[показать]
[показать]
[показать]
Фасад Версальского дворца
[показать]
[показать]
Получается симпатично и очень вкусно...
Он очень вкусный, поэтому готовить его одно удовольствие.
[368x500]
[показать]
[780x585]
Удивительно нежный, ароматный, густой и очень вкусный лимонный крем. Отлично подойдет и как начинка при выпечке (булочки, круассаны, пироги, тарталетки, пирожные). К тому же рецепт этого английского десертного крема (Lemon curd) на удивление прост и ничего особенного для его изготовления не понадобится.
Существуют несколько вариантов его приготовления. Для тех, кто не любит долго возиться с готовкой, лучше использовать самый лёгкий и быстрый из них. При приготовлении крема следует лишь учесть следующую пропорцию - на 1 лимон нужно взять:
- 1 яйцо
- 50 гр сахара
- 15 гр размягчённого сливочного масла
Выпечка с зеленью получается вкусной из любого теста: дрожжевого, слоеного, песочного. А с начинками можно экспериментировать бесконечно.
Открытый пирог с зеленью и творогом
малина - 6 столовых ложек
молоко - 300 миллилитров
хлопья овсяные "Увелка" или рисовые - четыре столовых ложки
сахар - две столовых ложки
[604x402]
Блеск и нищета куртизанок
Оригинал: Splendeurs et misères des courtisanes
Жанр: драма
Год: 1975
Страна: Франция
Режиссер: Морис Казнев / Maurice Cazeneuve
Серий: 9
Актеры: Франсуа Шометт, Жорж Жере, Малка Рибовска, Иван Десни, Робер Дальбан, Луиза Шевалье, Бруно Гарсен, Хольгер Лёвенадлер, Жан Винигер, Мишель Пейрелон, Корина Ле Пулен, Паскаль Одре, Мартин Сарси, Роберт Андре, Роджер Бонтем, Поль Камбо, Жан Клаудио, Макс Амиль, Жак Бертье, Пьер Колле
Сериал по одноименному роману Оноре де Бальзака со сложной интригой и большим количеством действующих лиц — представителей самых разнообразных слоев парижского общества: высшего света, уголовного мира, «полусвета». Молодой человек по имени Люсьен Шардан собирается застрелиться на берегу реки. Его останавливает от непоправимого шага проезжавший мимо священник Карлос Эррера. Аббат едет во Францию по поручению испанского короля с секретной миссией. Он предлагает молодому человеку покровительство и деньги, и обещает помочь поквитаться с врагами. И вот Люсьену Шардану возвращено фамильное имя де Рюбампре. Теперь он постоянно бывает в свете, перед ним вновь открываются двери домов, захлопнувшиеся 10 лет назад. Блистательный Люсьен пользуется благосклонностью прекрасных дам. Но вскоре неожиданно влюбляется в девушку легкого поведения Эстер… «Блеск и нищета куртизанок» — возможно, самый блестящий из эпизодов бальзаковской «Человеческой комедии». Этот фильм , пожалуй, беспощаднейший и жесточайший из портретов современного Бальзаку Парижа — Парижа, где продается и покупается все — карьера и положение, дружба и любовь. Здесь — во всем своем ослепительном блеске и во всей своей душевной нищете царят «богини продажной любви» — парижские куртизанки...
Продуктов минимум, а вкус - ну просто изумительный!
Ингредиенты:
- 1 курица
- 0,5-0,75 л кефира
- соль, приправы для курицы
Курицу промыть, разрубить на порционные куски.
Затем посыпать солью и щедро приправкой для курицы.
Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.
Затем переместить курочку в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180*С около часа до румяной корочки.