• Авторизация


Лазанья 14-03-2012 09:01

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Домашнее Приготовление Лазаньи Болоньезе

Если вы не знаете, что такое лазанья, то вы ее просто никогда не пробовали. Ведь, лишь один раз оценив вкус этого знаменитого итальянского блюда, можно полюбить его навсегда. Современная лазанья готовится из пластин теста, переложенных самыми разнообразными начинками. Классической считается лазанья болоньезе, а вариаций же существует огромное множество.

До сегодняшнего дня ведутся споры о происхождении лазаньи, но ревностные в отношении своей кухни итальянцы так рьяно оспаривают свое родоначальство, что весь мир за исключением нескольких стран согласился с тем, что родина лазаньи, как и всех различных паст – Италия.

[400x300]

Лазаньей называют как само готовое блюдо, так и листы из теста прямоугольной формы. Тесто для лазаньи делается исключительно из твердых сортов пшеницы.

Читать Рецепт Приготовления Домашней Лазаньи
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб "Пита" 12-03-2012 08:41

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Хлеб "Пита"

Такой полый внутри итальянский хлеб интересно готовить вместе с детьми, наблюдая, как тонкие лепешки на глазах "раздуваются" в пышные шарики...


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Постная выпечка 12-03-2012 08:39

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Лучшее из всех постных пирогов и десертов



Подборка вкусной сладкой выпечки специально для тех, кому хочется что-нибудь испечь к чаю, забыв про яйца и сливочное масло.


[350x233]

коврижка шоколадно-медовая - лучшая из всех постных пирогов и коврижек, что я когда либо ела!

Готовится несложно, а результат потрясающий. Я, честно говоря, не ожидала, что постная выпечка может быть такой вкусной. и не только я... равнодушных не осталось. теперь буду часто ее печь, и не только в пост.

 


рецепт:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великолепный цветок из мешковины 12-03-2012 08:28

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Великолепный цветок из мешковины от Donna Courtney. Мастер-класс

Доброго времени суток!

Думаю, я постепенно все таки вас смогу переубедить - мешковина отличный материал не только для простецкого декора, но и может приобретать вполне презентабельный облик в руках умелого мастера:) Не верите? Тогда посмотрите, как здорово смотрится цветок, выполненный из мешковины с добавлением кружев талантливой мастерицой Донной Картни (Donna Courtney), автором ресурса The Decorated House!

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ностальгические пирожки 11-03-2012 10:01

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Ностальгические пирожки, как когда-то по 5 копеек...

[показать]
Хороший и вкусный вариант постной выпечки! скажу честно, как только увидела этот рецепт, перед глазами сразу промелькнула картинка из детства - зима, на улице мороз, мы выбегаем из школы, на углу возле Гастронома, полная, розовощёкая тетка в китайской коричневой шубе, поверх которой надет белый фартук и белые нарукавники, на голове пуховый платок, на ногах валенки с галошами, продает пирожки с повидлом, которые достаёт из деревянного короба, натыкая алюминиевой вилкой и заворачивая в вощеную бумагу непонятного цвета....а от них, таких ароматных и желанных, исходит пар...
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пикировка 11-03-2012 09:30

Это цитата сообщения эмма- Оригинальное сообщение

Пикировка

Задача пикировки - предоставить растениям жизненное пространство, соответствующее их возрасту, и вызвать образование дополнительных корней на подсемядольном колене.
Пикировка в квартире создает сложности, так как потребность в освещенной площади сразу возрастает в несколько раз. Вот и медлит огородник, пропуская все биологически оправданные сроки.

4252051_75874715_DALEEbaboch (119x117, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ведро малины с куста 11-03-2012 09:17

Это цитата сообщения irinka69 Оригинальное сообщение

Ведро малины с одного куста

Ведро малины с одного куста

[700x465]
Нет это не шутка, при должном подходе вполне реально с одного куста собирать и ведро малины. В чем секрет? Необходимо строго соблюдать правила выращивания и ухода за малиной, вот основные:

ДАЛЕЕ >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт чая для похудения 27-02-2012 11:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рецепт чая для похудения

 

97322666 (200x200, 98Kb)
Если вы терпеть не можете физические нагрузки, а также если у вас не хватает силы воли сидеть на диетах, то этот рецепт чая для похудения отлично подойдёт вам.

Чтобы избавиться от лишних килограммов, вам всего лишь нужно заваривать и пить чай, приготовленный из смеси нескольких трав. Если быть точнее, то вам понадобятся следующие травы:

up (35x21, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание картофеля под пленкой 15-02-2012 08:28

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Выращивание картофеля с использованием пленки

[384x512]
Способ А.Медведевских (Владимирская обл.):
«...На своих 6 сотках могу выделить лишь немного места под картофель. Долгое время пытался найти технологию его выращивания на малой площади. Ездил даже в НИИ им. Лорха, но оказалось, что «высокая наука» не опускается до нас, дачников. Гораздо полезнее оказался опыт умельцев-овощеводов, таких как И.Замяткин. После нескольких лет испытаний остановился на одном из методов Н.Сургутанова.
Под клубни не нужно рыть ямки - при посадке я кладу их прямо на поверхность земли, нагретую на солнце, и засыпаю небольшим слоем почвы из проходов. В результате можно раньше сажать весной, не дожидаясь прогрева грунта. Перед посадкой наклюнувшиеся клубни попадают в ведро с раствором стимулятора роста корней и комплексного удобрения в концентрации для внекорневых подкормок. Клубни плавают, поэтому ростки у них не отламываются.
Сразу после посадки клубней на грядке в 2 ряда (конец апреля - начало мая) укрываю посадку плёнкой или лутрасилом на дугах и держу укрытие до середины июня. Помимо усиления роста стеблей этот приём позволяет сохранить много влаги в почве. В солнечные дни плёнку снимаю и провожу прополку, рыхление, полив, подсыпаю земли к основаниям растений, а к вечеру накрываю их снова. При использовании плёнки мы смогли начать потребление молодой картошки на 2 недели раньше, чем прежде.
В широких проходах между грядками ботва не смыкается всё лето, растения проветриваются, хорошо освещены. Раз в 2 года мы меняем местами грядку и междурядье, так что земля постоянно отдыхает.
При таком способе урожайность картофеля заметно выросла. Наиболее урожайным был 2006г., мы накопали почти по 3 кг с куста, отдельные клубни достигали 600 г, мелочи не было совсем, что хорошо видно на фото. Собираюсь улучшить подготовку земли под посадку: сейчас мы ежегодно после уборки весь участок под картофелем вместе с проходами засеваем сидератами, включая озимую рожь. На будущее собираюсь давать отдыхать земле по 2 года, закладывая на неё накошенную траву для улучшения её структуры. Надеюсь, что скоро мы будем собирать не по 3, а по 5 кг с куста!»

Такая вот статья. Мы можем обратить внимание, что современные картофелеводы приняли некую единую технологию выращивания в 2 ряда, и каждый добавляет в неё удобные для себя детали. И если в короба сажают, то тоже в 2 ряда.

А вообще эта двухрядная технология использовалась и в сельском хозяйстве: в Подмосковье в 80-х картошку выращивали на полях не только в бороздах: на влажных местах это были сдвоенные борозды. Они превращались как бы в обычную длинную грядку во всё поле высотой 20-30 см и шириной 80-100 см, и картошка там росла в 2 ряда, а клубни получались очень крупные.

Обсуждение этой темы – на форуме Павла ТРАННУА «Жизнеобеспечение растений»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные аксессуары 14-02-2012 14:52

Это цитата сообщения Ledidans Оригинальное сообщение

Вязаные аксессуары (идеи)

 

[показать]
[800x386]

Без вязаных вещей зимой никак  не обойтись, но ведь кроме них есть ещё масса очаровательных вязаных аксессуаров!
>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушное дрожжевое тесто 14-02-2012 08:30

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Замечательное дрожжевое тесто и выпечка из него!!!

[показать]Огромная благодарность автору: allenka



Такая воздушная выпечка получилась!!! Тесто роскошное, нежное, тает во рту! Очень советую – попробуйте!!!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творог в домашних условиях 14-02-2012 08:27

Это цитата сообщения ladydv Оригинальное сообщение

Творог в домашних условиях

[300x174]
А об  этом рецепте мне рассказала моя подруга.  Ее бабушка научила делать творог в домашних условиях следующим образом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детское одеяло лоскутное 12-02-2012 13:15

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Блеск! Детское одеяло из миниатюрных подушечек. Мастер-класс

[показать]

Для такого одеяла надо приготовить схему, состоящую исключительно из квадратов (подобных схем много в интернете). В нашем случае использован стиль барджелло.  А вот что мне написала по поводу рисунка моя виртуальная подруга: "Знаешь, как я называю такой тип узора? - Окошко в рай. Меня как-то дочь спросила - почему на многих коврах так: ромб, цветы и в середине ромбом узор из цветов. Я ей и сказала, что это неосознанная мечта человека найти окошко в рай". Не правда ли, интересная версия восприятия рисунка.

Или просто... берете листок бумаги в клеточку и разукрашиваете квадратики, создавая мозаичный рисунок. Конечно, чем мельче квадрат, тем больше возможностей создания красивого полотна. Но не забывайте, что у каждого квадратика швы, и слишком мелкий квадрат сделает одеяло жестким. Красиво, если изделие будет  двухсторонним с взаимодополняющим рисунком. Но это уж в том случае, когда у вас достаточно не только ткани, но и опыта, и вы не ожидаете никаких "сюрпризов".

Для изделия выбирают тонкие хлопчато-бумажные ткани. Очень хороши батист, сатин, ткани для пэчворка,  гармонирующие друг с другом по цветам. После составления рисунка надо сделать экспликацию (выборку)  цветов и выполнить расчёты по каждому виду ткани.

Следующий  этап - расчеты необходимого количества ткани.

[показать]

                                                    подушечки-заготовки

Продолжение этого интереснейшего мастер-класса здесь: 

http://babairisha.ru/master-klassy/detskoe-odeyalo

Серия сообщений "лоскутное шитье":
Часть 1 - Лоскутное шитье: блок "мельница" с выкройкой
Часть 2 - Лоскутное шитье: воплощаем блок "мельницу" в жизнь!
...
Часть 5 - Для любителей лоскутного шитья: музей квилта он-лайн
Часть 6 - Мастер квилтинга Сьюзен Брубейкер Кнапп
Часть 7 - Блеск! Детское одеяло из миниатюрных подушечек. Мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поднос с фанерным дном. МК по плетению из газет 11-02-2012 10:39

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Поднос с фанерным дном. МК по плетению из газет

  [показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японская минисумочка 10-02-2012 08:26

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Японская мини-сумочка "Japanese Knot Bag"

[показать]

У японской мини-сумочки"Japanese Knot Bag" становится всё больше поклонников и не только в стране восходящего солнца, но и у нас. И это совсем не удивительно, ведь она удобна, красива и сшить ее не составит труда.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет из сельди 04-02-2012 12:26

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Паштет из сельди

  [400x261]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный торт 04-02-2012 12:25

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рыбный торт

 
[400x314]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто на пончики 04-02-2012 12:09

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Крапфены. Карнавальные пончики.

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье в стиле зефир 04-02-2012 12:05

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Забытое печенье (Forgotten Cookies)

[показать]

2 белка
125 гр. мелкого белого сахара или сахарной пудры
1 ч. л уксуса или винного камня
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные булочки 03-02-2012 13:18

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Сладкие булочки на дрожжах "Саф-момент" просто и дёшево

http://pensionerka.net/vypeshka/sladkie_bulochki/sladkie_bulochki.shtml
[512x384]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии