• Авторизация


Кулинария 04-10-2011 17:15

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Семь лучших соусов со всего мира!

1296552807_jpg_200x150_crop_upscale_q85 (200x150, 9Kb)

 

7 лучших соусов к любому блюду

 

Соус - составляющая не обязательная, но именно он превращает процесс приготовления еды в настоящее искусство. Подчеркнуть или оттенить тонкие нюансы блюда, украсить, сделать вкуснее и оригинальнее - в этом соусам нет равных. Не зря говорят, что соус - лучший способ скрыть любой кулинарный промах. Главное - правильно приготовить его и эффектно подать.

Вкус, достойный принцессы

Хотя само понятие «соус» (что означает «солоноватый») латинского происхождения, соусными гуру все-таки считаются французы. «

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Красота 02-10-2011 13:31

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

По России с фотоаппаратом

Фотографии Сергея Мялковского
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Красота 02-10-2011 13:14

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Живые фотографии

Меня поразили работы фотографа Джейми Бек (Jamie Beck)
Его фотоснимки это уже не остановившееся мгновение, а живые и иногда устрашающие, снимки. От них веет духом, свежим ветром и завораживающей магией. Работ у фотографа большое количество, он проводит стильные фотосессии для модных журналов, но такие движущиеся фотографии, я вижу впервые. Оказывается, что живая фотография уже была в 90-х

[показать]

 

смотреть
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красота 02-10-2011 13:12

Это цитата сообщения Вера_Константинова Оригинальное сообщение

Живая фотография

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересное 02-10-2011 13:06

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

Фотограф Андрей Осокин

Красивые фотографии насекомых.

[показать]
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коты 02-10-2011 12:59

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

ФОТОБОДБОРКА КОТЫ И ЦВЕТЫ


[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Видео 02-10-2011 12:57

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

Самый большой поющий фонтан в мире



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезное 01-10-2011 17:45

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

ДИЗАЙН МАЛЕНЬКОЙ КУХНИ

Какой дизайн подойдет для маленькой кухни в хрущевке?

Проектирование кухни

[показать]У каждого из нас есть своя жилплощадь, и мы периодически придумываем всевозможные идеи по дизайну, переделке пространства нашей кухни. Именно кухня играет важную роль, так как большинство не представляет жизни без нее. На кухне проходит большая часть повседневной жизни и многие понимают, что в один день возникнет вопрос как обустроить кухню наилучшим образом.

Все кухни отличаются по размерам. У некоторых они очень просторные, у других наоборот оставляют желать лучшего. Но это еще не значит что кухни в хрущевке, соответственно ограниченные в пространстве, не имеет возможности быть такими, же функциональными и комфортными, как и в просторных квартирах, с просторной площадью кухни.

При дизайне маленькой кухни в хрущевке немаловажно учитывать экономию имеющегося пространства, потомучто при сравнении со спальней и гостиной кухня наиболее урезана и вместить бытовую технику, мебель очень сложно, которая необходима в приготовлении пищи, приеме гостей.

Кухни в хрущевках в основном строились малогабаритными и все дизайнерские решения, в большей части основываются на совмещении гостиной с кухней, для создания визуального эффекта просторного помещения.

При таком дизайнерском подходе, угловые или стандартные кухни применяется лишь по определенному, конкретному назначению, они становятся не отдельно взятой комнатой, а лишь рабочей зоной. Отделяя гостиную от кухни при помощи элементов декора либо барной стойки, дизайнеры получают еще один эффект, на кухне отпадает необходимость установки обеденного стола, барная стойка прекрасно его заменяет. Тем более если в квартире проживает молодая пара или один человек.

Не смотря на то, что объединение кухни и гостиной является основным правилом для дизайна маленькой кухни в хрущевке, существуют исключения, когда кухня остается отдельно взятой комнатой, в таких случаях применяется встроенная мебель и расширяется окно.

Оригинальным решением при дизайне маленькой кухни в хрущевке является создание гармоничной и красивой картинки, где все рисунки, линии и цвета с пола и боковых стен плавно перемещаются на бытовую технику, мебель, потолок.

При приобретении бытовой техники, следует обратить внимание на то, как она впишется в общий дизайнерский замысел интерьера, а не только на технические характеристики. Соблюдение стилевого единства конечно очень хорошо, но бывают и исключения, когда на кухне классического дизайна устанавливается современное оборудование "hi-tech". Хотя смешение стилей является рискованным делом, но результат может получиться довольно оригинальным.

В дизайне и интерьере маленькой кухни хрущевки можно так же использовать широкие стеклянные раздвижные двери для перехода на балкон, данное решение также создает дополнительное пространство и на кухню поступает больше яркого света. Так как кухня соединена с гостиной, то свет будет попадать в оба помещения, это большой плюс такого решения.

В маленькой квартире запахи распространяются очень быстро, можно ощутить любую каплю запаха. Большинству это не мешает, запахи еды возбуждают, стимулируют аппетит и притягивают всю семью на кухню. Но если вам не нравится такая идея, то решить эту проблему очень легко, благодаря обычной установке вытяжки и не один запах не распространится в вашей квартире.

На современной рынке дизайнеры предлагают в качестве самого оптимального варианта для маленькой кухни в хрущевке с ограниченным пространство кухонные модули. На первый взгляд это кажется невероятным решением, но для дизайна маленькой кухни хрущевки это именно, то, что нужно. Вся бытовая техника, кухонные приборы, даже стол встраиваются в компактную конструкцию. Такие модули поместятся даже в самых миниатюрных кухнях.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезное 01-10-2011 17:43

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

ДИЗАЙН КУХНИ (идеи)

[335x430]

[375x500]

[384x512]

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезное 01-10-2011 17:33

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Как преобразить хрущевскую кухню уродину ?

Кухня площадью 6,75 кв.м (3,65*1,85). Судите сами, форма - вытянутый в два раза прямоугольник, очень неудобно. Чтобы сделать такую уродину максимально функциональной используем прилегающие площади, а именно проход из коридора и подоконник. Получилось 9 кв.м полезной площади.
[700x525]

Окно с двойной рамой меняем на пластиковое, причём размер и высоту установки окна заранее рассчитываем, с учётом высоты рабочих столов. Образовавшуюся пустоту, предварительно закладываем кирпичом. В итоге, здесь поселилась столешница стандартной глубины и длиной более двух метров. Согласитесь, два метра рабочих поверхностей на кухне ещё ни кому не мешали.
[700x525]
[700x525]
Выход из кухни будем делать в зал. Проход, соединяющий кухню с коридором, превращаем в нишу для холодильника. Верхний ярус прохода займет антресоль, поделенная на две секции (коридор, кухня). Поскольку вся мебель в квартире выполнена в цвете вишня и антресоль не исключение, её со стороны кухни облицуем ДСП цветом титан (как и кухонный гарнитур), дверки закажем вместе с кухонной мебелью.

Ещё одна проблема в этом помещении – газовые трубы, проходящие вдоль и поперёк стены так, что невозможно их ни убрать, ни передвинуть. Повесить хотя бы один шкафчик они тоже не позволяют. Выкручиваемся так…

Обшили стену мощным брусом (т.к. трубы находятся на приличном расстоянии от стены), который расположили так, чтобы в дальнейшем к нему прикрепить шкафчики. И закрыли гипсокартоном. В стенке оставили окошко, для доступа к газовым кранам, которое спрятано в шкафчике-сушилке. Всё это сооружение съест 10 см длины кухни, но зато появится возможность повесить шкафчики и вытяжку.

Кстати о вентиляции…

Газовую плиту (размером 50*60 см для экономии места) я поставила б под вентиляционным отверстием, появится возможность использовать его для вытяжки, а мойку переставить на место плиты. С функциональной точки зрения очень удобно, регулировка температуры воды, никуда не отходя, и регулярная уборка нагара, который сыпится из любой, даже супернавароченной, газовой колонки. Газовая колонка тоже немного переместилась, но осталась висеть на несущей стене. Всё выполняется с учётом противопожарных норм, которые соблюсти в таком пространстве затруднительно.

Дальше о красоте и функциональности.

Потолок был кривой и жёлтый (проступающая желтизна – проблема в старых домах), решаем сделать подвесной алюминиевый потолок – хромированный. Кстати гофру от газовой колонки я тоже б спрятала в короб из остатков потолка, получается красиво. Положительные качества: можно помыть, потолок равнодушен к потопу, который регулярно устраивают соседи сверху.

Стены – камешковая штукатурка, окрашена краской для кухни на водной основе. Поверхность намного прочней, чем покраска по шпатлёвке, и, несмотря на пористость, удивительно легко моется.
[700x525]

Фартук из керамогранитной плитки под натуральный камень – легко моется.
Пол – современный прочный линолеум под натуральный камень, не боится воды и жиров – на кухне это важно.
Зеркала на стене, на мой взгляд, очень функциональны. Они дают дополнительный объём, визуально расширяя пространство, много света, легко моются и хорошо смотрятся с хромированными поверхностями.

О деталях: электрические розетки предусмотрены на откосах окна, на стене под окном, в нише для холодильника, на стене за рабочим столом для вытяжки и плиты, а также для телевизора и телевизионной антенны. Подсветка над рабочим столом сделана самостоятельно (т.к. у сушилки нет дна), из доски ДСП 10 см ширины нужного цвета, мебельных галогенок и алюминиевых уголков-порожков. Полное ощущение, что так и было. Выключатель для подсветки спрятан в шкафчик под мойкой. Этот шкаф имеет технические функции. В нём так же живут насос, магистральный фильтр для грубой очистки воды и фильтры для питьевой воды, а также остаётся место для хранения всякой всячины.

Вот кажется и всё о кухне. Все работы (за исключением установки окон и сборки мебели) были выполнены самостоятельно владельцами квартиры, не специалистами.


ideas.vdolevke.ru
[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересное 01-10-2011 17:18

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

Усадьба Кусково.

садьба Кусково располагается на Юго-Востоке Москвы, недалеко от метро Выхино по адресу улица Юности, дом 2. Проще всего добраться до усадььбы на троллейбусе от метро - до остановки улица Юности и потом - немного пешком по улице Юности - до ворот усадьбы.

Если Вы планируете поехать в Кусково - приезжайте пораньше. Летом музей открыт только до 18 часов, а зимой вообще лишь до 16 часов. В понедельник и вторник усадьба не работает совсем.

Для того чтобы попасть на территорию усадьбы - необходимо взять билет в один из павильонов усадьбы. Стоимость билета зависит от павильона.

[показать]

Кусково была построена - как летняя загородная резиденция шрафов Шереметевых. Изначально в данном районе Шереметевым принадлежал всего один небольшой участок, "кусок", как называл его граф Борис Петрович Шереметев. А вся земли в округе принадлежала влиятельному князю Алексею Михайловичу Черкасскому.

[показать]

Дочь А.М.Черкасского, Варвара Алексеевна состояла камер-фрейлиной Высочайшего двора, и считалась самой богатой невестой в России. Граф Петр Борисович Шереметев, женившись на Варваре Алексеевне получил огромное приданное - и земли с 70 000 душ крестьян. Благодаря этому сотояние Шереметевых значительно увеличилось.

[показать]

Варвара Алексеевна очень не хотела покидать места знакомые ей с детства, и П.Б.Шереметев на том куске что изначально принадлежал его роду, затевает масштабное строительство, создавая уникальную усадьбу в духе императорских парков под Петербургом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересное 01-10-2011 17:12

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Еще одна причина думать только о хорошем

Прочитала вчера вот такую интересную информацию.

В течение дня надо четко следить за своей речью и мыслями,

потому что каждый день наступает минута,

ког­да ангел-хранитель внимательно слушает ваше пожелание и берется его исполнить.

[490x638]

Эта минута наступает каждый раз по-разному.

Например, день 1 марта, то есть 01.03., значит, в час ночи, 3 минуты второго можно что-нибудь пожелать. А если это день 27 апреля, например, 27.04., тогда - в 4 часа ночи 27 минут пятого.

То есть в дни с 1 по 25 - в начале час, минута, с 25 по 31 - наоборот.

Еще примеры - 13 января (13.01.) - в 13 часов дня 1 минуту; 14 марта (14.03.) - в 14 ча­сов дня 3 минуты; 24 ноября (24.11) - 11 часов дня 24 минут.

И сразу вспомнила эту притчу про ангела-хранителя

Едет мужик в троллейбусе. Хмурый.

И думает: "Вокруг одно быдло, начальник — кретин, жена — стерва".
За спиной Ангел–Хранитель с блокнотом и ручкой.

Записывает: "Вокруг —быдло,начальник — кретин, жена — стерва".

И в свою очередь думает:"Вроде было уже.

И зачем ему это все время?

Но раз заказывает — надо исполнять"

Даже немножко стало жутковато,как часто в голову нам приходят такие вот далеко нехорошие мысли.

Верить в это или нет,каждый выбирает сам

вывод один:

Думаешь о хорошем - жди хорошего. Думаешь о плохом - плохое и получишь.

То, о чем мы постоянно думаем, перерастает в убежденность, что это должно или может случиться.

И эта вера рождает событие.

Поэтому с сегодняшнего

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 01-10-2011 16:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат "Что надо!" - хрустящий и очень вкусный

 

Такой сытный и легкий одновременно салатик с легкостью может заменить легкий ужин...

[500x333]

 

( далее сюда )
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Видео 01-10-2011 14:04

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

Все бабы как бабы, а моя Богиня!

[показать]



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 30-09-2011 22:06

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ С ТВОРОГОМ

На этот нежнейший торт уходит не больше 30 минут.

500 гр печенья - типа Юбилейное, 400 гр мягкого творога, 150 гр сл.масла, 1 стакан сахара, 1 стакан молока, 2 ст.л. какао, 50 гр изюма, 50 гр грецких орехов.

Размягченное сл.масло растереть с сахаром. Добавить творог - всё взбить. Полученный крем разделить на две части. В одну часть добавить какао, в другую - изюм. Каждую печенюшку обмакнуть в молоко и выложить на плоское блюдо плотно к друг другу. Один слой промазать кремом с какао, другой слой - крем с изюмом. Таким образом, чередуя слои с разными кремами, выложить весь торт. Верх и бока также обмазать остатками крема. Верх посыпать размолотыми (скалкой) грецкими орехами. Убрать в холодильник часа на 2.
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 30-09-2011 22:01

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Пицца “Итальянская”из микроволновки

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание 30-09-2011 22:01

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Носки, связанные на двух спицах, без единого шва

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 30-09-2011 21:44

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

Цветаевский яблочный пирог (поправленный процесс приготовления теста )

Данный рецепт мною опробован и одобрен всей семьёй !  Наивкунейший пирог из всех яблочных !

 

[450x523]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 30-09-2011 20:55

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

кабачковые корзинки с куриным филе

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание 30-09-2011 17:26

Это цитата сообщения Alla1505 Оригинальное сообщение

схема колье


 

[510x512]

[640x426]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии