Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Салат «Майский»

[604x416]

Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 300 г шампиньонов
- 400 г зеленого горошка (консервированного)
- сок половины лимона
- укроп
- майонез
- соль
- растительное масло

Приготовление:
1. Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Остудить. Нарезать кубиками.
2. Добавить сок лимона, перемешать, оставить на 1 час.
3. Грибы почистить, нарезать кубиками. Пожарить грибы на растительном масле.
Укроп мелко нарезать.
4. Смешать филе, горошек (воду слить), грибы, укроп, немного посолить.
Заправить майонезом. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_46052

Ларилорхен

Это цитата сообщения Tatyana_AlekSa Оригинальное сообщение

Русский пейзаж Художник Игорь Прищепа

Русский пейзаж Художник Игорь Прищепа Игорь родился в 1972 году в городе Казани. Там же закончил Художественное училище. Его картины – это классический реализм в русском пейзаже. Работы очень добрые, спокойные, неброские. В картины нужно всмотреться, увидеть тонкую тропинку в лесу, почувствовать прохладу и прозрачность воды в ручье, ветерок, который пахнет лесом и ягодными полянами. И захочется пройти босиком по теплой земле, просто поваляться на берегу тихой речки, никуда не спешить и дышать этим вечным спокойствием, и этой красотой. [700x548] [700x446] [700x426] [700x542] [700x549] [700x433] [700x431] [700x423] [700x525] [700x528] [700x438] [700x440] [700x458] [700x460] [700x535] [700x452] [700x444]

Читать далее...

Это цитата сообщения Кейси_Кармен Оригинальное сообщение

к 70-летию Победы. Помним... Скорбим...

[238x150]

Актеры, которые побывали на войне.
 Великие актеры, которые испытали на себе тяготы военного времени.
Очень познавательно и интересно, о таких людях нужно знать каждому!

[700x488]
Юрий Никулин
Старший сержант. Участник Финской и Великой Отечественной войн, защитник Ленинграда.
Награжден медалями «За отвагу», «За оборону Ленинграда» и «За победу над Германией».

[показать]

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Скоро День Победы. Про Сережку Фомина.

[показать] Я рос как вся дворовая шпана - Мы пили водку, пели песни ночью,- И не любили мы Сережку Фомина За то, что он всегда сосредоточен. Сидим раз у Сережки Фомина - Мы у него справляли наши встречи,- И вот о том, что началась война, Сказал нам Молотов в своей известной речи. В военкомате мне сказали: "Старина, Тебе броню дает родной завод "Компрессор"!" Я отказался,- а Сережку Фомина Спасал от армии отец его, профессор. Кровь лью я за тебя, моя страна, И все же мое сердце негодует: Кровь лью я за Сережку Фомина - А он сидит и в ус себе не дует! Теперь небось он ходит по кинам - Там хроника про нас перед сеансом,- Сюда б сейчас Сережку Фомина - Чтоб побыл он на фронте на германском! ...Но наконец закончилась война - С плеч сбросили мы словно тонны груза,- Встречаю я Сережку Фомина - А он Герой Советского Союза... Владимир Высоцкий Художник В.Шаталин [показать]

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Я думаю, что я к тебе привык...

[показать] Цветы. Вино. Затейливый кулон. Прощаясь, возвращаться в тот же миг. Ты думаешь, что я в тебя влюблён. Я думаю, что я к тебе привык. Сжигая ночь, как чёрную свечу, Встречая утра неуместный лик, Ты думаешь, что я тебя хочу. Я думаю, что я к тебе привык. А ты, как ты: красива, не глупа. А я, как я: из плоти, не из книг. Ты говоришь, что ты - моя судьба. А я молчу, что я к тебе привык. Порой взорвёшься: —Что за ерунда?! В глаза посмотришь, спросишь напрямик: —Скажи, что любишь! Говорю: —Ну, да. ...Ну, да. Ну, да. Ведь я к тебе привык. А ты рыдаешь. И, уже кляня, Бьёшь по лицу, срываешься на крик: —Оставь меня!!! Или убей меня!!! ...Но почему?! Ведь я к тебе привык? И ты уйдёшь сама. Но не сейчас. Лет через семьдесят. Банально: в мир иной. Ты тихо-мирно не откроешь глаз, Докучных застарелою мольбой. И в тот же день, лишившись разом сил, Вдруг упадёт безжизненно старик. И скажут все: он так тебя любил! Действительно. Он так к тебе привык! Гуфельд Зэев Художник Гарри Холланд

Это цитата сообщения starushka471 Оригинальное сообщение

БЛАЖЕНСТВА...

[300x350] В городе Минске живёт женщина по имени Инна Бронштейн.Она уже немолода, но несмотря на это, пишет очень оптимистические стихи. Они совсем небольшие по формату, но читать их - одно удовольствие. Какое блаженство проснуться и знать, Что вам на работу не надо бежать. И день наступающий очень хорош, А если болеешь, то, значит, живешь. И старость совсем не плохая пора. Да здравствует время свободы! Ура! Какое блаженство! Я в старости знаю, Что всей красоты своей не потеряю. Нельзя потерять то, чего не имела. Красавицам - хуже. Но это - их дело. Для них этот фитнес, диета, подтяжки. Мне жаль их. Ну, что же! Держитесь, бедняжки! Какое блаженство по рынку ходить И новую кофту однажды купить. Обновка - молекула мини-блаженства В потоке природного несовершенства. И радости разные встретятся чаще... Не смейся над бабушкой в кофте блестящей. Какое блаженство на старости лет Своими ногами идти в туалет. А после в обратный отправиться путь И быстренько под одеяло нырнуть. А утром проснуться, проснуться и встать И снова ходить, говорить и дышать. Какое блаженство в постели лежать И на ночь хорошую книгу читать. Сто раз прочитаешь знакомую прозу, И все тебе ново, спасибо склерозу.

Читать далее...

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

О России с любовью

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Подари мне облако ромашек!

[показать]

[показать]

[300x100]

Расцвели ромашки поутру Приоткрыли ясные глазёнки Выйду рано, запах их вдохну И пыльца собьется о коленки. Будут грустно мне кивать во след Призывая вновь сюда вернуться Эту грусть укроет белый плед Тех цветов что завтра не проснуться. Стану подбирать с земли все то Что осталось между мной и ими,

Венчиков засохших нежный дым Загорится красками другими. За ромашкой ярко вспыхнет мак Василек придет ему на смену В незабудках буду утопать Поддаваясь манящему плену. Только мне милей всего те дни Где меня ромашки обнимали В их прозрачно тающей пыли Повлекут куда-то эти дали.

[300x100]

Читать далее...

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Зло и наказанье....

[показать] Нет, зла без наказанья не бывает, Они друг с другом связаны в одно, Возмездие ни завтра наступает, Ни в сказочных рассказах и кино. На действие ответ приходит тут же, Лишь кажется эффект отдачи мал, Но то, что разъедает, портит душу, Страшнее, чем физический удар. В ответ на зло пронзают душу дыры, И споры тут со мною не нужны, То временем доказанные силы, Что глазу человека не видны. А дыры те – ни что-либо пустое, Они как раны ноют и болят, И нет тогда ни счастья, ни покоя, Хоть трижды будь ты в славе и богат. Хоть получай награды и медали, Топи тоску в усладах и вине, Хоть убегай в неведомые дали, Боясь с собою быть наедине. Стремись к любому в жизни продвиженью – Не будешь рад в итоге ничему. Как можно жить открыто, с наслажденьем, Когда душа подобна решету? И дыры эти время не залечит, И глупо ждать прощения с небес – Не будут брать твой груз другие плечи, Не будет вдруг спасительных чудес. Спасти себя мы можем только сами, Спеши, пока ещё есть жизни дни, Твори добро, замазывая раны, Добром – и только – лечатся они. Татьяна Валяева Художник Дмитрий Мелентьев. [300x49] рамочки от Ларки

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Секреты хорошего дрожжевого теста.

Среди кулинаров и любителей считается, что дрожжевое тесто требует к себе особого внимания. Почти все мои подруги откровенно говорят , что дрожжевое тесто с ними «не дружит», так ж говорят и мои любимые невестки.
Они говорят, когда мы пьем чай с моими пирогами, что смешно тратить время , силы и продукты, когда есть я, а у них такие пироги все равно не получатся.
Сегодня я решила несколько слов написать о том, что необходимо знать при замешивании дрожжевого теста , что бы пироги из него обязательно получились.

[показать]

• Дрожжевое тесто лучше не заводить, если у вас нет настроения, вы плохо себя чувствуете или куда-то торопитесь.

• На кухне, где будет готовиться тесто, не должно быть сквозняка : он способствует образованию плотной корочки на пироге.

• Самое главное условие вкусных пирогов – тесто должно быть пышным и хорошо подойти. Для этого муку надо просеять, что бы она обогатилась кислородом, что важно для брожения.

• Соль всегда добавляется к муке, когда опара отбродила и мы замешиваем основное тесто.

• Пироги, приготовленные на молоке, получаются более вкусными и ароматными , чем на воде.

• В дрожжевое тесто на пироги, блины, хлеб, булочки и оладьи на пол-литра жидкости рекомендуется добавить 1 столовую ложку с горкой манной крупы.

• При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста.

• В дрожжевое тесто лучше добавлять нерастопленное сливочное масло. Масло надо размягчить до густоты сметаны и добавить в тесто в конце замешивания. От этого брожение теста улучшается.

• Ни тесту , ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3-х часов, но обязательно в тепле.

• Перед тем . как поставить противень с изделием в духовку, ему надо дать подойти на столе под чистым полотенцем в течение 30 минут. Иначе оно плохо поднимется в духовке и пирог долго не сможет пропечься.

• Пироги на противне следует выпекать на среднем огне.

• Закрытые пироги и пирожки смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, концентрированным молоком или сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Самый лучший блеск получается при смазке чистым желтком с каплей молока.


И все премудрости. Еще хочу добавить – хлеб лучше получается, если его печь из хлебопекарной муки, а пироги – из пшеничной высшего сорта.

Это цитата сообщения Алёна_Ганьжина Оригинальное сообщение

МОРОЖЕНИЦА! РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО МОРОЖЕНОГО! ОЧЕНЬ МНОГО ФОТО!

****ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ****

          &nb ************ПЛОМБИР***************

Нужно:

- сливки 200 мл - 30% жирности(больше у нас я не нашла), но можно и еще больше по жирности взять

- сахар - стакан примерно 160-170 грамм

- молоко - 200 мл 4-6% жирности

- ванилин на кончике ножа

- яйца - 3 шт

- соль капельку

- лимонная кислота капельку

Молоко и 70 гр сахара, ванилин подогреть на огне, но не кипятить. Потом остудить. Отделить белок от желтков у яиц, белок взбить с сахаром солью и лимонкой до белых пиков и чтобы они не текли. Потом взбить сливки тоже до бела. Затем все сметать миксером очень медленно: 

ПОЛУЧАЕТСЯ ТАКАЯ СМЕСЬ:

[показать]

А еще я готовила для эскимо шоколад. Просто в стаканчиках из под йогурта:

*** с молочным шоколадом***

[показать]

*** и с белым (Альпенгольд с кокосом и миндалем брала)***

[показать]

[показать]

***НА ЛЮБОЙ ВКУС***

Получилось у меня НУ ОООЧЕНЬ ВКУСНОЕ МОРОЖЕНОЕ!!! Не отличить от магазинного, даже лучше:

ЭСКИМО:

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем мужские шорты

Источник

[показать]

Летом вашему спутнику без мужских шорт не обойтись! Особенно удобно в мужских шортах на отдыхе – в шортах можно пойти и на пляж, и в кафе, и на молодежную дискотеку!

И даже, если вы уже купили шорты для отдыха, сшейте еще одни по нашей выкройке - во-первых, сшитые по индивидуальным меркам мужские шорты – настоящий эксклюзив, а во-вторых, сидеть такие шорты будут идеально!

читать далее

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Свет мой, зеркальце, скажи....

Это цитата сообщения Yuliadar Оригинальное сообщение

Домашний халат. Выкройка домашнего халата

Домашний халат. Выкройка домашнего халата. Пошаговое построение.


 

[466x700]

 

Халат - один из самых универсальных видов домашней одежды. Его носят все, независимо от возраста и пола: взрослые и дети, мужчины и женщины. В спальне, на кухне, в ванной - он уместен в любой домашней обстановке. Главное подобрать фасон. А выбирая фасон, необходимо учитывать назначение халата и в соответствии с этим подбирать ткань. Халат для дачи, халат для кухни, халат для душа, халат для спальни и т.д. - все это разные фасоны и, соответственно, разные ткани.

Начнем с простого фасона. Халат прямого силуэта, двубортный, запашной (без застежки) с поясом по линии талии. Воротник отложной шалевого типа.  На правой полочке накладной карман. Рукава втачные прямые длиной 7/8 заканчиваются манжетами. Воротник и манжеты можно выполнить из отделочной ткани или выстегать.

Назначение и применение этой модели халата вы определите сами. В зависимости от вида ткани его можно будет прописать и на кухне, и в спальне и т.д.

Для построения выкройки нам, как всегда, понадобится чертеж основы платья. 

Если вы еще не построили для себя выкройку основы платья, рекомендуем воспользоваться нашей пошаговой инструкцией и сделать это. Так как этот чертеж вам понадобится в дальнейшем при освоении моделирования разнообразных видов и фасонов одежды.

,

[показать]

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

..МОЯ РОМАШКОВАЯ РУСЬ...СТИХИ И ПЕСНИ.

 

[300x44] Русь колокольная, Русь соловьиная, Мать сердобольная, песнь журавлиная! Мы породнились с тобой ещё издавна, Русью берёзовой сердце пронизано. Мёдом пропахшие зорьки глазастые, Росы, упавшие в травы цветастые. Поле раздольное, степи шелкОвые, Стелится вольная - синь васильковая Тянутся к небу ромашки лучистые, Русская небыль - священная, чистая. Сладкой малиною, спелой смородиной, В сердце впиталась ты запахом Родины. Небо в веснушках звёздных усеяно, Сказками Пушкина с лирой Есенина. Утро туманное в дымке сиреневой, Быль несказанная, словом Тургенева. Ты не согнешься былинкою тонкою, К цели несешься Некрасовской тройкою. Войны познавшая, выжить сумевшая, Не побеждённой, из пепла воскресшая! Русь православная, Русь моя светлая, Сказка желанная, страсть безответная! Песня раздольная, сердцем любимая Русь колокольная Богом хранимая! [300x44] Моя любовь , а чаще грусть, Всё лишь тебе - из сердца малость, Моя ромашковая РУСЬ, Моя берёзовая радость. Я вижу в облике твоём От синих рек очей сиянье, И все сильнее с каждым днём, Люблю родные очертанья. В пшеничных нивах на полях, Под солнцем в злато разодета, Паришь свободно в облаках, Как божий Ангел в красках лета. В живых лучах прохладой струй Ты ищешь счастья серединку, От солнца примешь поцелуй, От неба - дождика слезинку. Ты пахнешь липой и сосной И в ароматах медуницы, Благоухает дух хмельной От тихой рощи до столицы. К тебе душою прикоснусь, Любовь из сердца отдавая... Моя ромашковая РУСЬ, В краю березового рая! [300x44] Мне бы в лето опять, где в ромашковом ситце, Небо чистой росой… будет высь полоскать. В васильковых полях до зари заблудиться, Да России своей …песни сердца слагать. Мне б по полю пройтись… босиком край дороги, Утолить летний зной… в роднике у ручья, Грудью полной вздохнуть, позабыть о тревоге, И душой онеметь, слыша трель соловья. Русь святая моя,… мы же люди, не Боги, Не уйти нам с тобой, от страданий и слёз, Дай согреться душой у зимы на пороге, Дай мечтой ускользнуть в тихий шелест берёз. Как же время бежит,… только мИнуло лето, А уже в обрамленье… рассвет в жемчугах, Мать Россия моя,… будь любовью согрета, Воссияй от молитв, в золотых куполах. Снова россыпью звёзд - серебро в колыбели, Осень в золото кос, нижет бисер дождей, Скоро будут кружить… голубые метели, Ляжет белый покров,… словно пух лебедей. Русь святая моя,... мы же люди, не Боги, Сколько горя с тобой довелось нам терпеть. Дай слегка утолить твою грусть и тревоги, Малой искрою сердца - любовью согреть. [300x44] Я с тобой, моя Русь, и пою и грущу, Звёзд с небес в закрома не хватаю, Лучшей доли себе не прошу, не ищу, Мне всего в этой жизни хватает. В окруженье берёз закружусь налегке, В белоствольной глуши затеряюсь, И в туманах седых, что плывут по реке В васильковой запруде купаюсь. Ты меня, окрестив... вечной музыкой звёзд, Прикасалась в ночи, окрыляя, Тихим шелестом трав с перезвонами рос По утрам мою душу лаская. Тронет сердце весной соловьиный напев, И замру в наслаждении снова, Будто ты под крылом материнским согрев, Всё отдать, за любовь, мне готова. Ускользая босой сквозь кружение лет, Под летящие летние ливни, Словно майской грозой, вздрогнет памяти свет, Стану вдруг на мгновенье счастливей. Брызнет солнце в глаза и

Читать далее...

Это цитата сообщения Лана22900 Оригинальное сообщение

ГАЛЕРЕЯ АНН

Сегодня я познакомлю Вас, мои дорогие, с красотой!!!

Златоустовская гравюра.


Златоуст был основан в 1754 г. и назван в честь святого Иоана Златоуста. Город со всех сторон окружен горами Южного Урала.В 1815 году была построена оружейная фабрика, которая производила самые различные виды холодного оружия (клинки, сабли, шпаги, кинжалы, ножи). В это время в Златоусте зародилось редкое прикладное искусство - гравюра на стали.Большой вклад в развитие гравюры внес П.П.Аносов - великий русский ученый и металлург. Под его руководством была получена впервые в России булатная сталь.Художники-граверы нового поколения возродили традиции Златоустовской гравюры на металле и дали уникальному промыслу новую жизнь. Мастерские декоративно - прикладного искусства, которые поставили цель не только сохранить уникальное самобытное искусство украшения изделий из металла, но и возродить традиции русского оружия. Словом, возвратить гравюре ее назначение - украшать предмет, будь то кубок или кинжал, клинок офицерской сабли или подсвечник, поднос или предмет церковной утвари.Вашему вниманию предлагаются высокохудожественные эксклюзивные изделия выполненные руками искусных мастеров, которые изготовлены из латуни, покрыты никелем и золотом 999,9 пробы. Техника исполнения: многоступенчатый цикл нанесения художественной гравюры: рисовка кистью, травление, золочение, никелирование. Покрытия позволяют получить практически не подверженные влиянию времени произведения искусства.

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Рогалики "Праздничные"

Митя попросил на праздник к чаю испечь "что -нибудь такое - сладкое, но не пироги". Я вспомнила старый рецепт рогаликов, который я пекла в давние времена на праздники детям и испекла эти вкусные изделия сейчас.

[показать]

Нам понадобится:

[показать]

Для теста :
180 гр. сливочного маргарина,
180 гр. 20% сметаны,
1 столовая ложка сахара,
2,5 стакана муки + 1 стакан на подсыпку
1 яйцо,
2 чайные ложки сухих дрожжей,
Щепотка соли.

Начинка: смешать любой фруктовый конфитюр и измельченные орешки ( любые, какие есть в доме) и изюм. Орешки я предварительно измельчила.

[показать]

Инструкции:

1. Смешать 1 столовую ложку муки и 1 столовую ложку сахара, добавить полстакана теплой воды, хорошо размешать. В смесь насыпать дрожжи. Через 10 минут, когда дрожжи вспенятся, опара готова.
2. Маргарин натереть на терке прямо в муку, добавить туда щепотку соли. Рукам хорошо перетереть смесь до состояния мучнистой крошки.

[показать]

3. В центре масляно –мучной смеси сделать углубление, туда вылить сметану, яйцо и опару. Замесить тесто.

[показать]

4. Тесту дать подойти в тепле в течение 2-х часов.
5. Готовое тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в круг толщиной 3 мм, круги разрезать на 12 секторов каждый.

[показать]

6. На широкую часть каждого сектора положить начинку и закатать в рогалик. Дать рогаликам подойти на противне.
Смазать рогалики концентрированным молоком ( у меня его не оказалось и я смазывала рогалики смесью обычного молока и яйца), затем посыпать верхнюю часть рогаликов сахаром. Выпекать в разогретой до 220- 230 градусов духовке 20 - 30 минут до золотистого цвета.

[показать]

Очень вкусно.

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Человеку в пути...

[показать] Я хочу быть твоею милой. Я хочу быть твоею силой, свежим ветром, насущным хлебом, над тобою летящим небом. Если ты собьешься с дороги, брошусь тропкой тебе под ноги без оглядки иди по ней. Если ты устанешь от жажды, я ручьем обернусь однажды,— подойди, наклонись, испей. Если ты отдохнуть захочешь посредине кромешной ночи, все равно — в горах ли, в лесах ли,— встану дымом над кровлей сакли, вспыхну теплым цветком огня, чтобы ты увидал меня. Всем, что любо тебе на свете, обернуться готова я. Подойди к окну на рассвете и во всем угадай меня. Это я, вступив в поединок с целым войском сухих травинок, встала лютиком у плетня, чтобы ты пожалел меня. Это я обернулась птицей, переливчатою синицей, и пою у истока дня, чтобы ты услыхал меня. Это я в оборотном свисте соловья. Распустились листья, в лепестках — роса. Это — я. Это — я. Облака над садом... Хорошо тебе? Значит, рядом, над тобою — любовь моя! Я узнала тебя из многих, нераздельны наши дороги, понимаешь, мой человек? Где б ты ни был, меня ты встретишь все равно ты меня заметишь и полюбишь меня навек. Маргарита Алигер Художник Ennio Montariello [показать] рамочки от Ларки

Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение

Газета

Душа, как старая газета
Лариса Шарова

Поизносилась, изорвалась
душа, как старая газета,
к ней интереса не осталось,
в ней на вопросы нет ответа.

Что было явным - поистерлось,
что было умным - поглупело,
что было важным - позабылось,-
все обесценилось, истлело.

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Каким он парнем БЫЛ! С Днем Космонавтики

Каким он парнем БЫЛ! С Днем Космонавтики

Он сказал: Поехали!" И улыбнулся всему миру, космосу и улыбается со звездами!

С Днём космонавтики, друзья! 12 апреля 1961 года гражданин СССР, Юрий Алексеевич Гагарин, впервые в мире поднялся в космос, облетел Землю на космическом корабле "Восток" и благополучно приземлился на родной земле.

Предлагаю посмотреть очень редкие фотографии. здесь

Тепло встретила людиновская земля 30 мая 1966 года первого космонавта Земли Юрия Алексеевича Гагарина. На снимке Ю. Гагарин уже вышел из вагона поезда и стоит на перроне станции Людиново-2 (Ломпадь) в окружении встречающих.

Встреча Юрия Гагарина

Ю. А Гагарин в Людиново 30 мая 1966 г.

Читать далее...