Все мы давно пробовали и, скорее всего, хотя бы раз лепили аппетитные вареники с творогом, картофелем, ягодами... По правде говоря, сваренные в нежном тесте овощи, ягоды или мясные продукты одинаково вкусны. Главное здесь тесто и следует наловчиться замешивать тесто правильно.
Такой слоёный овощной салат сможет зимой быть отличным дополнением ко многим блюдам, а также послужить закусочкой на любом столе.
Ингредиенты берём на глаз, в зависимости от размера банки.
капуста
сладкий перец
огурцы
помидоры
лук
петрушка
Для заливки: на 2 л воды – 2 ст. ложки соли, 6 ст. ложек сахара, перец горошком, гвоздика, лавровый лист, уксусная кислота на 1 банку (0,7 – 1 л) – 1/3-1/2 ч. ложки.
Приготовление с xaa.su/286b
Все овощи тщательно моем. Капусту нарезаем тонкой стружкой.
Огурцы очищаем от кожицы и нарезаем кружками толщиной 7-8 мм.
Помидоры вначале нужно освободить от кожицы, для этого делаем на верхушке неглубокий крестообразный надрез, заливаем на несколько минут кипятком, обдаем холодной, после чего кожица легко снимается.
Помидоры нарезаем толстыми кружками.
Перец освобождаем от семян и нарезаем в зависимости от величины плодов кольцами или широкой соломкой.
Лук режем толстыми кружками и разбираем на кольца.
На дно стерилизованных банок кладем веточку петрушки, а потом слоями в произвольном порядке, чередуя цвета, укладываем овощи.
Готовим заливку: в воде растворяем сахар и соль, кладем специи (все, кроме уксуса), кипятим 5 минут и заливаем банки.
Далее , очень удобно, поместить банки в микроволновую печь для бланшировки овощей и стерилизации на 10-15 минут.
После этого баночки закатываем, предварительно влив уксусную кислоту, переворачиваем на крышку и накрываем чем-то теплым (одеялом, пледом в несколько сложений).
Открыв зимой баночку салата, можно подать его и как гарнир, и как закуску. Овощи получаются кисло-сладкими, не острыми, возбуждающими аппетит.
[340x255]Рекомендуемый сбор лечит злокачественные опухоли любой локализации, обновляет строение клеток во всем организме. Противопоказаний не имеет.
1. Настой из 16-ти трав: Шалфей — (35 г); Крапива — (25 г); Шиповник — (20 г); Бессмертник — (20 г) Толокнянка — (20 г); Череда — (20 г); Полынь горькая — (15 г); Тысячелистник — (10 г); Ромашка — (10 г); Сухоцвет — (10 г); Чабрец — (10 г); Кора крушины — (10 г); Березовые почки — (10 г); Трифоль (или цветки липы) — (10г); Сушеница топяная — (10 г); Пустырник — (10 г). Травы надо хорошо измельчить и перемешать. Затем взять из этого сбора 26 грамм (26 грамм — это приблизительно шесть столовых ложек хорошо измельченного сбора), положить их в эмалированную кастрюлю, залить 2,5 литрами кипятка, и настаивать на очень медленном огне (95 градусов — без кипения!!!) — ровно 3 часа.
О пользе шоколадных конфет, конфетных фантиков и антикризисную поталь. Мастер-класс от мастерицы Тамара_13. Шик, блеск, красота!
Источник - http://stranamasterov.ru/node/1021350?tid=451
Опять экономический кризис. В магазин с художественными товарами страшно зайти. А хочется красивой и сладкой жизни. Не надо себе отказывать! Сделаем такую тарелочку? Начнем?
Очень красивые варежки крючком с розами
Одуванчик придорожный
Был, как солнце золотым,
Но отцвёл и стал похожим
На пушистый белый дым.
Вдохновением для создания этого комплекта послужила вот эта фотография и работа Натальи - Комплект "Жаркий полдень". Давно хотела связать что-то подобное простым и незатейливым рисунком и украсить аппликацией...
<iframe width="420" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/YhEpx1na5OE" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
<iframe width="420" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/jEij4_Jw13U" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Давно хотела сделать швейный мастер-класс, но тут столько нюансов, описывать которые можно бесконечно, поэтому это маленькая инструкция, план действий. Итак, предлагаю сшить быстрый, я ещё называю "ленивый" халат, без боковых швов, застежек и подбортов - это быстрый и легкий способ получить обновку за пару часов.
Друзья дорогие, напомню рецепт! Вкуснее и проще наверное нет! Любителям курочки всем посвящается! Навечно в К. К. это блюдо останется! Набор продуктов минимальный! А вкус в итоге гениальный! Просто тает наша птица, бесподобный аромат! Вдоволь можно насладиться, ну и минимум затрат!
МК. Берет из комплекта "Мандолина, гитара и бас."