Рулет из курицы
02-12-2011 09:10
Состав:
400 гр куриного филе
3 яйца
100 гр молока
мука
соленые огурцы
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Яйца взбить с молоком, солью и специями. Добавить муку, чтобы тесто было чуть гуще, чем на блины.
Испечь три лепешки (как блины - с обеих сторон на сковороде).
Филе курицы нарезать на тонкие куски и слегка отбить. Огурцы разрезать пополам вдоль.
На лепешку выложить филе курицы, чтобы оно полностью ее покрывало. Посолить. С краю положить 2-3 половинки огурца и начать с этого края закручивать в рулет (огурчики получатся в центре рулета). Завернуть каждый рулет в фольгу и выпекать в духовке при 180 гр в течение 30 минут.
На гарнир у меня брокколи и винегрет.
Можно использовать, как закуску.
Приятного аппетита!
[700x525]
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Солнышко, подвези до угла!
01-12-2011 11:36
Я бросила покупки на заднее сиденье своей верной "Хондочки" и уже собралась было сесть на своё водительское место, когда за спиной кто-то очень весело сказал:
- Солнышко, подвези до угла!
Я обернулась и пришла в некоторый ступор. Там стоял мужчина, которого я не смогла отнести ни к одному виду классификации. У меня собственный определитель, в нём совсем немного категорий: "Он", "Не он" и "Полный отстой". Ещё есть один пункт вне категорий - "Муж", но муж сейчас вообще отсутствовал.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
На пути к божественному равновесию
01-12-2011 11:29
Она была Ангелом, и звали ее Анжелика. Как и все Ангелы, она светилась внутренним светом, и вокруг нее такое же сияние разливалось. За спиной у нее были незримые крылья – и она порхала, летала, стремясь подарить свой Свет многим, принести радость, научить людей, как душой воспарять.
Поскольку Ангелу выпало жить на Земле, в обличье земной женщины, пришлось и семью завести, и детишек нарожать – все как у людей. Хотя все, да не все – ведь Ангелы к земле привязаны мало, им Вдохновенный Полет куда привычнее и приятнее, они в облаках витают и о все больше возвышенном думают.
А мужа Анжеликиного звали Илья. На ангела он был вовсе и не похож. Основательный, немногословный, даже порою угрюмый, на земле крепко стоял, словно обеими ногами врос. И мысли его были очень земные: что смастерить, где подправить, куда приспособить, как семью накормить.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Притча о слепом
01-12-2011 11:24
«А мне так хочется весны!»
Весна в тот год пришла до срока, снег, разметав, умыв дождём,
И воробьи у водостока, галдя, делили водоём!
Скворцы из Африки примчались и, подражая вся и всем,
На ветках яблони качались и воспевали белый плен!
Гудели пчёлы упоенно, мир погрузился в благодать,
Поры калечащей, военной, уже следов не увидать.
Вдруг среди этого триумфа, Слепой, и шляпа возле ног,
Лицо застывшее припухло и шелест губ: «Спаси, сынок!»
Прохожий деньги в шляпу кинул, в ней было несколько монет,
Присев, табло к себе подвинул: «Слепой! Больной! Подайте мне!»
Народ гулял, детей водили, любуясь пеною садов,
До них мольбы не доходили! «Рыбак! Печален твой улов!»
Мужчина взял тогда табличку, перевернул и начертал,
Куда исчезло безразличье, звенел даруемый металл!
Назад хотел он тихой сапой, но по шагам узнал Cлепой,
Была полна деньгами шляпа, и оклик с просьбою «Постой!»
Нежданный друг, скажи на милость: «Что ты такого написал,
Что люди вдруг переменились, и я за час богатым стал?»
«Надеюсь текстом не обижу, слова пронзительны, честны:
Сейчас весна, а я не вижу! А мне так хочется Весны!!»
Ю. Калушев
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сливочный скраб для тела
01-12-2011 10:52
Очень простой, но очень эффективный!
Сливки смешать с морской солью. Можно добавить загуститель для сливок, чтобы они стали кремообразными, и круговыми движениями нанести на влажное тело.
Можно использовать жидкие сливки и наносить их на тело массажной варежкой.
Соль служит скрабом (главное, чтобы она не растворилась в них), а сливки замечательно увлажняют и питают кожу.
Смыть водой.
Кожа становится мягкой и бархатистой!
Замечательные ощущения!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Невидимые дети
30-11-2011 06:50
Зачем ребенку нужен шеф? И нужен ли шеф вообще? Все-таки, шеф – не семья. Это какой-то посторонний взрослый, который пишет время от времени письма. Присылает посылки. Его роль в жизни ребенка не совсем понятна. Да и вообще, играет ли в жизни ребенка присутствие постороннего взрослого какую-то роль?
Вообще говоря, в жизни детдомовских детей много людей «посторонних». Воспитатели, учителя, весь персонал детских домов и интернатов – люди в каком-то смысле «посторонние». Ну уж во всяком случае, не родные. Но у всех вышеперечисленных людей есть какие-то определенные функции. Понятно, что учитель – учит. Воспитатель – воспитывает. Ну если и не воспитывает, то, по крайней мере, поддерживает дисциплину, и на худой конец пытается занять ребенка чем-то невредным. А вот какова функция шефа? Что, собственно, дает ребенку наличие шефа в его жизни? Если не брать в расчет интересные письма и приятные подарки?
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Курица с картофелем и брокколи в духовке (+ домашний майонез)
29-11-2011 09:21
Курицу (голени, бедра, крылья - кто что любит) смазать майонезом, посолить, поперчить, добавить чеснок и оставить мариноваться.
Домашний майонез я делаю так:
2 желтка
1 ч.л. горчицы
1,5 ст.л. лимонного сокм
щепотка соли
щепотка перца
400 мл растительного масла (оливкового или подсолнечного)
Желтки взбить с горчицей, лимонным соком и солью с перцем. Продолжая взбивать, постепенно тонкой струйкой вводить масло. Майонез получается довольно густой. В холодильнике он хранится до 5 дней.
Пока курица маринуется, чищу картофель и нарезаю его кружочками. Заливаю холодной водой, кладу лавровый лист и довожу до кипения.
Потом выкладываю картофель в форму для выпекания, сверху посыпаю луком, нарезанным кольцами, посыпаю солью. На картофель кладу уже замаринованную курочку и замороженный соцветия брокколи.
Выпекаю в разогретой до 180 гр духовке в течение 40 минут.
Картофель уже наполовину готовый, поэтому в духовке он получается мягкий. Из курочки выделяется жир, а из замороженных брокколи - вода, поэтому отдельно ни масло, ни воду подливать не надо. Блюдо получается очень сочное и вкусное.
[700x525]
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
Торт "Трухлявый пень"
29-11-2011 09:07
Тесто:
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан любого варенья
1 стакан кефира
2 ч.л. соды
1,5-2 стакана муки
Крем:
500 гр сметаны
400 гр сахара
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром. Добавить варенье, кефир и соду - все перемешать. Добавить муку. Тесто должно получиться довольно жидкое.
Можно выпекать отдельно каждый корж. Можно вылить тесто на противень с высокими бортиками, а потом разрезать на 2 части.
Выпекать при 180 гр 20-25 минут. Каждый корж разрезать пополам.
Для крема сметану взбить с сахаром и смазать им каждый корж.
Угощайтесь!
[700x525]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Торт на сковороде
29-11-2011 08:58
Тесто:
1 баночка сгущенки,
1 яйцо,
1 ч. л. соды (погасить уксусом),
3 ст. муки
Крем:
0,5 л молока,
4 ст. л. муки,
2 яйца,
1,5 ст. сахара,
1 пачка ванильного сахара
200 гр слив. масла
Приготовление:
Замесить мягкое эластичное тесто. Разделить на несколько частей. Каждую часть раскатать толщиной 3-4 мм и с помощью скалки переносим на сухую разогретую сковородку. Накалываем в нескольких местах вилкой. Жарим на среднем огне около минуты (жарятся они очень быстро, смотрите, чтобы не подгорели.)
Готовые коржи обрезаем по тарелке. Обрезки измельчаем - они пойдут на посыпку.
Для приготовления крема все ингридиенты (кроме сливочного масла) складываем в кастрюлю и ставим на паровую баню. Периодически помешивая, варим крем до загустения. В горячий крем добавляем сливочное масло и взбиваем все миксером.
Горячим кремом смазываем коржи. Сверху и по бокам посыпаем крошками. Можете украсить по своему вкусу.
Ставим торт в холодильник.
Приятного аппетита!
[700x525]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ханын
27-11-2011 17:58
В интернете аналогов с подобным названием я не нашла, но у нас в семье это блюдо готовится именно под таким названием.
Состав:
Пельменное тесто
500 гр фарша
4 средние картофелины
2 небольшие луковицы
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Картофель и лук мелко нарезать, смешать с фаршем, посолить, поперчить.
Тесто разделить на кусочки размером с шарик для пинг-понга. Тонко раскатать. В каждую лепешку положить начинку на глаз. Защипнуть сверху (как пирожки). Должны получиться большие сочни-колбаски.
Готовить в пароварке 40-50 минут. Подавать с соусом из сметаны, майонеза и чеснока.
Такая вкуснотища!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Письмо Бога.
27-11-2011 12:57
Моё дитя! Твой Папа любит тебя!
Моя драгоценная девочка, чистое создание. Ты очень дорога для Меня. Ещё до сотворения мира Я знал тебя и назвал по имени. Мои пальцы ткали в утробе матери твое крохотное тельце. Я больше всех радовался твоему появлению на свет. На время Я доверил тебя земным родителям, но ты всегда была Моей дочуркой.
Ты – Мой образ и Моё подобие. Такой, как ты, больше нет. Я сотворил тебя, как прекрасный шедевр. Каждый день Я не перестаю восхищаться тобой.Для Меня ты – маленькая девочка, которая только-только учится ходить верой, познает духовный мир, учит азбуку Моих заповедей. Еще так часто ты спотыкаешься, падаешь, набиваешь шишки. Как радостно видеть, что, уповая на Меня и доверяясь Моему Слову, ты встаешь и продолжаешь идти вперёд.
Твой Папа здесь, родная, чтобы помочь тебе!Я видел все твои страдания и раны. В такие минуты ты особенно была близка ко Мне. Тебе было непонятно, почему Я ничего не предпринимаю, чтобы наказать обидчиков. Ты злилась и обижалась на весь мир и порой даже на Меня. Но Я всегда любил тебя, а в моменты, когда тебе было особенно тяжело, и душа разрывалось от боли, Я брал тебя на руки и прижимал к сердцу. Никто не вырвет тебя, Мое сокровище, из Моих рук!
Бывали дни радости и веселья. Ты – на волне успеха, в центре внимания и... забываешь обо Мне. Убегаешь, не произнеся таких дорогих для Меня слов: "Папочка, я люблю Тебя". Если бы ты только знала, как Я желаю слышать эти слова из твоего сердца каждый день и каждую минуту. Ведь Моя любовь не прекращается ни на мгновение, этот поток не смогут остановить никакие препятствия и большие воды не потушат огонь Моей любви к тебе.Помни, дочь, Я никогда не сержусь на тебя. Даже когда наказываю, во Мне нет ни капли гнева или раздражения. Моя любовь к тебе сильнее твоих слабостей и дурных привычек. Я помогу тебе справиться со всеми проблемами. Доверься Мне!
Доченька, ты должна быть сильной, чтобы встречаться с миром каждый день. Мужайся, Я победил этот мир: и сила, и власть принадлежат тебе по праву наследницы. Но ты должна понять один секрет силы: без Меня ты не можешь делать ничего. В признании своей слабости есть источник силы Божьей. Когда ты немощна, тогда ты сильна Моим Духом.Щедрость – это Мое качество, проявляющееся в восполнении нужд. Не бойся просить. Твои нужды для Меня - возможность проявить заботу и любовь. Мне нравится, когда ты не жадничаешь и благословляешь других. Но в отношении себя будь аккуратна, чтобы не впасть в похоть плоти и похоть очей.
Я позабочусь о тебе! Дочь, мудрость признает, что она не знает всего, и ей нужен совет. Будь мудрой, чтобы просить советы и спрашивать Моего мнения по любому вопросу. Не забывай простоты во Христе, которая верит всему, что написано, верит в чудеса. Кто теряет простоту, у того повреждается ум. Будь проста, Моя голубка, голубица Моя.Принцесса, не будь капризной. Люди должны видеть царскую дочь, ведь они приходят к тебе и с радостью, и с печалью. Не отворачивайся от них, раздели с ними переживания, и обретешь верных друзей. Если ты видишь потерявшегося или сбившегося с пути, будь смелой, чтобы взять на себя ответственность, и вывести его на узкий путь Божьего Царства. Не бойся быть лидером, если ты знаешь путь. Но если ты заблудилась, стань кроткой и смиренной, чтобы последовать за Пастырем. Я Добрый Пастырь!
Не сравнивай себя с другими детьми Божьими. Ведь ты уникальна. Здесь нет стандарта, Я не творю копии. Великий Мастер создает только оригинал. Поэтому будь первой, кто поздравляет других с успехом и делает комплименты своим подругам. Не нужно бояться, никто не сможет занять твоё место. Ты неповторима!
Не осуждай людей, постарайся их понять и помочь. А если ты не сможешь, попроси Меня, Я смогу благословить каждого человека, за которого ты будешь просить. Люби тех, кто любит тебя. Люби тех, кто не любит тебя. Твоя любовь к людям – это возможность для них измениться. Сила преображения в тебе – это любовь.
Драгоценная Моя жемчужина! Ты делаешь Меня счастливым Отцом. Я еще не все сказал, но у нас с тобой впереди – целая вечность. Мы можем говорить с тобой, как близкие друзья. Не так ли, дитя?
Твой небесный Отец
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Плетение из газет
26-11-2011 15:53
Это цитата сообщения
Марриэтта Оригинальное сообщение
Плетение из газет. Корзинка для полотенец в ванную
Хотите выучить английский язык без чьей-либо помощи - самостоятельно? Английский для начинающих - именно то, что вам нужно!
Предлагаю вашему вниманию очень подробный мастер-класс по плетению корзинки для ванной комнаты.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
Исполнение желаний
25-11-2011 16:21
Это цитата сообщения
L_e_n_u_s_y_a Оригинальное сообщениеЗахотеть... и получить! или Как обрести нужную вещь!
[160x221]
Когда много лет назад я занималась у одного известного психолога, в какой-то момент меня озарило: действительно ВСЕ в наших руках, а мудрая Вселенная всегда поможет в любом из начинаний (конечно, если оно – доброе и основано на любви ко всему, что нас окружает). В общем, я поняла, что могу получить то, что мне ОЧЕНЬ нужно с помощью своего ума и сознания. Кажется, достаточно банальная истина, но пятнадцать лет назад для меня это было настоящим открытием, тем более, что в те года такие понятия, как холодинамика, дианетика, сайентология и им подобные только-только входили в нашу жизнь. В общем, на одном из занятий с моим Учителем мы начали отрабатывать методику «получения желаемого материального». Выглядело это приблизительно так.
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Онлайн-библиотеки!
25-11-2011 16:14
Это цитата сообщения
Элина_Чернышова Оригинальное сообщениеОНЛАЙН БИБЛИОТЕКИ
ОНЛАЙН БИБЛИОТЕКИ 400 ССЫЛОК....
Список бесплатных электронных библиотек
с указанием направленности.
400 интересных ссылок!
Читать далее...
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
Любить умеют все!
25-11-2011 09:03
Недавно ехала в маршрутном такси и имела удовольствие наблюдать за одной интересной парой. Крупная полная девушка и невысокий худенький парень. Судя по кольцам - супруги. И сразу видно, кто в доме хозяин.)))
Она достает из своего кошелька купюру в 500 руб и передает ему, чтобы он расплатился с водителем. Водитель отдает ему сдачу и парень держит деньги в руках. Девушка забирает - он в шутку не отдает. Она также в шутку вырывает у него деньги из рук - у него остается только мелочь.
Она ему и говорит: "Это тебе на два дня!"
Он с ужасом: "На два дня? Так это ж мало?"
И тут она с улыбкой говорит ему: "Шучу!"
И столько любви и нежности было в ее взгляде в этот момент! Так приятно видеть такое нескрываемое проявление чувств! В этот момент для них никого не было, кроме них двоих!
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Дружба - основа любви.
23-11-2011 21:32
Если хотите найти верного и любящего спутника жизни - прежде ищите друга. С другом много общих интересов, занятий, воспоминаний. Самые прочные отношения завязываются между людьми, которых связывает совместное действие, пусть это увлечение гольфом или путешествие.
Дружба чаще всего переходит в любовь (имеется в виду - между мужчиной и женщиной). И что бы там ни говорили про дружбу между разными полами, всегда хотя бы один влюблен в другого, пусть и не сразу после знакомства. В идеале, когда любовь просыпается в обоих. Представьте, как это замечательно - близкий тебе по духу человек становится ещё и твоим любовником! Полнейшее взаимопонимание!
А вот любовь не всегда переходит в дружбу.
Если в основе любви лежит страсть, а не дружба, то она имеет больше шансов угаснуть.
Идеальное развитие событий, на мой взгляд: дружба - любовь - страсть - нежность.
Итак, если хотите найти идеального партнера - ищите прежде друга.
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии