• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Салат из куриных желудков 10-08-2012 11:02

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Салат из куриных желудков

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Яблоневый цвет" 08-08-2012 19:50

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Пирог "Яблоневый цвет"

Искала в интернете рецепт лёгкого и быстрого пирога и нашла такой рецепт. Пирог получился лёгким, рассыпчатым с хрустящей крошкой сверху.
[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чипсы из картофельного пюре 08-08-2012 19:49

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Чипсы из картофельного пюре


[700x]

 
Чипсы из картофельного пюре 
Хочу поделиться рецептом интересной закуски.
такие чипсы-это отличное дополнение к пиву))    
получаются очень вкусные рустящие и ароматные!  
А главное без никаких вредных добавок,как в покупных!
Всё что вам понадобится-это вафельница!С её помощью
можно сделать вот такие замечательные чипсы))  
Надеюсь,вам понравятся)

слова и фото Katya94
ссылка http://forum.say7.info/topic57946.html
Нам понадобится:
-4 картофелины
-30 гр сливочного масла
-1 яйцо
-примерно 50 мл молока
-3-4 ст.ложки муки
-соль,специи по вкусу
-растительное масло

Делается всё очень легко)

-Варим картофельное пюре.
-Пюре должно быть без комочков(так что можно воспользоваться блендером),
но я не пользовалась. 
В пюре добавить сливочное масло,молоко,яйцо.Хорошенько все перемешать.
-По-немногу добавлять муку.Масса должна быть как очень
густая сметана и напоминать крем)Но не жидкая,иначе тесто
будет вытекать из вафельницы.
-В массу добавляем соль и специи по вкусу(я добавила паприку,
а так же грибную приправу.Так что у меня получились чипсы со вкусом грибочков)



Я использовала вот такую вафельницу,еще советских времен_)  


Вафельницу хорошо разогреть,смазать растительным маслом(без запаха)
и выложить картофельное пюре.Я выкладывала по 1 полной столовой ложке.
Если вы хотите чипсы потолще,то берите 2 ст.л.



Закрываем вафельницу и жарим.Нужно хорошо следить за чипсами и вовремя переворачивать вафельницу,так как чипсы очень быстро сгорают. 
Когда чипсы поджарятся,аккуратно снять с вафельницы и порезать или
поломать на кусочки.)
Сверху можно еще посыпать солью или паприкой.
Ну вот и всё!Теперь можно наслаждаться ароматными и хрустящими чипсами))
Приятного аппетита!! 



[700x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варёная кукуруза очень быстро! 08-08-2012 19:47

Это цитата сообщения ВАДОС Оригинальное сообщение

Варёная кукуруза очень быстро!

Несколько дней назад на буржуинских, а затем и наших развлекательных сайтах
появилась картинка с методикой быстрой "варки" кукурузы.
Утверждалось, что полноценно сваренную кукурузину можно получить за 4(!) минуты!!

Отнёсся я к этому скептически, помятуя о многочасовых муках часто малорезультатных,
связанных с варкой данного продукта,
но
решил проверить.

Всё чудовищно просто!
початок с листьями и волосьями )
просто помещается в микроволновку
выбирается мощность 700-800
и да - на 4 минуты
(я для подстраховки еще обернул початок пищевой пленкой, но наверняк и без неё бы получилось)

Эксперимент вполне удался!
вывод
кукурузу не надо варить долгие часы!
[437x500]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное яйцо с сюрпризом 08-08-2012 16:16

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Шоколадное яйцо с сюрпризом

[700x466]

Шоколадное яйцо с сюрпризом
слова и фото katinka
ссылка http://forum.say7.info/topic12552.html
на 4 порции понадобиться:

300 гр.молочного шоколада-35% какао -желательно побольше %
( у меня 27% было;поэтому шоколад мягкий получился)
4 листика желатина-прим. 7грамм
1 баночка абрикос-480 гр.
250 мл. сливок
ванильный сахар
4 надувных шарика- лучше водяные бомбочки
(у меня ушло 7,после поймёте почему)
Делала впервые и решила сразу поделиться с вами;
готовимся к пасхе.
В Германии Рождество и Пасха-самые большие праздники,
и чего только нет в магазинах из сладостей,уже месяц как появилось всё.
И нас вроде уже ни чем не удивишь,хочется ещё что-то новое.

И так
растопляем шоколад на воденой бане;
потом лучше перелить в другую посуду

Дать хорошо остыть!!!!!!!!!!Важно!!!!

Надуть шарики 8-10 см,(заранее их помыть и обсушить)
Ну; у меня,как всегда,терпенья не хватает ,попробовала я шоколад-вроде
тёплый ,дай попробую..... ну и можете представить,что было -шарик
к-а-а-к лопнит-я вся в шоколаде и кухня- тоже,через 5 мин.повторяю
-результат -лопнутый шарик, ну и так 3 раза,как чукча -знаю,но буду делать.
Пишу это,чтоб с вами это не произошло.

Ну,наконец-то шоколад остыл.
Осторошно обмакнуть шарики со всех сторон в ОСТЫВШИМ шоколаде,
так чтобы со всех сторон "схватился"он
На тарелку капнуть немного шоколада и поставить шарик,придерживая



Дать затвердеть шоколаду.

Делаем начинку :
абрикосы пюрируем,(4 половинки-оставим для украшения)
желатим расторяем в 4 ст.л. тёплой
абрикосовой жидкости
добавляем к нашему пюре.

Сливки взбиваем с ван. сахаром
И осторошно смешиваем с пюре.
Яйцо готово !

Остывшее шоколадное яйцо готово;сверху слегка протыкаем шарик
и вытаскиваем его
Фото
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБЕРЕГ НА СЕБЯ 07-08-2012 17:23

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

ОБЕРЕГ НА СЕБЯ.

[600x450]
НАЧИТЫВАЮТ НА СВЕЧУ 7 РАЗ И ДАЮТ ЕЙ ПРОГОРЕТЬ :
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из кабачков или огурцов по-корейски на зиму 07-08-2012 17:19

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Салат из кабачков или огурцов по-корейски на зиму

[показать]
Особенно вкусным этот салат получается из кабачков сорта цуккини.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»