Это цитата сообщения Ольга_Гутовская Оригинальное сообщение
Пробовала такой балычок в гостях (пробую уже не первый год). Мне всегда очень он нравился. Взяла рецепт (наконец-то) и решила приготовить себе. Немного, правда, внесла изменения в количество ингредиентов. После приготовления одна готовая филешка улетела сразу за обедом. Если не сказать из чего сделано, то сразу можно подумать, что это кусочки соленой рыбки.
Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение
Заварные блинчики - это просто и очень, очень вкусно.
[показать] Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
белый хлеб (желательно вчерашний) - 6 ломтиков
растопленное сливочное масло - 2 ст. л.
изюм (по желанию) - 100 г
взбитые яйца - 4 шт.
молоко - 500 мл
сахар - 150 г
молотая корица - 1 ч. л.
ванильный сахар - 1 ч. л.
Это цитата сообщения ТаМаРа_ТАРАНЬжина Оригинальное сообщение
Замков в Румынии много. Наверное, каждый второй из них, – «Real Dracula Castle». Но, даже если не «real», то все-равно след Дракулы нет-нет, да и мелькнет. История замка Корвинов тоже без этого персонажа не обошлась — пишут, что именно в здешней темнице 7 лет держали свергнутого с престола «real Dracula» – валахского господаря Влада Цепеша. Может быть, именно поэтому замок начинается с… пыточной. Слабонервным и детям лучше туда не ходить!
Это цитата сообщения Ольга_Гутовская Оригинальное сообщение
Лимонный спотыкач - весьма способствует хорошему настроению и безудержному веселью
Очень вкусный, нежный и душевный ликерчик, а еще ленивый - да-да, ленивее некуда!!! Кстати,откуда спотыкач,почему??? Позовите подружек на дегустацию, разберетесь с названием.
Это цитата сообщения Ира_Тезина Оригинальное сообщение
[500x333]
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Елочку можно сверху побрызгать лаком для волос с блестками.
<<
Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Подаренная розочка напомнила о том, что на курсах по флористике нам рассказывали как консервировать цветы в глицерине.
Это цитата сообщения dispepsia Оригинальное сообщение
Замков в Румынии много. Наверное, каждый второй из них, – «Real Dracula Castle». Но, даже если не «real», то все-равно след Дракулы нет-нет, да и мелькнет. [показать]История замка Корвинов тоже без этого персонажа не обошлась — пишут, что именно в здешней темнице 7 лет держали свергнутого с престола «real Dracula» – валахского господаря Влада Цепеша. Может быть, именно поэтому замок начинается с… пыточной. Слабонервным и детям лучше туда не ходить! А кто полез внутрь — сами виноваты, вас предупреждали. Почти никто не сдерживается, заходя, - «Твою мать!» в вариациях на разных языках мира слышно даже во дворе. [показать] [показать] [показать] [показать] Кому интересен «механизм», прилагаются подробные инструкции. [показать]Замок был построен в середине 15 века Яношом Хуньяди, отцом венгерского короля Матьяша Корвина. [показать]Те, кто был в Будапеште, про него, наверное, знают, и там же могли видеть символ этого короля — вОрона с кольцом — над воротами замка Буда и на шпиле церкви святого Матьяша. В замке Корвинов воронов тоже можно увидеть в самых неожиданных местах. Эти черные птицы кроются даже в самом названии: прозвище короля «Корвин» значит «ворон». [показать] [показать]Залы замка огромные, - настоящие средневековые. [показать] [показать]Часовня. [показать]А во дворе замка можно увидеть показательный «рыцарский турнир». И даже принять участие. [показать] [показать] [показать]После Матьяша Корвина у замка было много владельцев, самые известные — Габсбурги. После пожара в середине 19 века замок изменился — все деревянные конструкции (те, которые не сгорели) были заменены на более долговечные. Но вот мост по-прежнему деревянный. [показать]Замок Корвинов находится в городе Хунедоара. Посетителей здесь не много. [показать]А вот в «замке Дракулы» посетителей гораздо больше. [показать]Да и сам замок как-то компактнее — может быть из-за многочисленных «комнатушек» он выглядит каким-то тесным. [показать] [показать]Замок Бран был построен немного раньше королевского — в конце 14 века. Его строили в качестве оборонной крепости тогдашние жители нынешнего Брашова (в Википедии прочитала, что 10 лет — с 1950 по 1960 годы — этот город носил название Орашул-Сталин (в честь Сталина). [показать] [показать]Потом у этой крепости появились хозяева, в числе которых Влад Цепеш, а «Дракула»… не значился. По легенде, в здешних лесах он любил охотиться и оставался иногда в замке Бран на ночлег. Из чего целую историю раздули неведомо... [показать]В начале 20 века этот замок перешел к королеве Марии, которая была внучкой российского императора Александра II и стала королевой Румынии, выйдя замуж за наследного принца Фердинанда. [показать] [показать] [показать] [показать]Сейчас в замке официально располагается музей истории, скорее всего, часть |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
У вас наверное тоже бывают такие моменты, когда душа требует чего-то вроде пирожков, но лень возиться с ними. Выручат аппетитные пышные лепешки на кефире «Деревенские». Для меня эти лепешки ассоциируются с деревней, баловала нас бабушка лепешками на кефире из печи. Поэтому они вызывают массу положительных эмоций у меня.
[400x316]
[400x311]
Начинкой может быть картошка с поджаренным луком, картофель с творогом, сыром или брынзой, тушеная капуста или просто творог с укропом. Даже совсем без начинки лепешки на кефире вполне заменят хлеб. С чашкой чая, молока или какао будет просто замечательно!
Ваши домочадцы наверняка проснутся с хорошим настроением, если утром их разбудит аромат свежеприготовленных лепешек...
Итак,
Это цитата сообщения ланарте Оригинальное сообщение
Любая кухня мира может похвастаться своим рецептом котлет. Жареный кусок мяса на ребрышке, назвали котлетой французы (Cotelette означает ребрышки). Немцы готовят шницели да клопсы, поляки вообще делают зразы, а турки - кефте из баранины, в средней Азии предпочитают кюфту - небольшие котлеты с начинкой из сушеной алычи или абрикосов, в странах Балкан жарят кифтелуце. Даже японцы придумали свою тонкацу ("тон"- свинина, а "кацу"- японизированное сокращение европейского cotlet). Список можно продолжить.
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
150 г вареного куриного мяса,
3 шт вареных яиц,
1шт вареная морковь,
соль,
перец,
60 г сливочного масла,
2 ст. ложки майонеза,
перец сладкий красный,
листья зеленого салата.
Приготовление:
Яйца разрежьте поперек пополам, выньте желтки. С яичных белков срежьте снизу "жопку" для устойчивости. Мякоть курицы и морковь измельчите, добавьте масло и немного взбейте.
Из полученной массы сделайте шарики, обваляйте их в измельченных желтках. Готовые шарики вложите в яичные белки.
Из перца вырежьте гребешки и клювики, глаза из черного перца горошка, прикрепите детали к цыплятам. При подаче выложите цыплят на блюдо, застеленное салатом.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
2 вареные моркови,
3 вареные картошки,
1 соленая сельдь,
1 банка маринованных шампиньонов,
лук,
майонез.
Приготовление:
На фольгу положить пленку полиэтиленовую и выложить: 1 слой варенной моркови натертой на терке,
смазать майонезом,
2 слой обжаренных шампиньонов с луком,
смазать майонезом,
3 слой вареной картошки,
смазать майонезом.
4 слой выложить сельдь.
И аккуратно с фольгой завернуть в виде рулета. Положить в холодильник на несколько часов. Затем разрезать на кусочки острым ножом. Очень вкусно!
Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
1 окорочок,
1 свекла,
2 картофелины,
100 г консервированного горошка,
2 яйца,
майонез по вкусу.
Приготовление:
Куриный окорочок сварить и отделить мясо от костей. Разобрать на небольшие кусочки.
Это цитата сообщения Ольга_Гутовская Оригинальное сообщение
Мука — 150 г
Твердый сыр — 150 г
Сливочное масло — 100 г
Сливки — 1 столовая ложка
Соль — 1/2 чайной ложки
Разрыхлитель — 1/2 чайной ложки
Сахар — щепотка
Кайенский перец, черный перец, кунжут, мак, сушеный укроп — по вкусу
1. Муку смешать с разрыхлителем, солью, сахаром. Сыр натереть на мелкой терке. Сливочное масло размягчить в микроволновке (10 секунд) или при комнатной температуре.
2. Все компоненты смешать в блендере. Тесто скатать в шар и убрать в холодильник на пару часов.
3. Хорошо припылить рабочую поверхность мукой, раскатать тесто не толстым слоем, не более 5 мм. Если тесто мягковато, можно добавить немного муки. Вырезать с помощью формочек крекеры.
4. Крекеры украсить травами, посыпать специями — как вы любите.
5. Печь при температуре 200 градусов 10-12 минут, до зарумянивания краев.
Скопировано с Коллекция рецептов от Дина Габайдуллина
Это цитата сообщения Barucaba Оригинальное сообщение
«Амадей» (англ. Amadeus) — кинофильм, снятый режиссёром Милошем Форманом по мотивам одноимённой пьесы. 8 премий «Оскар», ещё 32 награды и 13 номинаций.
Пьеса была написана в 1979 году Питером Шеффером, под впечатлением от трагедии Александра Пушкина «Моцарт и Сальери» и одноимённой оперы Николая Римского-Корсакова, которые, в свою очередь, были вольной интерпретацией биографий композиторов Вольфганга Амадея Моцарта и Антонио Сальери.
Фактически, «Амадей» — трагическая история Антонио Сальери, способного, но не гениального композитора, который предстаёт перед нами в начале, как нежный, добрый и очень религиозный человек, но в конце сходится в яростной схватке с Богом. Эта история поднимает множество вопросов об отношениях с Господом, о природе гения и ревности. Ключевая тема фильма — то, почему Создатель даёт людям желание достичь чего-либо (в данном случае — стать блистательным композитором), но не даёт эквивалентных способностей.
История, рассказанная в фильме, является вымышленной, а образ Сальери, созданный Шеффером, не имеет ничего общего оригиналом. На самом деле Антонио Сальери в своё время был гораздо более известен, чем Моцарт, и, ни в коей мере не являясь ни бездарным, ни посредственным, пользовался заслуженным уважением со стороны коллег, в том числе и Моцарта; Бетховен и Шуберт, ученики Сальери, посвящали ему свои сочинения. В течение 35 лет Сальери занимал в Вене высший музыкальный пост, имел немало завистников (на его пост — придворного капельмейстера — безуспешно претендовал и Моцарт), но с лёгкой руки Пушкина сплетня, сочинённая недоброжелателями, превратилась в легенду: Сальери стал восприниматься как негодяй и завистливый монстр; хотя вина Сальери никогда не была доказана и даже слух о том, будто на смертном одре он сам сознался в убийстве Моцарта, никем и ничем не был подтверждён. После того как английский театр представил в Италии пьесу Шеффера, вызвавшую негодование у соотечественников композитора, Миланская консерватория инициировала процесс над Сальери — по обвинению в убийстве Моцарта. В мае 1997 года суд, заседавший в главном зале миланского Дворца юстиции, заслушав свидетелей обвинения и защиты (исследователей жизни и творчества Моцарта и Сальери, а также врачей), вынес композитору оправдательный приговор: не убивал.
Опера «Дон Жуан» в фильме снималась на той же сцене, где впервые была поставлена. Костюмы и декорации в оперных сценах фильма сделаны по эскизам реальных костюмов и декораций XVIII века. Концепция раздражающего смеха Моцарта была взята из писем его современников. Один из них описывал его смех, как «заразительное легкомыслие», в то время как другой сравнивал его со скрипом металла по стеклу.