Что вы ко мне пристали: «С чего начать», да «с чего начать»? Начните с начала, не промахнетесь! Опять у вас в глазах по десять вопросов в каждом… Что такое, вообще, кухня? Я понимаю, как, например, Создателю нашему было трудно начинать! Ничего под рукой – ни чернозема, ни глины, ни кирпича, и все, как назло, советуют. «Так сделай; нет, так сделай!» Будьте уже смелее, сделайте хоть как-нибудь!!! Я покажу, как готовится чолнт, а вы уже смотрите и прикидывайте, так сказать, к нему и Субботу, и еврейскую жизнь. (Все ведь с еды начинается, уж мы-то с вами знаем!)
Слушайте расход продуктов, а то скажете потом, что у вас такого нет. Картофель (второй, как говорится, хлеб, и чем больше, тем будет варево гуще), мясо (полкило), луковица. Дальше – кидаете то, чего не жалко – перловка, бобы, фасоль. Специи кладете сами по вкусу. Картошку не нужно резать мелко. Крупную – на четыре части, мелкую – на две. Все, что нужно почистить – почистить, все, что нужно нарезать – нарезать. Лук не мармелад, не нужно его так бережно шелудить. Нет, если, конечно, хотите погадать «любит – не любит», то не торопитесь, будет хотя бы понятно, отчего слезы побегут. На сколько у вас очки? В Шабат не нужно ни зрение напрягать, ни в тарелке ковыряться. Попался кусок картошки – и слава богу! А то такие кубики картофельные, что вы нашлепали, только с удочкой в кастрюле ловить.
В пустую кастрюлю кладите мясо, картофель, бобы и лук. Заливаем водой продукты, добавляем соль, перец и чесночный порошок. Когда вскипит, огонь нужно чуть ослабить, пусть кипит на медленном огне, и чем дольше, тем лучше. Кастрюлю не закрывайте, воду по мере выкипания нужно добавлять. Когда бобы наберут нужный объем, они уже не будут впитывать воду. Тем более, нам воды не жалко, у нас ее, как говорится, в кране много. А тем временем подступает царица-Суббота…
Проверьте, достаточно ли жидкости, покрывает ли вода мясо с картошкой. Теперь самое ответственное. Нужно поставить кастрюлю на «блех» – железный лист. Здесь он и доварится до завтрашней трапезы. Снимать его с «листа» нельзя, можно только помешивать и доливать воды. Едят его после рыбных блюд.… И запомните: и чолнт без Шабата - не чолнт, и Шабат без чолнта – не Шабат.… Вот правильно делаете, что улыбаетесь, посмотрю я на вас, когда вы чолнт попробуете…


"Ай, не бейте меня, я не еврей, я просто выгляжу интеллигентно!!! "

Конечно Я! Мир интересов, жизнерадостности, доброго отношения, внимания (всем разного), открытой души (если заметишь) и острого восприятия...
Кому из людей этого достаточно? Да, я хочу видеть всех людей счастливыми!
Да, я понимаю, умом, что это не возможно! Но, если Вы этого хотите, Я здесь!
Плохое настроение? Грустные мысли? Вам просто нужно поговорить!!! В мире столько людей! Зачем Вы сидите в четырех стенах, уткнувшись носом в компьютер? Марш на улицу! Погода плохая? Неправда! Это Вы ее считаете плохой! Не может быть плохим воздух, даже если он загазованный, он все равно есть, и мы дышим, и слава Богу! Оптимистка, усмехнетесь Вы... Да, а почему нет? Жизнь коротка, и надо уметь кожей чувствовать каждое мгновенние! Подумайте, если бы половина людей думали бы как я, сколько бы в мире осталось преступников? А Вы? Добропорядочный гражданин, пройдете мимо резвящихся детей, и не увидите как это красиво, задорно...
Вы умеете разговаривать с детьми? нет, не сюсюкать, а разговаривать, как с равными... Вы помните мир детства? Не события и факты, а ощущения... Задумайтесь, может душа черствеет? Ведь мы не замечаем как это происходит, мы только видим итог, подчас плачевный...
Люди! Люди! Люди! Что Вы с собой делаете? Остановитесь! Вы- братья и сестры, дети и родители... Вы! Остановитесь, посмотрите внутрь себя! Может еще не поздно?
Ух.. куда меня занесло...

Новый рецепт, новый напиток.
Пить молча. Только с хрусталя…
Добавить прошлого немножко,
Пустынных дней, немного льда…
По вкусу – алкоголя встречи,
Немного кисленьких надежд…
Разбавить страстью онемевшей,
И пить через соломку лет….

Пятый раз подряд читаю одно и тоже...Легко сказать, "оканчание за тобой", а если я запуталась в терминах и оборотах? Если все, что до этого я писала можно было отнести к филосовской лирике, и к фэнтази у меня нет никакого дара... Нет, конечно попробовать интересно, но вот только не знаю с какого конца подступиться...Может сказывается бессонная ночь? К утру мозги напрочь отказываются что-либо придумывать, это очень удобно в моем жанре, когда просто переносишь на бумагу свое мироощущение, а как его перевести в фантастику...
Наверное надо отдохнуть, поспать, и с свежими силами, начать все занаво!
Да, неплохо было бы посоветоваться!!!:kosich:

Раскатились по дороге облака,
застыли.
Лужами зеркал, снегами,
позабыли,
что когда-то тоже были
птицами
и смеялись над асфальтовыми
лицами…
и играли где-то
в запредельности,
может меж собой, а может
с вечностью?

Всем известно, что она капризная девица, но ведь это не дает ей право на жестокое обращение с душой человеческой!
Душа поет и хочет поделиться радостью со всем человечеством, а тут на тебе,
спит она, видители...
Что ж будем толкать ее ногами, руками и остальными частями тела, какими сможем :))
Официально заявляю, что люди которые писали-писали и бросили- ПРЕСТУПНИКИ! Ведь у каждого писателя есть свой читатель, пусть один, но он есть, и оставлять его без любимого чтива- жестоко! Он может обидеться и никогда больше с Вами не здороваться! А может и пропасть еще лет так на пять,чтоб Вам неповадно было! Так что нечего ссылаться на быт, работу, молодую жену, маленького ребенка и взрослое чадо- САДИСЬ И ПИШИ!!!
Ты же знаешь, что этого ждут, так зачем? Глупо и жестоко! И обижаться глупо,
потому как , сам знаешь, на правду не обижаются!
И начало уже положено, и герои застыли за столиком в баре... Чтож им теперь там вечно сидеть? Ведь пять лет прошло, сколько всего случилось, а ты молчишь...
Итак, он женился и...

- Не подскажете синоним к слову "февраль"?
- "мигрень"
из стихирных диалогов

Сюжетец, как ни странно, тот же:
она в преддверии весны.
и потому - огнём по коже
прикосновенье растревожит,
натянет с новым чувством вожжи
(вполне возможно, что и ложным)
и понесёт...
но всем ясны
интриги, позы, диалоги
(новьё - по пальцам сосчитать)

банально всё. дано немногим
имея те же руки, ноги
вновь не споткнуться о пороги...

Интересно, а как надо праздновать 8 марта?
У меня получилось лихо и необычно, но при этом я уверенна, что если даже, через 10 лет, меня спросят, как я провела 8 марта 2003 года, то я, тут же вспомню и захлебываясь воспоминаниями, начну рассказывать....
Утро было самое обычное и как пишут во многих книгах, ничего сказочного не сулило. Хотя "обычное" тоже не то слово. Я проснулась дома у мамы с папой и первое утреннее ощущение было- " я вернулась в детство...", но оно было легкое и унеслось быстрее, чем я его смогла посмаковать...Мы быстро собрались и поехали ко мне домой, за моим сыном и ихним внуком... Вот и все утро...
Вот когда мы прибыли на дачу...тут я Вам доложу, сказочная красота подмосковной природы и сотворила первое чудо: грустные мысли куда-то ушли, а настроение приобрело розовый цвет. Папа жарил шашлыки, мы с мамой накрывали стол, Темка, как все дети на природе, строил что-то из белоснежного снега, бабушки обсуждали...что всегда обсуждают, собравшись вместе два пожилых человека, в общем идилия...Мы даже не стали включать музыку, потому что без перерыва звонили наши с мамой телефоны, и эти мелодии к отъезду знали наизусть даже бабушки... Ну что, вкусно, весело, душевно... Папа, естественно, как единственный мужчина (Артем не считался, потому что сидеть за столом наотрез отказался ), все время говорил тосты... и в итоге выпить мне так и не удалось, правда мама пообещала отдать мне мое любимое вино с собой, "сухим" пайком, но у нас правило, что приехало на дачу, домой уже не уезжает, и я не видела причин его менять...
Домой ехали нагулявшиеся во всех смыслах...Папа благоразумно не стал садиться впереди, так что всю дорогу мы с мамой спокойно развлекали себя пением под любимейший диск "Королева красоты", да и ехать-то было всего ничего- 35 км.
Довезла я родителей до дома и уже прикидывала, чем бы мне скоротать вечер, как вдруг мама предложила оставить Темку у них, а вместо него взять машину и, как она выразилась, оторваться... Сами понимаете, что уговаривать я себя не заставила, да и Темка принял мысль, остаться у дедушки с бабушкой, с огромным удовольствием (кто еще может ему простить такое баловство и "фулиганство"). Вот так я стала свободной как ветер, да еще и при прекрассном транспортном средстве...
Я приехала домой, нафуртилась, выписала все приглашения на этот вечер, и налив себе кофейку, стала решать куда поехать...
Глаза разбегались...и я никак не могла решить, куда же мне поехать. Решила по-порядку, как поздровляли... и так я сначала оказалась в баре моих друзей, надо сказать, что он находиться в 15 минутах хотьбы от моего дома, так что на машине получилось: только завела, уже приехала. Цветы, стол, музыка, взаимные поздравления... но больше часа я не выдержала, т.к. я не пила (обьяснять не надо? РУЛЬ), а все набрались очень быстро...Попели караоке и когда в сотый раз мне задали все тот же вопрос, я быстро, но мило попращалась и улетела...
Поймите меня правильно, я очень люблю всех моих друзей, но у них был стандартный праздник, а я была вольным ветром...
Вы катались по ночной Москве? если да, то Вы меня обязательно поймете, а если нет, то глупо Вам что-либо обьяснять, поэтому о двухчасовом катании, я рассказывать ничего не буду...
Время было 11-27, когда мой телефон, неожиданно проснулся... Каким образом сработал дозвон, убейте- не скажу, не знаю! Но только я слышу что кто-то кричит "Алло, Розик, ты где?" и ошалело притормаживая, прикладываю трубку к уху...
Вот таким вот способом, иногда судьба решает за нас, где нам быть...
В итоге я оказалась в центре Москвы, можно даже сказать на Родине, на родимых "Чистых прудах" ( где родилась, выросла и жила до 19 лет), в кругу таких друзей, о которых говорят, что они умрут за тебя...
Честно признаюсь, что такой ночи в моей жизни не было! Я купалась в любви, нежности, внимании, заботе и еще чем-то таком, чего словами не обьяснишь, а можно только почувствовать, в кругу друзей, с которыми выросла и которые любят тебя просто за то что ты есть...
Не могу не добавить (пусть скромность отдохнет), что в эту ночь, я впервые взяла в руки бильярдный кий, и в "русский" бильярд обыграла (2-1) человека, который умеет играть не первый год (сами понимаете, что правила жесткими не были, но шары в лузу я отправляла по всем правилам).
Да! Только не судите меня строго, я наконец выпила, положенный праздником, бокал вина, и хотя я не разбираюсь в названиях, а только во вкусе, мне оно так понравилась, что я попыталась выучить как оно называется...
Когда на рассвете я вернулась домой, то уснула такой счастливой, что это счастье можно было брать руками и раздавать людям!!!:kosich:

Свищет ветер, серебряный ветер,
В шелковом шелесте снежного шума.
В первый раз я в себе заметила -
Так я еще никогда не думала.

Пусть на окошках гнилая сырость,
Я не жалею, и я не печалена.
Мне все равно эта жизнь полюбилась,
Так полюбилась, как будто вначале.

О, мое счастье и все удачи!
Счастье людское землей Читать далее...

В этом солнечном мире я не хочу умирать,
Вечно жить бы хотела в этом цветущем лесу,
Там, где люди уходят, чтобы вернуться опять,
Там, где бьются сердца и цветы собирают росу.
Жизнь идет по земле вереницами дней и ночей,
Сменой встреч и разлук, чередою надежд и утрат,-
Если радость и боль вы услышите в песне моей,
Значит, зори бессмертия сад мой в ночи озарят.
Если песня умрет, то, как все, я по жизни пройду -
Безымянною каплей в потоке великой реки;
Буду, словно цветы, я выращивать песни в саду -
Пусть усталые люди заходят в мои цветники,
Пусть склоняются к ним, пусть срывают цветы на ходу,
Чтобы бросить их прочь, когда в пыль опадут лепестки...

Уверена, многие со мной согласны

Это дневник добрейшей души из Москвы...