• Авторизация


Как приготовить круассаны 16-07-2013 12:38

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Как приготовить круассаны

1 кг пшеничной муки, щепотка соли, 50 г дрожжей, 350 г сливочного масла, 1 яйцо, 125 г сахара, 550 г воды, сахарная пудра для посыпки.

Смешаем муку,с дрожжами, сахаром, солью, яйцом, молоком и водой. Из теста вылепим колобок, а затем толстую лепешку. Слегка надрежем ее крест-накрест. Посыплем миску мукой и положим в нее тесто. Закроем крышкой и оставляем на 1 час на первую расстойку при комнатной температуре..

Утром раскатаем тесто. Сливочное масло раскатаем так же, как и тесто (см. видео). Затем масло завернем в тесто так, чтобы получился своеобразный конвертик. И снова раскатаем тесто с завернутым в него маслом. Все это отправим на холод на полчаса. Затем достанем и повторим процедуру еще два раза, с интервалом в 1 час.

Теперь тесто разрежем на прямоугольнички. Каждый прямоугольник – на треугольники. Смажем их любой начинкой: шоколадом, сыром, джемом, сгущенкой. Придадим форму круассана. Оставим при комнатной температуре на пару часиков. Круассаны должны подняться. Выложим на смазанный маслом противень и запечем в духовке (примерно 20 минут).

А этот видеорецепт поможет освоить процесс приготовления слоенного дрожжевого теста для круассанов! Видео в подробностях.



3407372_ (184x35, 2Kb)


  Обратив внимание на серебро столовое москва от магазина Интер Сильвер, можно сделать вывод, что это действительно отличная идея для подарка! Красота изделий по доступным ценам, огромный выбор различных изделий - все это привлекает и дает возможность стать настоящим эстетом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка и Берет-ОСЕНЬ-ЗИМА 16-05-2013 23:30

Это цитата сообщения Елена_Коцарь Оригинальное сообщение

Шапочка и Берет-ОСЕНЬ-ЗИМА

  [показать]

Шапочка и берет -двойные
[показать]

[показать]


  [показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Наше детство было круче!!! 01-04-2013 21:31


Сегодня прочитала эти слова и они мне очень понрасились.  Вспомнила себя в детстве. Может  быть у кого-то тоже так было...

 

 

В нашем детстве друзья были не в online, а во дворе! Мы звали друзей гулять не потелефону, а кричали:"Выходи». Мы играли не в сетевые игры, а в лапту и прятки! У нас не было крутых телефонов, а были дневники и анкеты… Наше детство было круче!!     

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
высоко сидят, далеко глядят! 25-03-2013 00:10

Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение

... высоко сидят, далеко глядят!

Психологи - они такие... Каждое их слово - золото!!!



[652x442]


Перейти в продолжение
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
объемный ажурный берет с бисером. 22-03-2013 02:18

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Настоящий шедевр среди головных уборов - объемный ажурный берет с бисером.

 

[530x655]Работа предстоит кропотливая, зато какая красота!

Кстати, бисер нанизывается на нить в процессе вязания.

Обхват головы 56 см.

Вам потребуется:

- пряжа Bamboo Wool (80 % бамкук, 20 % шерсть, 95 м/ 50 г) – 150 г бордового цвета,

- круговые и носочные спицы № 3,

- крючок № 4,

- 50 г крупного бисера.

Перед началом вязания следует нанизать бисер на пряжу.

Основные узоры: ажурный цветок – вязать по кругу по схеме 1, на которой приведена 1/6 часть круга.

На схеме приведены лиц. ряды. Накиды провязывать с бисером следующим образом: провязать петлю перед накидом, продвинуть 1 бусинку вплотную к правой спице, сделать накид, провязать петлю после накида. В изн. рядах – вязать по рисунку, над накидами вязать изн. п. так, чтобы бисер оставался на лиц. стороне вязания; узор из кос – вязать по кругу по схеме 2. В изн. рядах – все петли по рисунку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декорирование подсвечника тюльпанами из холодного фарфора 21-03-2013 00:40

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Декорирование подсвечника тюльпанами из холодного фарфора

Вы знаете, я всегда думала, что у меня совсем нет никакой фантазии для творчества. Сама почти никогда не могла ничего нового выдумать. И каждый раз удивлялась фантазии других мастериц. А сейчас поняла, что самое главное, это увидеть побольше информации, просмотреть как можно больше чужих идей и работ. Тут увидишь, там подсмотришь, туда заглянешь...и в голове начинает что-то возникать, собирается по крупинкам что-то свое. После лазанья))) по просторам интернета у меня столько идей в голове, столько хотелок..., столько возможностей, было бы время. Поэтому продолжаю собирать все самое интересное, продолжаю хомячить, потому что это в итоге приносит огромную пользу, развивает) Но самое главное, просмотр чужих идей и мастер-классов на столько вдохновляет, окрыляет, отвлекает от всех проблем и забот... Хочется жить и творить, создавать что-то своими руками. Пусть ни для кого-то, только лишь для себя, для души. Какую же я испытываю радость, глядя на свои поделки по дому, так тепло на душе... Осознавание того, что живешь не просто так, зевая от скуки и мучаясь от безделья... Мне никогда не бывает скучно!))))

Извините за это вступление, что-то меня прорвало... захотелось высказаться))) Бывает) И понять меня могут только рукодельницы. Недавно я опубликовала свой топиарий, показала его вам, а еще показала мужу, когда он проснулся... С замиранием в сердце, кусочек себя, свою творилочку, показываю ему и жду... Жду реакции... Реакция долго не заставила себя ждать)))) Муж: "как же мне нравится... (у меня дикий восторг).... как же мне нравится, что ты сама себя развлекаешь (у меня дикое желание дать ему по башке!) Я себя почувствовала какой-то шизанутой на голову))), которая себя развлекает, вместо того чтобы спать или гулять)))) Интересно все мужья такие? Я других пока не видела))) У моей сестры Мелиссы тоже самое. Сделала она кофейных змей к Новому году, ароматных, корицы для них не пожалела. Муж ее вечером ходит по дому с бурчанием "чем же это так воняет")))), в итоге нашел злосчастную "вонючую" змею, переставил в дальний угол с комментарием, что вонючке не место в комнате на самом видном месте))))

Хоть немножко развеселила? А сейчас предлагаю посмотреть, как можно декорировать простенький подсвечник тюльпанами из холодного фарфора. Тюльпаны из серии примитивов, слишком уж простенькие, но все равно, красиво и по весеннему радостно) Автор работы Brigida Clément

[575x480]

[480x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНГРИД 17-03-2013 19:24
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Раймонд Паулс _ Двое (Маэстро без фрака) 14-03-2013 23:37
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
музыка 14-03-2013 23:35
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Истинная любовь 14-03-2013 23:09

Это цитата сообщения Олвия Оригинальное сообщение

Истинная любовь.


Люди, любящие лишь одного человека на протяжении всей своей жизни — самые сильные, поскольку им не нужно разнообразие, чтобы понимать, что их выбор самый правильный и самый лучший...
[560x420]
Это был обычное хлопотливое утро, когда, приблизительно в 8:30, пожилой мужчина, лет 80-ти, пришел снять швы со большого пальца его руки. Было видно, что он очень спешит, и он сказал слегка дрожащим от волнения голосом, что у него важное дело в 9 часов утра. Сожалеюще покачав головой, я попросил его присесть, зная, что все доктора заняты и им смогут заняться не ранее чем через час. Однако, наблюдая, с какой печалью в глазах он то и дело посматривает на стрелки часов, во мне как бы что-то сострадательно екнуло – и я решил, благо у меня не было в данный момент других пациентов, самому заняться его раной. Обследовав его палец, я нашел, что ранка успела хорошо зажить, и посоветовавшись с одним из врачей, я получил небходимые инструменты и для снятия швов и медикаменты для обработки раны. Занявшись вплотную его пальцем, мы разговорились. Я не удержался и спросил у него, «у вас наверное назначен прием у врача, раз вы сейчас так спешите.» «Нет, не совсем так. Мне надо успеть в больницу покормить мою больную жену.» Тогда я спросил, что с ней. И пожилой мужчина ответил, что у нее, к сожалению, обнаружили болезнь Альцгеймера*. Пока мы разговаривали, я успел снять швы и закончил обработку его раны. Взглянув на часы, я спросил, будет ли она волноваться, если он немного опоздает. К моему полнейшему удивлению, мой собеседник сказал, что она, увы, не узнает его последние пять лет. «Она даже не знает, кем я ей прихожусь,» покачав головой, добавил он. Изумленный, я воскликнул, «И вы все равно ходите туда каждое утро, даже несмотря на то, что она даже не знает, кто вы?» Он улыбнулся и по-отечески похлопав меня по руке, ответил, «Она не знает, кто я, зато я знаю, кто она.» Я с трудом удержал слезы. А как только он ушел, мурашки побежали у меня по рукам и я подумал, «Да ведь именно та любовь, о которой я мечтал всю свою жизнь..» Несомненно, даже несмотря на ее болезнь, она была счастливой женщиной, раз имела такого заботливого любящего мужа.
***
Истинная любовь – это не физическая страсть и не просто романтика. Настоящая любовь это способность принять все – все то, что было, что есть и то, что будет.

Источник
Олвия
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветок из атласной ленты 11-03-2013 00:14

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Цветок из атласной ленты

[604x375]

Такой нежный и красивый голубой цветок можно сделать своими руками из атласной ленты. Делает такие цветочки наши лирушница Таня Ня, за что ей прибольшое спасибо. Процесс создания цветка совсем не сложный. Посмотрим?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королевские платья для кукол. 11-03-2013 00:07

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Королевские платья для кукол. Выкройки кукольной одежды.

Королевские платья для кукол. Выкройки кукольной одежды.

С помощью королевского платья можно Золушку превратить в Принцессу, идеи таких платьев и выкройки кукольной одежды можно посмотреть ниже.

1.
[412x512]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кукольная одежда для большой и маленькой куклы 10-03-2013 23:59

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Кукольная одежда для большой и маленькой куклы.

Кукольная одежда для большой и маленькой куклы.

Публикуя модели кукольной одежды для больших кукол, незаслуженно забывала про маленьких - а тут такая удача, наряды для маленькой куклы ничем не хуже,  чем одежды для более высокой куклы.......

1.
[413x512]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСТЕР-КЛАСС С СТРАНЫ МАМ ПО КОМБИНИРОВАННОМУ ПЛАТЬЮ 04-03-2013 14:21

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

МАСТЕР-КЛАСС С СТРАНЫ МАМ ПО КОМБИНИРОВАННОМУ ПЛАТЬЮ

  [676x700]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кепка крючком из толстых ниток. 26-02-2013 01:30

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Кепка крючком из толстых ниток.

[350x]

Вяжется сначала верхняя часть - набрать 72 в.п. ( 24 раппорта по 3 петли ) и вязать по схеме 3 ряда, в 4 ряду сделать расширение по схеме ( 32 раппорта по 3 петли), затем в 7 ряду - убавления ( должно получиться 24 раппорта), в 9 - опять убавления ( 18 раппортов), в 11 - 12 раппортов, в 12 ряду - 8 раппортов. В 13 ряду вязать посхеме сильно сокращая полотно.
Затем по нижнему краю вязать столбиками без накида ( 39 петель для задней части, 33 петли для козырька). Провязать три ряда, затем вязать козырек, в конце обвязать низ рачьим шагом.

Необходимо пересчитать количество петель под свои нитки.

[700x]

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Край-кокетка-воротник 04-02-2013 19:24

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Край-кокетка-воротник

[показать] [показать]
http://maoxiaoling570811.blog.163.com

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Каприз" от Елены Отмаховой 04-02-2013 18:52

Это цитата сообщения Живая_река Оригинальное сообщение

"Каприз" от Елены Отмаховой

 Продолжаю рассказывать о творчестве и творениях Елены Отмаховой

blogs.mail.ru/mail/lenushka_56/395FD23D03295BF6.html

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>"Каприз" от Елены Отмаховой 04-02-2013 18:51

Это цитата сообщения Живая_река Оригинальное сообщение

"Каприз" от Елены Отмаховой

 Продолжаю рассказывать о творчестве и творениях Елены Отмаховой

blogs.mail.ru/mail/lenushka_56/395FD23D03295BF6.html

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коврики из веревки 01-02-2013 18:10

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Коврики из веревки

[462x700]

Вот такие интересные коврики можно сделать из сизалевой или джутовой веревки. Отлично подойдет тем, кому нужен коврик не стандартного размера или формы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы из капрона. Очень красивые композиции, мастер-класс на цветы Бегонии 01-02-2013 17:48

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Цветы из капрона. Очень красивые композиции, мастер-класс на цветы Бегонии

Цветы из капрона. Очень красивые композиции, мастер-класс на цветы Бегонии

Если вы еще не научились работать с проволокой и капроном), предлагаю вам вдохновиться очень красивыми цветочными композициями из капроновых цветов. Ниже размещаю лучшие фотографии работ японских мастериц, а также фото необходимых для работы инструментов и фото-мастер-класс по изготовлению цветов Бегонии. Наслаждайтесь просмотром и приступайте к творчеству!

[569x700]

[700x613]

[529x700]

[538x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии