Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Печенье "Розочки".

1.
[403x604]

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_николаевна Оригинальное сообщение

Полезные сайты для работы с фото.

СОЗДАТЬ СЛАЙД - ШОУ ДОБАВИТЬ ФОТОЭФФЕКТ. АНИМИРОВАТЬ ФОТО. НАПИСАТЬ ТЕКСТ НА ФОТО УВЕЛИЧИТЬ,УМЕНЬШИТЬ,ПОДПИСАТЬ. СОЗДАТЬ БЛЁСТКИ НА ФОТО ВСТАВИТЬ ЛИЦО В ШАБЛОН.СОЗДАТЬ РОЛИК. ВСЕВОЗМОЖНЫЕ ЭФФЕКТЫ,КОЛЛАЖИ СОЗДАТЬ КОЛЛАЖ ИЗ ФОТО МНОЖЕСТВО ФОТОРАМОК.ФОТОЭФФЕКТЫ. ВСЕВОЗМОЖНЫЕ ЭФФЕКТЫ,ГЛИТЕРЫ УВЕЛИЧИТЬ,УМЕНЬШИТЬ. ВСЕВОЗМОЖНЫЕ ЭФФЕКТЫ СОЗДАТЬ ЭФФЕКТЫ ДОЖДЯ,СНЕГА СОЗДАТЬ КОЛЛАЖ ИЗ ФОТО СОЗДАТЬ ПРИКОЛЬНОЕ ФОТО ИЗМЕНИТЬ РАЗМЕР,ПОДПИСАТЬ МНОЖЕСТВО ФОТОРАМОК ФОТОРАМКИ.ФОТОЭФФЕКТЫ МНОЖЕСТВО ФОТОЭФФЕКТОВ И РАМОК РАМКИ,ШАБЛОНЫ,ЭФФЕКТЫ ОНЛАЙН РЕДАКТОР ФОТО РЕДАКТОР ПРИКОЛЬНЫХ ФОТО МНОЖЕСТВО РАМОК И ЭФФЕКТОВ СОЗДАТЬ ФОТОМАНТАЖ МОРЕ РАМОЧЕК,ЭФФЕКТЫ ФОТОРАМКИ.РАЗНЫЕ ЭФФЕКТЫ,НАДПИСИ И Т.Д ДЕТСКИЕ ФОТОРАМКИ ОНЛАЙН МНОЖЕСТВО КРАСИВЫХ РАМОЧЕК МНОГО ВАРИАНТОВ РАМОЧЕК АНИМИРОВАТЬ ФОТО СОЗДАТЬ ФОТОМОНТАЖ ФОТОРАМОЧКИ ДЕТСКИЕ. СОЗДАТЬ АНИМИРОВАННУЮ АВАТАРКУ ЗВУКОВЫЕ ФЛЕШ ЭФФЕКТЫ ОНЛАЙН ФОТОРАМКИ ОНЛАЙН КРАСИВЫЕ ФОТОРАМОЧКИ ОТЛИЧНЫЙ ФОТОРЕДАКТОР ФОТОРЕДАКТОР ОНЛАЙН ОБРЕЗАТЬ.ПОДПИСАТЬ ФОТО И Т.Д СДЕЛАТЬ ФОТО С ЭФФЕКТОМ ВОДЫ ПРИКОЛЬНЫЕ ФОТОЭФФЕКТЫ АНИМИРОВАННЫЕ ФОТОРАМКИ http://subscribe.ru/group/malenkie-hitrosti-interneta-i-kompa-dlya-prostyih-polzovatelej-dlya-prostyih/5839455/ [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Бражук Оригинальное сообщение

Выращиваем лук без земли

Это цитата сообщения S_A_H_A_R_A Оригинальное сообщение

Американский художник Daniel F. Gerhartz (1965 г.р.). Пейзаж.

[640x507]

Читать далее...

Это цитата сообщения Лидия_Дорн Оригинальное сообщение

ТАКИЕ РАЗНЫЕ ЗИМНИЕ ПЕЙЗАЖИ...

 

Художник Сергей Ханин
[700x497]

Читать далее...

И так, просто режу рыбу на мелкие кусочки. Количество для салата и размер кусочков рыбы в салате у меня зависит от настроения, а вы если будете готовить салат Цезарь с семгой поэкспериментируйте в соответствии с вашим вкусом и настроением. Параллельно подготавливаю гренки для Цезарь с семгой. Для этого белый хлеб нарезаю на кубики, сбрызгиваю оливковым маслом (можно даже то, что останется от рыбы) и отправляю подсушиться в духовку до золотистой корочки. На счет приготовления соуса я не заморачиваюсь. Беру легкий майонез , добавляю к нему соевый соус и выдавленный чеснок. Конечно в идеале нужно использовать листья салата ромейн, но его не всегда найдешь . Поэтому заменяю его на любые другие салатные листья, или шпинат, которые ближе мне по вкусу или на пекинскую капусту. Вымытые и высушенные листья салата измельчаю и смешиваю с сухариками и семгой, заправляю соусом. Сверху салат обильно посыпаю тертым сыром. Украшаю все маслинами и оливками. Оливки можно взять фаршированные острым перцем чили или анчоусами. Готовится салат Цезарь с семгой быстро и легко, при этом очень вкусно и пикантно получается.

Тесто дрожжевое:
50 гр. свежих дрожжей или 2 ч.л сухих
100 гр маргарина
0,5 литра молока
неполный стакан сахара
1/2 ч/л соли
1 яйцо
мука - 800 гр-1 кг,зависит от качества

Заварной крем:
1. 2 ст. молока
2. 1,5 ст. сахара
3. 1 яйцо
4. 1 ст/л муки (с верхом)

Сварили заварной крем. В кастрюлю налили 1 ст молока и 1 стакан сахара. Пока сахар растворяется пригитовим "болтушку" из: 0,5 ст. сахара смешать с 1 ст/л муки, добавить 1 яйцо, хорошо перемешать и постепенно добавлять 1 ст. молока, следя чтобы не было комочков.
"Болтушку" вылить тонкой струйкой в кипящее молоко с сахаром, постоянно помешивая чтобы не прилипало ко дну. Как только крем начнет булькать, убирайте с огня и дайте остыть. Не переживайте если крем покажется вам жидковатым. Он загустеет по мере остывания.

Замешиваем тесто.
Топим маргарин на медленном огне так чтобы маргарин топился, а не кипел, добавляем молоко. В ету смесь комнатной температуры добавляем дрожжи, сахар и хорошо размешиваем. Потом вводим соль, яйцо и муку. Муку вводим осторожно, т.к. мука очень разная и я дала приблизительную меру. Вы смотрите сами, так чтобы тесто было как на плюшки, но не тугое. Возьмите 1 ст/л раст.масла для придания тесту эластичности и вам будет легче работать с тестом.
Берете лист с высокими краями на всю (или почти на всю) духовку и намазываете его тонюсеньким слоем маргарина (чтобы бумага для выпечки пристала к форме и не топорщилась) Поднявшееся тесто делим примерно на две части, одна должна быть чуть побольше. Мы берем ту часть, которая чуть ПОМЕНЬШЕ и раскатываем ее до размера чуть больше нашей формы. Почему?-когда вы будете перекладывать тесто в форму - оно немного "съежится" и будет как раз по размеру формы. Возьмите чуть раст.масла и размажте рукой по поверхности, на которой будете раскатывать тесто - тогда оно не прилипнет. Размажте заварной крем ровным слоем.
Оставшееся тесто разделите на 2 равные части и из каждой скатайте прямоугольники, можно посыпать рубленными орехами, сахаром, изюмом, корицей. И заверните рулетиком. Каждый рулетик разрежте на 12 частей Уложите 24 штучки на заварной крем и дайте расстоятся 20-25 минут. Кладите на расстоянии,они сильно увеличиваются в объеме.
Выпекать на нижнем уровне духовке при 225 гр 20-25 минут. Посыпать пудрой.

Это цитата сообщения S_A_H_A_R_A Оригинальное сообщение

Американский художник Daniel F. Gerhartz (1965 г.р.). Пейзаж.

[640x507]

Читать далее...

Сахарный пирог

"Безумно вкусный и простой сахарный пирог
Понадобится:
мука 250 гр., молоко 100 гр., дрожжи свежие 15 гр. (у меня 2 ч.л. сухих, но можно и меньше) яйца 2 шт., соль по вкусу (я вместо соли ванилин добавила) масло сливочное 100 гр.(комнатной температуры сахар 100-150 гр., масло сливочное 50 гр., сливки 200 мл.

Приготовление:

В теплое молоко добавить чайную ложку сахара и 2 ч.л. сухих дрожжей (можно и меньше дрожжей) Дать "ожить" Затем добавить яйца и слив. масло (я еще ванилин добавила) Перемешать Затем сыпать постепенно муку, мешая ложкой Тесто получается мягкое, липкое, булочки из него вряд ли сформируешь... Оставить на час подниматься, накрыв полотенчиком Затем выложить тесто в форму 21 см диаметром (у меня со сторонами 21 и 20см), смазав ее раст. маслом. Тесто ровно распределить по поверхности руками, смазанными раст. маслом. Оставить еще на пол часа для подъема Тем временем смешаем рубленное кусочками масло и сахар (чтобы масло не растаяло, можно поставить его пока в холодильник) Через пол часа намочим палец в раст масле и сделаем несколько углублений по всей поверхности теста Посыпем маслом с сахаром.

Печь при 180 С 25-30 минут Через 25-30 минут достаем Заливаем сливками (читала где-то, что можно и сметаной) И ставим еще на 6-9 минут в духовку допекаться Готово! Кушайте горячим, так он вкуснее! Тесто мягчайшее! Из-за сливок кажется, что пирог с кремом.

Рульку тщательно поскрести ножом, помыть, обсушить.
Сделать ножом глубокие проколы в шкурке, поместить в отверстия разрезанные пополам зубчики чеснока.
Натереть солью, перцем, по желанию добавить пряных трав.
Смешать майонез, мед и горчицу.
Обмазать смесью рульку, по возможности постараться, чтобы под шкуру тоже попало.
Оставить мариноваться на несколько часов, в идеале на ночь.

В пакет для запекания уложить подготовленное мясо, поставить в духовку при температуре 160-170 градусов на 2-2.5 часа. Ориентируйтесь по своей духовке, если через это время шкурка еще не приобрела золотистый цвет, прибавьте жару. Духовку выключить, дать постоять еще полчаса.

САЛАТ НАВАЖДЕНИЕ -аналог селедки под шубой

В глубокую миску натереть картофель, посолить и смешать с майонезом, разровнять в один слой.

Селёдку, нарезанную кубиками выложить на картофельный слой.

В отдельной миске натёртую свёклу смешать с чесноком и майонезом, выложить на селёдку.

Яблоко натереть на крупной тёрке и выложить на слой свёклы, немного сбрызнуть лимонным соком и присыпать душистым перцем.

Сыр и морковь нарезать на маленькие кубики, чуть-чуть присолить и смешать с майонезом. Выложить сверху яблочного слоя.

Салат "Наваждение" готов. Осталось его только украсить.

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

СКАЗОЧНО ВКУСНЫЙ ТОРТ С ТВОРОЖНЫМ ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ....

[показать]

[показать]

Ингредиенты:

Для теста:
- 100 г сливочного масла;
- 2 ст. л. сметаны;
- 2/3 стакана сахара;
- 1 яйцо;
- 1 ст. л. меда;
- 0,5 ч. л. соды;
- 200 г муки.

[показать]

*****************************

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Мир дикой природы. Художник Daniel Smith. Часть 1.

African Ebony

Читать далее...

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Мир дикой природы. Художник Daniel Smith. Часть 2.

Court and Spark

Читать далее...

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Мир дикой природы. Художник Daniel Smith. Часть 3.

Silent Surveillance

Читать далее...

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Аллегория природного мира. Художница Гелена Павленко (Gelena Pavlenko).

Ее искусство предлагает аллегорию всего природного мира вместе с его вечным цветением...

Вельвет

И день сиял, и млели розы...

Последнее тепло

Читать далее...

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Художник Юшкевич Виктор Николаевич. Часть 3. Зима.

Зимний лес

Зимний уют

Таинственный лес

Я так люблю, когда приходит снег... Я так люблю, когда приходит снег... Издалека из вечного заснежья... В своем неспешном плавном безмятежье... Его пушист и и так воздушен мех. Он неземной, ведь он приходит свыше... Земля ему покорна, как раба... Ей, словно женщине неведома борьба, Ей нежность и покорность в холод ближе. Снег мне так мягко падает на плечи, И, я как птица белая, парю...

Его, как чудо, я боготворю... Он цветом белым душу мне излечит... Я успокоюсь, буду дальше жить... Преображенная сиянием снежинок... Садящихся на борозды морщинок... Дающих шанс о грустном позабыть. Я так люблю, когда приходит снег... Издалека из вечного заснежья... Дает мне веру в полном безнадежье... И ровный шаг, а не сумбурный бег. © Copyright: Лариса Кузьминская 6, 2015

Полнолуние

Зимний день

Зимнее утро

Читать далее...

Торт «Светлана» без выпечки
Ингредиенты для коржей:
3 стакана муки
1 банка сгущенки
1 яйцо
1 ч.л. соды
1 ч.л. уксуса (погасить соду уксусом)
Ингредиенты для крема:
750 гр молока
200 гр сливочного масла
1,5 стакана сахарного песка
2 яйца
3 ст.л. муки
Ванилин – по вкусу
Рецепт приготовления торта «Светлана» без выпечки:
Сначала берем все ингредиенты для теста и замешиваем эластичное тесто, делим его на 8 кусков. Затем нужно раскатать каждый кусочек теста по диаметру сковороды и «жарить» на сковороде по 1 минуте с каждой стороны. Обрезать коржи. Остатки растолочь и оставить для обсыпки торта.
Теперь нужно приготовить крем. Смешать все ингредиенты для крема, кроме сливочного масла, и поставить на средний огонь. Готовить крем при постоянном помешивании до загустения. Затем снять с огня и добавить в горячий крем масло. Тщательно перемешать до растворения масла. Тёплым кремом промазать коржи и присыпать толчёной крошкой. Оставить торт пропитываться при комнатной температуре не менее 1 часа, затем убрать в холодильник

1) Творожно-яблочная запеканка

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Творог 250 гр
● сметана
● 200 гр
● сахар 4 ст л
● 2 яйца
● ванилин
● соль
● 3 ст л муки
● 2 небольших яблока
● 2 ст л слив масла.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миске растереть вилкой яйца, сахар и творог, добавить сметану, муку, соль, ванилин. Тщательно перемешать. Яблоки почистить, порезать дольками. На сковороде (которую потом можно будет поставить в духовку) растопить масло. Яблоки поджарить слегка с обеих сторон, сверху вылить творожную массу. Запечь 30-40 мин при 180*.

2) Творожная запеканка с изюмом и бананом

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Творог - 500 г
● Манка - 2-3 ст.л
● Сахар - 3 ст.л.
● Банан - 1 шт.
● Изюм - 0,5 стакана
● Сметана - 3-4 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разогрейте духовку до 180ºС. Промойте изюм.
2. Смешайте и разотрите творог, манку и сахар.
3. Добавьте изюм и растолченный банан, хорошо перемешайте.
4. Если смесь получилась слишком сухой, добавьте немного сметаны. Должно получиться густое вязкое тесто. 5. Выложите тесто в форму, застеленную двумя слоями фольги и смазанную маслом.
6. Выпекайте 40 минут, затем смажьте поверхность сметаной и выпекайте еще 15-20 минут до золотистой корочки. В конце приготовления можно включить гриль на 2-3 минуты.

Это цитата сообщения Natiko_L Оригинальное сообщение

Художник Andrew Kiss



Художник Andrew Kiss (1946-)
Великолепные пейзажи канадского художника, выходца из Венгрии
[показать]
Читать далее...