• Авторизация


Печенье к Рождеству "Рождественские уголки" 22-12-2013 15:39

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение



[604x453]

Ингредиенты:


300г муки, 1/2 чайной ложки разрыхлителя, 60г + 150г сахара, соль,3 пакетика ванилина, 125г + 200г масла, 1 яйцо, 200г грецких орехов/средних,грубых кусочков/, 125г сливок, 200г кокосовой стружки, 200г абрикосового варенья, Белый и темный шоколад для украшения/не обязательно/

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт "Снежная зима" 22-12-2013 15:38

Это цитата сообщения Почти_Мона_Лиза Оригинальное сообщение



Как снег холодный белый - нежный пудинг, как земля родная - сладкое, согревающее сердце, печенье. Вот такой десерт может порадовать на Новогодние, и не только, праздники.


[500x375]
 

                                                          

читать дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рождественское печенье 22-12-2013 15:35

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение



Скоро новогодние праздники, по этому случаю испекла вчера вот такое печенье
Альбом: Рождественское печенье

Рецепт "Глаза Ангела"
мука 150 гр ,
сахар 60 гр,
щепотка соли ,
50гр кокосовой стружки,
100гр масла,
1 желток.
Замесить и на 1 час в холодильник, скатать шарики (примерно диаметром 2-3 см) и сделать дырочку деревянной ложкой, выпекать при180 град. 10-12 минут ,пряники должны оставаться светлыми.
Как остынут посыпать пудрой и начинить горячим абрикосовым вареньем , оставить на ночь ,чтоб подсохло варенье и только потом сложить в коробку.
Срок хранения в холодном помещении до 3 недель ..... конечно если хорошо спрятать.

Альбом: Рождественское печенье

Рецепт "Гусарские пряники"
масло 200 гр ,
сахар 100гр,
мука 300гр,
2 желтка ,
100гр фундук молотый,
щепотка соли и ванилин

замесить ,поставить на холод 1 час
дальше как в печеньках " Глазки Ангела" только варенье смородиновое.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
несложный рецепт красивого и вкусного НОВОГОДНЕГО ПЕЧЕНЬЯ «Падающая звезда» 22-12-2013 15:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Когда с неба падает звезда — надо загадать желание, и оно обязательно исполнится. А если звездочки нападали на новогодний стол? Загадываем желание и едим!
[700x526]
snake50 (50x50, 2Kb)

Испеките на Новый год — будет на чем загадывать желания.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогоднее и рождественское печенье(рецепты) 22-12-2013 15:30

Это цитата сообщения Tasika Оригинальное сообщение



 

 


Новогоднее и рождественское печенье(рецепты)

 

 

Печенье Наперсток

[447x640]

 

1/2 чашки масла (113гр.)
1/4 чашки коричневого сахара (я брала обычный)
1 желток (сохранить белок)
1 чашка муки
1 чашка орехов, грецких
Любой джем
 
Взбить масло с коричневым сахаром. Добавить желток и муку. Хорошенько смешать. 
Накатать шариков. Обмакнуть шарики в белок, слегка взбитый вилкой и в орехи.
Большим пальцем вдавить серединку в центре печенья выложить на выложенный пергаментной бумагой или смазанный маслом лист. 
Выпекать в предварительно разогретой до 170Ц (325Ф) духовке в течении 5 минут, затем снова слегка вдавить пальцем серединку и выпекать еще примерно 15 минут, меньше или больше, в зависимoсти от вашей духовки. 
Ложечкой кладем джем в серединку еще теплых печений. Можно после этого поставить печенье под гриль на 5 минут. Остужать на решетке.
 
 
 
 
Печенье Снежки

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВОГОДНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ ОТ СОНИ БЕЛОРУЧКА 22-12-2013 15:28

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение



 
 
 
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
 
1,5 ст. муки
1 ч.л. корицы
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст. овсяных хлопьев
½ ст. сахара
1 ст. нарезанного чернослива
1 ст.л. миндаля
2/3 ст. питьевого йогурта 
(лучше всего с черносливом)
3 ст.л. оливкового масла
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусное новогоднее печенье с орешками, миндалем, изюмом и цукатами. 22-12-2013 15:27

Это цитата сообщения Lyusikya Оригинальное сообщение



1353928079_novogodnee-pechene (133x100, 4Kb)

Очень вкусное новогоднее печенье с орешками, миндалем, изюмом и цуатами можно испекти к праздничному новогоднему столу. Тесто для печенья готовится песочное.

Для приготовления нам понадобится:
 500 грамм муки, 250 грамм мягкого маргарина или сливочного масла, 6 столовых ложек апельсинового ликера или сока, бренди, 150 грамм сахара., по 50 грамм кедровых орешков изюма, очищенного миндаля, цукатов

Приготовление:
Миндаль и  цукаты мелко порубите ножом. Достаём из холодильника сливочное масло или маргарин и оставляем на некоторое время пока не станет мягким, пластичным.

Взбиваем 2 -3 минуты миксером мягкое масло, сахар и ликер или апельсиновый сок  Потом добавляем просеянную муку, вымешиваем однородное тесто. Добавим орехи,изюм и цукаты и хорошо перемешиваем тесто, чтобы добавки равномерно распределились.

Сделаем из теста небольшие шарики (размером не больше грецкого ореха) и выкладываем на застеленный пергаментом противень.  Ставим в разогретую до 160 градусов духовку и минут 20 минут выпекаем до слегка золотистого цвета. Печенье должно оставаться мягким. На решетке остудим наше печенье. Готово. Теперь можем положить печенье в коробочки.

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат -*Подарок* к новогоднему столу 17-12-2013 16:06

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение



[500x324]
Салат --*Подарок* к новогоднему столу

Продукты:
- копченая куриная грудка 300г
- шампиньоны 300г
- лук репчатый 1шт.
- огурцы маринованные 3шт.
- морковь 1шт.
- яйца 4шт.
- перец свежий 1шт.
- огурец свежий для украшения
- майонез 250г

Приготовление:
*Грудку, огурцы маринованные нарезать кубиками.
*Шампиньоны обжарить с луком, посолить, поперчить.
*Морковь и яйца сварить, натереть на крупной терке.
*Перец мелко нарезать.
*Выкладывать слоями в кольцо 21см. Каждый слой смазать майонезом.
- копченая куриная грудка
- огурцы маринованные
- морковь
- яйца
- шампиньоны с луком
- перец
*Украсить салат
Приятного аппетита!
[326x90]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт “Сникерс” 13-12-2013 19:58

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение



 

[показать]
Особенно любим мужчинами. Ну, и женский пол не отстает….
 
[показать] Ингредиенты:Для бисквита:
  • 6 яиц
  • 180 г сахара
  • 90 г сливочного масла
  • 100 г муки
  • 30 г какао

Для ореховой прослойки:

  • 1 стакан жареного арахиса (других орехов)
  • 200 г кокосовой стружки
  • 1 банка вареной сгущенки

Для крема:

  • 250 мл молока
  • 1/2 пакета пудинга
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 пакетик ванили
  • 100 г сливочного масла

Для шоколадной помадки:

  • 150 г шоколада
  • 3 столовые ложки сливок 10 %
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
50 вариантов горячих блюд на Новый год 13-12-2013 19:51

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение



Читать рецепты блюд горячих блюд
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбеливаем занавески! 13-12-2013 00:19

Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение



Приветик. У многих наверняка еще сохранились белые занавески в кухне. И года даю о себе знать и белые занавески вскоре желтеют и теряют свое первоначальную белизну. Как же вернуть молодость своим занавескам.
Этот способ проверенный годами!
[604x453]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мандариновка 13-12-2013 00:18

Это цитата сообщения Lusiem Оригинальное сообщение



на 1, 5 кг мандаринов
200 г сахарного песка
1 литр водки
½ палочки ванили или ванилин по вкусу
½ лимона
 
Помыть фрукты, очистить(цедру с трех мандаринов сохраните). Из мандаринов выдавить сок, добавьте цедру, ваниль, сахар, лимонный сок залейте водкой, закройте крышкой и оставьте на ночь настаиваться.
Процедите мандариновый настой, перелейте в бутылки и настаивайте в течении месяца.Эту настойку можно использовать в качестве основы для коктейлей с шампанским «брют», с белым сухим вином или с джином и тоником.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный слоеный салат с копченой ветчиной 10-12-2013 14:48

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение



[673x504]

 

 
12 порций

Салат получается очень нежный, сочный.

Украсит любой праздник.

Продукты (на 12 порций)
Копченая ветчина - 300 г
Сыр - 100-150 г
Картофель – 4-5 шт.
Морковь – 1-2 шт.
Майонез – по вкусу
Свекла - 1 шт.
Огурцы маринованные - 2-3 шт.
Яйца куриные – 3-4 шт.
Яблоко - 1 шт.
Гранат - 0,5-1 шт.
Чеснок - по вкусу
Соль - по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ РЕЦЕПТОВ НОВОГОДНИХ САЛАТОВ!!! 09-12-2013 13:10

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение



Готовимся к главному празднику года

Должно быть в копилке каждой хозяйки ;)

1. Символ 2014 года салат "Лошадь"
  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественское украшение окна и балкона. 09-12-2013 12:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Такими роскошными балконными ящиками можно прекрасно украсить рождественское окно или же балкон.
[640x428]
[640x428]

0_8da42_6e2f58c5_S (150x90, 24Kb)Рождественское украшение окна и балкона. Мастер-класс.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний яичный ликер 09-12-2013 12:47

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение



Яичный ликер — это сладкий алкогольный напиток, который в Германии, Чехии и Словакии подается к праздничному столу (в особенности на Рождество и к Пасхе).
[показать]
Ингредиенты (для приготовления примерно 1 л. ликера):
· 6 желтков
· 250 мл. рома (можно заменить коньяком или, в крайнем случае, качественной водкой)
· пакетик ванильного сахара
· 150 мл. сгущенного молока
· 1/2 л. пастеризованного молока
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусный салат с сельдью 08-12-2013 19:40

Это цитата сообщения dgonke Оригинальное сообщение



[показать]

Кулинарные рецепты с фото и пошаговым приготовлением

Салатик будет у нас готовиться из рыбы селедки, свеклы, маринованного лука, вместо куриных яиц будем использовать перепелиные, сыр «Голландский» или любой другой, майонез и т.д. Как видите, продукты, для салата с сельдью, берутся очень простые, а так же в приготовлении блюдо очень простое и легкое.

 

Состав продуктов:

1. Бутилированная вода (без газа) – 200 гр.
2. Сельдь малосольная – ½ шт.
3. Виноградный или яблочный 6% уксус – 1,5 ст. ложке
4. Майонез домашний или обычный покупной – 200 гр.
5. Свекла свежая средних размеров – 2 шт.
6. Лук белый или красный – ½ головки
7. Сыр «Голландский» или любой другой твердый – 150 гр.
8. Перепелиное яйцо – 10 шт.
9. Специи: соль и перец черный молотый – по 1-ой щепотке
10. Листья салата – 1 пучок

 

• Селедку очистим и отделим филе от костей. Так как для нашего кулинарного рецепта понадобится всего половинка сельди, то возьмем её и порежем кусочками. Можете взять уже готовое филе сельди, нам понадобится примерно 120 гр.

• Маринуем лук – нарезать лук мелкими кубиками и зальем теплой водичкой с добавлением уксуса и щепотки соли. Оставим на десять минут в маринаде

• Нарежем кубиками твердый сыр и сельдь для салата с сельдью

• Отварить свеклу до готовности, что бы она стала мягкой и легко прокалывалась вилкой. Остудить, очистить и нарезать кубиками

• Перепелиные яйца отварить в течение 5 минут, остудить и произвольно нарезать

• Из лука слить маринад и добавить к нашим нарезанным продуктам

• Заправить нарезанные продукты или домашним майонезом или приобретенным в магазине к нашему салату с сельдью

• Перемешаем и поставим настаиваться в прохладное место на 30 минут, к примеру, в холодильник

• Салатик с сельдью можно подать порционно с использованием формочек для вкусного салата, а можно подавать в общей салатнице

• Для украшения будем использовать листья салата, как на фото или же украсьте на свой вкус. Я уверен, что у вас получится очень красивый салат с сельдью.

Приятного аппетита!

 

Вкусные салаты

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты праздничные 08-12-2013 19:37

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение



Салат с кальмарами и огурцом Салат с кальмарами и огурцом
 
Салат с красной рыбой. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления новогоднего салата с красной рыбой на новогодний стол.. Салат с красной рыбой
 
Салат с курицей «Праздничное оливье». Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления праздничного салата Оливье с курицей на новогодний стол. Салат с курицей «Праздничное оливье»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой творожный густой крем для торта 08-12-2013 19:29

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



[600x430]

Ингредиенты:
- 320 г творога
- 175 г масла
- 90 г сахарной пудры
- 65 г сгущенки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настойка «Крамбамбуля» - настоящее волшебство, исполнение заветных желаний! 03-12-2013 22:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Прежде всего - факты. "Крамбамбуля"- тягучая настойка, моментально согревающая сердце и желудок, радостная бодрость или легкопьянящая расслабленность. Спокойствие домашнего вечера или весёлая встреча с друзьями. Это то, что близко всем нам!
Хорошая водка является самым чистым алкогольным напитком.
Водка нравится не всем именно из-за вкуса и запаха
Чтобы водка приобрела приятный вкус, её нужно долго на чём-то настаивать.
А если времени на долгие настаивания категорически нет, а желание удивить и порадовать гостей есть?
А если давний друг зашёл в гости с барышней, и его пассия водку не пьёт в принципе? Убояться сложностей и бежать в лавку? Или найти компромисс, простой и гениальный?

Грациозно обойдем третий факт и создадим скромный шедевр.
[700x496]
f415a30dd39e3393060a2ef272058e1f (154x110, 5Kb)Уверяю, даже самые отчаянные противники водки как напитка, пили то, что мы сейчас приготовим, с огромным удовольствием.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии