2.
[500x334]

[показать]

Вероятно, у многих хранятся такие открытки и,в частности, - их автора -  Владимира Ивановича Зарубина.. Тогда было традицией писать письма и дарить открытки, теперь есть интернет и сотовые телефоны  А открытки Зарубина для меня тоже связаны с детством. И перерисовывали с них этих милых зверюшек и Деда мороза в школьные газеты и на плакаты.В.И. Зарубин своими красивыми открытками стольким людям приносил счастье в каждый дом!!! Посмотрев на такую красоту сразу поднимается настроение и верится в чудо!!!

Я не утверждаю, что корейцы готовят грибы именно так. Но, замариновав шампиньоны именно таким способом, я получила вкуснейшую закуску, которая напомнила мне шампиньоны по-корейски, которые продают у нас на рынках вместе с прочими азиатскими соленьями.

Конечно, купить готовые маринованные грибы не составляет труда, но я пока еще не нашла ни одного производителя, чьи грибы мне понравились бы по вкусу: то слишком кислые, то чрезмерно сладкие, то совсем не упругие. А грибочки по этому рецепту получаются идеальными, ведь каждый может придать маринаду сладость, соленость или кислоту по своему вкусу.

[показать]

Собственно, этот рецепт состоит как бы из двух частей: приготовление обычных маринованных шампиньонов в домашних условиях и создание ароматной «корейской» заправки для них. Если вы хотите сделать маринованные шампиньоны на зиму, то можно ограничиться первой частью рецепта: после того, как грибы промаринуются, их нужно сложить в чистые, стерилизованные банки и плотно закрыть. А если вы планируется подать домашние маринованные шампиньоны на стол сразу же после приготовления, то заправка из кинзы, лимонного сока и чеснока с корейской морковкой придаст обычным грибам совершенно новый вкус и аромат. С ее помощью можно усовершенствовать готовые, покупные маринованные шампиньоны, если их вкус вас не вполне удовлетворяет.

[показать]

Для приготовления нам нужно:

- 600-700 г куриного фарша;
- 1 маленький кабачок;
- 1 небольшая луковица;
- 1 зубчик чеснока;
- 2 ломтика батона;
- немного молока;
- соль и перец;
- панировочные сухари.

Приступаем к приготовлению:

С батона срезаем корочку и размачиваем его в молоке. Кабачок очищаем от кожи и семечек, трем на мелкой терке. Лук и чеснок мелко рубим. Добавляем все к мясу. Вымешиваем фарш с добавлением соли и перца. Из фарша формируем котлетки, обваливаем их в панировке и жарим на растительном масле.

Приятного аппетита!

[530x356]

Мандариновое варенье – это не только замечательный десерт, но и отличный соус к мясу и птице. Лучше всего его варить зимой, когда фрукты сладкие и сочные. Но заготовка такого варенья возможна и летом – увеличенное количество сахара исправит кисловатый вкус летних плодов.

Приготовить это необычное варенье можно двумя способами: из целых плодов или же из долек. В первом случае потребуются по одному килограмму мандаринов и сахарного песка и лимонный сок по вкусу.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВАРЕНЬЕ

1. Отберите спелые плоды без дефектов, желательно небольшого размера.

2. Сложите их в емкость с кипятком на 10 минут. После этого переложите в другую емкость – с ледяной водой, в которой мандарины должны пролежать не менее восьми часов. В течение этого времени воду необходимо несколько раз поменять.

3. В литре воды растворите килограмм сахара.

Обожаю тебя… И поэтому рядом с тобой – Мне не надо чудес… Ты и так настоящее Чудо! И снежинки кружат в белом вальсе над нашей судьбой. Так светло на душе, и от снега нарядно повсюду… Обожаю тебя… И хочу в Новый Год попросить Не подарка с мешка, а одно исполненье желанья – Не обузой тебе, а любимою женщиной быть, Чтоб счастливым ты стал, не смотря на судьбы испытанья… Обожаю тебя, а родную улыбку твою Вспоминаю, когда от печали в груди что-то колит… Знаешь, рай на земле… Я с тобою, любимый, в раю. Счастье ждёт впереди… За спиною достаточно боли. Обожаю тебя… И, касаясь душою души, Ощущаю, как нежность во мне заполняет всё тело. Отдавать, умножать, и из нежности счастье пошить – Это то, что действительно я и хочу, и хотела… Обожаю тебя… За тобою люблю наблюдать, Как смеешься, решаешь дела, на звонки отвечаешь… Впереди Новый Год… Знаю, хочешь любви пожелать Человеку, которого ты всей душой обожаешь… © Copyright: Ирина Самарина , 2015

[показать]

Серия сообщений "=С":

Часть 1 - Я буду той ...
Часть 2 - ▲ Ждать и жить. ▼
...
Часть 7 - ◄▬Я продолжаю быть Твоей. Ничьей..▬►
Часть 8 - ▬ Пурга, снега, метель, дома...
Часть 9 - ▬ Обожаю тебя…

От недостатка движения организм человека быстро стареет и теряет гибкость. И хотя в каждом из нас заложен огромный запас энергии, мало кто умеет тратить её с умом и сообразно своему возрасту. Хотите как можно дольше чувствовать себя молодыми? Вот комплекс упражнений для пожилых людей, с помощью которого можно постепенно восстановить утраченное здоровье и отличную физическую форму.

1.
[604x453]

Самые лучшие достопримечательности Москвы

Продолжение

[показать]

Собор в честь Казанской иконы Божией Матери был построен на Красной площади в память об избавлении Москвы от польско-литовского гнета в 1612 году. Казанский собор считается символом Церкви Воинствующей. Цветовая гамма, в которой оформлен собор - символична. По Византийским православным канонам цвета несли определенную смысловую нагрузку. Золото символизировало Божественное сияние, красный цвет – цвет огня, пламени карающего и очищающего, а также искупительной крови Христа. Белый цвет означал святость и чистоту, отрешенность от мирской суеты. Все эти цвета использованы в оформлении Казанского собора и подтверждают, что храм задумывался как воинский.

Казанский собор в Москве. Собор Казанской иконы Божией Матери — православный храм на углу Красной площади и Никольской улицы в Москве.

Москва. Большой театр. Большой театр — один из крупнейших в России и один из самых значительных в мире театров оперы и балета. Здание, которым мы можем сейчас любоваться, является одним из лучших образцов русской классической архитектуры.

Цветочно - натюрмортное

Последние дни осени и они уже совсем не похожи на дни начала осени. Те краски, которыми нас радовала осень уже исчезли, хотя может еще где - то и есть последние желто - коричневые листья и пожухлая трава, но они уже не привлекают своим видом. На место "золотой" осени пришли серые и не совсем привлекательные пейзажи. И в такой момент часто вспоминаем сочную зелень весны и яркую разноцветную гамму лета, и хочется вернуться в этот цветочный рай. Конечно этого не получится, но посмотреть красивые цветочные натюрморты вы можете. Смотрите и наслаждайтесь прелестью цветов.
[показать]