Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Искусство солить... когда и какие блюда солят... несколько советов...
Несколько советов по искусству солить. Вкус блюда часто зависит от того, когда оно было посолено. Вы готовите 
*** Мясо необходимо солить непосредственно перед самой жаркой, иначе из него выделится весь сок и мясо станет сухим.
*** Жареную печёнку следует солить, когда она уже практически готова, иначе будет твёрдой.
*** Рыбу, перед тем как жарить, необходимо посолить и оставить на 15-20 минут, так при жарке она не будет распадаться
*** Мясной бульон солят за 30 минут до готовности, рыбный — в начале варки, а грибной — в конце.
*** Картофель в «мундире» лучше солить в начале варки, очищенный — в конце. Жареный картофель солят доведя его до полуготовности, а картофель фри — после того, как он будет вынут из масла, иначе хрустящая корочка станет мягкой.
*** Овощной салат солят перед самой подачей на стол, иначе выделится много сока и овощи станут безвкусными.
*** Крупы для каш и макароны лучше засыпать в уже посоленную воду, а горох, фасоль, чечевицу и бобы солят тогда, когда они уже разварятся.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Создай свой видеофильм!
Вы хорошо знакомы со своим компьютером? Если у Вас есть такая программа
и Вы не знаете как её использовать с пользой для себя, то посмотрите подробное объяснение. Изучив такой урок, Вы сможете создавать свои незабываемые видеофильмы.
Ну как разобрались? У многих , такая программка есть и её можно использовать , теперь знаете как. Она Вам может пригодится очень после Вашего любого путешествия или отдыха здесь . Каждый берёт с собой фотоаппараты и видеокамеры . Вот эти незабываемые и красивые моменты Вы теперь сможете собрать в красивый видеофильм с музыкальным сопровождением.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Секрет надутия шаров.
РЕКЛАМА В БЛОГЕ
Какие всё таки умные головы у людей. Не перестаёшь удивляться. Вот так вот, в домашних условиях, делаем такой фокус - надуваем шарики углекислым газом. Результат потрясающий говорят, но мне с трудом верится, хотя попробовать надо. Праздники у Вас теперь будут обеспечены такими надутыми шариками. И дёшево и сердито. Оказывается всё очень просто. Знакомьтесь, раскрываю секрет надутия шаров . Этот секрет уже давно есть на просторах интернета, как он будет действовать, стоит попробовать.
Вам понадобятся такие вот ингредиенты:
стакан и бутылка
воронка и изолента
воздушный шарик
1 ч.л. пищевой соды
сок лимона
3 ст.л. уксуса
Процесс в подробностях взят с SBinfo.ru/1364890679
Наливаем воду в бутылку и растворяем в ней чайную ложку пищевой соды.
В отдельной посуде смешиваем сок лимона и 3 столовых ложки уксуса и выливаем в бутылку через воронку.
Быстро надеваем шарик на горлышко бутылки и плотно закрепляем его изолентой.
Смотрим что же, что происходит! Пищевая сода и сок лимона, смешанный с уксусом, вступают в химическую реакцию, выделяют углекислый газ и создают давление, которое надувает шарик. И полетели !
Шарики полетели, ну и Вы можете полететь. Спросите куда? Да на отдых. С билетами всё просто. Вы их сможете забронировать через интернет , конкретно, здесь http://www.davs.ru/article/avia.html . Вы хоть раз пользовались этим сервисом? Это так удобно. Приобретя билеты, Вы сможете путешествовать за пределы России или в другие страны, даже если Вы не являетесь гражданином той страны, в которую летите.
Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение
Страна Тильдомании....:)) Часть.1 (Выкройка)
Это цитата сообщения FairyCat Оригинальное сообщение
Без заголовка
Выкройки одежды для кукол
Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение
Выкройки одежды для кукол
1. Платье-сарафан
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сгущённое молоко домашнего приготовления.
Всё очень просто. Теперь у Вас будет сгущённое молоко домашнего приготовления - своё, а не покупное. Будете знать, что едите, а не сомневаться в покупном.
Ингредиенты:
-Сахарная пудра (покупная) — 500 г
-Молоко (свежее, не длительного хранения) — 375 мл
-Масло сливочное — 40 г
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1364578179
1. Берем кастрюльку с высокими стенками (молоко при кипении поднимается и может сбежать), выливаем молоко, добавляем масло и просеянную сахарную пудру.
2. Ставим на слабый огонь и помешиваем, пока масло и пудра не растворятся. После чего переставляем на средний огонь и доводим до кипения, как только закипит, постоянно помешивая варим в течение 10 минут.
3. Выливаем в баночку, ждем пока охладится, а еще лучше оставить на ночь в холодильнике . Сгущенка может вам показаться жидковатой, но при охлаждении она загустеет.
Советы: Сахарную пудру лучше купить, так как она содержит крахмал, который способствует загустению.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Картофельные маленькие пирожки.
Картофельные маленькие пирожки получили своё название, как кныш. В этих пирожках начинка может быть разной: с творогом (берём, как на сочни), с картофелем и луком, с фаршем, с капустой и т.д. Тесто очень понравилось в этом рецепте. Оно мягкое, немного рассыпчатое и очень приятное в работе. Удобно с ним очень работать. Посмотрите на картинке, как лепить такие пирожки.
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Необычный наборный край фестонами
Набираем край фестонами и продолжаем дальше вязать своё изделие. Намного чаще мы сначала вывязываем что-то, а потом уже обвязываем.
Этот декоративный набор петель сразу становится украшением края вязаного изделия.
Для его выполнения понадобится спица и крючок. Причем, чем меньшего диаметра вы выберете спицу, тем мельче будут фестоны.
Берем спицу в руку и над ней располагаем крючок. Обычным способом набираем на спицу и крючок 8 петель.
[448x336]Затем 9-ю петлю набираем только на крючок.
[448x336]Протягиваем петлю на крючке через набранные 8 петель и снимаем их со спицы.
[421x273]Далее надеваем на спицу петлю с крючка и последнюю петлю фестона.
[411x336]И вновь располагаем крючок сверху спицы и повторяем набор петель.
[448x332]Затем протянем петлю на крючке через 8 петель и наденем 2 петли на спицу.
[448x298]Так повторяем набор фестонов, и у нас получится вот такая красота.
[448x336]Перейдя к вывязыванию самого изделия, не забываем, что на каждый фестон будет приходиться по 4 петли основного узора.
Удачи Вам во всем! Здоровья всем, остальное приложится!
Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение
Красим ткань для Тильды.
Автора блока MaryNika цитирую полностью.
http://marynikahandmade.blogspot.com/2012/01/blog-post_30.html#more
Красим ткань для Тильды.
Понадобится:
- белая ткань для окрашивания
- луковая шелуха
- кора дуба
- соль
- тазик
- вода.
Процесс окрашивания ткани:
1. В тазик наливаем воду и ставим на огонь.
2. В капроновый носочек засыпаем луковую шелуху или измельченную кору дуба (2ст.л на 1 литр воды). Носочек я использую для того, чтобы не пришлось процеживать отвар перед окрашиванием ткани, его можно просто достать из воды.
3. Даем отвару закипеть, убавляем огонь, добавляем соль (так цвет лучше закрепится).
4. Когда жидкость примет насыщенный темный цвет опускаем в отвар мокрую ткань. Варим на медленном огне, помешивая, минут 15 (можно меньше, можно больше в зависимости от желаемого оттенка).
5. Достаем ткань, хорошо прополаскиваем, отжимаем, слегка сушим и хорошо проглаживаем.
А здесь ещё много интересных МК и идей
http://marynikahandmade.blogspot.com/search/label/...%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%D1%8B
Это цитата сообщения Курганка Оригинальное сообщение
Ссылки на кукольные сайты
Интересные выкройки кукол - http://picasaweb.google.com/anavii.cerqueira21/DOLLS#
Блог Мери по куклам - http://blogs.mail.ru/mail/3-mari/tag/%e8%e3%f0%f3%f8%ea%e8
Творчество Анны - http://annaone04.blogspot.com/2009/06/blog-post_30.html
Сайт ТРОЗО - http://www.trozo.ru/
Куклы из пластики Ивановой Е. МК - http://masterlobzik.ru/article.html
Альбом ПИКАСА с куклами - http://picasaweb.google.ru/Cherleysa/MunecaPatalarga#
Кукла шарнирная, подробный МК - http://my.mail.ru/community/pykodelue/60D416B34C0EE878.html
Как сделать форму головы(и не только) из гипса - http://my.mail.ru/community/pykodelue/7931D3F90CED70B1.html
Кукла с длинными ногами - http://picasaweb.google.ru/Cherleysa/MunecaModerna#
Кукла в оранжевом платьице с тапочками зайчиками - http://blogs.mail.ru/inbox/dream1981/5B18FF78B0447A5.html
Подробное изготовление вальфдорской куклы - http://www.liveinternet.ru/users/3790759/tags/%EA%F3%EA%EB%FB/
Блог Татьяны - http://blog.kp.ru/users/le_soleil82/rubric/1261794/
Список форумов → Обмен креатив опытом → вальдорфские куклы - http://www.kkm.lv/modules.php?name=Forums&file...&postorder=asc&start=0
http://community.livejournal.com/craft_4erdak/2492.html - мастер-класс по текстильной кукле.
http://www.liveinternet.ru/users/2261685/post87378087/ - мастер-класс по пошиву текстильной кукол для малышей.
http://www.myjane.ru/articles/text/?id=820 - мастер-класс лепки "японской" куклы на шарнирах.
http://www.myjane.ru/articles/text/?id=2452 - мастер-класс по созданию барельефной куклы из пластика.
http://www.myjane.ru/articles/text/?id=868 - мастер-класс "Стадии лепки тела куклы".
http://www.myjane.ru/articles/text/?id=1105 - мастер-класс изготовления "Летней феечки".
http://dollmaker.nunodoll.com/girl/ - мастер-класс от Runo по изготовлению японской куклы.
http://dollmaker.nunodoll.com/kimono/ - мастер-класс от Runo по изготовлению текстильной японской куклы в кимоно.
http://dollmaker.nunodoll.com/girldoll/ - мастер-клас от Runo по изготовлению текстильной фигуристой японской куклы.
http://www.dollplanet.ru/dolls/bleeding_edge_goths/ - куклы-готы. Почитать-посмотреть, набраться идей для изготовления.:)
Мого выкроек кукол в Пара 199 картинок с вложениями - http://picasaweb.google.com/gisel63?showall=true#100
Много выкроек на Пикаса (балерина и тд) - http://picasaweb.google.ru/lkraw3
Шитье толстушки ведьмочки - http://dolls.3dn.ru/forum/3-6-1
Куклы в Пикаса - http://picasaweb.google.com/feruadsum
Куклы и игрушки в ПИКАСА -
http://picasaweb.google.com/105952492550724826190
Куклы и пластика в Пикаса - http://picasaweb.google.com/sandy660
Простые рецепты, как подготовить массу для лепки:
art.phi.co.il/blog/2007/07/13/233/ - из картонных упаковок для яиц
art.phi.co.il/blog/2007/04/22/63/ - из туалетной бумаги
art.phi.co.il/blog/2007/04/22/85/ - из древесных опилок
www.manga.ru/doll/view.php?id=114 - интересный способ создания глазок
members.aol.com/adoriginals/repaints.html - Strawbunny, это для тебя - роспиь глаз пластиковым личикам
members.home.nl/asrai/cursus-en.htm - то же роспись по пластику, но применимо и к другим материалам
Как расписать лицо тряпичной кукле:
www.heirlooms4tomorrow.com/PaintingDolls.htm
Выкройка медведя, но, думаю, может пригодиться:
narod.yandex.ru/100.xhtml?tmishki.narod.ru/mcla..
Много разных кукол:
www.dollmakersjourney.com/index.html
Тут - МК по тряпичной кукле, очень интересно:
www.andrianova.ru/inside/learn/
Пошаговое изготовление Вальфдорской куклы - Куколки - очень уютные от Валерии Феррари:
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/203/1082730392203.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/562/1082730361562.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/343/1082730330343.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/656/1082730279656.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/031/1082730246031.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/062/1082730301062.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/843/1082730215843.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/281/1082730168281.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/562/1082730192562.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/687/1082730153687.jpg
Это цитата сообщения NadeikaN Оригинальное сообщение
ТЫКВОГОЛОВКИ
Захотелось пошить тыквоголовку.Но с чего начать?
Существует их множество,наиболее известны работы Елены Коган.
[480x640]
[338x450]
[375x500]
[375x500]
[338x450]
[700x525]А вот таких малышей нашла здесь http://eva-mojestudnaendorfinu.blogspot.com/
[400x400]
[400x400]
[400x400]Работы Яхиной Яны
[400x630]
[400x531]И ещё работы рукодельниц
[450x600]
[450x600]
[424x640]
[480x640]
[525x700]
[375x500]
[525x700]
[186x320]В интернете нашла такую выкройку:
тут даны сразу два варианта ручек и ножек,а голова из 5-ти клиньев.
[640x421]иногда голову шьют из 4-х частей
[464x640]Иногда из шести вот так:
(взято здесь http://picasaweb.google.com/ELIZABETHA76/TutorialQueSaqueDeLaWeb#)
[499x329]
[377x450]
[434x400]
[334x350]
[465x400]
[426x400]
[407x300]
[388x350]
[370x300]
[388x350]Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Мастер-классы кукол-Тильд
Шьем зайца-тильдуhttp://www.tilda-mania.ru/forum/12-104-1
И еще зайцы-тильдыhttp://www.tilda-mania.ru/forum/12-732-1
Серия мастер-классов по поэтапному пошиву куклы-тостушки тильды
http://yekatherinburg.blogspot.com/2011/02/blog-post_09.html
http://yekatherinburg.blogspot.com/2011/03/blog-post.html
http://yekatherinburg.blogspot.com/2011/02/blog-post_23.html
http://yekatherinburg.blogspot.com/2011/02/blog-post_16.html
Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение
Как я рисую мордашки своим кукленам и выкройки кукол.
Как я рисую мордашки своим кукленам и выкройки кукол.
Автора цитирую полностью. ИСТОЧНИК
[показать]Как и обещала, «запечатлела процесс» оформления мордашек своим кукленам на примере примитивок домовушек.
Сразу хочу еще раз повторить, что ЭТО ни в коем случае НЕ мастер-класс!!! Просто сфотографировала КАК ЭТО ДЕЛАЮ Я. Может мой «наив» и поможет начинающим кукольницам и ... 
[показать] [показать] [показать] повеселит опытных .
1.Итак.Конечное беру уже набитую «тушку» куклы и приблизительно набрасываю ее личико , правда теперь я это делаю сразу мокрой кистью, но вначале всегда отмечала точками, штрихами расположение носа, рта и контуры глазок при помощи гелевой ручки, карандаша или водорастворимого фломастера, так чтобы на готовом изделии эта разметка оказалась незаметной.
[показать]
Это цитата сообщения МАРИЙКА1 Оригинальное сообщение
Тильда Слоник. МК для начинающих. Часть 1-я.
Тильда Слоник . МК для начинающих. Часть 1-я.
[показать] Здравствуйте, дорогие мои начинающие, но полные вдохновения рукодельницы! Представляю Вашему вниманию подробный Мастер-Класс по созданию очаровательного Слоника из серии Тильда. Он сосоит из 2-ух частей. В первой части мы шьем Слоника, во второй части мы его красиво одеваем. Сразу хочу предупредить нетерпеливых: повозиться придется, но результат превзойдет все Ваши ожидания
. Итак, начинаем.
Раскладываем выкройку на сложенной вдвое ткани, соблюдая направление долевой нити, прикалываем и вырезаем.
Стачиваем все детали, не затрагивая вытачки. Я не перевожу контуры для экономии времени, строчу точно по контуру бумажной выкройки.
В местах скруглений надсекаем.
Скалываем вытачки и стачиваем их.
Для выворачивания конечостей и набивки требуется аккуратно сделать надрезы, не повредив нижние детали. В дальнейшем они вручную зашьются.
Выворачиваем. Ушки проглаживаем.
Плотно набиваем все детали, дабы избежать "целлюлитности", ушки только слегка для мягкости.
Надрезы зашиваем. Зашиваем ушки.
Пришиваем ручки одной прочной нитью, вводя и выводя иглув тело в одно и тоже место, а в рчки и ножки образовывая крест накрест.
Ну вот мы уже и сидим. Поработаем над ушками. Прокладываем вручную отделочные стежки.
Слегка собираем ухо, стягивая нить.
Пришивам уши к голове.
Вышиваем гладью ноготки. Глазки - французские узелки.
Ну вот наш Слоник и родился!
Это цитата сообщения МАРИЙКА1 Оригинальное сообщение
Тильда Слоник. МК для начинающих. Часть 2-я.
Тильда Слоник. МК для начинающих. Часть 2-я.
[показать]И снова здравствуйте, дорогие мои начинающие рукодельницы! Наш слоник готов, теперь самое приятное - оденем нашего Слоника. Приготовим для этого красивый хлопок ( у меня, как видите оригинальная тильдовская ткань) размером 50см*35см, декоративную тесьму длиной 80см, небольшую полоску белого шелка и маленький кусочек зеленого хлопка для розы.
Для волана выкраиваем две полосы произвольной длины и ширины. Если у меня на выкройке ширина нижней части лифа15 см, то длина полосы для оборки пусть будет 25 см, ширина 5 см. Не забываем про припуски 1-1,5 см.
Стачиваем лиф и полосы для оборки с одной стороны. Разглаживаем швы. Обрабатывам.
Тесьмой мы одновременно и обработаем края и оформим верх и низ платья. Для этого накладываем тесьму изнаночной стороной к изнаночной стороне припуска. Настрачиваем вкрай.
Обрезаем лишнюю ткань.
Отгибаем тесьму на лицевую сторону. Приглаживаем утюгом. Прокладывам строчку по нижнему краю тесьмы.
Для того, чтобы собрать оборку прокладываем две параллельные строчки широким стежком и стягиваем на верхние или нижние нити до ширины низа лифа.
Соединяем лиф и оборку, стачиваем и обрабатываем.
Заглаживаем припуск на лиф.
Стачиваем второй боковой шов.
Припуски подшиваем вручную, чтобы не выглядывали.
Надеваем платье и прихватываем парой стежков под ручками, чтобы платье не сползало.
Ну вот наш Слоник и в нарядном платье! Остался последний, но очень важный штрих - розочка.
Это цитата сообщения juliola Оригинальное сообщение
"Аппетитные" заплатки
Очень часто для примитивных кукол и для винтажности и "потрёпанности" нужно сделать заплатку, а то ни одну и ни две. И лучше всего, чтобы эти заплатки были такие же потрёпанные и "замусоленные" как и сама куколка. Хочу показать, как такие вкусные заплатки делаю я. Для этого нам понадобится кофе, корица, ваниль, (любимые ингридиенты))) и тряпочки-кусочки, обрезанные-оторванные. Если они резанные, то желательно по косой и растянутые в стороны, чтобы края разбахромились.
Разводим любимые ингридиенты в чашке, отдельно насыпаем сухой кофе на крыжечку небольшой горкой
Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Лоскутные куколки от atelier Jenifer Valentim
[768x1024]