Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Маринованную таким образом семгу можно подавать как в маленьких рюмочках на закуску, так и на кусочках Бородинского хлеба.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Продолжаю делиться с вами своими любимыми рецептами) Салат из зеленых помидор и соус Ткемали уже опубликовала, а сейчас: только что приготовила очень уважаемую в нашей семье острую подливку на уксусе (сацебели). Отличное дополнение к шашлыку, жареной картошке, к макаронам, пюре и просто вкусняшка с хлебом. Но только для тех, кто любит кисленькое и острое. Только предупреждаю, хотя она и на уксусе, но быстро скисает. Делать нужно не много и хранить только в холодильнике. То есть, приготовил и сразу можно кушать. У нас такую подливку продают на рынке, но разбавляют водой... Очень уважаемая штука мужчинами! А запах.... Ммммм
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Доброе утро (хотя уже день)! А оно для меня доброе, потому что я ночь не поспала, зато утром... мммм, запах на весь дом и весь район) Не хотите вместе со мной сварить ткемали? Грузинский соус ткемали по-русски из сладкой алычи) Да-да, именно так. Я живу в Тбилиси, но я русская и все мои родственники - русские. И готовим мы все грузинские блюда на свой русский вкус, по-русски)))
Я так думаю, что начинаю вести новую рубрику в своем дневнике, рубрику с моими рецептами, а в основном - с заготовками на зиму. Делаю я это для своей дочери, она уехала, живет и учится в России, полюбила готовить (как от матери смылась) и разоряет меня телефонными переговорами, шо да как) А так... зайдет ко мне в дневничок и отстанет с вопросами) Теперь, самое главное: в следующий раз уже таких отступлений от темы не будет, все рецепты, в том числе и этот ниже, проверенны годами. Они готовятся в нашей семье с самого моего рождения. Всему я научилась у своей бабушки, за что очень ей благодарна... Если у нас заготовка на зиму, то никогда не было случая, чтобы что-то взорвалось или скисло. Главное - соблюдать рецепт приготовления и придерживаться пропорциям. А вкуснота...! Пальчики оближешь)
Итак, расскажу, как я сварила ткемали из алычи, как варю его уже не один год. Кстати, муж у меня грузин и именно этот рецепт обожает больше всех остальных, говорит, что это самый вкусный русский ткемали))) И я его люблю больше, чем из самих слив ткемали. Просто у нас, в Грузии, все называют ткемали, из чего бы не варили этот соус. А варить его можно из любых слив, из алычи, из вишни, из кизила, из винограда и так далее. Каждый соус отличается от другого, но почти все тоже самое. Это острая кисленькая подливка, которая подходит к любому жаркому, к жареной картошке, к макаронам, к гречневой каше, к пюре... Ко всему, а мой муж его вообще просто так пьет из бутылки (и я иногда, когда на донышке и никто не видит) А еще, я поделюсь с вами рецептом аджики, которая у меня еще осталась с прошлого лета.
А еще, расскажу о способе "ложной стерилизации бутылок", которой пользуюсь всю жизнь, которая никогда не подводила. Тем же способом делаю томат, соус из помидоров, аджику, кетчуп и сацебели.
[показать]
[700x525]
[700x525]
Это цитата сообщения PEREMILA Оригинальное сообщение
|
|
Вы знаете свой талисман?
|
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Ачма грузинская,"ленивая"
Ингредиенты:
●Тонкий лаваш - 7 листов (размером как противень)
●Адыгейский сыр - 500 гр.
●Российский сыр - 500 гр.
●Яйца - 6 шт.
●Молоко - 0,7 л.
●Соль
●Зелень - укроп,кинза
[показать]
Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение
Собрала рецепты с солодкой как почистить лимфосистему и замечательное видео Бутаковой.
И вот сам рецепт:
1 столовую ложку сиропа солодки развести в стакане не очень горячей воды и выпить на голодный желудок. Вся лимфа начинает разжижаться. И не удивляйтесь,если у вас начнет течь из носа к примеру. Через час все шлаки собранные и разжиженные солодкой соберутся у вас в кишечнике.
Самое большое количество лимфоузлов находится в кишечнике – их десятки тысяч! И если в это время в кишечник поступает сорбент - паста Энтеросгель, то она соберет всю грязь и выведет из организма.
Это цитата сообщения iruna2008 Оригинальное сообщение
Внимание! Так как уроков стало много, они теперь сгруппированы по темам, а не по порядку. Чтобы было легче ориентироваться. Для начинающих вязать крючком я советую сначала освоить основные петли и приёмы. Все другие уроки – для продвинутых вязальщиц. Итак, поехали!
БАЗОВЫЕ НАВЫКИ
Урок 168. Как выбрать крючок?
Как держать крючок в руке?
Как читать схемы вязания крючком?
Урок 167. Как поменять нитку?
Урок 166. Как спрятать нить в начале вязания?
Оформление проймы
Оформление горловины изделия
Как рассчитать количество петель при вязании крючком?
ОСНОВНЫЕ ПЕТЛИ И ПРИЁМЫ ВЯЗАНИЯ
1 Урок. Начальная петля
2 Урок. Воздушная петля
3 Урок. Столбик без накида
4 Урок. Прибавление петель
165 Урок. Прибавление петель по краю изделия
5 Урок. Убавление петель
136 Урок. Убавление петель 2 способ
6 Урок. Столбик с одним накидом
7 Урок. Столбик с двумя накидами
8 Урок. Столбик с тремя накидами
137 Урок. Убавление столбиков с накидами
9 Урок. Полустолбик
Это цитата сообщения Ирина_Лесик Оригинальное сообщение
Чтобы не потерять этот рецепт решила забросить сюда
Нарезаем сырые:
1 помидор кубиками
1 синий лук 1/4 кольцами
3 зуб.чеснока
пучок кинзы
Все кладем в салатник!
Печень обжарить на раст.масле предварительно обваляв в муке.
Выложить в салатник к овощам, перемешать. Накрыть крышкой, дать настояться минут 10-15.
Спасибо Tiana_M с Овуляшек
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Чтобы всегда иметь под рукой крючки различных размеров, свяжите для них практичный сворачивающийся пенал.
Храните крючки в этом простом пенале из разноцветной пряжи и подкладочной ткани. Скатайте его и завяжите с помощью шнурка, украшенного цветами.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Посмотрите мастер-класс вазочки на ножке из газет. Работа не окрашена, все видно и понятно)
Плетение нужно начинать с 16-ти трубочек. Получается интересное и оригинальное дно.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Посмотрите, как можно покрасить плетеные корзинки. Под катом 2 видео - как красить и как плести дно для корзинки
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"Вязаная одежда для солидных дам - осенние хиты ". Журнал по вязанию.
Солидные дамы могут спокойно приниматься за работу - труд предстоит большой, ведь надо подготовится к новому осеннему сезону и связать себе парочку новым моделей одежды.
1.
[493x700]
Это цитата сообщения nadinrom Оригинальное сообщение
Как начать теругольную шаль с ленточки.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Предлагаемый способ создания из меха нити для вязания чего угодно был предложен еще в 70-е годы двадцатого века канадским модельером Пола Лишман. Считается, что ее модели полностью перевернули привычные представления о возможностях меха, который традиционно считался только материалом для скорняжного ремесла.
Для любителей ручного вязания этот способ открывает возможность превратить вышедшие из моды вещи из меха во что-то более современное по своему вкусу. Из меховой нити можно вязать практически все: жаккард, ажур, сложные узоры с косами и перемещениями петель. По сравнению с традиционными изделиями из меха меховой трикотаж гораздо легче и пластичнее, в нем удачно сочетается практичность и оригинальность. Еще один аргумент в его пользу - изделия из меховой нити уместны практически везде.
Далее одна из наиболее доступных в домашних условиях технологий создания меховой нити:
Это цитата сообщения ЛеОль Оригинальное сообщение
Шалемания моя продолжается... каждый раз после очередной модели ОЧЕНЬ надо разрядку получить именно в виде ШАЛЕМАНИИ...
это уже от меня и не зависит... получается само собой...
... не так давно посетила я своих знакомых... КАКОЙ у них АКВАРИУМ... это просто СКАЗКА.... такого большого я еще не видела( в условиях стандартной совдеповской квартиры...)..
... а рыбки.... это же сплошное очарование...
Одухотворенная увиденным.... я... пришла домой... порылась в своей " кладовой ниточных запасов"...и... о ЧУДО... есть именно то... что так нужно для воплощения ...
пара вечеров с свете любимого торшера...и... моя шаль "ЗОЛОТАЯ РЫБКА" готова к показу... может она и сможет исполнить желание того...кто накинет ее на плечи...
расход пряжи: 200 гр..... или 1000 метров... крючок 4 мм Clover...
размеры шали: 190 см на 90 см....
1.
[448x336] 2.
[700x525] 3.
[700x525] 4.
[700x525] 5.
[700x525] 6.
[700x525] 7.
[700x525] 8.
[700x525] 9.
[показать]
[700x525] 11.
[525x700] 12.
[700x405]
Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение
Автор: Мария Матвеева
Слова автора!
В помощь начинающим вязальщицам предлагаю видео уроки:
- Как начинать ажурную треугольную шальку
- Как украшать бисером ажурные мохеровые шальки - "метод с крючком"
- Как прятать кончики образовавшиеся на стыке моточков
(Хочу извиниться за краткость видео-роликов, дело в том. что мне доступны ресурсы по обмену файлов маленького размера, примерно все части по 2 минутки.)
О том как начинать ажурную треугольную шальку
Это цитата сообщения Таня_Петербуржская Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения капинка Оригинальное сообщение
Часть 1 - Как установить или переустановить Windows?видеоуроки
Часть 2 - Как закрыть зависшую программу...)))
Часть 3 - Как изменить программу по умолчанию..))
Часть 4 - Записываем CD и DVD диск в программе Small CD-Writer))
Часть 5 - Как переименовать несколько файлов..)))
Часть 6 - Как переместить папку Мои документы
Часть 7 - Куда девается место на диске С и как его освободить?...
Часть 8 - Эффективный поиск файлов и папок в Windows 7
Часть 9 - Что такое BIOS
Часть 10 - "Microsoft Word для Начинающих"
Часть 11 - Как сделать рамку в Word
Часть 12 - "Microsoft Excel для Начинающих"
Часть 13 - Переходить ли на Windows 8?
Часть 14 - Как проверить жесткий диск на наличие ошибок?
Часть 15 - Как проверить целостность системных файлов?
Часть 16 - Что такое драйвер и для чего он нужен?
Часть 17 - Что такое виртуальная память..))
Часть 18 - Как правильно удалять программы
Часть 19 - Чем открыть файл с неизвестным расширением?
Часть 20 - Как удалить всю почту из ящика Gmail?..)
Часть 21 - Что такое IP-адрес компьютера..)
Это цитата сообщения TravVera Оригинальное сообщение
И опять узкие грядки
А мне понравилось
Взято с сайта http://www.stranamam.ru/post/5612283/
Опубликовала moimurchik
Здравствуйте. страномамочки! Хочу показать как мы делали узкие грядки. Опыт работы на таких грядках у меня достаточно большой, но в этом году новый дом и новый участок. Поэтому есть возможность показать "с колес" что и как делается. Может быть кому-то пригодится наш опыт. Сразу скажу, что никого не убеждаю переходить на такое огородничество, просто делюсь имеющимся опытом. Итак, имеем кусок заброшенного участка, на котором осенью вырвали всю траву. намечаем на нем грядки шириной 45-50 см произвольной длины. Желательно чтобы они были расположены с севера на юг. Но у нас горы, участок на склоне, поэтому намечали так, как получалось.
С того места, где планируется грядка снимаем дерн, и переносим его туда, где планируются проходы, а травы нет! Ширина прохода от 70 до 90 см.
Если есть возможность, сразу зашиваем грядку досками, шифером, и т. п. материалом. Наша задача - отгородить грядку от прохода. В проходах будет расти травка, которую мы будем косить и ходить босиком. А грядка - место на которую мы НИ-КОГ-ДА не наступаем! Землю в грядке перекапываем с внесением того, что у вас есть: компост, солома, навоз, песок... наша задача сделать грунт рыхлым, потому что он копается ОДИН раз и больше никогда не копается! В последующие годы грунт в грядке только рыхлится плоскорезом.