Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
[показать]Этот кекс не надо выдерживать, но у него прекрасный мандариновый аромат, а посыпка из сахарной пудры напоминает о метели за окном. Гости останутся довольны.
Главная изюминка - карамелизованные мандарины, много сухофруктов и апельсиновый ликер. Все вместе создает отличное рождественское и новогоднее настроение. Чтобы мандаринны выдержали поджаривание на сковороде и не дали сок - подсушите дольки часок при комнатной температуре, и все получится как надо.
[показать]Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Что может быть традиционнее в Новогоднюю ночь, чем старый добрый оливье? Разве что заливная рыба.) Ну, та, которая "Какая гадость..."))) Помните?) Рыбу сегодня не обещаю, а вот знакомый вкус любимого салата в новом оформлении предложу
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Добавляй себе на страницу чтобы не потерять!
1) Одноклассницы
2) Бедная Liz
3) Проверка на любовь
4) Мамы
5) Тариф "Счастливая семья"
6) Обменяйтесь кольцами
7) Молодожены
8) Везучая
Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение
В преддверии праздников, мы собираемся с мыслями чтобы приготовить вкусные и оригинальные праздничные салаты. Уже давно позади те времена, когда к празднику мы готовили только селедку под шубой, оливье, и греческий салат, хотя этот комплект салатов всегда беспроигрышный и успешный.
Если вы не знаете какие приготовить салаты на праздничный стол – вы попали по адресу! Итак, праздничные салаты какими они должны быть? Ответ может быть только один – вкусными, и с традиционным составом. Ведь согласитесь, рецепты салатов на праздничный стол где есть экзотическое сочетание клубники и ветчины, груши и голубого сыра, или дыни с селедкой нравится не всем, поэтому рецепты таких салатов лучше приберечь для романтического ужина на День св. Валентина, а на семейные праздники вроде Дня Рождения, или Нового Года лучше готовить салаты на праздничный стол, которые понравятся всем гостям.
Салат с крабовыми палочками и грибами
[показать]
Ингредиенты:
крабовые палочки 150-200 г яйца вареные 4 шт грибы маринованные 150 г сыр твердый 100 г кукуруза 1 маленькая баночка лук 1 шт майонез или сметана зелень
Приготовление:
Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать.
Сыр и яйца натереть на крупной терке.
С кукурузы слить жидкость.
Можно выложить слоями:
-кукуруза,
-грибы,
-лук,
-сыр,
-яйца,
-крабовые палочки.
Смазать майонезом или сметаной. А можно просто перемешать в салатнике. По желанию посолить, поперчить. Украсить зеленью.
Это цитата сообщения Prime33 Оригинальное сообщение
А чем, собственно, новогодние салаты 2014 будут отличаться от салатов, приготовленных нами год назад. Чем они, вообще, отличаются от салатов, подаваемых на восьмое марта, вербное воскресенье или день конституции.
В последние годы сыр, ветчина и заморские фрукты уже стали нашим повседневным меню, и все больше изобретательности и фантазии приходится применять хозяйкам к любому праздничному, а, особенно, новогоднему столу.
И все же, в особо торжественных случаях, мы стараемся подать на стол самые редкие, вкусные и, красиво оформленные блюда.
Следующий год по восточному календарю - год синей деревянной лошади. А его цветами станут синий, зеленый, голубой, фиолетовый. Значит, и в приготовлении новогодних салатов следует придерживаться этой цветовой гаммы, благо зеленые огурцы, оливки и сладкий перец с разнообразной зеленью доступны сейчас круглый год.
Так же, не забываем, что лошадь полагается кормить только самыми свежими и качественными продуктами. Да и, вообще, дама она изысканная, поэтому угощать вам ее придется на совесть. В этот раз новогоднее меню «не ударит» сильно по вашему семейному бюджету, ведь приходящий талисман не употребляет фаршированных цыплят, поросят и даже рыбу. Так давайте подготовим еще несколько вкусных и оригинальных салатов, чтобы задобрить его.
Хитами новогоднего стола 2014 станут блюда, содержащие излюбленные лошадиные лакомства - морковь, свеклу, картофель. А они входят в состав многих салатов и выбирать есть из чего.
традиционная селёдка под шубой и оливье не могут быть исключены из списка рецептов, так как без них праздник - не праздник. А к салату Ёлочная игрушка вы можете приложить всю свою изобретательность и выдумку. В нем, главное, форма и панировка.
А, вот, на салате нефритовый браслет вы сможете немного сэкономить, благодаря его простому составу, хотя вкус все-равно у него замечательный. Ну и вид, конечно!
Нефритовый браслет
Это цитата сообщения Егорова_Таня Оригинальное сообщение
"
| |||||||
код рамочки здесь
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
| ||||||||||||||||||||||||
Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
[499x375]Красивый салат - *Рождественская звезда*
Продукты:
- вареное куриное филе ( можно копченое) – 200 гр.;
- картофель – 2 шт.;
- лук репчатый – 2 шт.;
- небольшая свекла – 1 шт.;
- половинка граната;
- майонез ;
- соль ;
- пучок зелени укропа.
Приготовление:
*Репчатый лук нарезаем кубиками и поджарим на растительном масле.
*Вареную (или копченую) куриную грудку нарезаем мелко кубиками.
*Картофель и свеклу варим в мундире, очищаем и натираем не средней терке.
*Выкладываем салат в форме звезды - слоями:
-картофель слегка смазать майонезом.
-далее куриное филе ( подсоленное и смешанное с майонезом).
-поджаренный репчатый лучок - сверху смазать майонезом.
*Сверху и по сторонам салат обкладываем вареной свеклой и немного солим.
*Очищенными зернами граната выкладываем по граням звезду, чтобы наш салат стал праздничным.
*У основания звезды выкладываем зеленые ветки укропа, имитируя верхушку ели, украшаем ее зернами граната.
*Ставим салат на 3–4 часа в холодильник.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[показать]Огромная благодарность автору: Оля Еще два любимых блюда на новый лад...
Печеночный торт с кабачками
Это цитата сообщения Karanisa Оригинальное сообщение
Выход идет на 4 порции.
[604x443]Ингредиенты:
Куриное филе (отварное) – 300г
Фасоль ( консервированная можно самим отварить) – 200г
Сыр – 150г
Кукуруза (консервированная) – 400г
Маринованные огурчики– 3 - 4 шт.
Чёрный хлеб – 3 кусочка
Чеснок – 1 зубок
Соль, майонез, петрушка - по вкусу
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
[600x400]Ингредиенты:
1 кг куриного филе
1 банка консервированного ананаса кольцами
200 г твердого сыра
2 яйца
черный молотый перец
соль
Приготовление:
Филе помыть, нарезать на тонкие пластины, слегка отбить, посолить, посыпать черным молотым перцем. Взбить яйца. Отбивные обмакивать в яйцо, жарить на растительном масле с двух сторон до готовности. После переворачивания на вторую сторону — накрыть крышкой. Затем на отбивные выложить по кольцу ананаса или его половинке — в зависимости от размера отбивной. Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром.
Поставить в хорошо разогретую духовку до расплавления сыра.
Приятного всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Куриный рулет «Шанталь« — вкусная, необычная закуска, которая очень красиво смотрится в нарезке и украсит Ваш праздничный стол. Приглашаю посмотреть мастер-класс по приготовлению этого оригинального блюда из птицы.
Состав:
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Автор: Любовь Холомонова
Яйца -2шт, молоко -150мл, паприка (по желанию для цветовой гаммы ) соль,перец смешать в миске. Вылить в предварительно смазанный маслом пакет, положить в кипящую воду.Можно даже в не кипящую, готовность омлета вы увидите.
Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
- 300 гр. слив. масла,
- 300 гр. печенья,
- 1 стакан орехов,
- 0,5 стакан сахара,
- 1 банка сгущённого молока,
- 4 ст.л. какао,
- 200 гр. шоколада.
Покрошить печенье и орехи, но не совсем мелко.
Растопить масло, добавить в него сахар, сгущёнку и какао.
После того как масло растопилось, прогреть на небольшом огне ещё минут 5-8, не переставая помешивать.
Печенье, орехи и теплую сладкую массу как следует перемешать и
выложить на блюдо.
Залить торт растопленным шоколадом.
Сверху украсить половинками орехов.
Поставить в холодильник для пропитки. Источник
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- 100 гр твердого сыра или 2 плавленых сырка
- 4 яйца
- 2 вареный моркови
- 2 вареные свеклы
- вареное мясо (у меня говядина)
- чеснок
- майонез
Приготовление:
1 слой: мясо мелко порезать, добавить чеснок, давленый через чесночницу, майонез, все перемешать.
2 слой: сыр, натертый на крупной терке, майонез.
3 слой: яйца на крупной терке потереть, майонез.
4 слой: морковь потереть на крупной терке, майонез.
5 слой: свеклу потереть на крупной терке, майонез.
Приятного аппетита! Источник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
ДОМАШНЯЯ НУТЕЛЛА
Основные ингредиенты домашней нутеллы - орехи, шоколад и сгущённое молоко.
Итак, нам потребуется: орех фундук 1 стакан, молоко сгущённое 1 банка, шоколад чёрный (60% какао) 100гр, сахарный сироп (из коричневого сахара) 2 ст.л.
