| Рецепты НАШЕЙ кухни | 17.6.2015 |
Уже слышен вопль: «А-а-а! Это мы знаем! Нашел, чем удивить!» Разочарую: вы не знаете, вы лишь слышали звон и не пользуетесь, потому что не умеете. Объясняю, как и когда пользоваться.
Жаркость перца измеряется в условных единицах жара. Самый слабый перец — паприка — имеет жаркость «единица». Самый острый перец — Хабанеро — 300.000 единиц. Ощущаете разницу? На практике обычно употребляется кайенский перец, который имеет жаркость в 40.000 единиц.
Вы когда-нибудь бывали в Тайланде, где +35 в тени? Пробовали то, что ест местное население? Только именно еду для коренных жителей, а не то, что «адаптировано» для иностранцев? Если нет, то вы вряд ли можете представить себе, что такое действительно spicy…
Чай из красного перца «для сугреву» гораздо эффективнее и полезней, чем водка. Крепкий чай из красного перца — это лекарство номер один при всех острых состояниях и первое средство в аптечке взамен выброшенных лекарств.
[показать]По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке... Очень понравился рецепт приготовления мяса. Я для полной уверенности, т.к. маленький срок термической обработки, если это не курица, после обжарки кусочки с красивой корочкой, которая очень быстро появляется, складываю в мультиварку, и на выпечку на 30 мин., но оно и без мультиварки готовое, мясо обалденное! Ингредиенты: ● Яйцо куриное 2 шт ● Горчица 1 ст л ● Крахмал 1 ст л ● Соль 1 ч л ● Смесь перцев 1 ч л ● Масло растительное 1 ст л ● Кунжут 2 ч л ● Мясо 500 гр |
[380x374]
[380x374]
Серия сообщений "Природа":
Часть 1 - Одуванчик - золотой летающий цветок. Полезности
Часть 2 - Семь священных растений древних славян
...
Часть 23 - Дикие съедобные растения. Рецепты блюд
Часть 24 - Сорняки - посланцы доброй воли
Часть 25 - 10 комнатных растений, которые могут убить человека
1.
[604x402]
1.
[604x417]
[525x700]
OlgaShv Некоторые мастер классы есть в дневнике, но решила несколько объединить. Все найдено на сайте Бисер.Инфо
МАСТЕР КЛАСС
[640x480]
ОТ автора цветочка:" Плетется кружок на 5 бисерин,потом между ними по 2. Всего получается 10.
Теперь на этом кружочке плетутся листики."
OlgaShvТ.е две начальные бисерины в кружке и будут начальные бисерины листика.
1.
[604x463]
Сегоодня у меня выпечка с творогом. Давно не пекла, но хотелось чего-то особенного, вот и сообразила такой пирог. Он очень понравится сладкоежкам, которые любят творожную выпечку.
Ингрединты для пирога.
Тесто.
Яйца 5 штук
сахар 0,5 стакана +0,5 стакана тросникового
мёд 1 полная столовая ложка
мука 3 стакана
ваниль
сода 1 чайная ложка
уксус 1 столовая ложка
Начинка.
Творог 500 гр
яйца 2 штуки
сахар 0,5 стакана
Яблоки и слмвы по вкусу.
сливочное масло 0,5 чайной ложки для смазывания формы.
Приготовление.
Родителями принцессы Сесилии были герцог Мекленбург -Шверинский и русская великая княжна, Анастасия Михайловна. После пышного венчания в Петербурге, молодая пара отправилась в Мекленбург, где новая принцесса явно пришлась не ко двору. Свекр Анастасии Михайловны был женат на спесивой и одновременно безвкусой женщине, Марии Шварцбург-Рудольштадтской, которая возненавидела с первого взгляда русскую принцессу, привезшую изысканные драгоценности и элегантные наряды, восхищавшие всех в Мекленбурге. Дворец в Шверине был мрачным зданием, в котором новая принцесса почувствовала себя неуютно, ведь ей даже не позволили обставить покои по своему вкусу. Читать далее