Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
зные
Ингредиенты рецепта Огурцы с мясом по-корейски:
Растительное масло для жарки
Уксус виноградный или обычный (5%) – две-три столовые ложки
Соевый соус – четыре столовой ложки
Кориандр молотый – половина чайной ложки
Сахар – 1/2 чайной ложки
Соус чили сладкий – одна столовая ложка (0,5 чайной ложки молотого чили)
Перец сладкий – одна штука
Лук – одна-две штуки
Мясо - (свинина, телятина) – 500 грамм
Соль – 1/3 чайная ложка
Огурцы – 0,8 килограмма
Чеснок – три зубка
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
и по просбе мужа я спекла сегодня еще раз кекс-экспромт, который я пекла вчера.
Добавила фотки. Сегодня получился в 2 раза выше !
эти фотки за субботу 
[480x300]
Как я уже говорила, мы кушаем десерт каждый день на ужин.
Сегодня я решила спечь кекс оооочень быстро.
Получился экспромт. Очень вкусный!
-2 стакана муки
<<Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Шотландия, известная всему миру своими волынками и килтами, притягивает к себе взоры многих путешественников еще и наличием множества суеверий, происхождение которых покрыто мраком. Здешние фамильные замки с давних пор обладают не только красотой, но и мистической силой, навсегда остаются в памяти, являясь колыбелью призраков и таинственных историй об их похождениях. Одним из таких замков, привлекающих путешественников со всего мира, является замок Глэмис.
Расположен он неподалеку деревеньки с одноименным названием в области Ангус.
[показать] Об этом замке на протяжении многих веков шотландцы сложили несметное количество легенд и ужасных историй, поэтому в наше время трудно разобраться, что из этого – правда, а что – чистой воды фантазия.
Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Залить любое желе, которое, на взгляд готовящего, сочетается по вкусу с яблоком. Разрезать после застывания и наслаждаться вкусным и полезным десертом. И клетчатка в наличие, железо, пектин - красота!))
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Оладьи в стиле "Хачапури"
Для теста:
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Куриный рулет "Триколор"
Ингредиенты |
|
|---|---|
| куриная грудка | 1 шт. |
| морковь | 2 ст. л. |
| укроп | 2 ст. л. |
| томатная паста | 1 ст. л. |
| яйца | 4 шт. |
| растительное масло | 3 ч. л. |
| лук | маленькая головка |
| чеснок | 1 зубчик |
| сметана | 1 ст. л. |
| соль | |
| перец | |
| паприка | |
Способ приготовления
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
"Фаршированный рис"
[показать]
Ингредиенты |
|
|---|---|
| Фарш (у меня свинина и телятина) | 600 гр. |
| Масло растительное (3 + 3) | 6 ст.л. |
| Лук репчатый (натереть на тёрке) | 1 шт. |
| Чеснок (пресс) | 1 зубок |
| Томатная паста | 1 ч.л. |
| Изюм | 1 ст.л. |
| Орехи кедровые | 1 ст.л. |
| Сыр голландский (тёртый) | 150 гр. |
| Яйцо | 1 шт. |
| Сливки (любой жирности) | 100 гр. |
| Рис (у меня Жасмин 1 ст=200 мл) | 2 стакана |
| Бульон овощной | 3,5 стакана |
| Морковь (натереть) | 1 шт. |
| Соль перец (по вкусу) | |
Способ приготовления
Это цитата сообщения Лаурита_сказочница Оригинальное сообщение
Так как скоро Новый год, думаю пригодится? )
Ингредиенты на зразы с омлетом:
Для фарша:
Фарш – 700 гр.Картофель крупный – 1 шт.Яйцо – 1 шт.Растительное маслоСоль ПерецМука для панировки
Для омлета:
Яйца – 3 шт.Молоко – четверть стакана.Зелень
Для соуса:
Сметана – 3 ст. лож.Чеснок – 2 зуб.Сыр – 100 гр.
Рецепт приготовления зраз с омлетом:
Картофель очистим и натрем на терке, отожмем лишний сок. Добавимкартофель и яйцо в фарш, солим, перчим и тщательно перемешиваем.
Яйца взобьем с молоком, добавим зелень и поджарим омлет.
Омлет нужно разрезать на полоски и свернуть каждую из них в рулетик.
Сделаем из фарша лепешки, внутрь положим наш омлет и сформируем зразы.Обжарим зразы с двух сторон на растительном масле, после чего выложимна противень.
Сыр и чеснок натрем на мелкой терке, смешаем со сметаной и запекаем до красивой румяной корочки.
Источник:i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/mjasnye-zrazy-s-omletom.html
Альберобелло — это небольшой сказочный городок на юге Италии, приютившийся на «каблуке» итальянского «сапога». Он знаменит уникальными сооружениями трулли, включенными в список Всемирного наследия ЮНЕСКО с 1996 года.
Население городка Альберобелло составляет всего около 11 тысяч человек, и он занимает площадь 40 кв.км.
Общий вид на городок Городок Альберобелло.
Эти забавные домики можно встретить не только в Альберобелло, но лишь здесь они образуют целые улицы, а точнее — два исторических квартала Айа-Пиккола и Рионе-Монти.
Интересны трулли в первую очередь тем, что они строились без использования раствора, и поэтому разрушить такой домик проще простого — надо лишь знать, какой именно камень из стены нужно вытащить, и о домике останется лишь воспоминание.
А история такова: в 17 веке возводить любые строения без разрешения правящего монарха было запрещено, но людям ведь надо было где-то жить, и вот находчивые жители и придумали строить домики, которые в случае появления королевских чиновников можно было бы разрушить в течение минуты и сделать вид, что «я — не я, и лошадь не моя», а после отъезда проверяющих достаточно быстро выстроить заново.
Стены «трулло» выкрашены в белый цвет, а купола украшены различными символами, чаще всего связанными с магией, язычеством и даже христианством.
Дубайский фонтан – это «хореографический» фонтан на искусственном озере Бурдж-Халифа площадью в 12 гектаров, который расположен в центре Дубая, ОАЭ. Его создала компания «WET Design» из Калифорнии, которая создавала фонтаны для «Bellagio Hotel Lake» в Лас-Вегасе.
Фонтан подсвечивают 6600 огней и 25 цветных прожекторов, его длина – 275 м, а столб воды достигает 73 метров. Все это сопровождается классической арабской и мировой музыкой. Стоимость создания фонтана – 218 миллионов долларов США.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[450x338]
Сегодня я предлагаю вам проверенный, а точнее сказать много раз опробованный рецепт.
Солоноватые, воздушные, румяные и просто тающие во рту оладьи с фаршем и сыром – еще одно замечательное блюдо "быстрой" кухни!
Это цитата сообщения Звездная_Леди Оригинальное сообщение
[538x472]Ингредиенты:
200 г рыбных консервов,
200 г жаренных грибов,
1 средняя луковица,
2 шт моркови,
1 плавленый сырок,
чеснок,
специи,
майонез.
Для украшения:
кетчуп,
2 шт вареных яйца,
зелень петрушки.
Приготовление:
Грибы нарезать и обжарить со специями и чесноком. Рыбные консервы измельчить вилкой, сырок и морковку натереть на мелкой терке. Лук нарезать кубиками и замариновать в уксусе. Чеснок измельчить и смешать с майонезом
На плоское блюдо выкладываем салат слоями:
1 слой – рыбные консервы,
2 слой – лук,
3 слой – сырок,
4 слой – морковь + майонез с чесноком,
5 слой – грибы,
6 слой – белок.
Украшаем наш салат кленовым листом. Листик делаем из тертого желтка, контуры обрисовываем кетчупом. Вокруг салата по контуру петрушку. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Звездная_Леди Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
250 г жаренной печенки,
4 шт вареного картофеля,
3 шт вареных яица,
1 шт лук,
3 шт соленых огурца,
200 г маринованных грибов,
майонез.
Для украшения:
1 шт болгарский перец,
зеленый лук.
Приготовление:
Все ингредиенты нарезать тонко соломкой или можно кубиками. Соединить все, посолить, заправить майонезом и хорошо перемешать. Выложить салат на блюдо и украсить. Украшаем наш салат большим цветком из болгарского перца как на фото. Приятного аппетита!!!
[598x549]
Это цитата сообщения Ольга_Гутовская Оригинальное сообщение
Простой такой салатик, но очень сытный.
Грибы (свежие или консервированные) нарезаем мелко и обжариваем до готовности.
Свежий огурец режем мелкой соломкой.
Предварительно сваренную и остуженную печень (говяжью или свиную) тоже нарезаем тонкой соломкой.
Мраморный сыр (можно любой твердый сыр) натираем на крупной терке.
Смешиваем ингредиенты, немного солим, заправляем майонезом. Можно добавить по вкусу – чеснок или Чили, или горчицу, тогда будет поострее.
Приятного аппетита!
Скопировано с Кулинария от Spesivzeva Tanjana
Это цитата сообщения Ольга_Гутовская Оригинальное сообщение
Шарлотка Очень вкусная яблочная нежная и ароматная шарлотка)
Это цитата сообщения Ольга_Гутовская Оригинальное сообщение
Быстрая, но ОЧЕНЬ вкусная сырная закуска и в горячем, и в холодном виде! :)
Нам потребуется:
Помидор (средние) — 3 шт
Сыр твердый — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт
Майонез (или сметана) — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1-2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)
Петрушка (веточки) — 2 шт
Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками.
Сыр натереть на мелкой терке
Сделать кляр: к сыру добавить яйца, майонез, муку. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать.Консистенция дожна получиться густой.
Помидоры обмакнуть в кляр, выложить ложкой в сковороду, разогретую с растительным маслом.
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Выложить на бумажное полотенце, дать стечь лишней жидкости.При подаче украсить зеленью петрушки.
Скопировано с Om nom nom* от Вита Дягелева
Это цитата сообщения Ольга_Гутовская Оригинальное сообщение
Ингредиенты (на 6 штук)
3 банки консервированного тунца (240 г)
1 яйцо
1 ломтик хлеба
200 мл обезжиренного йогурта (сметаны)
150 г томатного соуса.
Приготовление:
Слить жидкость со всех консервов, рыбу выложить в миску
Добавить все остальные ингредиенты перемешать очень тщательно.
Выложить в силиконовые формы поставить в микроволновку на 8 минут при 800 В.
После дать остыть и поместить в холодильник, перед подачей украсить майонезом.
Скопировано с Кулинария от Ирина Ковалевская