• Авторизация


Без заголовка 14-11-2013 19:27

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Винтажная табличка из дверцы старого шкафа

Был у меня похожий старый шкаф с такими дверцами... И че я его выкинула? Посмотрите, какую стильную винтажную табличку во французском стиле можно сделать из старой мебели

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2013 19:24

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Топиарий из апельсиновых розочек. Мастер-класс

Вы еще не начали собирать апельсиновые корочки? А зря), посмотрите, какой красивый топиарий можно сделать из апельсиновых розочек. Работа принадлежит мастерице Sneghka, огромное спасибо автору за замечательную идею и мастер-класс!

[462x700]

[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-11-2013 19:19

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Грибные кулечки

[604x453]

Ингредиенты:

1 упаковка готового слоеного теста
5 картофелин средней величины
2 луковицы
200 г сухих грибов
100 г сыра
1 пучок петрушки
2 яйца
перец по вкусу

Приготовление:

Грибы отмочить, проварить, отжать.
Картофель сваренный в ″;мундире″;, почистить, нарезать кубиком.
Грибы обжарить с луком.
Сыр натереть на крупной терке.
Картофель, сыр, грибы, перец перемешать.
Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники.
Яйца слегка взбить.
Внутреннюю часть получившихся прямоугольников смазать яйцом, положить начинку и свернуть в кулёчки.
Выложить кулёчки на противень, смазать оставшимся яйцом, поставить в духовку и выпекать 15 минут при температуре 200 градусов.
Готовые кулёчки украсить петрушкой!

Приятного аппетита!

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2013 19:17

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Зразы - 6 лучших рецепта.

[500x362]

Рецепт 1: Картофельные зразы

Это распространенное блюдо станет для вас родным и знакомым, как только вы научитесь его готовить. Секретов здесь целых два – не очень большое количество жира в начинке и мука, в которой обваливается фарш при формировании котлеты.

Ингредиенты: картофель (1 кг), масло сливочное (30 грамм), лук (2 средних), яйцо, мука (3 столовые ложки), сметана (1 стакан), чеснок (1-2 зубчика), петрушка, молотый перец, соль, масло растительное для жарки.

Способ приготовления

Очистить и мелко нарезать лук. Обжарим его до золотистого цвета. Чистим и моем грибы, мелко режем и выкладываем их жариться к луку. Незадолго до готовности добавим чеснок, пропущенный через чесночницу.
Отвариваем картошку и сливаем воду. Нужно чтобы жидкости был самый минимум, поэтому выпарим ее на пару с открытой крышкой. Разминаем, в пюре добавляем масло сливочное и немного перца. Слегка остудить добавить яйцо и 3 ст. ложки муки. Тесто тщательно перемешать.

Формируем котлетки с начинкой. Насыпаем муку на раздаточную доску и выкладываем шар, придаем ему руками плоскую форму. На середину помещаем начинку и соединяем края. Котлетку немного придавить и выложить на сковороду с нагретым маслом. Жарим с обеих сторон до румяной корочки. На стол подавать со сметаной и рубленой зеленью петрушки.

Рецепт 2: Зразы с грибами

Грибы - это именно та начинка, которая просто обязана побывать внутри зразов. Готовить ее быстро и легко, сочетается с говядиной просто прекрасно, одновременно блюдо содержит и мясо и гарнир.

Ингредиенты: постная говядина, перемолотая в фарш (700 грамм), грибы 400 грамм, лук (1 шт), сыр ( 150 грамм), помидор (1 шт), соленые огурцы (2 шт), укроп и петрушка, соль, перец, сухари, растительное масло.

Способ приготовления

Пассеруем измельченный лук в течение 2 минут, добавляем грибы и солим перчим. Обжариваем 10-15 минут. Добавляем в грибы натертый сыр пи половину нарезанной зелени. Солим фарш и формируем плоскую котлету. Выкладываем в нее 1-2 столовые ложки грибной начинки и соединяем края котлетной массы. Запанировать в сухарях. Обжариваем на масле полученные зразы и под крышкой доводим до готовности. Красиво размещаем их на блюде с зеленью, устланном листочками салата. Остальные листья разорвать руками и украсить блюдо. Для гарнира нарезать помидоры и огурцы и красиво выложить вокруг на блюдо.

Рецепт 3: Зразы мясные

Если у вас немного фарша – зразы станут прекрасным решением. Вы сможете увеличить выход продукта с помощью начинки. Это почти те же котлеты, но с сырной «изюминкой». Вы сможете приготовить их всего за 1час.

Ингредиенты:

Мясной фарш (300 грамм), лук(1 шт), хлеб (кусочек), мука (2-3 ложки). Яйцо (1 шт.) твердый сыр (100 грамм), чеснок (2 зубочка), перец, растительное масло, соль.

Способ приготовления

Вначале подготавливаем фарш – замочим хлеб, солим-перчим, отделяем 1 белок, всыпаем 1 ложку муки и все перемешиваем. На мелкой терке натираем сыр, добавляем к нему измельченный чеснок, соль, желток. Перемешиваем. Лепим лепешки. Чтобы фарш не прилипал, смочите руки и разделочную доску водой. Начинка из сыра будет в середине, защипываем края как в пирожке. Обвалять в муке и жарить на растительном масле с обеих сторон.

Рецепт 4: Зразы с яйцом

Блюдо из простых и доступных продуктов. Возьмем говяжий фарш, лук и яйцо – этого достаточно, чтобы приготовить вкусное нежирное блюдо.

Ингредиенты: фарш (500 грамм), яйцо ( 5 штук), зеленый лук, мука, соль, перец.

Способ приготовления

Выкладываем фарш в миску, солим и перчим. Начинка: три вареных яйца смешать с нарезанной луковой зеленью, перемешать и посолить. Катаем шарики из фарша, разминаем его в лепешку примерно с ладонь и выкладываем начинку. Придаем форму котлеты. Но это еще не все. В одной тарелке взбиваем сырые яйца, в другую насыпаем муку. Обмакиваем котлету в яйцо и муку и обжариваем на масле. Получается замечательная румяная корочка, аппетитная и красивая. Протушим немного под крышкой – можно подавать к столу!

Рецепт 5: Зразы рубленые с хреном

Придать остроты и пикантности? Легко! Добавим в них немного тертого хрена. Чтобы блюдо не показалось слишком сухим, потушим его в небольшом количестве бульона. Здесь не столько важна начинка, как вкус хрена, поджаренного с хлебной крошкой.

Ингредиенты: говядина (500 грамм), яйца (3 шт), хлеб белый (3-4 ложки крошек), тертый хрен (3-4 ложки), лук (1 шт), бульон (2 стакана), масло сливочное (30 грамм).

Способ приготовления

Пропускаем говядину через мясорубку вместе с луком. В фарш добавляем 2 желтка и 1 яйцо. Хрен поджарить с раскрошенным хлебом на сковороде с 1 ложкой растительного масла. Мело нарубить и потолочь лук. Плоский кусочек фарша намазать смесью хрена и свернуть котлетку. Поджарить ее на растопленном масле с луком,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2013 19:13

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Чудо тесто!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2013 19:12

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Растения-пылесосы

Поглощают из воздуха формальдегид и фенол, выделяющиеся из новой мебели, уничтожают микробы:
алоэ древовидное, хлорофитум, филодендрон лазающий
Спатифиллум (Spathiphyllum) отличается способностью поглощать углекислый газ и пары формальдегида. Он особенно подойдет для спальни.
Алое (Aloe) и Гербера (Gerbera) - позволяют нейтрализовать формальдегид и бензол. Вспомните о них после ремонта и покупки новой мебели.
Кроме того, Алое (Aloe) выделяет вещества, обеззараживающие воздух. Это растение очень неприхотливо и обладает массой целительных свойств. Недаром его называют домашней аптекой
БЕНЗОЛ содержится преимущественно в красках и растворителях, особенно часто подвергаются действию бензола автолюбители поскольку он нередко добавляется в моторное топливо. Может вызывать головокружение, головную боль, а при повышенных дозах тошноту, если же человек постоянно подвержен действию этого вещества, то это может стать причиной лейкемии и анемии.
РАСТЕНИЯ – ФИЛЬТРЫ успешно справляются с бензолом:
плющ обыкновенный, драцены
Плющ (Hedera helix) и Драцена (Dracaena) уничтожают до 90% паров бензола, выделяемых лаками, краской и мебелью.
Хризантема (Chrysanthemum)- незаменимый помощник в доме. Она способна справиться даже с аммиаком, содержащимся во многих средствах бытовой химии.
Азалия (Azalea) очищает воздух от аммиака и токсичных веществ, присутствующих в средствах бытовой химии. Азалию боятся и моль, и муравьи, и жучки. Вместе с тем, Азалия очень красива и может украсить любое помещение.
К тому же наши домашние растения увлажнят сухой воздух, который также очень опасен для здоровья.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2013 19:04

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Бананово-шоколадный коктейль

[604x403]

Ингредиенты:

Банан – 1 шт
Легкий йогурт – 1/2 стакана
Молоко - 3/4 стакана
Какао-порошок – 1 столовая ложка
Лед (по желанию)

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты в блендере
Взбейте до однородной массы.
Разлейте в бокалы.

Приятного аппетита!

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2013 19:02

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

КАК "РАЗОМ" ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ВСЕХ ЖИЗНЕННЫХ ПРОБЛЕМ

[296x434]У нас у всех в жизни не так все гладко, как хотелось бы. Кто-то болеет, кто-то в бедности, «богатые тоже плачут», кого-то тоска гложет. Важно понимать, что любые жизненные ситуации возникают неспроста, а для чего-то. Решение любой подброшенной жизнью задачи ведет нас в следующий класс, поднимает на новую ступеньку. Трудностям и болезням, а также своим врагам, если они есть, надо быть благодарными. Потому что они показывают нам, куда надо идти, в каком направлении работать.
7c07a0225317 (87x40, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2013 18:58

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Шарф-снуд с узором из листьев

[453x590]
[444x700]

Вам потребуется: 9 мотков пряжи Bingo Melange Lana Grossa (100% мериносовая шерсть, 80 м) - цвета №210 -розового дерева, спицы 4,5мм.
Плотность вязания: 19,5 петель х 27 рядов = 10 х 10 см узором листик с шишечками Платочная вязка: все ряды вязать лиц. петлями. Чулочная вязка: лиц. ряды - все петли лиц., изн. ряды - все петли изн. Листик: на схеме В указаны только лиц. ряды, в изн. рядах все петли вязать изн. Петли прибавляются 2 накидами в 1, 3, 5 лиц. рядах, с 7-го ряда начинаем убавлять.
Листик с шишечками: на схеме А указаны только лиц. ряды, в изн. рядах петли вязать по узору. Раппорт - 30 петель и по 1 кромочной с боков. Провязать с 1- го по 46 ряды - 1 раз, затем с 3-го по 46 ряды - 1 раз.
Описание работы Набрать 152 петли. Провязать платочной вязкой 6 рядов. Затем провязать чулочной вязкой 2 ряда, причем добавить 30 петель в 1-ом чулочном ряду следующим образом: после 3-ей петли добавить лиц. из промежутка между петлями, далее прибавлять после каждой 5-ой петли петлю аналогичным образом (+30 = 182 петли). Далее вязать по схеме А, повторив её 6 раз (33 см). Провязать чулочной вязкой 2 ряда, причем убавить 30 петель в 1-ом чулочном ряду следующим образом: провязать вместе лиц. 3-ю и 4-ю петли, затем провязать вместе лиц. каждую 5-ю с 6-ой петлю (-30 = 152 петли). Провязать платочной вязкой 6 рядов. Закрыть все петли.
Сборка: сшить шов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2013 18:57

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Видеоуроки. Английская резинка



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2013 09:29

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Необычные рецепты кофе


[460x577]
[461x578]
[460x580]
[460x579]
[460x580]




angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2013 09:27

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Про специи и из воздействие на организм

[604x403]


Гвоздика.


Улучшает пищеварение, удаляет дурной запах изо рта, укрепляет желудок и печень. Хорошо нейтрализует токсины, очищает кровь, укрепляет сердце. Улучшает память, нормализуя мозговое кровообращение.

Имбирь и чеснок.


Способствуют похудению. Содержащиеся в этих продуктах активные вещества сразу после еды кратковременно усиливают метаболизм. Они провоцируют организм на выделение тепла и трату дополнительных калорий.

Тмин и укроп.


Содержат вещества, которые помогают бороться с кашлем.

Мята.


Помогает от тошноты и головной боли.

Петрушка.


Помогает выводить лишнюю жидкость из организма и улучшает пищеварение.

Анис.


Уменьшает вздутие живота. Содержит эфирные масла, которые усиливают движения кишечника и помогают бороться с хроническим запором.

Корица.


Содержит разнообразные фенолы – природные антиоксиданты, защищающие организм от воспаления и даже способные бороться с развитием диабета.

Куркума.


Снижает аппетит, способствует заживлению ран, обладает антибактериальным эффектом.

Кардамон.


Освежает и бодрит. Мягко стимулирует пищеварение. Способствует укреплению сердца, снимает болевой синдром при сердечно-сосудистых заболеваниях. Улучшает мозговое кровообращение, снимает спазмы сосудов. Снижает активность щитовидной железы при ее повышенной функции. Обладает отхаркивающим и спазмолитическим действием при бронхитах. Добавляют в чай, кофе, мясные блюда.

Карри.


Обладает тонизирующим свойством. Способствует заживлению ран, лечению пневмонии.

Чили перец.


Обладает кровоочистительным действием, подавляет гнилостную микрофлору кишечника, устраняет запоры, убивает кишечных паразитов. Усиливает кровообращение, устраняет тромбы. Очищает потовые железы. Очень богат витамином С, имеет потогонный эффект. Применяется при простудных заболеваниях.

Перец черный.


Укрепляет память. Очищает сосуды мозга, нормализует мозговое кровообращение, показана при синуситах, тонзелитах, бронхитах, болезнях сердца.

angel devid



Серия сообщений "Разное ":

Часть 1 - Каталог зарубежных магазинов
Часть 2 - Мудрости...
...
Часть 9 - Игра "fruit cocktail" онлайн и другие...
Часть 10 - Гороскоп по двум системам
Часть 11 - Про специи и из воздействие на организм
Часть 12 - Как сделать так, чтобы белые носки всегда были белыми?


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2013 09:27

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Альтернативные способы чистки ковров

1. Пищевая сода.
Разбрызгать раствор соды по ковру или ковровому покрытию на 30 минут. Далее очистить ковер пылесосом. Ковер станет не только чистым, но и избавится от неприятных запахов.

2. Соль.
Если ковёр (палас) не очень загрязнен, засыпать его обычной мелкой солью. Она хорошо впитывает пыль и придает ворсу блеск. Оставить на 15–20 минут. Хорошо промыть в горячей мыльной воде веник и аккуратно смести соль. Иногда требуется процедуру повторить. Веник промывать каждый раз при очередной очистке.

3. Простое мыло (стиральный порошок).
Половину чайной ложки порошка или чайную ложку мелкой стружки мыла растворить в 1 литре воды. Добавить скипидара –1 столовую ложку. Размешать и нанести равномерно щёткой на ворс ковра (паласа). Через несколько минут протереть его поверхность сначала мокрой тряпкой, а затем – сухой. Если есть возможность, просушить ковёр на улице.


Ларилорхен



Серия сообщений "Полезные советы":

Часть 1 - КАК "РАЗОМ" ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ВСЕХ ЖИЗНЕННЫХ ПРОБЛЕМ
Часть 2 - Рецепты безопасных чистящих средств для дома
...
Часть 15 - Продукты с селеном продлевают молодость
Часть 16 - Как и с чем правильно пить?
Часть 17 - Альтернативные способы чистки ковров
Часть 18 - Как варить рис
Часть 19 - Как красиво завязать шарф
Часть 20 - Образцы как завязывать галстук
Часть 21 - 12 аромаидей для дома
Часть 22 - Спирулина — самое полезное растение на Земле


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2013 09:26

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Роллы из говядины с овощами

[510x340]


Ингредиенты:

8-10 кусочков филе говядины
Соль и перец (по вкусу)
3 ст. ложки соуса Вустершир
1 ст. ложка оливкового масла
специи для мяса
Для начинки:
1 морковь
1 сладкий перец
1/2 кабачка
5-6 перьев зеленого лука
2 зубчика чеснока
1 ч ложка итальянской приправы
Для бальзамической глазури:
2 ч. ложки сливочного масла
2 ст. ложки мелко нарезанного лука-шалота
1/4 чашки бальзамического уксуса
2 ст. ложки коричневого сахара
1/4 чашки говяжьего бульона

Приготовление:
Нарезать мясо на тонкие стейки и слегка отбить. Приправить стейки хорошенько с двух сторон солью, перцем и вустерским соусом. И оставить их в маринаде на 30 минут, или пару часов.
Пока маринуются стейки подготовить начинку: нарезать все ингредиенты соломкой, чеснок раздавить ножом или нарезать на пластинки. Для соуса растопите сливочное масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Добавить мелко нарезанный лук-шалот и тушить 2-3 минуты, пока лук не станет мягким и прозрачным. Добавить бальзамический уксус, коричневый сахар и говяжьего бульона и перемешать. Довести соус до кипения и уварить почти до половины ее объема. Соус должен стать по консистенции сиропа, затем снять с огня и вылить в мисочку. В той же сковороде (не нужно мыть), добавить немного оливкового масла и перемешайте чеснок, немного поджарить до получения аромата. Увеличить температуру и добавить морковь, болгарский перец и кабачок (нет необходимости готовить зеленый лук) и обжаривать овощи не более чем 2-3 минуты. Приправить овощи итальянской приправой, солью и выложить овощи в миску. Чтобы собрать роллы, взять маринованный стейк и положить короткой стороной вверх, верху выложить часть начинки, свернуть рулетом и закрепить зубочисткой посередине. Разогреть большую сковороду на среднем огне.
Добавить немного масла в сковородку. Положить роллы швом вниз и жарить несколько минут с двух сторон до коричневой корочки, когда перевернете смажьте приготовленным соусом с двух сторон. Удалить зубочистки и щедро полить приготовленным бальзамическим соусом. Приятного аппетита!

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2013 09:25

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Убрать шрамы от прыщей

1. Смешать 1 чайную ложку лимонного сока с 25 г дрожжей и 1 столовой ложкой сырого молока, размешать и нанести на лицо на 20 минут. Смыть маску тёплой водой.
2. Смешать сок лимона пополам со сметаной. Смесь наложить на лицо на 15- 20 минут.
3. Смешать 1 чайную ложку белой глины, 2 чайные ложки перекиси водорода, 2 чайные ложки лимонного сока. Такую маску можно держать на лице долго. Затем смыть.
4. Полезны маски из тертого огурца с кислым молоком или соком лука, их нужно накладывать на ткань, закрыть массу тоже слоем ткани и такую «подушку» положить на лицо. Важно наносить маски на хорошо очищенную кожу.


Ларилорхен



Серия сообщений "Здоровье, красота":

Часть 1 - Чудо-капли от гайморита
Часть 2 - Перекусы, которые снабдят вас энергией
...
Часть 8 - Рецепт снижения высокого сахара в крови
Часть 9 - Немножко о тыкве
Часть 10 - Убрать шрамы от прыщей


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2013 09:25

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вкусные творожные булочки

[550x412]


Вам потребуется:

мука - 360г
творог - 180 г
молоко - 70 мл
сахар - 120 г
сливочное масло - 60 г
2 небольших яйца
дрожжи - 1 ч. л.
цедра лимона или апельсина
щепотка соли
1 желток для смазывания булочек

Приготовление:
Приготовьте опару. В теплом молоке разведите дрожжи с парой ложек муки и сахара. Поставьте в теплое место на 15-30 минут. Пока опара подходит взбейте сливочное масло с сахаром и яйцами Добавьте протертый через сито творог, цедру и соль, хорошо перемешайте. Когда опара подойдет, вылейте ее в творожную массу, помешайте. Добавьте просеянную муку, мешайте, пока тесто не соберется в комок. Выложите тесто на присыпанный мукой стол и помесите руками. Должно получиться очень мягкое тесто. Накройте тесто полотенцем и поставьте в теплое место на 1 час. Тесто увеличится в объеме. Тесто разделите на равные кусочки, сформируйте булочки. Уложите их на противень, застелите полотенцем и дайте подойти еще 20 минут. Духовку нагрейте до 200 градусов. Когда булочки подойдут, смажьте их взбитым желтком и поставьте в духовку на 30 минут, пока не зарумянятся. Приятного аппетита!


Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2013 09:17

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Куриное филе фаршированное ананасами и сыром

[604x453]

Ингредиенты:
3 шт. куриного филе
Ломтик сыра толщиной 0,5 см.(на 1 филе)= 3 ломтика.
Ананасы консервированные
Панировочные сухари
Соль
Перец молотый
Растительное масло

Приготовление::
Сыр нарезать тонкими пластиками. В каждом филе сделать продольный надрез. Развернуть. Отбить. Посолить, поперчить. Положить на филе кусочки сыра и ананасы. Филе свернуть рулетиком. Перевязать ниткой (обычные нитки, сложенные в 4 раза). Обвалять филе в панировочных сухарях.
На растительном масле обжарить рулетики со всех сторон до золотистой корочки (жарить по 5 минут с каждой стороны на среднем огне). Затем накрыть крышкой и жарить на тихом огне 15-20 минут. С готовых рулетиков не забыть снять нитки. Приятного аппетита!



Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2013 09:15

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Как варить рис

Как варить рис: Дальневосточный способ

Рис (5 ст.) тщательно промойте, залейте 6 ст. холодной воды и доведите до кипения на очень сильном огне под крышкой. 10 минут варите рис на среднем огне, еще 10 — на маленьком. Выключите рис, накройте салфеткой, крышкой и выдержите 10 минут.

Как варить рис: Азербайджанский способ

Широкую и глубокую кастрюлю наполовину заполните подсоленным кипятком. Обвяжите верх кастрюли марлей, на нее насыпьте промытый рис, сверху положите кусочек сливочного масла. Накройте кастрюлю миской, поставьте на огонь и варите рис на пару 20-25 минут.

Как варить рис: Японский способ
<Продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2013 09:10

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Салат «Зимний с шампиньонами»

[600x401]



Ингредиенты:
2 картофелины,
2 моркови,
2 соленых огурца,
200 г шампиньонов,
100 г консервированного горошка,
2 яйца,
домашний майонез
зеленый лук,
растительное масло,
соль.

Приготовление:
Картофель, морковь, яйца отварить, остудить и почистить. Нарезать кубиками картофель и морковь.Добавить нарезанный огурец и яйца.Шампиньоны обжарить на растительном масле и посолить.Добавить грибы и горошек. Заправить(йогурт, майонез, сметана).Выложить в салатницу и украсить мелко нашинкованным зеленым луком. Приятного всем аппетита!


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2013 09:09

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Рецепты печеных яблок

[604x604]



1. Печеное яблоко с изюмом и орехами
Ингредиенты:
Яблоко
Изюм
Грецкие орехи
Сахарный песок

Приготовление:
Выковыриваем, с помощью ножа, сердцевинку из яблока так, чтобы образовалось конусообразное не сквозное отверстие. Готовим начинку: Толчем грецкие орехи. В орехи добавляем изюм. Если изюм жесткий, то его предварительно надо вымочить в воде. Кладём в начинку сахарный песок и перемешиваем. Начиняем яблоко. Запекаем яблоко: кладём яблоко в ёмкость для запекания (противень, сковорода…), наливаем в неё немного воды и ставим запекаться при температуре 180-200 градусов в духовой шкаф. Время запекания зависит от размера яблока, в среднем оно составляет 15-25 минут.
  
2.Печеное яблоко с мёдом и орехами
Ингредиенты:
Яблоко
Мёд
Грецкие орехи
<<Далее!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии