• Авторизация


Срочный автовыкуп от компании AVTO-PROFFI 28-11-2014 00:26


Автомобиль - это самая настоящая мужская любовь, но иногда обстоятельства складываются так, что с любовью приходится расставаться. Компания AVTO-PROFFI предлагает услугу: срочный автовыкуп дорого на профессиональной основе. Только здесь можно за считанные часы продать, купить или обменять свое авто. А так же воспользоваться уникальными условиями для кредитования. Кредит очень поможет в том случае, если у вас не хватает нужной суммы для приобретения своей мечты.
На сайте компании AVTO-PROFFI каждый желающий может с минимальной потерей средств, времени и нервов совершить любую операцию по покупке, обмене или продаже машины. сотрудничайте с лидерами и вы добьетесь успеха. Очень много актуальных предложений и много хороших автомобилей. Я думаю, пора рискнуть и уже завтра у вас появиться новая любовь, надеюсь на этот раз уже настоящая.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой рецепт десерта 26-11-2014 00:32


Пирог из Нутеллы в чашке

Ингредиенты:
Какао порошок — 3 ст.л.
Молоко — 3 ст.л.
Мука — 4 ст.л.
Нутелла — 3 ст.л.
Растительное масло — 3 ст.л.
Сахар — 4 ст.л.
Сода гашенная в уксусе — 1/2 ч.л.
Яйцо — 1 шт.

Приготовление:
1. Возьмите чашку или пиалу для микроволновой печи и насыпьте в нее сахар.
2. Добавьте какао-порошок, муку и соду, гашеную уксусом. Прошу прощения за отсутствие фото с мукой и содой: они быстро очутились в чашке :)
3. Добавьте молоко, растительное масло, нутеллу и взбитое яйцо.
4. Хорошо перемешайте и готовьте в микроволновке от 1,5 до 3 минут на сильном нагреве.
5. Можно украсить пирог взбитыми сливками.
[604x402]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Потребительские кредиты 26-11-2014 00:27


Женщины любят ушами - это выражение относится только к мужчинам. Все остальное мы женщины любим глазами. Стоит нам только увидеть красивую вещи мы сразу загораемся желанием ее купить. А если в данный момент у нас нет на это средств, то мы достанем их хоть из под земли. К счастью в наше время найти деньги уже не проблема. Всегда есть реальная возможность взять потребительский кредит. Очень много банков предоставят услуги кредитования для любых целей. На сайте http://wcb.su вам помогут подобрать наиболее оптимальные условия для взятия кредита в данный момент.
Все дело в том, что это ссылка не на сайт какого то банка. Это ссылка на целый портал, где собраны много различных банков, предоставляющих кредиты населению. Теперь даже не нужно ездить по банкам и заполнять уйму документов, что бы отправить заявку на кредит. С помощью данного сайта отправить заявку можно онлайн. Вы можете разослать заявки в различные банковские структуры и ждать, кто из их вам ответит, после чего выбрать наиболее выгодные условия. А после получения соглашения вы уже можете идти на встречу с менеджером, который вас проконсультирует и по поводу всех необходимых документов, что бы оформить кредит.
Девочки, надо уметь любить, влюбляйтесь в вещи и сразу их покупайте, ведь жить без любви скучно и грустно. А Первый женски кредитный сервис поможет вам в этом.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Сахарно лимонный скраб 26-11-2014 00:13


Смешайте ½ стакана сахара с мелко порезанной лимонной кожурой и достаточным количеством оливкового масла для получения пасты. Намочите тело в душе, выключите воду и помассируйте скрабом кожу, затем смойте.
[600x404]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вернуть любовь 26-11-2014 00:00


Очень часто в парах, которые уже много лет вместе наблюдается охлаждение чувств друг к другу. Люди привыкают, перестаю обращать внимание друг на друга, не проводят вместе время, ссорятся и перестают заниматься любовью. К сожалению, чувства могут остывать, а страсть проходить как туман над бурной рекой. Но если вы дороги друг другу, если у вас много общего и вы не готовы расстаться навсегда, тогда нужно предпринимать шаги на встречу.
Есть очень много способов вернуть любовь. Есть эффективные, а сеть и не очень. Одна моя знакомая сразу побежала к гадалке, что бы узнать не появилась ли у ее мужа любовница и в результате, потеряла и время, и деньги, и здравый смысл. Второй способ, который может принести хорошие дивиденды - это заняться общим делом. И не важно, что вы будете делать вместе, собирать марки или развивать семейный бизнес, главное, что бы у вас была общая идея и много времени, для того, что бы проводить его вместе. Третий способ, который следует взять себе на вооружение - это завести ребенка или хотя бы домашнего питомца. Заботится вместе о нем принесет вам много удовольствия, а совместная ответственность очень сближает. И четвертые способ, который самый эффективный, на мой взгляд - это наладить интимную жизнь. Ведь все проблемы можно решить в постели. Конечно, если секс давно исчез из ваших отношений, то воскресить былую страсть будет не просто, но для этого можно использовать все средства. Как говорится, в любви как на войне, все средства хороши. Попробуйте, купить новое белье, посмотреть фильмы для взрослых, поиграть в ролевые игры или создать романтическую атмосферу. Если вы любите друг друга по настоящему, то все обязательно получиться, и не важно каким способом, главное, что бы был результат. Хороший секс - это ваше лекарство от старости, он улучшает настроение, укрепляет иммунитет, придает сил и дарит неописуемое чувство легкости. Любите друг друга - и будьте счастливы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с шоколадной начинкой и белковым кремом 25-11-2014 22:55


Готовим торт для своих близких

Ингредиенты
Шоколадные или ванильные крекеры — 240 г
Сливочное масло (топленое)— 8 ст. л.
Сахар-песок — 1/2 стакана
Соль — 1/4 ч. л.

На начинку:
Сливочный сыр — 225 г
Коричневый сахар — 50 г
Горький шоколад — 220 г
Какао-порошок — 90 г
Ванилин — по вкусу

На крем:
Белки — 7 шт.
Сахарная пудра — 1 ст.
Пакетик ванильного сахар — ¾ шт.

Приготовление:
1. Измельчить крекеры в кухонном комбайне до мелкой крошки. Перемешать с топленым маслом, сахаром и солью.
2. Разогреть духовку до 290 градусов. Взбить сыр, сахар, муку и цедру миксером. Добавить ваниль, яйца и желтки, взбивая на низкой скорости. Выложить массу в смазанную маслом форму, утрамбовать.
3. Выпекайте около 12 минут в духовке, достаньте и полностью охладите перед тем, как заполнять начинкой.
4. Начинка: Шоколад растопите в микроволновке. В миске смешайте сливочный сыр, сахар, ванилин
5. Взбейте до однородной массы (не переживайте, если сахар не растворился).Добавьте какао-порошок и снова перемешайте.
6. Потихоньку начните вливать растопленный шоколад во взбитый сыр. Взбейте массу до однородности. 7. Равномерно распределите начинку поверх основы и поставьте в холодильник на ночь.
7. Крем: Крем готовьте прямо перед подачей к столу.
8. Белки яичные взбить венчиком до получения крепкой и пышной пены, постепенно добавляя сахарную пудру и ванильный сахар.
9. Крем взбивать не менее 20-25 минут. Готовый крем должен хорошо удерживаться на поднятом венчике.
Выложите крем поверх охлажденной шоколадной начинки. И подавайте гостям.

Приятного аппетита!
[604x402]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новости 25-11-2014 21:55


Попасть в Большой Театр - это моя самая заветная мечта. К сожалению, не всегда есть возможность купить билеты и посетить спектакль. Такие мероприятия нужно планировать заранее. Нашла отличный сайт, где заказ билетов в Большой театр можно сделать заблаговременно. Это сайт компании PrimaBilet, здесь можно выбрать и заказать билеты и пригласительные на самые громкие премьеры и самые популярные спектакли, а так же концерты, мюзиклы и шоу, о которые вам и не снились!

Хотите купить машину, но не знаете какую? Тогда срочно заходите на сайт для автомобилистов Ironhorse. Здесь есть все, что нужно для тех, кто за рулем: описание новых моделей автомобилей, их цена и особенности. Я искала отзывы о ГАЗ 33081 Садко и нашла самые исчерпывающие на этом сайте. Много интересных комментариев от ведущих специалистов в автомобилестроении, советы простых водителей и красочные иллюстрации, все это обязательно поможет вам сделать правильный выбор.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отправляемся в аптеку – за красотой 24-11-2014 21:34


1. Перекись водорода
Всем известное дезинфицирующее и дезодорирующее средство, абсолютно безвредное и найти её можно в каждом доме. Мы очищаем ей уши и прикладываем к порезам, чтобы остановить кровь, но оказывается и для нашей внешности она может быть полезна.
Если вы любите поковырять на лице прыщики, или сами выдавливаете черные точки, то перед этим не забудьте хорошенько смочить кожу перекисью водорода. Она хорошо разрыхляет роговой слой кожи, и они будут очень легко выходить на поверхность при нажатии вместе со всем стержнем.
После удаления этой нечисти с кожи, еще раз протрите эти места – таким образом, вы закроете и продезинфицируете поры, и на следующий день на лице не будет никаких следов.
У вас неожиданно закончился дезодорант? – протрите подмышки перекисью водорода, потливость это конечно не снизит, но вот запаха длительное время точно не будет. Кстати, если вы хотите продлить на пару часов действие своего дезодоранта, например, если предстоит долгая дорога, и чтобы уж наверняка остаться свежей, этот совет тоже поможет. Только наносите дезодорант уже на подсохшую кожу.
И если у вас под рукой нет никакой косметики, перекись вас выручит. Перекись водорода может заменить лосьон и тоник, т.к. отлично очищает, сужает и отбеливает поры. Подходит для любой кожи, а для жирной – просто идеально, т.к. уменьшает салоотделение, и может использоваться ежедневно.

2. Бодяга
Из всех масок с добавлением перекиси водорода, маска с бодягой – самая известная.
Пресноводная губка по имени бодяга, в порошкообразном виде продается практически в каждой аптеке. Многие считают, что пилинг с помощью бодяги, мало чем уступает по эффекту салонным процедурам. В принципе, это так, но есть один минус – бодяга, при длительном применении вызывает рост волос. Если волосы на лице у вас уже имеются, то маски с бодягой вам не подходят.
Согласитесь, недостаток незначительный. И если противопоказаний у вас нет, то бодяга способна волшебным образом изменить вашу кожу. Верхний слой мертвых клеток, после нескольких масок, практически полностью снимается. А в этом слое и угри, и комедоны, и прыщики разные. Делать такие маски лучше, если знаете, что ближайшие 12 часов никуда не пойдете, так как лицо будет красным как у индейца.
Короче, просто разводите порошок перекисью, и через минуту наносите на влажную кожу. Чтобы краснота быстрее спала, можно потом нанести цинковую мазь. После этого в течение 3 – 4 дней кожа может шелушиться, и как только всё восстановиться, можно сделать такую маску – пилинг еще раз. Курс масок всегда лучше одной, единственной. Но тут вы сами, по состоянию кожи решайте, сколько вам надо их сделать.

3.Настойка календулы
Настойка календулы совершенно необходима в каждой аптечке. Доказано, что она является более эффективной, чем препараты йода, для лечения ран и порезов, поскольку календула обладает уникальной способностью ускорять регенерацию тканей, уменьшать воспалительные процессы и вызывать заживление ран.
Если это средство помогает излечить от фурункулов и язв, то от угрей точно избавит. Я вообще считаю настойку календулы лучшим лосьоном. Если вас пугает спирт, то разведите её водой в пропорции 1 к 1.
Еще, настойка календулы здорово подсушивает кожу головы, и если вы будете периодически её втирать, волосы будут грязниться заметно меньше. Для укрепления волос можно добавить к настойке календулы касторового масла. Втирать надо на протяжении месяца, и это неплохо помогает при себорее.

4. Левомеколь
Отечественная мазь «Левомеколь», имеет достаточно сильное противовоспалительное и противомикробное действие, и активна в отношении различных микроорганизмов (стафилококков, синегнойных и кишечных палочек).
Если вы поранились, обожглись, у вас фурункул, вы сами расковыряли лицо или чувствуете, что начинает пробиваться прыщик вам может помочь эта мазь. Толстым слоем наносите на больное место пока не пройдет. А проходит после неё, достаточно быстро.

5. Салициловый спирт и салициловая мазь
Компонент практически всех противоугревых и противосеборейных средств, салициловая кислота, растворенная в спирте, продается в каждой аптеке. Если у вас угри, черные точки, прыщи на спине, очень жирная кожа, или проблемы с кератолизацией – это средство для вас.
Читала недавно, что в Америке проводилось исследование на тему самого эффективного средства против угрей и прыщей. Американцы пришли к выводу, что салициловая кислота пока лучшее из известных, и считают её, чуть ли не панацеей при всех проблемах с кожей.
Одна моя подруга очень результативно борется с черными точками, применяя каждый вечер салициловую мазь после протирания перекисью водорода. Салициловая мазь действует мягче, чем спирт, и хорошо отшелушивает мертвые клетки кожи.
Предупреждаю вас – салициловый спирт очень сушит кожу, поэтому наносите его точечно. Кстати, салицил растворяется только в спирте, поэтому непонятно откуда он берется в безспиртовых лосьонах. А ещё салициловая кислота препятствует появлению мозолей и огрубению
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезное 24-11-2014 21:07


Тем, кто находится в поиске своего идеального автомобиля хочу сообщить, что вышел Сандеро Рено 2014-2015 в новом кузове. Сама машина увидела свет в 2007 году и пользуется популярностью по сей день. У нового автомобиля появились изменения во внешнем виде, дизайн салона позаимствован у нового Логана, а технические характеристики заставят понервничать даже самого опытного автомобилиста.

[550x350]

А что бы уговорить свою жену на покупку нового автомобиля, подарите ей модную сумочку. На сайте jenskie-sumki.com.ua вы найдете лучшие скидки на сумки в интернет-магазинах Украины. Посмотрев новые коллекции 2015 года можно смело утверждать, что в следующем году вы сможете блистать с видоизмененными кладчами, изящными сумками для шопинга и шикарными кошельками. Спешите делать покупки и складывать их в новые сумки!

[650x428]

Один из партнеров АвтоВАЗа компания «Супер-Авто», по последним данным в следующем году возьмется за разработку нового внедорожника Niva 4x4 1.8 литров. Экспериментальный экземпляр этого автомобиля уже выпущен, осталось начать массовое производство. Сейчас обсуждается комплектации Lada 4x4 новым опциональным оборудованием, после чего автомобиль можно ставить на конвейер.
[700x437]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК РОВНО РАЗРЕЗАТЬ БУТЫЛКУ 24-11-2014 20:59


Необходимо :
бутылка, моток ниток, одеколон, спички и холодная вода.
В нужном месте бутылки густо наматываем нитку, обильно смочив ее одеколоном и поджигаем.
Вращая бутылку вокруг оси параллельно земле, необходимо выждать 2-3 минуты и выливаем на пламя воду. Бутылка лопнет ровно-ровно. Принцип такой резки стекла кроется в разнице температур, которая заставляет стекло расширяться под действием тепла и сжиматься в его отсутствие.
В результате без особых усилий можно сделать прозрачный стакан, похожий на вазу ручной работы. Можно поэксперементировать и сделать разнообразные подсвечники, стакан для карандашей, вазу.

1.
[450x299]

2.
[549x345]

3.
[500x333]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Черная пятница - это настоящее ограбление 24-11-2014 20:37


У солидных брендов есть такая традиция, на кануне новогодних и рождественских праздников делать самые высокие скидки в году - называется такая акция черная пятница. Наконец то эта традиция дошла и до нас. Я нашла информацию о том, что организация ООО "Блэк фрайдэй", как официальный представитель компаний партнеров, которые предоставляют скидку организовывает сэил блекфрайдей 2014. Пройдет это мероприятие 27 ноября уходящего года В 19-00. Такие огромные скидки будут действовать на все товары в течение трех дней. Это похоже на настоящее ограбление.
Такая акция проводится уже второй год подряд. Но на этот раз в черной пятнице будут участвовать более 200 ведущих мировых брендов, которые предлагают вам свои товары посредством интернет-магазинов. Если хотите принять участие - оставляйте заявку на сайте. Ваш запрос будет рассмотрен в ближайшее время и вы получите официальный ответ от организаторов.

[605x403]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Травы для укрепления волос 24-11-2014 00:27


Рецепт первый
Для того чтобы приготовить средства против выпадения волос по этому рецепту необходимо измельчить (как можно тщательнее) листья мяты перечной и рябины, взятые в равных пропорциях. Теперь добавьте совсем немного воды и поставьте ёмкость со смесью на водяную баню, накрыв крышкой, на пять минут. По истечении указанного времени следует втирать получившуюся массу в прикорневую зону волос массажными движениями. Для усиления действия средства рекомендуется после его нанесения на кожу утеплить волосы, надев на них чистый полиэтиленовый пакет и обмотав голову махровым тёплым полотенцем или шарфом. Примерно спустя пятнадцать – тридцать минут можно смыть остатки средства, ополоснув несколько раз волосы тёплой водой, смешанной в равных пропорциях с настоем шиповника или лекарственного шалфея. Проводите данную процедуру не менее двух раз в неделю на протяжении двух – трёх месяцев.

Рецепт второй
Залейте в эмалированной кастрюле двумя литрами кипящей очищенной или талой воды две больших (столовых) ложки измельчённых листьев двудомной крапивы, две ложки цветов календулы и одну большую ложку сухой измельчённой в кофемолке дубовой коры. Теперь накройте ёмкость со смесью крышкой и полотенцем и оставьте её в тёплом месте (на подоконнике или у батареи) на двадцать пять минут для настаивания. Готовое процеженное через несколько слоёв марли средство используют не менее двух раз в неделю для ополаскивания чистых влажных волос. После ополаскивания данное средство смывать не обязательно.

Рецепт третий
Для сухого типа волос отлично подходит такое народное средство, укрепляющее их структуру: необходимо залить одну большую (столовую) ложку измельчённых листьев крапивы одним стаканом кипящей талой или очищенной воды (такая вода обладает нужной мягкостью). Теперь поставьте смесь на медленный огонь и проварите около десяти минут под крышкой. Готовое средство процеживают через металлическое сито или несколько слоёв марли, а затем используют для ополаскивания волос (при этом следует втирать средство в прикорневую область волос) после мытья головы не менее трёх раз в неделю.

Рецепт четвёртый
Необходимо залить двумя стаканами кипятка четыреста грамм измельчённых листьев двудомной крапивы и сто грамм измельчённых сухих цветков лекарственной ромашки, после чего проварить смесь под крышкой примерно десять минут на медленном огне. По истечении указанного времени отожмите готовую жидкость через марлю и используйте её в тёплом виде для ополаскивания волос дважды в день
[700x590]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воскресные новости 23-11-2014 23:56


Компания SEAT приняла решение прекратить продажи в России из-за девальвации российской валюты. На этот раз это уже четвертая неудача испанской автомобильной компании на российском рынке начиная с 1996 года. Эти и другие автомобильные новости можно найти на сайте http://www.motobikecar.ru/2014/11/seat.html. По последним слухам из нашей страны могут уйти торговые марки Fiat, Peugeot, Citroen. А этим летом с нашего рынка ушла американская марка Dodge.

Все родители хотят дать своим детям самое лучшее. Сегодня можно приобрести качественные детские товары, если вы имеете промо-код Next Украина можно гораздо дешевле. Все категории детских товаров вы найдете на одном сайте: одежда для новорожденных, для детей возрастом до 6 лет, а так же одежда для девочек и для мальчиков всех возрастов.

Отличный семейный отдых - это совместный просмотр хорошего фильма. Я нашла открытый торрент трекер, где можно скачать любой фильм в хорошем качестве. Для вашего удобства все материалы размещены по разделам: зарубежные фильмы, русские фильмы, сериалы, мультфильмы, софт, игры, аниме, музыка и книги. Присоединяйтесь к торренту, качайте и раздавайте информацию бесплатно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гратен с курицей 23-11-2014 20:47


И так, готовим гратен...

Ингредиенты:
500 грамм картофеля
250 филе куриного
200-300 грамм сыра
Соус грибной или чесночный

Приготовление:
Тарелочки купил в супер маркете так как горшочков у меня нет.
Филе нарезаем кубиками не большими и обжариваем до полу готовности и не забудьте посолить и по перчить.
Пока жарится филе натираем сыр на крупную терку.
Картофель нарезаем ломтиками закидываем в пакет солим и в пакете перемешиваем.

Дальше выкладываем:
Картофель
Курица
Соус (для вкуса и для того что бы блюдо не было суховатым)
И сыр (запомните сыра много не бывает)
И в духовку на 30 минут при 175 градусах

Приятного аппетита!
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интернет-магазин одежды Barbarys 23-11-2014 20:34


Девочки, а вы в курсе, что до Нового года осталось 38 дней!!! Признайтесь честно, кто-то уже знает, где и с кем будет его праздновать? Что готовить? И самый главный вопрос, что надеть? Обычно, для меня все эти вопросы остаются без ответа до самого последнего дня. Но в этом году, я решила изменить традицию и выбрать себе новогодний наряд заранее. А под красивое платье легче выбрать и компанию, и ресторан.
Покупать одежду, а тем более для такого праздника лучше всего в интернете. Здесь и выбор больше и цены ниже. К тому же интернет шопинг значительно экономит время и поднимает настроение. Вот URL интернет-магазина одежды Barbarys. Здесь есть абсолютно все, что нужно настоящей женщине в преддверии Нового года и Рождества. Платья, шапки, сапоги, сумки, кошельки и визитницы, куртки и пуховики, очки, кроссовки и майки - ассортимент удивит любую модницу, есть одежда для мужчин и детские товары. Для вашего удобства вся одежда разбита на бренды, если у вас есть предпочтения, то найти будет очень просто.
Есть такая традиция встречать Новый год во всем новом. Для кого-то новое - это хорошо забытое старое, а для кого-то это шанс избавиться от всего старого. В любом случае покупка нового наряда является обязательным условием хорошего настроения, веселого праздника и прекрасного отдыха.
[437x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Золотые слова 23-11-2014 02:56


Мужчина в 17 лет — идиот, в 18 — болван, к 20 развивается до придурка, в 25 он простофиля, в 30 — ни то ни сё, и только к славному 40-летнему возрасту становится обычным дураком.

Рэй Брэдбери
[478x604]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новости 23-11-2014 02:52


Каждый из нас обязан знать, что происходит в стране и в мире в целом. От этого зависит наше будущее и будущее наших детей. Экономические новости важно знать для того, что бы правильно планировать семейный бюджет или вести свой бизнес. Новости культуры и спорта нам нужны для того, что бы культурно развиваться и гордиться своими спортсменами. А вот политические новости, хот и не радуют, но значительно влияют на экономику страны и на нашу жизнь в целом.
Сегодня новостями Донецка и Луганска интересуются не только жители Украины, а и весь мир. Очень важно, что бы они доходили в неискаженном виде, как в соседнем государстве. На примере "Старшего брата" все уже поняли на сколько ценно иметь в стране свободу слова и черпать информацию из независимых источников. Интернет издание Сегодня.ua предлагает вам только самые свежие и самые актуальные новости. Только факты, только оригинальное видео и только прямая речь, заходите на сайт, для вас работают профессионалы. Политика, экономика, культура, спорт - эти и другие рубрики создают историю у же сейчас.
Следите за тем, что происходит в вашем доме, в вашей стране и во всем мире - это поможет вам жить и работать на благо Родины.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Птичье молоко" 22-11-2014 21:18


Этот торт, как воспоминание из детства - любимый и такой родной!

Вам потребуется:
Сдобно-сбивной полуфабрикат:
Масло сливочное - 100 г.
Сахар – 100 г.
Яйцо – 2 шт.
Мука - 140 г.
Ванилин или ванильный экстракт.

Суфле:
Агар-агар - 4 г (2 ч.л.) или желатин - 20 г. (2 ст. л.)
Вода - 140 г.
Сахар - 400 г.
Масло сливочное - 200 г,
Молоко сгущенное - 100 г,
Яичный белок - 60 г. (2-3 белка),
Лимонная кислота – ½ ч.л.
Ванилин или ванильный экстракт.

Глазурь:
Шоколад - 200 г.
Масло сливочное – 100 гр.

Как готовить:
1. Сливочное масло взбить с сахаром добавить яйца, муку. На пекарской бумаге начертить два круга по диаметру формы для выпечки. Тесто получается немного тягучим. Распределить его лопаточкой или ложкой по кругам на бумаге. Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке 9-10 минут. Вытащить из духовки, сразу подрезать по форме, если это необходимо, оставить остывать.
2. Размягченное сливочное масло взбиваем со сгущенкой и отставляем отдыхать (только не в холодильник). Ага-агар заранее замоченный (не менее 2-3 часов) в 140 г. воды поставить на плиту, довести до кипения, прокипятить 1 минутку и всыпать сахар. Варить сироп до пробы на тонкую нить, или мягкий шарик. Если есть в доме спец. градусник тогда до 117 градусов.
3. Пока варится сироп, взбиваем белки с лимонной кислотой до пиков. Довели сироп до нужной консистенции, тонкой струйкой вливаем в белки, продолжая их взбивать. Всыпаем ванилин. В белковую массу осторожно добавляем взбитое масло со сгущенкой. Суфлейная масса готова.
4. На дно формы выкладываем один корж заливаем половину суфле, выкладываем второй корж и снова льем суфле. Делаем это быстро, т.к. суфле с агаром застывает на глазах. Отправляем в холодильник. Суфле застыло-заливаем глазурью (растапливаем шоколад, смешиваем со сливочным маслом и глазурь готова). Снова в холодильник. Глазурь застыла. Торт готов.

P.S. Если использовать желатин вместо агар-агара: желатин (20 г.) замачиваем в кипяченой холодной воде(1/4 стакана воды) на 30 мин. Сироп варим только из воды (140 г.) и сахара (400 г.) точно т.ж. как описано выше, завариваем сиропом белки и после этого тонкой струйкой вливаем растопленный (не кипятить!) желатин продолжая взбивать. Ввели желатин, прекратили взбивать. И дальше по рецепту. С желатином суфле застывает значительно дольше чем с агаром.

Приятного аппетита!
[454x587]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухня в Париже 22-11-2014 21:02


Наступили холода, чем заняться по вечерам, теперь не простой вопрос? Прогулки по улице становятся практически не возможны. Летние площадки и кинотеатры под открытым небом закрыты. Пока не выпал снег, санки и лыжи доставать рано. Сейчас самое время посмотреть хороший фильм. Кухня в Париже, например. Этот фильм снят по мотивам сериала Кухня, четыре сезона которого я посмотрела с великим удовольствием. Полнометражный фильм Кухня в Париже снял тот же режиссер, что и сериал, а именно Дмитрий Дьяченко. Я знаю и люблю этого режиссера по таким фильмам, как День Радио, О чем говорят мужчины и о чем говорят мужчины 2. Сценарий фильма Кухня В Париже писала та же команда, что и все сезоны сериала.
Фильм Кухня в Париже вышел в свет в мае 2014 года. По сюжету влюбленная пара Максим и Вика планируют свадьбу. Повести церемонию им очень хочется в знаменитом ресторане "Клод Моне", но как на зло в это день там планируется встреча двух президентов России и Франции на высшем уровне. Но это не самое главное препятствие на пути у влюбленной пары. Николя буквально вскружил голову невесте и Максиму придется очень постараться, что бы у него не увели невесту прямо из под венца. А Шефу выпадет честь посоревноваться с собственным отцом. Но отважные повара не хотят сдаваться. Они делают все, что в их силах, что бы новый ресторан в Париже обрел популярность, ведь у них появилась реальная возможность обслужить сразу двух президентов.
Для тех, кто не видел фильм Кухня в Париже или ни одной серии сериала Кухня, есть чем заняться в ближайшее время. Посмотреть эти и другие фильмы можно на сайте кинотеатра Лаундж Синема. Здесь вас ждет огромный выбор фильмов на любой вкус. Для вашего удобства все материалы разбиты на категории: мелодрамы, комедии, боевики, ужасы, детективы, приключения, вестерны, фантастика, советские, семейные и т.д. Есть возможность выбрать кино в зависимости от страны и года выпуска...
[489x700]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный пудинг 21-11-2014 01:01


Ингредиенты:
Молоко — 1 л
Крахмал картофельный — 4 ст. л.
Какао-порошок — 4 ст. л.
Сахар (песок) — 0,5 стак.
Шоколад (тертый) — 1 упак.
Корица (щепотка по вкусу)
Ванильный сахар (или щепотка ванили) — 1 ч. л.

Приготовление:
1. Крахмал растворить в стакане холодного молока.
2. Остальное молоко перелить в кастрюлю, добавить сахар, какао, корицу, ванилин и довести до кипения (но не кипятить), помешивая.
3. Затем тонкой струйкой влить молоко с крахмалом, перемешать миксером и варить, помешивая, минут 10 до загустения.
4. Разлить по чашкам, посыпать сверху тертым шоколадом, сахаром и поставить в холодильник на 2 часа.
[604x403]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии