Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Мои ровесники по зимам...
|
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Много в жизни встречаю ромашек ...
[показать]... Много в жизни встречаю ромашек ...
Нарисованных ... Снятых ... Живых ...
И плетёных ... И вышитых ... Краше
Я не знаю цветков полевых !
[показать]И всегда мне хотелось коснуться
Светлой ауры чудо-цветка ...
На ромашковом поле проснуться ...
Для картин образцы отыскать ...
[показать]... Сделать с них карандашный набросок ...
И заставить штрихи танцевать
Нежный вальс чёрно-белых полосок ...
Влить хоть капельку в них волшебства ...
Целебные свойства толстянки Толстянка - денежное дерево для удачи и достатка Полезные целебные свойства Применение
Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение
Малосольные помидоры..вкусно,быстро
[500x340]От таких малосольных помидоров с чесночком никто не откажется.
Готовятся очень просто и быстро, вкус - изумительный.
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НУЖНО:
*****
На 1 кг помидоров среднего размера
1.5 л воды
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
«Ленивые» ножки
1.
[604x401]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Солянка мясная на сковороде
[показать]От одного упоминания мясной солянки у многих слюнки во рту потекут! Это необычайно вкусное блюдо русской кухни готовить можно по-разному. Предлагаю вам свой рецепт солянки мясной на сковороде!
Солянку (как суп) лучше всего готовить в казане или в кастрюле. Но если под рукой такой посуды не нашлось, тогда подойдет просто глубокая сковорода. Мясная солянка получится более густой, наваристой и не такой жидкой. Для приготовления солянки мясной на сковороде можете использовать не только воду, но и бульон мясной.
[показать]Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение
[показать]
Время приготовления: 50 мин
Ингридиенты:
ингредиенты на 4 порции
Фарш мясной 250 гр
Картошка 2 шт.
Вермишель 0.5 стак.
Куриный бульон 1 л
Морковь 1 шт.
Лук 2 шт.
Томатная паста 2 стол.л.
Чеснок 1 зубч.
Лавровый лист 2 шт.
Лук репчатый по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Душистый перец по вкусу
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
|
Какое лето без ромашек? Они как песня для души, И о любви секрет расскажут, И как невесты хороши. И будто солнышки - с лучами, Облиты белым молоком, Такую нежность излучают, На сердце мило и легко. |
Из них собрав букет большой, Венки сплету я у ручья. Ну, где ж ещё так хорошо, Как не в ромашковых краях... Пестрят поля забывшись в лете, Маня цветковой красотой. Я выберу сегодня - эти, С пьянящей белой простотой... |
© Copyright: Солонина Елена,
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Остренькая капуста быстрого приготовления.
1.
[604x433]
Это цитата сообщения lj_ru_knitting Оригинальное сообщение
Авоська. Лето.
Когда объявили конкурс сумок из определенной категории материалов, я сразу решила, что такая сумка мне ни к чему. Ну, с практической точки зрения. А 2 дня назад меня что-то такое захватило и никак не отпускало. Я подумала, что ну ведь нужна же мне вообще-то сумка. И как раз из предлагаемой в конкурсе пряжи. Ну и вот. Авоська из "носочной добавки" (пряжа крученая, цвет песочный, этикетка не сохранилась, но это, вроде бы, "Пехорка"). Кстати, этот моток у меня лежал ровно год, я его покупала, когда реализовывала скидку в "Рыжей овечке" за участие в предыдущем конкурсе. Что-то в этом есть, согласитесь? :)
[433x587]
Авоська прочная. Думаю, я столько не смогу поднять, сколько она может выдержать. (Кабачки тут по 2,5 кг, патиссоны не взвешивала).
[показать]
Вязала очень просто. В составлении описаний не сильна, но попробую. Вп - воздушная петля, сбн - столбик без накида, стн - столбик с накидом, сс - соединительный столбик.
1 ряд - 6 вп, замкнуть в кольцо,
2 ряд - 12 стн,
3 ряд - 24 стн,
4 ряд - арки из 4 вп (через столбик),
потом в каждом ряду прибавляла в арках по 1 воздушной петле, пока не дошла до 12 петель в арке. Остальные ряды так по 12 и вязала.
Когда довязала до нужной высоты, связала "выравнивающий" ряд: *5 вп, 3 сс* и так до конца ряда.
Заключительные ряды такие (ничего не убавляла и не прибавляла):
1) сбн (то есть весь ряд - столбики без накида),
2) стн,
3) 50 стн, 30 вп, 50 стн, 30 вп (у меня было что-то около 160 петель),
4) стн.
Всё. Крючок №3.
При тестировании оказалось, что такие ручки не очень удобны: врезаются больно в руки, если в авоське что-то тяжелое. Поэтому я связала 2 прямоугольника (30 петель, 8 рядов столбиками без накида) из микрофибры (во-первых, чтобы было мягче, а во-вторых, потому что носочной добавки осталось 40 см) и обвязала (обшила?) ими ручки. В этот момент авоська стала идеалльной.
[показать]
Носить в ней можно буквально что угодно. По функциональности превосходит даже горшочек ослика Иа. :)
[440x587]
(в авоське книжка про вязание, моток пряжи и начатый свитер)
Ручки:
[показать]
Но на самом деле авоська мне нужна была для этого:
[показать]
[показать]
А потом выяснилось, что и для этого:
[показать]
На рынке мужу:
- Нет, этот арбуз слишком большой! Он не поместится в мою авоську! Пожалуйста, выбери поменьше, я же хочу сфотографировать!
- Зато он спелый. Да и почему не поместится? Вот, смотри!
- Ух ты! :))
Да, 10,5 кг арбуза поместились прекрасно.
И ещё ручки, тут их настоящий
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
У кого выпадают волосы! Вот рецепт, проверенный временем!
Кому не хочется здоровых и блестящих волос, к тому же длинных и упругих?! Для этого нужно всего лишь два раза в неделю сделать такую маску и вы получите прекрасный результат на зависть своим подругам!
- ложка меда
- ложка касторового масла
- ложка коньяка
Это цитата сообщения НАТА_ЛИНА Оригинальное сообщение
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ПЫШНЫХ ОЛАДИЙ.
Главная страница -> Рецепты
Никаких секретов – простые пышные оладьи на простокваше. Рецепты пышных оладий на простокваше с творогом, манкой, яблоками
13.07.2016 13:07 Автор: Марина Данько
Случайно купив скисшее молоко, даже не думайте корить продавцов.
Поступите, как советуют матёрые психологи – извлеките максимум пользы из безнадёжной ситуации.
Прокисло – прекрасно, нам как раз нужно такое!
Сахар, масло, мука, ну и ещё что-нибудь, в зависимости от рецепта.
Полчаса времени, и на столе такое объедение… из просроченного, заметьте, продукта!
Пышные оладьи на простокваше – общие принципы приготовления
• Чтобы оладьи на простокваше, всегда получались пышными, мягкими и воздушными нужно знать несколько секретов приготовления теста для них.
• Одно из основных правил приготовления воздушных оладий – использование только высококачественной муки. Кроме этого муку всегда следует дважды просеивать. Она распушается, насыщается воздухом, что придаёт тесту дополнительную пышность, и оно лучше подниматься.
• Кисломолочная основа (простокваша) обязательно должна быть тёплой. Её слегка подогревают в микроволновке или на водяной бане. Прогревать простоквашу следует осторожно, далеко не доводя до кипения, иначе она створожится. Жирность продукта не играет никакой роли, а вот свежесть имеет немаловажное значение. Чем дольше простокваша хранится, конечно, в разумных пределах, тем лучше она гасит рыхлители и соответственно оладьи получаются пышнее.
• Консистенция готового теста должна быть чуть плотнее густой домашней сметаны. Если вы возьмёте его на ложку и попробуете вылить, тесто будет спадать плотным комком, а не стекать.
• Готовому тесту для оладий обязательно дают выстояться не менее получаса. Мука отдаст всю клейковину, а рыхлитель или добавленные дрожжи успеют «активироваться».
• Сковорода для жарки оладий обязательно должна быть толстостенной или, как минимум, покрыта антипригарным покрытием. Её хорошо раскаляют на небольшом огне и добавляют масло, которое так же хорошо прогревают. Если тесто выложить в недостаточно горячее масло оно растечётся.
• Переворачивают оладьи только после того, как низ хорошо подрумянится, а верх начнёт пузыриться. У слишком пышных изделий поджаривают ещё и бока или доводят до готовности под крышкой.
• Чтобы оладьи успели хорошо прожариться и не пригорели, огонь должен быть небольшим, чуть больше среднего.
• На простокваше можно приготовить оладьи не только из пшеничной муки. Нередко её смешивают с гречневой, или вообще заменяют манкой. В тесто для оладий можно добавлять мак, фрукты или бананы. Их нарезают небольшими кусочками или трут на крупной тёрке. Бананы измельчают блендером.
• Вкус оладий регулируют добавлением сахарного песка и соли.
Пышные оладьи на простокваше по классическому рецепту
Ингредиенты:
• прокисшее домашнее молоко, суточное – 400 мл;
• 230 гр. муки пшеничной;
• одно куриное яйцо;
• 0,2 стакана сахару;
• 0,25 маленькой ложки негашёной соды;
• 0,3 ч. л. соли выварочной, сорта «Экстра».
Способ приготовления:
1. Заранее, примерно за полчаса до приготовления, достаньте из холодильника простоквашу и яйцо.
2. Чтобы сода равномерно разошлась по тесту, смешайте её с мукой и дважды пересейте сквозь очень редкое капроновое сито.
3. Хорошо взбейте яйцо с сахарным песком и солью.
4. Влейте простоквашу, интенсивно взбейте.
5. Постепенно подмешайте муку и оставьте тесто для оладий на двадцать минут на столе.
6. Затее влейте в сковороду примерно 70 мл постного масла и поставьте на максимальный нагрев. Как только масло хорошо разогреется, понизьте температуру до средней и ложкой выложите на сковороду тесто.
7. Жарьте оладьи, по две минуты на обе стороны, пока не зарумянятся.
Дрожжевые пышные оладьи на простокваше
Ингредиенты:
• один стакан простокваши;
• полстакана 15% сметаны;
• четыре сырых яйца;
• столовая ложка сахару-рафинада;
• чайная ложка «мгновенных» дрожжей;
• небольшая щепоть поваренной соли;
• 100 гр. белой муки.
Способ приготовления:
1. Молочные продукты смешайте и слегка прогрейте на водяной бане.
2. Вмешайте дрожжи с сахарным песком.
3. Не прекращая перемешивать, подмешайте в смесь всю муку. Накройте миску с тестом полотном и поставьте на сорок минут поближе к теплу.
4. Когда тесто поднимется, введите помалу в него взбитые яйца и выдержите десять минут.
5. Готовое тесто слегка размешайте и выложите ложкой в кипящее на сковороде масло. На умеренно-среднем нагреве жарьте как обычные оладьи, примерно пару минут с каждой стороны.
Рецепт пышных оладий на простокваше с яблоками
Ингредиенты:
• качественная мука для выпечки – 300 гр.;
• пол-литра скисшего домашнего молока;
• три сырых яйца;
• четверть чайной ложки поваренной соли;
• шесть ст. л. сахара;
• 5 гр. рыхлителя пекарского;
• два крупных кислых яблока.
Способ приготовления:
1. Добела разотрите
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Цветная капуста в маринаде
[показать]Эту капусту я делаю давно. Это яркая, бесспорно оригинальная и очень вкусная заготовочка порадует тех, кто любит цветную капуста, так же как и я.
Капуста имеет интересный вкус - сладковатый и одновременно с лёгкой кислинкой.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очищающий кисель для плоского живота
Лучшим мягким средством для очистки кишечника будет свекла. Она не только способствует легкому и регулярному стулу, но даст вашему организму множество питательных веществ, витаминов и минералов. Очищающий кисель из свеклы в сочетании с черносливом и геркулесом станет лучшим очищающим киселем для плоского живота.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Куриный рулет в бутылке
2.
[640x480]
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Хрустящие малосольные огурчики за 10 минут!
Малосольные огурцы любят все! Времени на приготовление таких огурчиков нужно 10 минут. Ингредиентов - минимум, не нужно ничего взвешивать и отмерять. Сложили, залили - через сутки можно кушать. Закончились - сделали снова. Огурчики всегда вкусные и хрустящие! И без "лишних движений"!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Всего 3 ингредиента и вы избавитесь от нежеланных волос на лице!
Всего 3 ингредиента и вы избавитесь от нежеланных волос на лице!
Жаль, что только сейчас узнала об этом прекрасном методе…
Волосы на лице это наименее привлекательный «атрибут», который только может быть, и вызвано это явление несколькими факторами.Иногда все дело просто в генетике. Но, несмотря на это современное общество вряд ли это одобрит.
Я рекомендую вам с помощью всего 3 ингредиентов приготовить средство, которое избавит вас от этой проблемы. Они могут помочь вам избавиться от крошечных волосков над верхней губой, на ногах, руках и в любой другой части вашего тела.
Предлагаю вам попробовать эту природную маску, которая полна витаминов и антиоксидантов. Она удаляет нежелательные волосы на лице, увлажняя кожу и восстанавливая ее естественную мягкость.
