожжей
4 яйца
6 ст. ложек сахара
1/2 пачки сливочного масла
1 ч. ложки соли
Растительное масло для смазывания сковородки.
Приготовление:
Развести дрожжи в небольшом количестве теплой воды, влить молоко (немного подогретое, чуууть тепленькое), постепенно всыпать всыпать муку , взбивая маиксером.
Поставить в теплое место для брожения. А тем временем взбить миксером в однородную массу яйца, соль, сахар и масло. Влить в тесто и перемешать хорошенько. Поставить тесто минут 15ть постоять (подняться).Тесто для оладий по консистенции должно быть гуще, чем для блинов, но его легко можно брать ложкой. Если тесто получилось слишком густое можно смело разбавить кефиром и перемешать.
Жарить оладьи на сковороде, разогретой с маслом (после поджаривания каждой порции оладий сковороду снова смазывать маслом).
Состав рецепта:
| - 1 кг баклажанов; - 2-3 луковицы; - 0, 5 ст. риса; - 600-700 гр. помидор; - 3 яйца; - 3 ст. л. муки; - 1, 5 ст. молока; - соль по вкусу, - перец по вкусу; - растительное масло. |
[450x253] |
Приготовление мусаки:
Баклажаны промываем, чистим, нарезаем ломтиками и, не посолив,
слегка обжариваем в сильно разогретом растительном масле.
Отдельно обжариваем в растительном масле (2-3 ст. ложки)
предварительно нарезанный полукольцами лук.
Когда лук станет мягким, добавляем полстакана промытого риса, слегка обжариваем.
[450x253]
Предлагаю Вам оригинальную подачу мясного блюда. Думаю многие делают подобное, предложу свой вариант с вкуснючей начиночкой. Всегда готовлю на большие застолья, бывает негде даже поставить тарелочку, а так - и красиво, и вкусно, и место экономит, и стол украшает. Можно делать и просто в виде колбасок.
"Камыши"
[показать]
* Фарш (любой, у меня был свинина с курицей ) — 500 г
* Шампиньонов — 300 г
* Луковица большая — 1 шт
* Сыра — 100 г
* Вафельные трубочки (не обязательный компонент) — 1 упак.
* Яиц — 1 шт
* Натуральный йогурт или сметана
* Соль
* Перец
* Панировочные сухари
Готовим начинку для трубочек.
Грибы пожарить с луком до готовности. Сыр натереть на терке, зелень мелко порезать.
К фаршу добавить грибы, сыр, зелень, яйцо взбитое, пару ложек сметаны(если фарш суховат то можно 4 ст. ложки, если нет - то 2 ст.ложки, но чтобы начинка не была жидкой), соль, перец, приправы к мясу.Хорошо размешать.
Если есть такие трубочки, то просто этой начинкой фаршируем аккуратно каждую, если нет - просто делаем колбаску(сразу пишу, не распадается и отлично получается даже без вафли, просто не делайте жидкий фарш, можно добавить пару ложечек крахмала).
Каждую заготовку (в трубочке или без) обволакиваем в сметанке, потом в сухарях.
[показать]
Выкладываем на смазанный противень, в разогретую духовку 200 С на 30 мин (ориентируйтесь на свою). Когда немного остынут, если Вы хотите сделать имитацию камыша, каждую колбаску надеть на палочку для шашлыка.
Поставить в стакан или вазочки, украсить зеленью (зеленый лук или щавель, у меня не было, сделала из огурца).Или просто положить на тарелочку. Приятного аппетита.
автор nikuli
Вы просто обожаете элитные алкогольные напитки от лучших производителей и не хотите размениваться в своих предпочтениях на дешевки, тогда заходите на сайт http://www.alcodream.ru/frapin-xo и приобретайте именно те напитки которые отвечают вашим запросам. Вашему вниманию магазин лучшего алкоголя со всего мира который заставит вас по новому взглянуть на мир употребления спиртного. На сайте вы сможете приобрести самые изысканные алкогольные напитки из разных стран по самым выгодным ценам и насладится лучшими мировыми шедеврами прямо у себя дома. Подробная информация и весь каталог товара на сайте!!!
В настоящее время при возведении жилых и нежилых зданий стремятся сделать их неповторимыми как снаружи так и во внутренних помещениях. Согласитесь, что каждый собственник хочет по доступной цене украсить свои владения.
Кованные лестницы придают помещению некоторую строгость. Однако, при этом они органично вписываются фактически в любой интерьер. Кованые лестницы в Казани позволят вам прекрасно оформить лестничные марши и пролеты.
Хочу отметить, что в компании «Айс Клим» так же большой ассортимент навесов. Навесы из поликарбоната можно встретить как в частных владениях жителей, так и на промышленных предприятиях. В компании можно заказать навесы любых конструкций и расцветок. Эти современные навесы удобны в эксплуатации, достаточно долговечны и стильно смотрятся на участке. Накрытие для автомобиля или стильная беседка из поликарбоната защитят от непогоды и придадут стильности Вашему участку.