• Авторизация


100 золотых рецептов на Новый Год 2014 22-12-2013 21:43

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение



Кулинарное сообщество Li.Ru - Золотые рецепты на Новый Год

 

100 Золотых рецептов на Новый Год

 

[700x500]

 

Салат "Первое января"

Салат Первое января

Салат "Первое января" - слоеный салат с майонезом, который отлично будет выглядеть на новогоднем столе. Готовить его просто, а ингредиенты можно добавить по своему желанию (и наличию в холодильнике).

Салат "Рукавички для Снегурки"

Салат Рукавички для Снегурки

Еще одна оригинальная идея для новогоднего застолья - это салат "Рукавички для Снегурки". Рассказываю, как его приготовить без особых хлопот и удивить всех гостей за новогодним столом.

Салат "Подкова"

Салат Подкова

На Новый год Лошади можно приготовить свежий и сытный салат "Подкова". Салат - слоеный, готовится из овощей, мяса, сыра и маслин. Выглядит такой салат просто замечательно, а подкову легко выложить.

Новогодний пирог "Лошадь 2014"

Новогодний пирог Лошадь 2014

Год Лошади будет спокойным и принесет успех тем, кто свои дела начал в прошлом году, в том числе, сердечные, говорят астрологи. А для привлечения доброй лошадки приготовьте в ее честь вкусный пирог.

Новогодний салат с печенью трески

Новогодний салат с печенью трески

Салаты с печенью трески всегда получаются очень вкусными. А этот новогодний салат с печенью трески ещё и красивый! Потрясающее оформление, о котором я вам расскажу.

Новогодний печеночный торт

Новогодний печеночный торт

Блюда из варёной печени - одни из моих любимых. Поэтому, когда мне в руки попал рецепт новогоднего печёночного торта, я приготовила его в тот же вечер. Говяжья печень, сыр и яйца - сочетаются отлично!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
16 ВКУСНЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА! 22-12-2013 21:37

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриное карри с яблоками 22-12-2013 21:33

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]

400-500 гp. филе куриное
2-3 шт. яблоки
1 шт. лук
100 гp. курага
1/2 ст. зеленый горошек (замороженный)
2-3 зубчика чеснок
1 ст. л. масло оливковое
2 ч. л. карри (порошок)
1/2 ч. л. тмин (молотый)
по вкусу соль
по вкусу перец черный (молотый)
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог со скумбрией и гречневой кашей - вкусно и оригинально! 22-12-2013 21:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Пирог со скумбрией принадлежит к тем рецептам, которые можно приготовить на скорую руку, если под рукой все ингредиенты. Особые знания в кулинарном деле вам не пригодятся, так как даже новичок на кухне сможет накормить своих домашних сытным и вкусным пирогом с рыбкой.

А еще мне этот рецепт нравится тем, что гречневая каша, которую мы не скушали, хорошо «утилизируется» в пироге, обретая новый совершенно иной вид и вкус. Вместо гречневой каши можно использовать кашу из крупы «арнаутка» или картофельное пюре, но гречка мне нравится лучше всего.
[700x481]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Чудо - пирожок! От его вкуса все в восторге, угощайте всех!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Quarkstollen 22-12-2013 16:04

Это цитата сообщения kauta Оригинальное сообщение



Творожный штоллен
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый рождественский кекс 22-12-2013 16:02

Это цитата сообщения TeIRiNo4ka Оригинальное сообщение





prostobastet все записи автора
Многие опытные  хозяйки знают, что английский рождественский кекс требует некоторого терпения, потому что готовится он долго, но зато усилий надо совсем немного. Главное, на что тратится время — это на замачивание фруктов в роме (5 дней), а затем на выстаивание кекса (2-3 недели). Именно поэтому попробуйте этот рецепт быстрого рождественсокого кекса. 
[показать]
Этот кекс не надо выдерживать, но у него прекрасный мандариновый аромат, а посыпка из сахарной пудры напоминает о метели за окном. Гости останутся довольны.
Главная изюминка - карамелизованные мандарины, много сухофруктов и апельсиновый ликер. Все вместе создает отличное рождественское и новогоднее настроение. Чтобы мандаринны выдержали поджаривание на сковороде и не дали сок - подсушите дольки часок при комнатной температуре, и все получится как надо.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественский кекс 22-12-2013 16:00

Это цитата сообщения Carerrera Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье на сковороде "Лимонные подушечки" 22-12-2013 15:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



[350x525]
Печенье "Лимонные подушечки" очень воздушное, ароматное и вкусное. Не только взрослые, но и дети будут в восторге от данной выпечки. Лимонные подушечки очень напоминают воздушные хрустики, только с ароматными вкусовыми нотками лимона. Готовится это печенье на сковороде.








3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)Попробуйте и вам обязательно понравится.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивительно простое в приготовлении и обалденное на вкус печенье из плавленных сырков!!! 22-12-2013 15:53

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение



[282x211]В данной статье вашему вниманию предлагается очередной рецепт удивительно простой по своему приготовлению выпечки, ну а основной особенностью предлагаемого печенья является то, что основой для него станут самые простые и обычные плавленные сырки - выпечка получится не сладкой, но зато очень аппетитной и вкусной закуской к чаю!

Ну а чтобы испечь печенье из плавленных сырков вам понадобятся такие составляющие: два стограммовых плавленных сырка, полтора стакана пшеничной муки, одно куриное яйцо и 75 граммов предварительно растопленного сливочного масла, а также промасленная бумага для выпечки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
К чаю. Очень быстро и просто. 22-12-2013 15:52

Это цитата сообщения jagusya Оригинальное сообщение



Сладкая колбаска.Очень быстро

Ингредиенты и приготовление:

Очень все просто готовится, к чаю подойдет.
Нам нужно 0.5 кг сладкой соломки,
раскладываем ее на бумагу для выпечки смазанную сливочным маслом,
на водяной бане растапливаем 100гр сливочного масла, и 0.5 кг конфет Коровка(переломать пополам чтобы быстрее расплавлялись), расплавляем до однородной массы,
горячую массу выливаем на соломку,
ложкой разравниваем так чтобы и края были намазаны,
при помощи бумаги сворачиваем рулетом,
заворачиваем в бумагу и пакет и ставим в холодильник,
режем кружочками, если хочется чтобы рулет был бы темнее можно добавить какао.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "КОКОСАНКА" 22-12-2013 15:51

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение



[600x450]
Для любителей кокосовой выпечки!!! Очень вкусное печенье! Ни грамма муки!!! Хрустящая корочка и нежное внутри!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сказочно вкусный Торт "Белочка" 22-12-2013 15:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



[400x402]

Тортик такой аппетитный, сочный и вкусный, что хоть сейчас откладывай дела и готовь этот рецепт десерта. Надеемся многие захотят полакомиться этим превосходным рецептом торта "Белочка".






3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)приготовьте новогодний торт "Белочка" к году Лошади по самому простому рецепту!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье «Дедушкины усы»(фото) 22-12-2013 15:48

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение





1.
[604x395]
 

Рассыпчатое печенье с ягодно-ореховым вкусом и очень симпатичным названием! Рецепт простой, а результат замечательный)
 
Ингредиенты:
- 300г муки
- 1 яйцо
- 100г сл.масла комнатной темп.
- 70г сахара
- 50-70мл молока
- 1ч.л.разрыхлителя(без горки)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты потрясающего печенья ко Дню Святого Николая!!! 22-12-2013 15:48

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение



День Святого Николая - порадуй малыша вкусной выпечкой!!!

Приготовь своему ребенку вкусные сладости ко Дню Святого Николая. А вот и рецепты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ *ТРИ ШОКОЛАДА*- НЕЗАБЫВАЕМЫЙ ВКУС 22-12-2013 15:46

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение



  [показать]

  

    Печенье песочное, ооочень вкусное. В нем смешали и три шоколада и три шоколадных вкуса, горький шоколад, белый шоколад и клубничный шоколад. Печенье рассыпчатое и с явным послевкусием шоколада. Попробуй, и Ваши детки скажут Вам спасибо))))

 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитное печенье Савоярди, или "Дамские пальчики" 22-12-2013 15:45

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение



[показать]

Да,да  то самое печенье,которое нужно для приготовления Тирамису

Ингредиенты:

- 3 яйца

- 100 г сахара

- 90 г муки

- Соль

- 20 г сливочного масла

- 30 г сахарной пудры.

 

Приготовление:

 

1. Для приготовления савоярди очень важно, чтобы тесто было густым и воздушным. В миске взбить белки в крепкую пену.

2. Желтки и 75 г сахара взбить в пену.

3. Постепенно добавлять 75 г просеянной муки, перемешать, посолить. Осторожно добавить взбитые белки к желтковой массе, перемешать.

4. Духовку разогреть до t 150°С. Противень смазать маслом и присыпать мукой. Кондитерский шприц заполнить тестом (диаметр отверстия примерно 14 мм). Выдавить на противень палочки длиной 10 см.

5. Вместо кондитерского шприца можно воспользоваться чистым полиэтиленовым пакетом. Нужно заполнить его тестом и отрезать уголок нужного размера. Сахарную пудру смешать с оставшимся сахаром. Половиной этой смеси посыпать печенье.

6. Подождать 10 мин., пока сахар растворится, и посыпать печенье остальной сахарной смесью. Подождать 2 мин. и поставить в духовку. Выпекать печенье до золотистого состояния.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяное печенье с черносливом 22-12-2013 15:43

Это цитата сообщения osiki Оригинальное сообщение



Овсяное печенье с черносливом

[показать]


Ингредиенты:

• Мука пшеничная - 1 1/2 стак.
• Корица - 1 ч.л.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Овсяные хлопья - 1 стак.
• Сахар - 1/2 стак.
• Чернослив (нарезать) - 1 стак.
• Миндаль - 1 ст.л.
• Йогурт (с черносливом или натуральный) - 2/3 стак.
• Масло оливковое - 3 ст.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Любимки" 22-12-2013 15:42

Это цитата сообщения Татьяна_Возмилова Оригинальное сообщение



[показать]

[показать] " border="0" />

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Тающие моменты"(Ну просто невероятно нежное и тающее во рту!!!))) 22-12-2013 15:41

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение



[640x426]

[640x426]

Нежнее печенья еще не пробовала...
Ну просто невероятно нежное и тающее во рту!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденное печенье на сковородке! Легко, быстро и вкусно! 22-12-2013 15:40

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение



[показать]
 Оказывается вполне можно приготовить вкусную и ароматную выпечку не используя для этого духовую печь - печенье сделанное по предлагаемому рецепт готовиться легко и быстро, а выпекается прямо в сковородке. В еще теплом виде такие печенюшки могут напоминать по вкусу сырники или оладьи, ну а когда выпечка остынет или на следующий день это будет уже замечательное печенье.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии