Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Печеная антоновка с изюмом и медом.
Последние яблоки, которые мы собираем в саду -это антоновка. Урожай этих прекрасных яблок я делю поровну между всеми членами нашей большой семьи и радуюсь, что мои дети и внуки до февраля обеспечены яблоками.
[показать]Антоновка - это старинный среднерусский сорт яблок, который хорошо сохраняется зимой. Ароматные кисло-сладкие зеленые или желтые плоды антоновки пригодны для мочения, приготовления компотов, повидла, пастилы, мармелада, соков, джема и т.д. Так же очень хороша антоновка для фарширования птицы. Помните -"Утка с яблоками" на новогодний стол?
А какой вкусной и полезной антоновка бывает, когда мы ее запекаем ...
[показать]Все очень просто.
[показать]Нам понадобится несколько крупных яблок одного размера, мы их моем и вытираем досуха. С яблок срезаем верхушку, она будет служить "крышечкой". Каждое яблоко наказываем зубочисткой, чтобы кожица не растрескались во время запекания.
Осторожно ножом и чайной ложкой извлекаем сердцевину, не прорезан края. Если вы любите корицу, то можно ею посыпать внутреннюю поверхность яблока. Изюм предварительно хорошо промываем, замачиваем в кипятке , а затем насыпаем в яблоки. В каждое яблоко потихоньку вливаем по 2 чайные ложки жидкого меда и накрываем "крышечкой".
[показать]Форму для запекания выстилаем фольгой, что бы яблоки не пригорели, ставим ее с яблоками в холодную духовку( чтобы они не лопнули) и включаем разогрев до 200 градусов. Время запекания приблизительно 20 минут. Я люблю, что бы мякоть слегка хрустела, а можно довести яблоки до полного размягчения. Это дело вкуса.
Перед подачей посыпаем запеченные яблоки сахарной пудрой.
Я люблю есть их горячими, с мороженым. А мои дети - холодными, как вкусное пирожное.
Это цитата сообщения dgonke Оригинальное сообщение
Мясо по французки в мультиварки
В этом видео рецепте мы с вами приготовим вкуснейшее мясо по-французски в мультиварке. Это блюдо каждый готовил хоть один раз в жизни к праздничному столу или обыденному. Так сказать, у каждого способа (мультиварка, микроволновка, духовка) есть свои преимущества. Мне нравится больше готовить в мультиварке, так как это очень удобно и быстро. Готовое мясо по-французски рекомендую подавать с зеленью и баклажанами по-грузински. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Минор Оригинальное сообщение
НАШ ЧЕЛОВЕК В ПАРИЖЕ
Робер Оссейн принадлежит к "Русской гвардии парижской сцены и кино". Он - потомок эмигрантов первой волны. Того самого могучего шквала, который выплеснул на французские берега Шаляпина и Питоевых, Балашову и Вакевича, Балиева и Соколова, братьев Мозжухиных и Волкова, Надеждина и Римского, Лошакова и Турянского, Кованько и Колина... Яркие таланты, давшие новый импульс французским кино и театру. "Кому, как не нам, вечным кочевникам, рисковать в столь опасном ремесле, как кино и театр", - сказал однажды Оссейн. Кто знает, может, в этих словах кроется ключ к пониманию если не всей его жизни, то самого главного в ней.
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Идеальная булка в хлебопечке.
[показать]У меня уже вторая хлебопечка, я пеку дома хлеб давно, но все равно каждый раз, загружая в форму продукты, волнуюсь – получится или нет, поднимется ли булка, пропечется ли корочка…. Всегда хочется, что бы испеченный в хлебопечке хлеб был идеальный.
Чтобы все получилось, надо знать некоторые правила. Я их прочитала в кулинарном журнале «Про кухню» и с удовольствием поделюсь с вами.
- Всегда начинайте работу с хлебопечкой с базового рецепта хлеба. Он, как правило, хорош у любой модели. Ошибки могут происходить , если хлебопечь слишком холодная или вы используете ледяную воду или молоко. Хотя в рецептах речь всегда идет о комнатной температуре, практика показывает , что 45 градусов помогут добиться лучшего результата.
Часто хлеб не получается, когда хозяйки используют не тот тип дрожжей, который нужен для хлебопечки . Не подходят ни свежие дрожжи, ни сухие, которые требуют предварительного брожения. Нужны только так называемые «быстродействующие». Казалось бы мелочь, но она очень важна в выпечке.
Главное – при работе с хлебопечкой надо следовать рецепту с максимальной точностью.
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
То, что дает надежду...
[показать]На днях я вместе со своим другом был в луна-парке и мы выиграли по мягкой игрушке.
Позже, мы заметили умственно отсталого мальчика и дали эти игрушки ему. Он сказал: "Спасибо".
Его отец заплакал. Почему?
Этот мальчик не разговаривал уже много месяцев.
___________
3 дня назад мой лучший друг умер.
2 дня назад я узнал, что он стал донором органов.
1 день назад я услышал, что 9-ти летний мальчик стал обладателем его сердца.
Сегодня я встретился с тем 9-ти летним мальчиком. Он сказал мне, поскольку у него сердце моего лучшего друга, теперь он может быть моим лучшим другом.
Мой лучший друг дает мне надежду.
___________
Как то утром я проснулась от пения птиц и звуков того, как на первом этаже моя мама делала завтрак.
Я ни разу в жизни не плакала так много.
Я была глухой с 8-ми лет.
___________
Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение
Ленивая лазанья с макаронами и фаршем
[показать]Ленивая лазанья — лазанья в которой вместо специальных листов используются макароны.
Ингредиенты:
— 300гр макарон
— 500гр мясного фарша
— 1 луковица
— 1 красный сладкий перец
— 1 столовая ложка томатной пасты
— 40мл красного сухого вина
— 100гр твердого сыра
— 250мл молока
— 1 столовая ложка сливочного масла
— 1,5 столовой ложки муки
— соль, перец по вкусу
— зелень
— растительное масло для жарки
Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Свинина под шубой
Часть 2 - Фрикадельки-барбекю в духовке
...
Часть 30 - Свиные ребра под соусом в духовке
Часть 31 - Макароны-чили
Часть 32 - Ленивая лазанья с макаронами и фаршем
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка Оригинальное сообщение
Не зима ещё, а её начало... Это слёзной осени конец.
Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение
Быстрый торт на кефире
[показать]Лёгкий и вкусный тортик на кефире не займет много времени, а этот рецепт станет одним из ваших любимых.
Ингредиенты:
Для теста:
— 3 яйца
— 1 стакан кефира
— 1 стакан сахара
— 0,5 чайной ложки погашенной соды
— 2 стакана муки
— 1 чайная ложка какао
Для крема:
— 500гр сметаны
— 100гр сахара
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
вкусный и красивый Венгерский Гуляш – густой, наваристый, с дразнящим пряным ароматом
Каждая страна имеет свое национальное блюдо. Сегодня предлагаю вам сделать интересный гуляш, который очень популярен в Венгрии. Данный рецепт довольно простой, а все нужные ингредиенты доступны. Стоит отметить, что венгерский гуляш – это густое блюдо из категории супов с хорошим вкусом, имеющее яркий цвет благодаря паприке. При этом время приготовления гуляша – 2 часа. Но ароматное и интересное блюдо стоит того.
[604x400]
Такой гуляш стоит целого обеда!Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение
СольноЖенскоПортретное..
English Rose
[показать]Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
...ВЕДЬ С ОСЕНЬЮ НЕ ДРУЖАТ ВЁСНЫ...
 [600x466]Тогда в далёкие года Кружил нас молодости ветер. Вас просто не было тогда, Вас просто не было на свете. Немало вёрст за мной легло, За мной - дороги и тревоги. И вдруг по-девичьи светло Вы появились на пороге ... Мои виски уже в снегу, А сердце снег ещё не тронул. И я Вам жизнь отдать могу, Но у неё свои законы. Останусь я от Вас вдали, Ведь с осенью не дружат вёсны. Зачем Вы лето обошли? Ко мне пришли Вы слишком поздно. И я узнал Ваш взгляд живой. В нём - ослепительное пламя. Ваш чистый взгляд, ваш взгляд такой, Каким он снился мне годами. В одно мгновенье я узнал Дыханье счастья и печали. Узнал, что Вас я столько ждал, Узнал, что Вы меня не ждали ... Мои виски уже в снегу, А сердце снег ещё не тронул. И я Вам жизнь отдать могу, Но у неё свои законы. Останусь я от Вас вдали, Ведь с осенью не дружат вёсны Зачем Вы лето обошли? Ко мне пришли Вы слишком поздно .,. Борис Дубровин |
 [показать] |
Это цитата сообщения Валентина_Валюша Оригинальное сообщение
КАК ОБЫЧНАЯ ПРИЩЕПКА МОЖЕТ ПОМОЧЬ ПРИ БОЛЕЗНЯХ
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Самая большая в Европе: как выглядит соборная мечеть в Москве после реконструкции
Самая большая в Европе: как выглядит соборная мечеть в Москве после реконструкции
Московская соборная мечеть торжественно открылась в среду, 23 сентября, после реконструкции, которая длилась 10 лет. Давайте вспомним историю главного мусульманского храма в Москве и посмотрим, как он выглядит сегодня.
Сто десять лет истории
История здания уходит корнями к началу прошлого столетия. Оно было построено в 1904 году на средства предпринимателя и мецената из Татарстана Салиха Ерзина в татарских архитектурных традициях.
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Мужчина и женщина
[показать]Много столетий женщина считалась неполноценной копией мужчины. Первым из великих мыслителей на эту тему высказался почти 2500 лет назад Аристотель , полагавший , что мужчина по природе своей выше, женщина - ниже. Представления о главенстве мужского начала продержались в науке очень долго, вплоть до Нового времени. Зато на протяжении ХХ века быстро набрали силу вдохновенные феминизмом взгляды, что женщина и мужчина совершенно равны не только в правах и обязанностях, но и физически, за исключением небольших досадных физиологических отличий. И только в последние десятилетия ученые стали всерьез заниматься проблемой отличий между полами - оказалось, что их едва ли не больше, чем сходства.
Между женщинами и мужчинами столько отличий, что инопланетянин решил бы , что перед ним два разных биологических вида.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ «СЮРПРИЗ»
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Как приготовить вкусные голубцы в мультиварке!
Традиционным русским блюдом являются голубцы. Эту вкусную и сытную еду готовят на праздники, для повседневной трапезы, делают заранее и замораживают в качестве полуфабрикатов.
Не смотря на то, что блюдо известно уже давно, но способы его приготовления видоизменяются. В качестве начинки используют мясо и рис, но иногда в ход идет пшено или гречка. Оболочкой может служить как капустный, так и виноградный лист.