Корейский кабачок (салат на зиму)

Успешной недели, желаю вам! [показать]

Заготовки на зиму продолжаются и для вас рецепт салата. Овощи по этому рецепту имеют специфичный привкус корейских блюд. Эта закуска очень хороша зимой, ее можно подавать, как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным и рыбным блюдам. Приготовьте, думаю, что вам этот салат понравится.
[показать]

[показать]

koko_shik

Узор 557 (avercheva.ru) "Ажурный завиток"

[329x357]  [285x356]

[показать]

Автор мастер-класса Полина Шапарина

Нам потребуется:

• - пряжа (Камтекс лотос травка стрейч 2 моточка)
• - крючок №2
• - наполнитель (синтепух)
• - крепеж ( 4 болта, гайки 4 шт, шайбы - 10 шт, шплинты круглые 2 шт. )
• - готовые глазки или пуговки

Начинаем вязать снизу.

Ножки ( вяжем две сразу, в процессе вязания следим, чтобы ножки были одинаковыми ): 
1 ряд: цепочка из 5 в.п. Провязать 3 стбн, 6 стбн в сл. п, 3 стбн., 2 стбн. в сл. п. (14) 
2 ряд: 2 стбн в сл. п., 4 стбн., (2 стбн в каж. п.) 4 раза, 4 стбн., (2 стбн. в кажд. п.) 2 раза (22) 
3 ряд: (2 стбн. в кажд. п.) 2 раза, 4 стбн., (2 стбн в кажд вторую п.) 4 раза, 4 стбн., 2 стбн в кажд вторую п.) 2 раза(30)
4 ряд: (2 стбн в кажд вторую п.) 2 раза, 4 стбн, (2 стбн в кажд третью п.) 4 раза, 4 стбн, (2 стбн в кажд третью п.) 2 раза (38)
5 ряд: (2 стбн в кажд третью п.) 2 раза, 32 стбн. (40)
6-8 рыды по 40 стбн
9 ряд: 13 стбн, ( 2 стбн вместе, 2 ст бн) 4 раза, 11 стбн (36 )
10 ряд: 12 стбн, ( 2ст бн вместе, 1 стбн) 4 раза, 12 ст бн (32 )
11 ряд: 12стбн, ( 2 стбн всемте) 4 раза, 12 стбн (28)
12 ряд: 1 стбн, 2 стбн вместе, 9 стбн, 4 стбн вместе, 9 стбн, 2 стбн вместе, 1ст бн( 23)
13 ряд: 23 стбн вяжем до высоты 9 см, получились две заготовки.

Набиваем наполовину. И вставляем крепеж (болт с шайбой).

[показать]  [показать] [показать]

Пока забудем о ножках.

Туловище

1 ряд : связать 2 вп., 6 стбн во вторую петл. (6) 
2 ряд: 2 стбн в каждый ст по кругу. (12) 
3 ряд: (1 стбн , 2 стбн в следующий ст.) 6раз (18 ) 
4 ряд: (2 стбн., 2 стбн в след. ст.) 6 раз (24) 
5 ряд: (3 стбн., 2 стбн в сл. ст.) 6 раз (30) 
6 ряд: (4 стбн., 2 стбн в сл. ст.) 6 раз (36) 
7 ряд -13 ряд 36 стбн

Время прикрепить ножки.

[показать]

Соединение у нас болтовое. И чтобы оно не рескрутилось, наматываем нитку на болт вплотную к шайбе и промазываем клеем.

Набиваем ножки до конца и закрываем, провязывая по 2 стбн вместе пока вязание не закроется.

[700x524]
 

По роду своей деятельности нам приходится мотаться по стране, по самым забытым уголкам. Но с едой у нас проблем не бывает. Во-первых, много с собой берем. Во-вторых, тайга кормит: то ягоды какие подбросит, то грибы. В-третьих, река пропасть не дает. Бывает, что никакой рыбалки (тогда см. «во-первых»), а иногда - знай вынимай рыбку большую и маленькую.

Уж мы ее и жарим, и коптим, и в фольге запекаем, и уху варим. Вроде все способы испробованы, а хочется чего-то новенького.

Но мы же не только отважные путешественники, но и матерые газетчики. И вот тут-то профессия приходит на помощь.

Берем рыбу, потрошим, солим изнутри. Берем газету, хорошенько смачиваем в воде. Заворачиваем рыбу в газету, кладем в горячие угли (основной костер к тому времени должен погаснуть), присыпаем со всем сторон.

Через 10 минут вынимаем обуглившийся сверток, выясняем, где у рыбы брюхо, делаем там надрез ножом и раскрываем изнутри. Рыба лежит как бы на блюде из газеты, можно есть. Процедура напоминает запекание картошки в золе, можно на даче попробовать, детям очень нравится.

Подсмотрела здесь

[700x700]

Фотографии в альбоме «Воротники» Sirius2110 на Яндекс.Фотках

[показать]

LoLo Профиль

[522x700]

Самый распространенный вид — мелкий ручной стежок sashiko.

 Sashiko означает «маленькие удары», глагол Sasu — «проколоть». Стежок использовали для уплотнения ткани и соединения лоскутов, это придавало прочность и красоту. Цвет нити варьируется от белого до темно-синего.

Стежки прокладываются насквозь, они должны быть одинаковыми по размеру и пропускам. Основное правило — никогда не пересекать стежки, всегда оставлять расстояние на перекрестках орнамента.

Традиционная игла для sashiko достаточно длинная, около 2 дюймов, ширина равномерна по всей длине. Нить крученая без блеска. Японцы используют специальный наперсток из металла или кожи. Носится он на ладони прямо под средним пальцем, чтобы подтолкнуть иглу через плиссированную ткань.

[484x317]

Хотя, конечно, можно и без него...

http://kru4ok.ru/pelerina-kryuchkom-rabota-lyubavy/

[700x679]

[показать]

Размеры жакета: 36/38 (40-44) 46-50.

Жакет связан спицами.

[показать]