• Авторизация


Делюсь вкусняшкой! 30-03-2012 18:46

Это цитата сообщения Юля_Живова Оригинальное сообщение

Делюсь вкусняшкой!

Этот рецепт любезно предоставила Елена с сайта СМ,она приготовила,попробывала,добавила что-то свое и поделилась с нами.

Ингредиенты для "А-ля пельмени" 

Лаваш (тонкий, 2 листа больших или пельменное тесто) — 2 шт.
Фарш мясной (смешанный) — 500 г
Батон — 2 ломтика
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Соль
Перец черный (молотый)
Соус томатный — 100 мл
Сметана — 150 мл
Масло растительное (для жарки). 

[показать]

Готовим овощную подушку. Луковицу порезать не очень мелко, морковь на крупной терке, жарим на растительном масле почти до готовности на большой глубокой сковородке (или в казанке). 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
плов домашний. Пальчики оближешь. 30-03-2012 18:45

Это цитата сообщения Женюльчик Оригинальное сообщение

Рецепт для мультиварки - плов домашний. Пальчики оближешь.









Плов домашний

Нам понадобиться:
Мясо – 4 куска свинины на кости.
Рис – 2-3 мультистакана (по 180мл).
Лук – 2 крупных шт.
Морковь – 2.5 крупных.
Вода – 3-4 мультистакана.
И самое главное – специи. Зира и барбарис обязательны, остальное на ваш вкус, я добавила еще карри.
Соль и чеснок – 4-6 зубчиков.


Включите мультиварку, режим – Выпечка на 60мин. Налить растительное масло на дно чаши. Обжарить мясо 15 мин с одной стороны, перевернуть. Пока обжаривается вторая сторона быстренько порезать лук полукольцами и уложить на мясо. Нарезать соломкой морковь и уложить на лук. Все, теперь ждем окончания цикла. Крышку при жарке можно оставить открытой или слегка прикрыть.

Положить сверху специи, соль. Если рис пропаренный, заранее замачивать его не надо. Положить ровным слоем рис. В серединку воткнуть чеснок (чистить не надо). Залить водой (кипяток). Накрыть и включить режим – Плов. После сигнала все перемешать и оставить в режиме – Подогрев еще на 30 мин. Это время нужно, чтобы рис подошел, т.к. он может быть еще твердоват.

Если готовить из баранины или говядины – время приготовления увеличить. Для этого после обжарки мяса с овощами добавить 1 мультистакан воды (дополнительно). Закрыть крышку. Включить режим – Тушение на 1ч. А потом уже добавлять специи.



[показать]



Серия сообщений "Рецепты для мультиварки (PANASONIC SR-TMH18 LTW)":

Часть 1 - Рецепт для мультиварки - свинина и картошка
Часть 2 - Рецепт для мультиварки - тушеная капуста с мясом
Часть 3 - Рецепт для мультиварки - куриный супчик.
Часть 4 - Рецепт для мультиварки - плов домашний. Пальчики оближешь.
Часть 5 - Делюсь вкусняшкой!
Часть 6 - Пирог "Ленивец"


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

куриный супчик. 30-03-2012 18:44

Это цитата сообщения Женюльчик Оригинальное сообщение

Рецепт для мультиварки - куриный супчик.


Куриный супчик.

Этот суп можно готовить и малышам, если не добавлять специи.
Нам потребуется:
Куриный окорочок.
Картошка – 2 шт.
Лук – 1 не большая.
Морковь – 1 маленькая.
Вермишелька – пару горстей.
Соль, специи, раст. масло для зажарки.


В чашу мультиварки налить совсем немного масла, положить натертую морковь, нарезанный лук (или положить целиком), нарезанный окорочок. Оставить на 15мин. в режиме – Выпекания. Перевернуть, оставить еще на 10 мин. Добавляем кипятка до уровня 1л. (на ваше усмотрение). Включаем режим – Готовим на пару на 15мин. Переключаем на режим – Тушение. Я установила 1ч. , но думаю можно и меньше. Для тех кому не нравится лук, на этом этапе его можно выловить. Засыпаем соль, специи, вермишель и устанавливаем режим – Готовим на пару. Минут на 5-10 – зависит от вермишели.


До того как я добавила соль и вермишель, можно налить супчик или бульон в отдельную емкость – это для моего малыша.
[показать]



Серия сообщений "Рецепты для мультиварки (PANASONIC SR-TMH18 LTW)":

Часть 1 - Рецепт для мультиварки - свинина и картошка
Часть 2 - Рецепт для мультиварки - тушеная капуста с мясом
Часть 3 - Рецепт для мультиварки - куриный супчик.
Часть 4 - Рецепт для мультиварки - плов домашний. Пальчики оближешь.
Часть 5 - Делюсь вкусняшкой!
Часть 6 - Пирог "Ленивец"


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тушеная капуста с мясом 30-03-2012 18:44

Это цитата сообщения Женюльчик Оригинальное сообщение

Рецепт для мультиварки - тушеная капуста с мясом









Тушеная капуста с мясом

У меня в холодильнике завалялась четвертинка небольшого кочана капусты, а в морозилке одна котлета на косточке – чем не ужин!
Нам потребуется:
Свинина – 160-200г.
Капуста – по вашему усмотрению, у меня ¼ кочана.
Морковь – 1 большая.
Лук – 1 большая.
Растительное масло – 1ст.л.
Соль, специи, томатная паста или кетчуп – по желанию.
На дно мультиварки наливаем раст. масло. Включаем режим – Выпекание. Через 5 мин. в разогретое масло высыпать нарезанный лук и натертую морковь. Обжарить 5мин. Уложить сверху кусочки мяса, перемешать и обжарить минут 10. Высыпаем нашинкованную капусту. Добавляем соль, специи. Специи и соль можно добавить и в конце. Добавить немного воды.
При минимуме свободного времени все засыпаем: мясо, лук, капуста, морковь, соль, специи. Добавить немного воды.
Включаем режим – Плов.
Я не дождалась, отключения мультиварки, наверное воды много налила! Отключила через час с лишним.
Получилось нежненько и вкусно, мясо просто тает на языке.

Фотографии пользователя [показать]Женюльчик
[600x467]
Капуста тушеная
Размещено с помощью приложения Я - фотограф






Серия сообщений "Рецепты для мультиварки (PANASONIC SR-TMH18 LTW)":
Часть 1 - Рецепт для мультиварки - свинина и картошка
Часть 2 - Рецепт для мультиварки - тушеная капуста с мясом
Часть 3 - Рецепт для мультиварки - куриный супчик.
Часть 4 - Рецепт для мультиварки - плов домашний. Пальчики оближешь.
Часть 5 - Делюсь вкусняшкой!
Часть 6 - Пирог "Ленивец"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
свинина и картошка 30-03-2012 18:43

Это цитата сообщения Женюльчик Оригинальное сообщение

Рецепт для мультиварки - свинина и картошка

Свинина с картошкой.

Нам потребуется:

Свинина (у меня лопатка) – 500г.

Картошка – 10шт. (на ваше усмотрение).

Луковица – 1 крупная.

Морковь – 1 крупная.

Соль, специи, томатная паста или кетчуп – по желанию. Немного растительного масла для обжарки.

Налить масло в чашу мультиварки, оставить на 3-5 мин. в режиме – Выпечка, для разогрева. Выложить мясо , порезанное кусочками. Режим – Выпечка 30 мин.

После сигнала, мясо перевернуть, высыпать нарезанную картошку, добавить нарезанный лук, натертую морковь. Оставить еще на 30 мин. в режиме – Выпечка.

В стакане перемешать: соль, специи, томат, кипяток. После сигнала вылить в чашу к картошке. Все перемешать. Установить режим – Тушение на 1ч или 1.5ч, как это сделала я.

[600x467]



Серия сообщений "Рецепты для мультиварки (PANASONIC SR-TMH18 LTW)":
Часть 1 - Рецепт для мультиварки - свинина и картошка
Часть 2 - Рецепт для мультиварки - тушеная капуста с мясом
Часть 3 - Рецепт для мультиварки - куриный супчик.
Часть 4 - Рецепт для мультиварки - плов домашний. Пальчики оближешь.
Часть 5 - Делюсь вкусняшкой!
Часть 6 - Пирог "Ленивец"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Ленивец" 30-03-2012 18:41

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пирог "Ленивец"

[показать]
Легкий, необычный и очень вкусный пирог.
Автор готовила пирог в мультиварке, но можно также приготовить в духовке.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хранение (по китайски) их ПЭТ бутылок 21-03-2012 11:19

Это цитата сообщения Елена_Коцарь Оригинальное сообщение

Хранение (по китайски) их ПЭТ бутылок

Комментировать не буду, и так всё понятно... почти мастер-класс

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малышам 17-03-2012 15:35

Это цитата сообщения Иннушка Оригинальное сообщение

Малышам

Комбинезон (д) ...
Жилет (д) 29*15...
Жилет (д) 28*15...
Кардиган (д) 13...
Безрукавка  (д) 24 BDF
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНИЕ ОН-ЛАЙН ДЛЯ ДЕВОЧЕК НА ОСИНКЕ (крючок) 17-03-2012 15:34

Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ ОН-ЛАЙН ДЛЯ ДЕВОЧЕК НА ОСИНКЕ (крючок)

ТАКОЙ САРАФАН И ВСЕ ЕГО ВАРИАЦИИ ВЯЖУТ ЗДЕСЬ: http://club.osinka.ru/topic-48760

[291x536]
[699x652]

[530x30]


ЯПОНСКОЕ ПЛАТЬЕ ДЛЯ МАЛЫШКИ ЗДЕСЬ: http://club.osinka.ru/topic-47578

[468x699]


[530x30]


САРАФАН И ШЛЯПКУ ЗДЕСЬ: http://club.osinka.ru/topic-49717

[700x479]


[530x30]


ПЛАТЬИЦЕ- РЕГЛАН ЗДЕСЬ: http://club.osinka.ru/topic-52658

[699x479]

[530x30]


ТОПИКИ ПО МОТИВАМ mylittlecitygirl ЗДЕСЬ: http://club.osinka.ru/topic-54655

[699x529]

[530x30]


ЖАКЕТИК С КАПЮШОНОМ ЗДЕСЬ: http://club.osinka.ru/topic-55443

[424x640]

[530x30]


ЖАКЕТИК С КРУЖЕВАМИ ЗДЕСЬ: http://club.osinka.ru/topic-56773

[424x640]

[530x30]


МАЛЕНЬКОЕ ЧЁРНОЕ ПЛАТЬЕ ЗДЕСЬ: http://club.osinka.ru/topic-58072

[504x640]

[530x30]


ПЛАТЬЕ "ДЕВИЧЬИ ГРЁЗЫ" ЗДЕСЬ: http://club.osinka.ru/topic-71759

[359x500]

[530x30]


САРАФАН И БОЛЕРО "РОМАШКОВОЕ ПОЛЕ" ЗДЕСЬ: http://club.osinka.ru/topic-72162

[700x542]

[530x30]


ЮБОЧКА СОБОРКОЙ ЗДЕСЬ: http://club.osinka.ru/topic-76079

[350x500]

[530x30]


ПЛАТЬИЦЕ ЗДЕСЬ: http://club.osinka.ru/topic-77173

[647x699]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Головные уборы детям 17-03-2012 15:32

Это цитата сообщения Lana-moon Оригинальное сообщение

Головные уборы детям

Головные уборы, шарфы спицами
1. [показать] 2. [показать] [показать] 3. [показать] 4. [показать] 5. [показать] 6. [показать] [показать] 7. [показать] 8. [показать] 9. [показать] [показать] [показать] [показать] 10. [показать] [показать] 11. [показать] 12. [показать] [показать] 13. [показать] 14. [показать] [показать] [показать] [показать] 15. [показать] 16.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Накрахмаливание шляпок 17-03-2012 15:14

Это цитата сообщения Ella13 Оригинальное сообщение

Накрахмаливание шляпок

Накрахмаливание шляпок

 
Мой метод накрахмаливания шляпок
 
1. Шапочку стираем в теплой воде (градусов 30-40). Для стирки белых шапочек я использую отбеливающий стиральный порошок, для цветных - порошок для цветных вещей.

2. Готовим крахмал. Для этого в миску насыпаем 2 столовых ложки крахмала и разводим его 1/2 стакана холодной воды(чтобы избежать образование комочков). Затем заливаем кипятком, примерно 1 - 1,5л, постоянно помешивая. Смесь должна получиться густой и прозрачной. Оставляем остывать.

3. Постиранные шапочки тщательно крахмалим, отжимаем (не выкручивая), удаляя лишний крахмал.


4. Для сушки шапочек я использую обычные надувные шарики, предварительно надув их до нудного размера.

 


5. В процессе высыхания периодически придаю полям нужную форму, поля ажурных шапочек утюжу через слой ткани.

Ну вот собственно и все.

http://pinkerston.blogspot.com/2011/04/blog-post.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая обложка для кулинарной книги своими ручками (МК) 13-03-2012 23:27

Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение

Enjoy my hamdmade /куколки и зверушки/выкройки и мастер класс



1.
[559x700]

2.
[524x700]

3.
[533x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный корсет 02-03-2012 00:57

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Вязаный корсет

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красота со схемами 27-02-2012 20:53

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ ВЯЗАНЫХ БАБОЧЕК... много... со схемами...

 

 

[624x740]ъ    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИНЕТКИ КРЮЧКОМ 24-02-2012 02:14

Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение

МК по вязанию пинеток крючком.

[640x480]

Как правило, я вяжу пинетки из 100% хлопка или тонкого акрила, крючком № 1,5.
И так, начнём.
Набираем начальную цепочку из в.п.
Для размера 0-3 мес. - 22в.п.+ 3в.п. подъёма, для размеров 3-6 и 6-9 мес. - 25в.п.+3в.п. подъёма.
[показать]
Далее вяжем по схеме. При этом для размера 6-9 мес. провязываем 5-й ряд полустолбиков
(это как ст.с/н, только провязать сразу все петли на крючке), делая прибавления в нужных местах.
[показать]
И у нас получается стопа пинетки
[показать]
Далее вяжем ряд рельефных изнаночных ст.б/н. прямо, без прибавлений. Это повернёт нашу работу на 90*, т.е. поднимет.
Для этого вводим крючок под ствол столбика
[показать]
делаем накид
[показать]
вытягиваем петлю
[показать]
и провязываем обе петли вместе
[показать]
Таким образом вяжем до конца ряда. Советую этот ряд вязать чуть свободнее, чтобы не было стянутости, как это видно на картинке
[показать]
Далее вяжем ажурные ряды.
1-й ряд: В п. нижнего ряда ст.с/н, 1в.п., ст.с/н в ту же п. нижнего ряда. 2 п. ниж.р. пропустить.
[показать]
2-й ряд: вяжем как 1-й, но можно и так -
[показать]
3-й ряд: как 1-й
[показать]
Получается так.
[показать]
Для размера 6-9 мес. провязываем 4-й ажурный ряд как 1-й.

Переходим к мыску.
Провязываем соед.ст. до середины боковой части + 3в.п. подъёма.
[показать]

Далее вяжем в слудующие 3 п.нижнего ряда по ст.с/н
[показать]и провязываем их вместе. [показать]

Так вяжем до второй половины боковой части.
[показать]

Работу развернуть, т.е. теперь будем вязать с внутренней стороны.
3 в.п. подъёма, в следующие 2 п. нижнего ряда вяжем по ст.с/н и провязываем их вместе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
на весну 23-02-2012 02:03

Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение

Комплект на весну.

Комплект на весну.

Автор комплекта-Масюндра

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Повязка на голову 19-02-2012 20:34

Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение

Повязка на голову от Лисенка

http://stranamasterov.ru/node/130278
[520x390]
такая связалась повязочка на голову!

Сама повязка вяжется по схеме
[243x130]Набираем необходимое количество петель. Далее вяжем 1-й ряд схемы при этом пропускаем на набранной цепочке не по три в.п. как на схеме, а столько в.п. , чтобы 1-й ряд и набранная цепочка были зеркальными. Т.е. набираем n-е количество петель, 3 в.п. для подъема, 2 в.п., ст. без нак. в 3-ю петлю, 5 в.п., ст. без нак. в 9-ю петлю, 4 в.п., ст. без нак. в 14-ю петлю и т.д. (надеюсь, понятно). Далее вязать 2-4 ряды. Далее провести нитку по изнаночной стороне к наборной цепочке и на ней так же связать 2-4 ряды.

Цветочек

Использовала такую схему http://www.liveinternet.ru/users/muramey/post132682335/

НО лепестки вязала так: в каждой дырочке вывязываем 1 ст. без нак., 1 полуст. с нак., 1 ст. с нак., пико из 3 в.п., 1 ст. с нак., 1 полуст. с нак., 1 ст. без нак.

Всего набирала 201 петлю и получилось 100 лепестков

PS
георгин цветочек
http://www.liveinternet.ru/users/tusendria/post168884124/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Реглан сверху 30-01-2012 22:21

Это цитата сообщения Le1811 Оригинальное сообщение

Реглан сверху

Вместо предисловия.
Данный текст не является пособием по вязанию и не претендует на строгое следование вязальным канонам. Это лишь попытка внятно рассказать и показать, как вяжу реглан я.
Грамотный критический взгляд, как всегда, приветствуется.


Часть 1. Снятие мерок
Для выполнения расчетов нам потребуется 12 мерок. Обмеряться нужно в хорошо прилегающей одежде, подпоясавшись по талии слегка натянутой лентой. Рисунок и описание выполнения помогут вам сделать это без труда.
1. Обхват шеи (ОШ) – измеряют у основания шеи, сантиметровая лента должна пройти по яремной ямке и седьмому шейному позвонку.
2. Обхват груди (ОГ) – измеряют по наиболее выступающим частям груди и лопаток
3. Обхват талии (ОТ) – сантиметровая лента проходит строго горизонтально по естественной линии талии.
4. Обхват бедер на уровне длины изделия (ОБди) – измеряется горизонтально на уровне длины изделия.
* удобнее всего надеть подходящую по длине вещь и измерить
5. Обхват верхней части руки (ОРвч) – измеряется горизонтально по самой широкой части руки.
6. Обхват запястья (ОЗ) - измеряется горизонтально в месте сочленения предплечья и кисти.
7. Длина регланной линии переда (ДРЛп) – диагональная мерка от середины ключицы до подмышечной впадины.
*зажимаете подмышкой карандаш и измеряете
**намеренно не пользуюсь меркой "высота груди", которую обычно используют для определения длины регланной линии, поскольку у дам с маленькой грудью этот вариант еще может быть актуален в бесподрезных вариантах , тогда как обладательницы пышных форм на выходе получат очень сильно спущенную пройму

8. Длина изделия до линии талии ( ДИ до лт) – вертикальная мерка, измеряемая по корпусу от подмышки до линии талии.
9. Длина изделия от линии талии (ДИ от лт)- вертикальная мерка от линии талии до предполагаемой длины изделия.
10. Длина изделия (ДИ) – вертикальная мерка, измеряется по спинке от седьмого шейного позвонка до горизонтальной линии длины изделия, учитывая прогиб на линии талии.
* если вы вяжете вещь без приталивания, то 8 и 9 мерки не нужны

11. Длина рукава по внутренней стороне руки (ДР) – вертикальная мерка от подмышки до кисти.
12. Высота ростка (ВР) – измеряется вертикально от седьмого шейного позвонка до яремной ямки.
* некорректное название мерки по определению, поскольку росток- это вырез для шеи от середины спинки вверху до плечевых срезов. В нашем случае, это надвязывание недостающего полотна со стороны спинки, рукавов и частично переда для формирования округлого выреза горловины.
* проще всего измерить на футболке «под горло» см. фото
* чем сутулее фигура, тем больше эта мерка.


Схема снятия мерок
[показать]

В моем случае, высота ростка будет порядка 6 сантиметров.
[показать]


Часть 2. Расчет .

1. Вяжем образец, обрабатываем и замеряем плотность вязания.

2. Переводим сантиметры мерок в петли и ряды.

3. Расчет петель для начала работы. Использую следующие мерки:

ОШ = 90 петель
ОГ = 184петли
ОРвч = 60 петель
ВР = 20 рядов
ДРЛп = 56 рядов


Схема распределения петель.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декупаж. Бутылка "Черное и белое" 30-01-2012 22:17

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Декупаж. Бутылка "Черное и белое"

Источник       Автор Елена КЗ
 

Дорогие Мастерицы! Предлагаю Вам небольшой МК бутылки "Черное и болое". На сайтах польских декупажниц видела много подобных работ, но МК не встречала. Поэтому решила рассказать как делаю подобные работы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини платье 26-01-2012 00:45

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Мини платье

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии