• Авторизация


Рыбный пирог на скорую руку. 25-09-2013 15:21

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рыбный пирог на скорую руку.

[604x453]

Ингредиенты:
 
Для теста:
Кефир - 1 стакан,
2-яйца,
мука- 1.5- 2 стакана,
масло растительное-3 ст. ложки,
соль-0.5 ч. ложки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряная селёдочка. 25-09-2013 15:14

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пряная селёдочка

[600x450]

Люблю соленую рыбку, не могу равнодушно пройти мимо интересного рецепта. Предлагаю попробовать вот такую пряную селедочку
 
Продукты:
-филе сельди - 400 г;
-укроп измельчённый- 0,5 ст.;
для маринада:
-вода - 1,5 стакана;
-сахар - 0,5 стакана;
-душистый перец - 5-6 шт.;
-чёрный перец - 10 шт.;
-лавровый лист - 2 шт.;
-гвоздика - 5 шт.;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Оладьи из капусты. 25-09-2013 14:12

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Оладьи из капусты

[475x348]

На 100г 98,43 ккал
 
250 г белокочанной капусты
1 яйцо
2 ст.л. манки
1 ст.л. муки
соль
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим вкусные голубцы! Советы приготовления! 25-09-2013 14:09

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Готовим вкусные голубцы! Советы приготовления!

Готовим вкусные голубцы! Советы приготовления!

Голубцы готовили еще в Древней Греции.
Существует несколько способов размягчения капустных листьев, удобный во многих случаях. Кочан капусты положить полиэтиленовый пакет, отжать лишний воздух, пакет плотно закрыть. Поместить в морозилку для замораживания на 1-2 суток (в зависимости от размера). Затем, не вынимая из пакета, разморозить при комнатной температуре. После оттаивания кочан аккуратно разобрать на листья, которые станут мягкими.

[показать]
Голубцы в капустных листьях, подготовленные к тепловой обработке.
[показать]
Тепловая обработка голубцов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 Рецептов самого вкусного теста . 25-09-2013 14:07

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

8 Рецептов самого вкусного теста

[585x300]

1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
 
2. Пресное тесто на сметане
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как заготовить огурцы! Много рецептов с огурцами! 25-09-2013 13:56


Как заготовить огурцы! Много рецептов с огурцами!


Огурцы содержат 95—96 процентов воды, 1—2,5 — сахаров, до 0,88 — белков, 0,7 — клетчатки, 0,5 — минеральных веществ (в том числе соединений калия, фосфора, железа), витамина С в них от 4 до 13 мг на 100 г сырой массы, есть витамины В1, В2, каротин, органические кислоты, эфирные масла и др.

Огурцы оказывают мочегонное действие, способствуют выведению из организма воды, соли, что очень важно для людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые рецепты: огурцы малосольные. 25-09-2013 13:42


Быстрые рецепты: огурцы малосольные

4059776_ogurci (400x282, 20Kb)



 


4059776_ogurci (400x282, 20Kb)



Хорошие и практичные хозяйки давно заготовили запасы маринованных и соленых огурцов на зиму. Я, как и все мои приятельницы, не стала отставать от них и тоже отнеслась к этому серьезно. Год был урожайным, поэтому запасы делать пришлось основательно, а вот с малосольными огурцами вышла заминка, а ведь это отличная закуска и вызывает аппетит в любое время дня. В меру соленые, сладковатые, с ароматной приправой и чесночком пойдут, как дополнение к любому блюду и просто так не улежат на вашем столе. Приготовить их совсем не сложно. Можно выбрать красивые огурцы одного размера, но и собранные из последнего урожая вполне подойдут.



Приготовить их несложно — это можно сделать даже в полиэтиленовом пакете.



А чтобы закуска всякий раз получалась новой по вкусу, еще понадобятся яблоки, кабачки, лайм и сельдерей.



Способов и рецептов экспресс-засолки огурцов существует множество. Однако большинство хозяек из лета в лето готовят по одному и тому же «проверенному» рецепту. И это напрасно — вкусовая палитра этой замечательной закуски ярка и разнообразна, поэтому не следует ограничиваться каким-то одним рецептом.



Кроме «классической» подачи малосольных огурцов — в качестве закуски, их можно с успехом добавлять в салаты — вместо соленых и маринованных, а также в окрошку и соусы.


 



4059776_ogurci (400x282, 20Kb)


Советы по приготовлению малосольных огурчиков

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с рыбой. 25-09-2013 13:32


[300x244]
Ингредиенты:

- Семга или Форель слабосоленые
- Тесто дрожжевое слоеное
- Яйца
- Лук (можно зеленый)
- Рис (стакан)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка. 25-09-2013 13:14


[600x400]
Ингредиенты:

-6 больших яблок
-3 больших яйца
-1 стакан (200гр) сахара
-1 чайная ложка ванильного сахара
-1 стакан (200-250гр) муки
-щепотка молотой корицы
-сахарная пудра
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся выражаться правильно! (воздушные шары). 25-09-2013 08:52

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Учимся выражаться правильно! (воздушные шары)

[604x467]

1. Отвечая на звонок, говорить "Алло", "Да" стало старомодно. Есть другое нужное слово: "Внемлю!". Если неологизм с перепугу забылся, можно заменить фразой "Кому я понадобился?", произносимую со МХАТовским драматизмом.
 
2. На нежелательные вопросы,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весенний щавелевый супчик с фрикадельками... 24-09-2013 16:20

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Весенний щавелевый супчик с фрикадельками....

 

[300x203]
Довольно легкий, но густой вариант зеленого весеннего супа со щавелем.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пурпурный запретный город — самый большой дворцовый комплекс в мире 24-09-2013 16:15

Это цитата сообщения LERARS Оригинальное сообщение

Пурпурный запретный город — самый большой дворцовый комплекс в мире

[309x156]
Пурпурный запретный город — самый большой дворцовый комплекс в мире


«Пурпурный запретный город» находится в центре Пекина. Самый обширный дворцовый комплекс в мире занимает площадь 720 тыс. кв.м. и имеет размеры 961×753 метров.

Отсюда Поднебесной правили 24 императора династий Мин и Цин. Это первый из китайских объектов, занесенных ЮНЕСКО в список всемирного наследия человечества.

[730x487]

Фотографии Александра Попова

Первое, что бросается в глаза — очень много туристов. Наравне с Китайской стеной этот дворец — одна из самых популярных туристических достопримечательностей:

[730x487]

Поражает мастерство и трудолюбие китайских мастеров, которые строили и украшали этот Пурпурный запретный город:

[800x667]

[800x667]

Строился комплекс в 1406 — 1420 г.г. Общая площадь — 730 тыс. кв. м; дворцовый комплекс насчитывает 8707 комнат (по легенде — 9999).

[800x667]

В его возведении принимали участие миллион строителей и 100 тыс. специалистов: мастеров резьбы по камню, дереву, художников и т. д.

[800x667]

Таких бочонков там сотни:

[800x667]

Название его произошло из-за ограниченного доступа на территорию комплекса во время империи.

[800x667]

А эти каменные долины хочется заполнить водой и посадить какую-то зелень:

[800x667]

Поднебесная.

[800x667]

Пурпурный запретный город обладал уникальными для своего времени характеристиками. Например, во всём огромном дворцовом комплексе не найти ни одной печной трубы.

С самого начала, после постройки, здесь была устроена система отопления, проведённая под полом жилых построек. Источники тепла находились за пределами построек, к которым были проведены подземные трубы, по которым и поступало тепло.

[800x667]

наверное, отсюда и правили Поднебесной 24 императора династий Мин и Цин:

[800x667]

Пурпурный запретный город строился по указанию императора
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивительные рецепты из арбуза. 24-09-2013 16:09

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Удивительные рецепты из арбуза

Как в своей жизни вы ели арбуз? Большинство, наверняка, — только в сыром виде либо в коктейле. Но немного магии, и можно сделать потрясающие вещи с арбузом: мороженое, шейки, жареные и даже соленые блюда.

Так что рекомендуем взять на заметку 10 простых в исполнении, но впечатляющих рецептов с арбузом.

[800x533]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 распространенных ошибок в разговорной речи: 24-09-2013 15:54

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

10 распространенных ошибок в разговорной речи:

[550x400]

1. Одеть брюки или надеть?
Одеваю я Надежду, надеваю ей одежду.
!! Неправильно: одеть брюки
 
2. Займи мне или одолжи мне?
Я занял у родителей денег,
И не вернул, потому что бездельник.
Весной друг байк мне одолжил,
И я до лета не дожил.
!! Неправильно: займи мне, я одолжил (в значении «взял взаймы»)
 
3. Пожарник или пожарный?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие рецепты народной медицины при кашле 24-09-2013 15:34

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Лучшие рецепты народной медицины при кашле.

[604x403]

Не тратьте зря деньги на непонятные микстуры с консервантами и красителями, поверьте - эти средства помогают гораздо лучше!
 
1. Порошок из корня аира принимать до еды по 1/4 ч. ложки 3 раза в день. 
 
2. 0,5 л сока натёртой чёрной редьки смешать с 400 г мёда. Пить по 2 ст. ложки вечером перед едой. 
 
3. Одну головку чеснока и 10 мелко нарезанных луковиц варить в молоке до мягкости. Добавить 1 ч. ложку сока мяты (или отвара из мяты: 1 ст. ложка на 200 мл кипятка) и 1 ст. ложку мёда. Принимать каждый час по 1 ст. ложке. 
 
4. Отвар
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкино средство от болей в суставах, позвоночнике, тяжести в ногах. 24-09-2013 15:32

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Бабушкино средство от болей в суставах, позвоночнике, тяжести в ногах.

[450x344]
Бабушкино средство от болей в суставах, позвоночнике, тяжести в ногах.

Моя бабушка в 82 года понятия не имела, что такое боли в суставах, тяжесть в ногах, ломота в позвоночнике.

Рецепт средства:

-300 г спирта,
-1 бутылочка камфорного спирта (10 мл),
-1 бутылочка йода (10 мл),
-10 таблеток анальгина.

Все перемешать, настоять в темном месте 21 день, и можно пользоваться.

Это средство лечит все: радикулиты, артриты, артрозы, остеохондрозы - все, что связано с суставами и костной тканью.

Будьте здоровы!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно солить еду. 24-09-2013 15:24


[604x281]
Обычно мы солим еду «на автомате», совершенно об этом не задумываясь. Однако на самом деле вкус блюда во многом зависит от того, когда его посолили. Сегодня мы раскроем вам все секреты грамотного использования соли при приготовлении блюд.

Начнем с того, что разным продуктам нужно разное количество соли. Например, рыба требует большего количества соли, а мясу так много не нужно, ведь если его пересолить или же посолить не вовремя, оно станет жестким и невкусным.

Солите блюда в конце
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Достопримечательности Китая. 24-09-2013 15:15

Это цитата сообщения LERARS Оригинальное сообщение

Достопримечательности Китая


Достопримечательности Китая

Китай – сокровищница исторических достопримечательностей, принадлежащих одной из старейших цивилизаций мира: Запретный город, Великая китайская стена, Терракотовая армия все эти всемирно известные достопримечательности – гордость Китая.

[700x]


Читать далее
Источник


 (220x40, 4Kb)







комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая подача салатов! 24-09-2013 15:09

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Красивая подача салатов!

Всем привет! Я люблю готовить, но еще больше - украшать блюда. Посмотрите, какую красоту нашла! Делюсь с вами!

Согласитесь, очень оригинальная подача салатов. И сотворить такие корзиночки очень просто. 


[показать]

Сотворить такое чудо очень просто: взять батон с круглым сечением, кружок колбасы, несколько обычных палочек и оплести зеленым луком ...


[показать]  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великолепный Дубай! 24-09-2013 15:01

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Великолепный Дубай!

Великолепный Дубай!

[700x467]

Визитной карточкой Дубая, несомненно, является Burj Al Arab - отель Парус, являющий собой образец современного архитектурного искусства. Это строение, которое не может оставить равнодушным. Творение рук человеческих, сконструированное в живописнейшем месте Дубая, поражает прежде всего высотою - 321 метр. Burj Al Arab величественно возвышается на искусственном острове, отдаленном от берега на 280 метров. Его конструкция, напоминающая расправленный парус, гордо и смело привлекает к себе взгляды всех, в чье поле зрения попадает.

[700x464]

Все здания и территория комплекса выполнены в классическом арабском стиле, с применением самых современных возможностей и технологий. 3,5 километра водных каналов, пересекающих всю территорию комплекса и соединяющих все здания, позволяют гостям перемещаться по территории не только пешком, но и на специальных водных такси (Abra).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии