Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
«ГЕНЕРАЛЬСКИЙ САЛАТ»
|
Интересный салат - и не вареный, и овощи похрустывают, и вкусный. И главное не трудоемкий. А самое главное решается проблема применения длинных тепличных огурчиков, да и переросших с грядки.
|
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Сало получается, как копченое
Но коптить мы его не будем!
1 кг сала с мясной прослойкой,
2 головки чеснока,
3 ст. л. черного молотого перца;
для рассола:
2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин,
2 лавровых листа,
200 г соли, 2 ст. л. сахара.
Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения.
Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска.
Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем.
Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку.
Если планируете съесть сало в течение недели, храните в холодильнике, а для более длительного хранения поместите в морозилку.
Это цитата сообщения narmar Оригинальное сообщение
Отличные мастер классы по пошиву штор
Ассиметричный сваг. Раскрой, сборка, особенности
http://www.krestyle.de/ru/swag/223-2011-02-05-11-44-51
[700x525]Кроим равносторонний сваг без выкройки.
http://www.krestyle.de/ru/swagi-bez-vikrojki/136-2009-09-25-15-18-41
[480x640]Кокилье. Раскрой и сборка
http://www.krestyle.de/ru/coquille/167-coquille
[480x640]
Это цитата сообщения Солнцева_Наталья Оригинальное сообщение
Вяжем Зуму из мультфильма "Щенячий патруль"!
Рокки http://www.stranamam.ru/post/10973175/
Гонщик http://www.stranamam.ru/post/10838914/
Скай http://www.stranamam.ru/post/10801070/
Маршал http://www.stranamam.ru/post/10800664/
Крепыш http://www.stranamam.ru/post/10800438/
Дорогие коллеги! Самым частым вопросом по прошлым моим описаниям был вопрос о переходах цвета и сдвиге рисунков. Выяснилось, что многие неправильно переходят с цвета на цвет. Вот здесь http://uroki-vyazaniya.ru/smena-cveta-niti-pri-vyazanii-kryuchkom.html есть замечательная статья на эту тему.
И так Зума:
Это цитата сообщения Ксения_Премудрая Оригинальное сообщение
12 ЛУЧШИХ ПАСТ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ: БЫСТРО, ВКУСНО, ПОЛЕЗНО.
1. Из яиц и лука
Натрите на крупной терке вареные яйца, а лук порубите как можно мельче. Размягчите и разотрите масло, смешайте его со сметаной, солью и перцем. Можно также добавить мелконарубленную зелень.
2. Из яиц и сырка «Дружба»
Вареные яйца натрите на крупной терке. Сырок «Дружба» или подобный ему разотрите и тщательно смешайте с творогом в пропорции 2:1. Смешайте яйца, сырно-творожную массу, сметану, соль и мелкопорезанную зелень.
3. Из селедки
Натрите вареные яйца на терке, мелко порубите лук и филе сельди. Разотрите до мягкости сливочное масло и смешайте с яйцами, луком и рыбой.
4. Из копченой скумбрии
Разотрите филе скумбрии, добавьте майонез, сметану, горчицу, мелко рубленные лук и вареное яйцо.
5. Из сардин в масле
Сардину в масле (из консервы) пропустите через мясорубку вместе с творогом или тщательно разотрите. Потом перемешайте с мелконарубленной зеленью.
6. Из копченой ставриды
Филе ставриды и плавленый сырок пропустите через мясорубку, а потом тщательно смешайте с майонезом.
7. Из яиц и ветчины
Вам понадобятся: 3 яйца, 5 ст. л. майонеза, 100 г колбасы, ветчины или вареного мяса, соль. Вареные яйца натрите на терке, мелко порубите ветчину или колбасу, смешайте все с майонезом, можно приправить лимонным соком.
8. Грибная
Вам понадобятся: 3 яйца, 8 ст. л. майонеза, 1 ст. л. сельдерея, 3-4 ст. л. мелконарубленных соленых грибов. Вареные яйца и сырой сельдерей порубите, смешайте с майонезом и рублеными грибами.
9. Из моркови и лука
Мелкопорубленный лук вместе с натертой на средней терке морковью слегка обжарьте до золотистого цвета на растительном масле, посолите. Потом смешайте их какой-либо растертой рыбной консервой или тертыми вареными яйцами и майонезом.
10. Острая из твердого сыра
200 г твердого сыра натрите на мелкой терке, тщательно разотрите со 100 г сливочного масла, 2 ст. л. горчицы, солью и перцем.
11. Острая из брынзы
Вам понадобятся: 250 г брынзы, 100 г соленых огурцов, 1 луковица, соль, 2 ст. л. сметаны. Очистите лук, мелко порубите его и огурцы, а потом тщательно разотрите с брынзой и сметаной.
12. Из печени трески
Вам понадобятся: 1 банка печени трески, 1 ч. л. горчицы, 3 вареных яйца, 1 ст. л. майонеза, 1 ст. л. лимонного сока, мелкопорезанная зелень, соль, перец. Печень разотрите, яйца меленько порубите. Смешайте и то, и другое с остальными продуктами и доведите полученную массу до однородной консистенции.
1.
[595x446] 2.
[604x453] 3.
[600x411] 4.
[604x402] 5.
[574x395] 6.
[604x453]
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Капуста вкуснющая! На зиму не хватает!))))
Капуста - необыкновенно вкусная! Сочная! Всегда желанная гостья на обеденном столе! Без неё родимой и обед не в радость! И здоровье без неё не поправить! Кладезь витаминов! Настоящий поставщик здоровья!
[500x]Сегодня будем готовить такую капусту, от которой не сможет отказаться даже самый привередливый гурман!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Восточные гренки из лаваша - очень быстро и вкусно!
Если у вас намечаются дружеские посиделки, то попробуйте удивить гостей этими необычными гренками. Они хорошо подойдут под пиво и другие напитки, их охотно едят дети. Сколько бы вы их ни сделали, тарелка очень быстро опустеет.
Для приготовления гренок нужно взять лист армянского лаваша, крабовые палочки, мягкий плавленый сыр (у меня «Сливочный»), зелень укропа, яйца, муку пшеничную, масло подсолнечное дезодорированное и чеснок.
[600x450]
ух ты...какакая вкуснотааааа.....Это цитата сообщения Людмила_Черникова Оригинальное сообщение
Запеченная курица: три варианта для новогоднего стола.
Автор: Ирина Баранская
Запеченная курица на новогоднем столе. Сложно представить себе праздник без нее. Сегодня мы хотим предложить вам 3 рецепта запеченной курицы. И все три варианта не требую каких-либо кулинарных навыков. Самая продолжительная часть этого процесса — запекание в духовке, во время которого вы можете немного отдохнуть и налить себе чего-нибудь горяченького или горячительного.
Время приготовления: 1 час 30 мин
Порций: 6
Рецепт №1. Курица в паприке.
Ингредиенты:
2 столовые ложки копченой или просто паприки,
2 чайные ложки растопленного сливочного масла,
1 чайная ложка молотого чеснока,
1 1/2 чайных ложки соли,
1/2 чайной ложки черного молотого перца,
1 курица.
Для поливки:
4 столовых ложки меда и 2 столовых ложки лимонного сока.
Приготовление.
Разогрейте духовку до 160 градусов по Цельсию, хорошо промойте курицу холодной водой и обсушите с помощью бумажного полотенца.
Смешайте паприку, чеснок, растопленное сливочное масло, соль и перец. Натрите этой смесью всю курицу и положите ее на противень для запекания.
Растопите мед и смешайте с лимонным соком. Отложите в сторону.
Поместите курицу в духовку и запекайте примерно 1 час 15 минут. Через 35 минут полейте курицу медово-лимонной смесью и продолжайте поливать ее каждые 15 минут до готовности. Птица будет готова, когда на месте прокола будет выступать прозрачная, а не розовая, жидкость.
Рецепт №2. Курица, запеченная с травами.
Ингредиенты:
1 курица среднего размера,
соль,
молотый черный перец,
2-2,5 чашки мелко нарезанных свежих трав (базилик, петрушка, тимьян, майоран или орегано),
1/4 чашки оливкового масла,
1 лимон разрезанный пополам,
4 лавровых листа,
1 веточка розмарина.
Приготовление.
Разогрейте духовку до 200 градусов по Цельсию, промойте курицу холодной водой и просушите бумажным полотенцем.
Натрите курицу изнутри солью. Аккуратно приподнимите кожу в районе грудинки и постарайтесь натереть курицу под кожей как можно большим количеством нарезанных трав, солью и небольшим количеством оливкового масла.
Внутрь курицы положите половинки лимона, лавровые листья, розмарин и оставшиеся нарезанные травы.
Натрите курицу сверху солью, перцем и оливковым маслом и отправляйте в духовку. Периодически поворачивайте курицу для того, чтобы она хорошо пропеклась.
Наслаждайтесь результатом.
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
вязаный козел Филимон
вязаный козел Филимон
автор описания Берта
далее слова автора
[383x600]
Условные обозначения:
вп - воздушная петля
сбн - столбик без накида
сс - соединительный столбик
псн - полустолбик с накидом
уб - два сбн с одной вершиной
дв. уб - три сбн с одной вершиной
приб - из одной петли два сбн
дв. приб - из одной петли три сбн
ПВ - поворот вязания
КА - кольцо амигуруми
[700x700]
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
вязаная коза Василиса
вязаная коза Василиса
автор описания Берта
далее слова автора
[показать]
Условные обозначения:
вп - воздушная петля
сбн - столбик без накида
сс - соединительный столбик
псн - полустолбик с накидом
уб - два сбн с одной вершиной
дв. уб - три сбн с одной вершиной
приб - из одной петли два сбн
дв. приб - из одной петли три сбн
ПВ - поворот вязания
[показать]
Необходимые материалы:
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
РАЗНОЦВЕТНЫЕ МОТИВЫ ДЛЯ ТВОРЧЕСТВА КРЮЧКОМ
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда из рыбы
Это цитата сообщения irinadas Оригинальное сообщение
Такса Аксинья
Материалы онлайна находятся здесь
Требуется регистрация.
Доступ к разделу от 10 сообщений.
Автор Ауринка
Это цитата сообщения Домашнее_рукоделие Оригинальное сообщение
Ну разве это не прелесть?
Эту фотку увела из галереи форума амигуруми.ua. Выложила ее пользователь bakach.
Называется композиция Сказка. Все игрушки связаны по схемам Марины Борисовой.
Высота Горыныча 35 см, избушки 25 см, бабули 14 см
Теперь я и это все хочуууу...
Избушка на курьих ножках - описание вязания игрушки здесь
Змей Горыныч - описание вязания игрушки здесь здесь
Баба Яга - костяная нога - описание вязания игрушки здесь
Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение
Пудель дизайн Ненси Андерсон.
вязаный пудель (дизайн Ненси Андерсон)
[показать]Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение
вязаная кукла Лола
вязаная кукла Лола
от CheriDols (2014)
Перевод bysinka738
[426x397] 
[211x310]
Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение
руки на каркасе для вязаной куклы
руки на каркасе для вязаной куклы и прикрепление их к туловищу
автор Ольга Гончарова
далее слова автора
[700x583]
Мне очень нравятся у кукол руки с пальчиками, в которых можно что-то держать. У меня сейчас отработался алгоритм изготовления таких рук и прикрепления их к туловищу. Может быть мой опыт будет кому-то полезен.