Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария
 |
|
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
ОЧЕНЬ УДОБНЫЕ НОСКИ Носки на двух спицах БЕЗ ШВА
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
БУЛОЧКИ с заварным кремом от Е. ПОЛЕВСКОЙ ("Так просто"):
Проверенный рецепт дрожжевых булочек с заварным кремом.
В видео пойдет рассказ о том, как приготовить мягкое и нежное тесто, которое остаётся свежим на протяжении нескольких дней и не черствеет, а так же как добиться той самой нежной, сливочной текстуры заварного крема и чем лучше всего смазывать булочки, чтобы они были с глянцевым блеском и румяной корочкой.
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Тесто для чебуреков: рецепт от повара популярной чебуречной (по другим рецептам так вкусно не получается)
Чебуреки получаются с сочной начинкой (сок остается внутри!), а тесто хрустящее и с пузырьками. Даже, когда чебуреки немного полежат, тесто становится чуть мягче, но весь сок все равно внутри!
КАК ГОТОВИТЬ:
В миску просеиваю муку (не всю, а примерно 450 г). Муку просеиваю обязательно! Добавляю стакан теплой воды (250 мл).
Сразу сюда же 1 ч.л. соли, 1 ст.л. растительного масла и 1 ч.л. уксуса. Уксус беру столовый 9 %. Знаю, что многие добавляют в тесто для чебуреков вoдку. Но попробуйте ее исключить и добавить уксус. Тесто вкуснее получается.
Начинаю замешивать тесто. Постепенно добавляю еще муку.
Тесто не должно липнуть к рукам (разве что совсем чуть-чуть). Но и забивать тесто мукой тоже не нужно. Когда замешиваю, муку подсыпаю совсем понемногу! Готовое тесто оставляю на столе "отдохнуть" примерно на полчаса.
Затем отрезаю кусочек и раскатываю тонко. Выкладываю на одну половину лепешечки начинку. И соединяю края, хорошо прижимая по краю пальцами.
Чтобы края чебурека получились ровненькими, обрезаю их обычной тарелкой. Это легко!
Для начинки кусочки свинины измельчаю в мясорубке с луком. Лука беру примерно столько же, сколько и мяса. Обязательно добавляю в фарш немного холодной воды, чтобы начинка получилась сочной.
Это цитата сообщения Tanja_Boitcova Оригинальное сообщение
«Королевский» картофельный рулет с яйцом и овощами: семейный рецепт от деревенской бабушки
«Королевский» картофельный рулет с яйцом и овощами: семейный рецепт от деревенской бабушки
Хотите удивить своих близких вкусным и ароматным блюдом? Предлагаем вам рецепт картофельного рулета с яйцом и овощами — настоящий хит в нашей семье! Это блюдо поразит вас своим насыщенным вкусом и аппетитным видом. Готовьте с любовью и наслаждайтесь результатом! 
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкусно до невозможности: греческие чебуреки
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария
|
Это цитата сообщения lj_ru_knitting Оригинальное сообщение
Схемы для жаккарда в Microsoft Office Excel
Мастер-класс старалась сделать подробным, применимым для пользователей с минимальными навыками владения Excel. Опытные пользователи, простите, для вас будет "много буков" лишних. )
Начинаем с создания сетки. Для этого нужно:
[показать] Выделяем поле, где будем рисовать наш узор, и заливаем его цветом фона. Функция "Заливка".
[показать]Необязательно, но удобно, добавить сетку, чтобы клеточки были лучше видны. Функция "Границы" --> "Все границы".
[показать]Теперь главное: выделяем поле с заливкой и выбираем функцию "Условное форматирование" --> "Правила выделения ячеек" --> "Равно".
[показать]В открывшемся меню в первой ячейке задаем числовое значение. Любое, какое вам нравится. Главное, в один знак. У меня это обычно единичка, так как клавиша удобно расположена. )) Во второй ячейке в выпадающем меню выбираем последнюю позицию "Пользовательский формат…".
В открывшемся меню выбираем последнюю вкладку "Заливка" и выбираем нужный нам цвет. В моем примере выбран белый.
Все, подготовительный этап завершен, можно начинать творить. Теперь, когда вы ставите на вашем отформатированном поле выбранную цифру (1 в примере), клетка автоматически заливается заданным цветом. Удаляете цифру из клетки – клетка снова становится цвета фона. Магия! ) Между ячейками удобно перемещаться с помощью клавиш со стрелками. То, что нет необходимости в процессе рисования узора браться за мышь, делает процесс быстрым и удобным.
Это цитата сообщения НатаЧ Оригинальное сообщение
Узоры курсов машинного вязания. 1985г.
Узоры опубликованы из обучающего материала заочных курсов машинного вязания, Киев,1985 год (подготовили преподаватели Кришталева В.С. и Кришталева С.А.)
[100x] [100x] [100x] Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Грибной пирог - много сочной начинки и совсем немного теста!
Простой в приготовлении пирог, в котором много сочной грибной начинки с сыром и зеленью и совсем немного теста! Хорош и как самостоятельное, сытное блюдо и как дополнение к основным на обед или ужин!
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
«Северное сало» из скумбрии - особый маринад делает ее нежнее семги!
Свежая скумбрия, правильно замаринованная, обретает такой вкус, что даже те, кто не любит рыбу, не смогут устоять. Уксус, кориандр и душистый перец придают ей удивительную глубину, а лук и чеснок становятся настоящим лакомством — их охотно съедают до последней капли. Рыба получается плотной и нежной, напоминающей семгу или лосось.
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Мужской джемпер ДЕНДИ
https://t.me/c/2063524471/5303
1.
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Manhattan Top by Cheryl Mokhtari
Вложение: 13533720_manhattan_top__1_.pdf
Кардиган «Boucle Classic»
Автор: nastya_handmade_nnОписание:
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Hailey Sweater by Irene Lin
Вложение: 13533618_hailey_sweater_rus_250402_17.pdf
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Atrium by yamagara
Вложение: 13533619_6079d1e9e24b9b1e9a49aac684e44750.pdf
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Lino cardi by Lone Kjeldsen
Это цитата сообщения Королева-мать Оригинальное сообщение
Расчет ткани и раскрой постельного белья
