[500x488]

[500x412]

[показать] [показать]

источник http://xobi.com.ua/4028-klyuchnica.html

РП

[300x225]

Ну, что ж , предлагаю ещё ознакомиться с ещё одним интересным рецептом засолки рыбы. В этом рецепте присутствует чернослив, он придаёт рыбе копчёный аромат. Впрочем - приготовьте и попробуйте , не пожалеете. У Вас рыбка получится без химии и консервантов.

Ингредиенты:

1. Скумбрия без головы 3 шт.
2. Вода 1 литр
3. Соль 3 ст.л. без горки
4. Сахар 2 ст.л.
5. Лавровый лист 4-5 шт.
6. Перец черный душистый 8-10 шт.
7. Черный чай листовой 1 ст.л.
8. Чернослив 100 гр.
9. Растительное масло 1 ст.л. для смазывания скумбрии

Приготовление:

1. Скумбрию выпотрошить, хорошенько промыть и положить в емкость, в которой вы будете ее солить.
2. В эту же емкость сложить промытый чернослив, лавровый лист и душистый перец.
3. В кастрюльку налить воду, добавить соль и сахар, довести до кипения. Добавить листовой чай и покипятить пару минут. Накрыть крышкой и остудить.
4. Залить холодным рассолом скумбрию и убрать в холодильник на пару суток.
5. Через 2-4 дня достать скумбрию из рассола, обсушить бумажным полотенцем и смазатьрастительным маслом. 

Да уж эта рыбка, хороша в любом рецепте. А Вы вообще то себя относите к рыбакам ? Я очень люблю рыбалку, но попадаю туда очень редко. Меня даже интересуют статейки про рыбалку. Если Вы хотите узнать самые интересные секреты ловли рыбы, то Вы обязательно должны заглянуть  на  gonefishing.org.ua . Не смотря на украинский язык, там всё предельно ясно и даже интересно.

  [показать]

Очень приглянулся мне почему то это рецепт. Сразу скажу не пробовала, но по сути, должно быть вкусно.  «кеббе» – это трубочки из мяса, которые фаршируются и обжариваются. Кто со мной, давайте будем пробовать готовить, а потом делиться результатами

[показать]

А вареничков не хотите? Вы наверное все пробовали вареники с вишнями ? Это вкусно, но вареники со сливами так же вкусные , как и с вишней. Различие только может быть в тесте. Но это тесто очень хорошее для такой начинки.

[показать]

[656x445]

2 чашки отварного риса (чашка=250 мл),
4 небольших помидора,
3 зубчика чеснока,
1 лук шалот,
100 гр крупно молотого миндаля,
3 ст.л. изюма,
1 пучок петрушки,
2 ст.л. оливкового масла,
1 ст.л. сливочного масла,
морская соль, свежемолотый чёрный перец.

Такой рецепт очень выручает, когда надо утилизировать оставшийся отварной рис. Это блюдо идеально сочетается как с мясом, так и с морепродуктами, а также можно подавать его как отдельное блюдо. Разнообразие и богатство испанских блюд приятно удивляет новыми, совершенно неожиданными сочетаниями продуктов. Рецепт из книги «Tapas and traditional Spanish Cooking».

[656x445]

170 гр несолёного сливочного масла (комнатной температуры),
1 ст.л. ванильной эссенции (или ванилин),
3/4 чашки сахара (чашка=240мл),
1/3 чашки полусладких шоколадных чипсов,(или 135 гр полусладкого шоколада)
2 яйца, слегка взбитых,
100 гр муки,
щепотка соли,
1 ч.л. разрыхлителя,
1,5 чашки грецких орехов (крупно помолотых);
для глазури:
1/3 чашки жирных сливок,
2/3 чашки полусладких шоколадных чипсов,(или 45 гр полусладкого шоколада)
3 ст.л. несолёного сливочного масла (комнатной температуры).

Брауни (англ. Chocolate brownie) — шоколадное пирожное коричневого цвета (англ. brown — «коричневый»; отсюда и название). Рецепт брауни появился в конце 19го века в Америке, и уже в начале 20го столетия стал популярным десертом как в Америке, так и в Канаде.
Текстура брауни, это что-то среднее между кексом и печеньем. В них можно добавлять любые орешки, шоколадную или кокосовую стружку.  Обычно брауни покрывают шоколадной глазурью, но также можно покрыть взбитыми сливками или марципаном, а можно просто посыпать сахарной пудрой. Рецепт из книги Le Cordon bleu «Chocolate».

источник

КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ

[450x329]

Очень интересной показалась мне тема о дизайне гостиной. Здесь рассматривается пример - гостиная модерн. Здесь всё по новому, по современному что ли , т.е изысканно и гламурненько. В этом стиле можно отметить главное - это :

— переосмысленное по-новому искусство старых эпох;

— ассиметрия;
— орнаментальность;
— вогнутости и выпуклости, переходящие непрерывно одна в другую;
— плавность, текучесть и округлость;
— легкость, мягкость, нежность;
— сказка, способная выжить в реальности.

Любой материал в модернизме — это только материал. Он может претерпеть любые изменения, должен быть готовым к этому.

В нём присутствует тёплая природная гамма, в которой  Нет ни абсолютно белого, ни абсолютно черного. Как нет их и в природе. Поразительна эта тенденция в модернизме – строгое соблюдение природных цветов при искаженных природных линиях. Посмотрите примеры:

[показать] [показать]

Не плохо - правда!

Что мне очень в этом стиле нравится , так это то, что  стены делают однотонные, как правило, выполняют покраску, используют трафареты, иногда для отделки стен применяют нехарактерные обои. Для потолка — обязательны карнизы и всевозможная лепка. В наше время используют еще разнообразные гипсокартонные «навороты», если они плавнолинейные. Пол делают «по классике жанра» из светлого паркета с узором или без.

А в общем , посмотрите интересный ролик об этом стиле:

[показать]

[показать]

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Если честно, меня как-то раньше не впечатляло рукоделие из одноразовой пластиковой посуды:), на мой взгляд, достаточно тяжело добиться того, чтобы рукоделка потеряла дешевизну первоначального материала во внешнем виде. Но от работы Люси, автора потрясающего рукодельного ресурса Craftberry Bush, я в полном восторге! Надо, конечно, отдать должное мастерице - она еще умеет и красиво снять:), но, думаю, работа все равно прекрасна и невероятно интересна. А если учесть, что сделана она практически из ничего... Ну, в общем, смотрите, оценивайте, любуйтесь - шикарная ваза-артишок из одноразовых ложек! Приятного просмотра!

[700x466]

[700x466]

[700x466]

[466x700]

[466x700]

Мое последнее творение .....