• Авторизация


Томатный суп с рисом и фрикадельками 23-07-2013 22:33

Это цитата сообщения AlenushkaZapara Оригинальное сообщение



[показать]

 

Ингредиенты

    /ist1.objorka.com/media/i/l.png" target="_blank">http://ist1.objorka.com/media/i/l.png); ">
  • 700 г помидоров
  • 500 г фарша (свинина+говядина)
  • 3 ст. л. панировочных сухарей
  • 150 г риса
  • 100 г лука
  • 2-3 зубчика чеснока
  • соль
  • перец
  • зелень по вкусу
  •  

    Рецепт приготовления


    [300x225]В фарш добавить панировочные сухари, посолить, поперчить, хорошо перемешать.

    [x225]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    бесподобный ленивый хачапури - идеальная закуска из доступных продуктов 23-07-2013 21:35

    Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



    Когда время поджимает, не хочется долго возиться с тестом, или нет духовки, приготовьте хачапурики для ленивых. Готовить их сплошное удовольствие и на вкус они ооочень даже!
    [640x480]

    ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Нет ничего проще и вкуснее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

    Фальшивая "Нутелла" 23-07-2013 21:32

    Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение







    Нам понадобится:
    250 гр. сливочного масла
    150 гр. шоколада "Нугат" или нугат для выпечки ( я на фотографию положила и то и другое, чтобы было понятно что я имею ввиду)
    2 дозы сгущенного молока
    3-4 ст. ложки какао (порошок)

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Салат "Всем на зависть" 23-07-2013 21:30

    Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение



    [504x407]



    Ингредиенты:
    Грибы - 180гр
    Куриное филе - 2 шт. (170гр.)
    Яйцо - 3 шт
    Лук - 2 шт
    Творог - 100 гр
    Йогурт - 100 гр
    Чеснок - 2 зубчика
    Соль, перец - по вкусу

    Приготовление:
    Отварить куриное филе и охладить. Лук поджарить на сухой сковородке 1-2 минуты, добавить нарезанные шампиньоны и продолжать жарить на среднем огне , чтобы шампиньоны не сильно пустили воду, до золотистой корочки, выложить на тарелку и дать остыть. Взбить 1 яйцо и 2 белка, добавить соль и испечь на сухой сковородке блин, остудить и порезать на продолговатые квадратики.
    Сделать заправку: творог смешать с йогуртом, добавить чеснок, соль перец. Порезать куриное филе на маленькие кубики, добавить охлажденные грибы с лукои и порезанный на кусочки белковый блин. запрвить смесь готовой заправкой и убрать в холодильник на несколько часов для пропитки. Приятного всем аппетита!
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Салат "Вкусняшка" с курицей, грибами и ананасами от YuLianka1981 23-07-2013 21:27

    Это цитата сообщения ashatan46 Оригинальное сообщение








    комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
    Слоёный салат "Нежность" 22-07-2013 18:07

    Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение



    [494x308]



    Ингредиенты:
    Куриные грудки - 2 шт
    Яйцо - 4 шт
    Лук - 2 шт
    Банан - 2 шт
    Сыр - 100 гр
    Лимон - 1 шт
    Майонез - по вкусу
    Растительное масло - по скусу
    Орехи грецкие - 1/2 стакана

    Приготовление:
    Отварить куриное мясо и яйца. Мясо нарезать соломкой, желтки и белки натереть на терке. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Уложить слоями, промазывая майонезом, начиная с куриного мяса:
    1 слой - обжаренный лук
    2 слой - куриное мясо
    3 слой - тертые белки
    4 слой - кружочки бананов (предварительно хорошо политые лимонным соком)
    5 слой - тертый сыр
    6 слой - тертые желтки
    посыпать грецкими орехами
    Приятного всем аппетита!
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Еще пару вариантов для оформления салатов. 20-07-2013 14:31






















    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Закуска "Ёжики на охоте" 20-07-2013 11:36

    Это цитата сообщения Irma2 Оригинальное сообщение



    [показать]

    Филе двух селедок,
    2 варенных яйца (или 2 плавленных сырка янтарь),
    50гр сливочного масла.
    Все сбить в блендере.
    Сформировать массу в виде капельки. Уложить на кусочек хлеба. Жаренные семечки вставить острым концом в верх.
    Посыпать маком сверху, это будут у нас мальчики.
    А девочек оставим блондинками.
    Украсим ежиков рябиной, смородиной, зеленью.
    Глазки и ротик делаем из оливок.
    Быстро в выполнении.
    Закуска превосходная.
    Приятного Вам аппетита!

    Раиса Малык (Калиниченко) автор 

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Куриное филе запеченое в тесте с сыром 19-07-2013 22:31


     

    [500x297]

    ИСТОЧНИК:prosmak.ru/page.php

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Куриные грудки по модной технологии - Готовьте это немедленно! 19-07-2013 22:12

    Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



    По вкусу даже не напоминает курицу – скорее великолепную ветчину.
    Совершенно необычное (Не)приготовление куриной грудки...
    Куриная грудка не отваривается, а только доводится до кипения и потом млеет под тёплым одеялом или махровым полотенцем целый час. При таком способе грудка получается очень сочной и нежной! Этот рецепт очень прост и не требует особой «бдительности», все просто, очень вкусно!
    [700x525]
    d1861a6c1e5441420603a0e7af29465c (65x63, 2Kb)Приготовьте филе курицы, чтоб сочно, вкусно, нежно, ароматно!..
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Куриное филе в сливочном соусе 19-07-2013 22:07

    Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение



    [показать]


    Крайне простой рецепт приготовления куриного филе великолепен. Получается безумно вкусное блюдо, которое украсит собой праздничный стол, позволит побаловать своих близких вкусным ужином.

    Ингредиенты:



    Куриные грудки — 2 Штук

    Сыр с голубой плесенью — 80 Грамм

    Сливки — 150 Миллилитр

    Мак — 1 Ст. ложка

    Растительное масло — 30 Миллилитр

    Соль, перец — 0 По вкусу


    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Салат "Суперский"-готовится очень быстро, практически мгновенно. 19-07-2013 22:03

    Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



    Каким, по-вашему, должен быть салат? Необычный, вкусный, простой в приготовлении? Пожалуйста, перед вами несложный, быстрый, а главное супервкусный салат! Это вкусный простой салат с копченой курицей (грудкой или окорочком) с корейской морковью и сладким болгарским перцем. Корейская морковь, присутствующая в салате, делает его необычным и очень-очень вкусным.
    [680x509]

    salat50 (50x50, 4Kb) А на вкус получается неизменно великолепным.
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Куриные грудки 19-07-2013 21:55

    Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



    Куриные грудки содержат минимум жира, поэтому, при приготовлении важно их не пересушить. Подходят почти любые способы приготовления: одни рецепты предлагают грудки отваривать или жарить на сковороде, другие - запекать в фольге или на гриле, третью - нарезать тонкими полосками и обжаривать в масле в течение нескольких минут. В любом случае, важно правильно определить время готовки. Грудки можно перед приготовлением оставить на несколько часов в маринаде или подержать в слегка взбитых белках. Можете попробовать запечь кусочки в смеси панировочных сухарей и сыра, тогда поверх мяса будет аппетитно хрустящая корочка.

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Очищение и омоложение организма в домашних условиях 19-07-2013 21:31

    Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение



    Все мы знаем, что рано или поздно приходится браться за очищение нашего организма от шлаков и всякой гадости. Очищение организма в домашних условиях проводится легко, зато потом наступает легкость и мы таки выглядим и чувствуем себя моложе! Для вас - 8 способов очищения организма в домашних условиях.

    [700x484]

    Способ 1.

    Вам нужно приучить себя кушать один раз в неделю утром натощак пучок зелени (листья чеснока, салат, лук, сельдерей, укроп, петрушка). При этом постарайтесь не есть хлеб и соль. Если какого-то ингредиента нет, то не беда. Ключевым звеном в очищении является петрушка. Спустя полчаса можно приступать к другому этапу очищения - ешьте, не запивая свежие ягоды, фрукты или овощи.

    Пучок зелени заставляет усиленно работать Вашу мочеполовую систему, а употребление фруктов, ягод и овощей активизирует деятельность кишечника и желудка. Так из организма естественным образом выйдет накипь, слизь и прочая гадость.

    Читаем дальше))

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    вкуснейший ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР в домашних условия 19-07-2013 19:37

    Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



    Домашний плавленый сыр приготовить очень легко, главное, готовить его из качественного (настоящего) творога. Вкусный, красивый, полезный, настоящий плавленный сыр из творога.
    [690x498]
    images (148x63, 2Kb)попробовав раз, полюбите навсегда!
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Огурчики «Красный дьявол» - Отличные хрустящие огурчики-чили на зиму! 19-07-2013 19:26

    Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



    Интересный рецепт маринованных огурчиков для тех, кто любит поострее...Получаются хрустящие, плотные огурцы - в меру соленые, в меру сладковатые и, конечно же, в меру острые...
    [450x300]
     Ингредиенты на 4 л банки огурцов чили:

    подробнее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    знаменитый острый суп "Харчо" или как угодить мужу 18-07-2013 20:40

    Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



    Душистый, пряный и наваристый суп харчо прочно завоевывает сердца едоков, а за рецептом его приготовления вовсе не нужно ехать в Грузию. А давайте-ка устроить своим домашним грузинский ресторан на дому, и приготовим один из вариантов знаменитого супчика.
    [700x393]

    b296a1f19d6ec8badd66f5fc10158451 (35x47, 1Kb)
    Что приготовить на обед?
    Вот суп Харчо! Вам наш совет.
    И цвет, и аромат, и свежесть,
    Орехов вкус, бульона нежность.
    Вкусна идея и проста,
    Семья довольна и сыта.
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Капустные конвертики с сыром ,творогом, зеленью 18-07-2013 20:34

    Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



    [показать]

    [ [показать]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Котлеты из цветной капусты с грибами и сыром 18-07-2013 20:30

    Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



    [550x413]
    Вкусные овощные котлетки великолепно сочетаются с салатом из огурцов и помидоров. Прекрасное сочетание грибов, сыра и цветной капуcты, впервые я ела эти продукты вместе, мне очень понравилось.

    Когда покупаешь цветную капусту, каждый раз думаешь, что же приготовить из нее? Просто отварная цветная капуста на гарнир или пожаренная с яйцами, вот как то на этом моя фантазия и заканчивалась.



    nyam2 (25x29, 8Kb)попробуйте приготовить Не пожалеете
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ЯБЛОКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ ИНДЕЙКОЙ С ЯБЛОЧНО-МЕДОВЫМ СОУСОМ 18-07-2013 20:11

    Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение



    http://kiskafanny.wordpress.com/2011/08/23/

    [показать]

    Рецепт с сайта www.gastronom.ru, немного измененный и дополненный мною. Собиралась выставить его на конкурс, проводимый на сайте koolinar.ru, посвященный медовому, яблочному и ореховому спасам, да меня опередили.

    Количество яблок на порцию рассчитывайте, исходя из ваших  аппетитов, я считаю, что одного вполне достаточно, поэтому привожу количество на 4 порции, считая, что в ней 1 яблоко.

    Итак, на 4 порции:

    яблоки крупные – 4 шт.
    фарш индейки (куриный) – 200 г
    грецкие орехи – 25 г
    чернослив без косточек – 30 г
    луковица – 1/2 шт.
    чеснок – 1 зубчик
    яйцо – 1 шт.
    масло растительное – 1 ст. л.
    масло сливочное – 1 ст. л.
    сахар – 1 ч. л.
    бульон куриный – 1/2 стакана
    мед – 1/2 ч.л.
    сок лимонный – 1 ч.л.

    Чернослив промыть теплой водой и мелко нарезать.
    Орехи порубить ножом в крошку и обжарить на сухой сковороде, постоянно помешивая, 3 мин.
    Лук и чеснок очистить и измельчить. Разогреть в сковороде масло, обжарить лук и чеснок, 3 мин. Добавить  фарш и готовить, разминая комки вилкой, 5-6 мин. Переложить в миску.
    Добавить чернослив, орехи и яйцо, тщательно перемешать 

    [показать]

    Яблоки вымыть, срезать верхушку и аккуратно вынуть сердцевину и часть мякоти, оставив по краям примерно 1 см. 

    [показать]

    Наполнить яблоки получившейся начинкой, накрыть срезанными верхушками и поставить в форму для запекания. 

    [показать]

    Растопить в сотейнике сливочное масло, добавить сахар и готовить, помешивая, 3 мин. Влить бульон, перемешать. Полить получившимся соусом яблоки, накрыть и поставить в разогретую до 180 °С духовку на 25 мин.
    Вместе с яблоками запекать в духовке вынутую из яблок мякоть, пробить ее блендером вместе с медом и лимонным соком, протереть сквозь сито.
    На блюдо выложить яблочный соус, затем яблоки. 

    [показать]

    [показать]

     

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии