Это цитата сообщения anastasiashelegon Оригинальное сообщение
Торт с киви и сыром
200 г. Пищеварительная печенье
100 г. масло при комнатной температуре
Для белого крема
400 г. сливочный сыр
350 мл. сметана
150 г. сахар
2 пакетика ванильного
1 ст.л. свежего лимонного сока
10g. желатин
Для крема с киви
1 кг киви
200 г. сахар
20г. желатин Измельчить печенье, смешать с маслом и положите в форму с размерами 24 см.
Для белого крема
Удар сливки, сахар и ваниль, пока она не становится жесткой взбитых сливок. Добавить сливочный сыр, хорошо перемешать и добавить желатин, который ранее поставить на 10 минут в небольшом количестве воды, чтобы смягчить и нагревать несколько минут с. Поставьте смесь на печенье. Оберните вне контейнера, как в картине с прозрачной пленкой и поставьте в креме.
Для крема с киви
Пил киви и землю тщательно в блендере. Добавить сахар и варить 10 минут на слабом огне. Я бурлить как киви бить даже немного смеситель. Когда вы кипятите Киви теряет свой цвет. Если вы хотите иметь зеленый цвет можно окунуться зубочистку в половину мокрой зеленой Уилтон на продукты питания и провести киви.Киви получите натуральный цвет. Дайте смеси остыть полностью.
Положите желатин в 10 мл. Вода и через 10 минут немного тепла и присоединиться с киви. Дайте смеси остыть еще 15 минут в холодильнике и положить его на дистальной белым кремом. Оставьте пирог в холодильник на 6-7 часов.
Украсить торт по желанию.
Все материалы адаптированы, чтобы сформировать 24 см.
1.
Это цитата сообщения inna_morozowa Оригинальное сообщение
Без заголовка
Избавление от врагов
Заговор на ветер при непримиримой ситуации и вражде
Читать заговор на сильный ветер. В руках держите икону «Семистрельная».
Первым разом, Божьим часом. Лети, ветер, в Иерусалим,
С земли святой вернись домой.
Загаси своим духом, своей силой злость еретиц,
Гневливых мастериц, старых и молодиц.
Матушка «Семистрельная», состреливай своими семистрелами
Всякое зло, всякую ссору, положи конец ярому спору,
Придки, накидки, хомуты, сети, килы, живые могилы, подделки,
Болезни сердца, головные боли, печеночные коли.
Друг друга чтоб не изводили: бессонницей, бездремницей,
Крестом, хлыстом, могильным гвоздем. Примири рабов (имена)
С этого дня, с этого часа, с твоего приказа.
Остуди их иорданской водой святой.
Именем Бога Христа, выйди, обида, из рабов Божьих (имена).
Уйми, усмири, Матушка «Семистрельная».
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Ныне и присно и во веки веков. Аминь.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
"Птичье молоко" без выпечки
[показать]30 гp. желатина
4 ст. л. сахара
4 ст. л. какао
1 стакан молока
400 гp. сметаны
250 гp. маскарпоне
150 мл. нежирных сливок
1 стакан сахара
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
СИРОПЫ ДЛЯ ПРОПИТКИ БИСКВИТА
|
Это цитата сообщения inna_morozowa Оригинальное сообщение
Без заголовка
От аварии
Выйду я, раба Божья (имя),
Из дверей, остановлюсь,
Господу Богу Иисусу Христу помолюсь,
На все четыре стороны поклонюсь,
А на восточную сторону ниже всех.
Там храм Богородицын стоит,
В том храме на Престоле
Матерь Божья сидит,
Четки золотые перебирает,
Все мои пути-дороги считает.
Выбери мне дорогу, Божья Мать,
Чтобы мне на той дороге не пострадать.
Кланяюсь Тебе я до земли.
Благослови хлеб,
Благослови соль,
Благослови дороги мои.
Спаси меня всюду и сохрани.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Ныне и присно и во веки веков.
Аминь.
Или такой:
Выкатилось красно солнышко,
Осветило мою дорогу.
Ангел рядом со мной ступает,
Иисус Христос в путь меня провожает,
Матерь Божья в спину благословляет.
Железо мое не ломается,
Стекло вокруг меня не рассыпается,
Огонь не горит
И дым не дымит.
Какой я целая вышла, какой дошла,
Чтобы в целости назад такой же пришла.
Ключ всем моим словам.
Замок всем моим делам.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Ныне и присно и во веки веков.
Аминь.
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Крем "Ганаш" для тортов и пирожных
Источник: https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_46883
Volody24 gl
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадный торт со сливочным кремом со сгущенкой
яйца куриные — 3 шт.
сахар —120 гр.
жирная сметана или сливки — 150 гр.
ванилин
молоко — 2 ст. л.
растительное масло — 2 ст. л.
ром — 2 ст. л.
какао — 2-3 ст. л.
мука — 150 гр.
разрыхлитель — 2 ч. л.
Это цитата сообщения Aquila_reale Оригинальное сообщение
Отступите беды
Если вас постоянно преследуют неудачи и беды, возьмите любую вещь, принадлежащую лично вам (чувства жадности не должно быть ни в коем случае!), положите ее на стол, зажгите по бокам две восковые свечи и читайте шесть раз:
«Отступите от меня все беды и несчастья, выйдите из меня сухота, маета, невезенье проклятое. С себя снимаю, на (назвать предмет) передаю. Пусть с этим (назвать предмет) уйдут все мои несчастья и неудачи».
Отнесите заговоренную вещь на пустырь, где никто не ходит, и закопайте ее там.
В ямку бросьте шесть монет одного достоинства и произнесите при этом: «Уплачено!». Уходите с пустыря не оглядываясь.
Н.Панченко, газета «Доктор Нострадамус»
Это цитата сообщения Эльза-Эльзушка-Элен Оригинальное сообщение
ЗАГОВОРИТЬ ЩИТОВИДКУ
ЗАГОВОРИТЬ ЩИТОВИДКУ
|
Это цитата сообщения Мурочка_-_душечка Оригинальное сообщение
МОЛИТВА АНГЕЛУ - ХРАНИТЕЛЮ.
«Ангел-Хранитель, вразуми меня,
Направь меня на путь, который приведет к удаче.
Защити меня от зла людского и неприятностей житейских.
Пусть не коснется меня зависть,
Пусть не подойдет ко мне беда,
Освещай мой путь, наставляй меня,
Да прибудет со мной сила Твоя! Да будет так!
АМИНЬ.
Со мной твоя сила,
Чтобы бороться с трудностями.
Со мной твои глаза,
Чтобы видеть настоящее.
Со мной твои уста,
Чтобы говорить правду.
Со мной твои уши,
Чтобы слышать то, что мне необходимо.
Ангел-Хранитель, жду твоей поддержки и помощи.
Не оставь меня. Во благо мне и всей Вселенной.
АМИНЬ!
КАК ГОСПОДУ БОГУ ВЕЧНО СУДИТЬ, ТАК МНЕ УГОТОВАНО БОЛЬШЕ НЕ ПИТЬ. АМИНЬ!
КАК ГОСПОДУ БОГУ ВЕЧНО СУДИТЬ, ТАК МНЕ УГОТОВАНО ЖИР НЕ КОПИТЬ.
Я МОЛОДЕЮ - ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ХУДЕЮ! АМИНЬ! АМИНЬ! АМИНЬ!
Серия сообщений "ДОБРОЕ УТРО!!!":
Часть 1 - МОЛИТВА АНГЕЛУ - ХРАНИТЕЛЮ.
Часть 2 - ЧУДОТВОРНАЯ МОЛИТВА О СЕМЬЕ.
Часть 3 - ПОЖЕЛАНИЕ СЕБЕ ХОРОШЕГО ДНЯ...
Часть 4 - ПРОСЬБА - МОЛИТВА.
Часть 5 - ЕЖЕДНЕВНАЯ МОЛИТВА ОБ УСОПШИХ.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Воздушный творожный торт с шоколадом
Воздушный творожный торт с шоколадом
Очень вкусный эксперимент :)
Горький шоколад приятно оттеняет нежный вкус творожного слоя
Рецепт
Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение
Молитвы в дорогу
Молитвы в дорогу
|
|
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ ПОДБОРКА ПРОПИТОК ДЛЯ БИСКВИТОВ
Какой тортик обойдется без пропитки?
13 РЕЦЕПТОВ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ.
Чтобы сделать торт более сочным и нежным, все коржи, перед тем как намазать кремом, тщательно пропитывают специальной пропиткой.
Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и Ваших вкусовых предпочтений. Предлагаю Вашему вниманию несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться))
1. ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ПРОПИТКА
-Водка клюквенная "Финляндия" прозрачная (красную лучше не брать, она с красителем) - 50 г,
-Повидло домашнее грушевое - 2 ст.л.,
-Вода кипяченая холодная - 250 мл.
Все ингредиенты смешать и поливать приготовленный бисквит.
2. СИРОП ДЛЯ ПРОПИТКИ БИСКВИТОВ
-Сахар — 5 ст. ложек
-Ликер, или настойки, или Вода — 7 ст. ложек
-Коньяк — ложка
В кастрюлю насыпают сахар, заливают водой. Помешивая, сироп доводят до кипения. Затем охлаждают его и вводят ароматические вещества: любой ликер или настойку, ванилин, коньяк, кофейный настой, любые фруктовые эссенции.
3. ШОКОЛАДНАЯ ПРОПИТКА
-Масло сливочное - 100 гр.,
-Какао порошок - 1 столовая ложка ,
-Сгущенное молоко - пол банки
Пропитка готовится на водяной бане. Для этого нужно в большую кастрюлю налить воды, поставить её на огонь. А внутрь большой кастрюли поставить кастрюлю меньшего диаметра, в которой и готовить пропитку.
Все ингредиенты пропитки положить в меньшую кастрюлю, масло порезать на кусочки, чтобы быстрее таяло.
Тщательно перемешать. Но не доводить до кипения. Я использую миксер. Пропитывать торт горячей пропиткой, желательно тёплый или горячий корж.
4. СМОРОДИНОВАЯ ПРОПИТКА ДЛЯ ТОРТА ИЗ ВАРЕНЬЯ
-0,5 стакана сиропа из смородины,
-2 столовых ложки сахара,
-один стакан воды.
Эта пропитка идёт для торта Негр в пене. Но её можно использовать и в других тортах в сочетанием со сметанным кремом. Приготовление пропитки стандартное. Смешать все ингредиенты, довести до кипения и варить на малом огне до растворения сахара.
5. ПРОПИТКА ДЛЯ ТОРТА
-250 г сахара,
-250 мл воды,
-2 ст. ложки кагора,
-1 ч. ложка лимонного сока,
-ванилин.
Воду вскипятить в кастрюле, всыпать сахар, размешать до полного растворения.
Сироп довести до кипения, добавить ванилин и лимонный сок.
Готовый сироп охладить.
6. СИРОП КОФЕЙНЫЙ
-Вода - 1 стакан
-Коньяк - 1 cт.л.
-Кофе молотый - 2 cт.л.
-Сахар - 1 стакан
Сахар заливают водой (полстакана) и нагревают до растворения сахарных крупинок; растворенный сироп доводят до кипения, на оставшемся количестве воды (полстакана) варят кофе, который ставят на край плиты для настоя. Через 15—20 минут кофе процеживают и чистый кофейный настой вливают вместе с коньяком в сахарный сироп, который тщательно размешивают и охлаждают.
7. ПРОПИТКА С ЗЕЛЕНЫМ ЧАЕМ И ЛИМОНОМ
Заварить зеленый чай, добавить туда сок лимона. Когда остынет, пропитать коржи.
8. АНАНАСОВАЯ ПРОПИТКА
Делается на сиропе из-под консервированных ананасов. Делаю на глаз. Сироп немного разбавить водой, добавить лимонный сок, капельку коньяка для аромата и на огонь буквально на пару минут
9. МОЛОЧНАЯ ПРОПИТКА 1
Банку сгущенки залить 3 стаканами кипятка. Добавить ваниль, дать остыть , и пропитывать коржи очень щедро.
10. МОЛОЧНАЯ ПРОПИТКА 2
3 ст молока довести до кипения с 1 ст (250 мл) сахара
11. ЛИМОННАЯ ПРОПИТКА
1 стакан кипятка + пол лимона, порезанного на дольки + 3 чайных ложки сахара + ваниль. Дала настояться, как раз и остыл. Лимоны сьела, использовала жидкость.
12. АПЕЛЬСИНОВЫЙ СИПРОП
- мелко нашинкованую кожуру одного апельсина
-1/2 чашки апельсинового сока
-1/4 часгки сахара
Совместить все ингредиенты в кастрюльку. Варить на медленом огне пока разойдется сахар. Уменьшить огонь и открытым готовить еше минут 15 или пока сироп не уменьшится на половину. Теплым пропитать коржи.
13. ВИШНЕВАЯ ПРОПИТКА
В чашку влить примерно на 1/3 вишневого сока, добавить 1-2 ст.л. сахара, 3-4 ст.л. коньяка и долить водой чтобы общее количество пропитки было примерно 1 чашка. Количество пропитки я рассчитала на многоэтажный слой, если вы делаете один торт, вам возможно хватит и пол порции.
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
9 шикарных салатов на праздничный стол
Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN Оригинальное сообщение
Как засолить красную рыбу дома
|
[показать]Нужно: красная рыба ( форель, семга) соль - 3 ст.л. сахар - 1 ст.л. черный и душистый перец горошком Способ приготовления: Рыбу разделать, отделить филе от хребта, хвоста и головы (это можно оставить на уху). Отдельно смешать соль и сахар и пересыпать рыбу,добавляя перец черный и душистый горошком. Подготовленное таким образом филе накрыть и оставить на 10 часов пока не пустит "сок" (рассол), после чего заложить в холодильник еще на 12 часов. После этого рыбу можно расфосовать по кульочкам и заложить часть в морозильную камеру, а остальную нарезать тонкими пластинами и подавать.
|
Серия сообщений "--морепродукты":
Часть 1 - Как засолить красную рыбу дома
Часть 2 - Солим и маринуем рыбку
Часть 3 - Скумбрия, соленая в морозилке
...
Часть 33 - Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!!
Часть 34 - Вкус детства. Рыба под маринадом - рецепт из детства, незаслуженно забытый в наше время.
Часть 35 - ВКУСНАЯ СЕЛЕДОЧКА
Это цитата сообщения Вера_Кадзаева Оригинальное сообщение
Полезная памятка о том, сколько времени варятся крупы
Чтобы каша получилась идеальной, важно знать, сколько времени готовится та или иная крупа! От времени варки зависит консистенция каши, она не подгорит и не сбежит, если всё делать правильно. О таких элементарных вещах необходимо напоминать даже опытным хозяйкам, ведь некоторые крупы мы готовим довольно редко, потому не наловчились определять время их варки интуитивно. Пусть этот небольшой путеводитель по крупам поможет тебе готовить такую кашу, которая будет вкусна сама по себе, без дополнительных продуктов, соусов и добавок! Это возможно…
1. Рис варится 15–20 минут. Воды нужно брать в 2 раза больше, чем риса. Варить рис нужно в небольшой емкости на маленьком огне. Очень важно также правильно замачивать рис для отличного результата.
2. Пшено варится 25–35 минут. Пшено перед варкой лучше промыть в теплой воде и варить на слабом огне.
3. Гречка варится 20–25 минут. На один стакан гречки нужно брать 2,5 стакана воды. Варить гречку нужно на слабом огне, не размешивая.
4. Перловка готовится 40 минут — 1,5 часа. Перловку нужно варить в большой емкости с большим количеством воды. Перед тем как варить, крупу обязательно замачивают хотя бы на 5 часов в горячей воде.
5. Манная каша варится 15 минут. Пару минут уходит на закипание воды или молока. Пропорции, с которыми каша получается восхитительной — 2 ст. л. крупы на 200 мл жидкости.
6. Овсяная крупа заливается на 4 часа кипятком, затем варится 30 минут на маленьком огне. Недробленая овсяная крупа варится 2 часа.
7. Овсяные хлопья варятся от 3 до 5 минут на медленном огне.
8. Булгур варится 15–20 минут под крышкой на слабом огне.
9. Ячневая крупа варится 20 минут, обязательно нужно бросать ее в кипяток.
10. Зеленая и красная чечевица варится 30–35 минут.Коричневая чечевица готова уже через 20 минут.
11. Кукурузная крупа варится 30 минут. Лучше готовить ее в подсоленной и подслащенной воде. Полента — каша из кукурузной муки, аналог мамалыги — варится 35–40 минут при постоянном помешивании.
Это далеко не все виды распространенных круп, но у нас их варят чаще всего. Чтобы каша была вкусной, очень важно дать ей постоять минут 15 после приготовления в теплом месте, например в духовке. Это касается всех круп с временем варки, превышающем 15 минут. Помни, что кашу маслом не испортишь, и добавляй в блюда не только привычное сливочное масло, но и разные виды экзотических растительных масел — льняное, тыквенное, конопляное. Будет очень вкусно и полезно для организма!
Покажи эту памятку своим друзьям, без каши — никуда!
Это цитата сообщения кассандра196 Оригинальное сообщение
12 АГМ НА УКРЕПЛЕНИЕ ТЕЛА.
12 АГМ НА УКРЕПЛЕНИЕ ТЕЛА.
ЕСЛИ ПРОЧИТАТЬ ЭТИ АГМЫ НА ХЛЕБ 3 РАЗА И СЪЕСТЬ,
ТО ВАШЕ ТЕЛО ОКРЕПНЕТ, А ЕСЛИ ЧЕЛОВЕК СЛАБ ИЛИ
ИСТОЩЕН, ТО СИЛЫ К НЕМУ ВЕРНУТСЯ. ДЕЛАЮТ
ТОЛЬКО 1 РАЗ В ДЕНЬ.
" АНИ КАИ САМИ ДАИ КОМ ИНАР САТИМ КАРН УСВА
НОИМ АБИАД СОЛА "
Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение
Как правильно взбить белки
Качество бисквитов, безе и других изделий, в которых используются взбитые белки, напрямую зависит от качества белковой пены.
1. Если вам нужен белок, то его можно извлечь из яйца проткнув его толстой иглой с двух сторон. Желток при этом останется в скорлупе.
2. Чтобы отделить белок от желтка воспользуйтесь бумажной воронкой.
3. Белок хорошо взбивается если он свежий и охлажденный. Это делать лучше в прохладном месте.
4. Белки нужно взбивать в эмалированной, керамической или стеклянной посуде (ни в коем случае не в алюминиевой, так как белки станут серыми!).
5. Посуда для взбивания должна быть абсолютно сухой, без капли жира. В белок не должно попасть ни капли желтка или жира, иначе белки не взобьются.
6. Для взбивания белков нужно брать рамную низкоскоростную мешалку (насадка для миксера в виде рамочки или прекрещивающихся рамочек).
Ни в коем случае не подходит блендер для взбивания коктейлей!
7. Взбивать нужно обязательно охлажденные свежие белки на самой низкой скорости.
По мере взбивания, скорость постепенно увеличивать. Если взбивать сразу быстро и предпочесть другой тип мешалки, белки станут жидкими и уже не взобьются.