У сирени особенный запах.
Разноцветно-весеннего вкуса.
Это небо с природным размахом,
Угощает сиреневым муссом.

Если взять облаков лeпесточки,
И смешать с васильковым рассветом,
То получим сирени цветочки,
С бахромою лазурных букетов.

Этот запах любимой сирени,
Ностальгией пройдется по душам.
Нам напомнив забытые тени,
Ароматы сиреневых кружев

© Copyright: Наташа Плугарева, 2007

[602x459]

Ингредиенты: 

- Апельсин – 2 шт. 
- Молоко – 450 мл 
- Сахар – 200 г 
- Ванильный сахар – 8 г 
- Желатин – 20 г 
- Вода – 400 мл 

Приготовление: 

1.Апельсины тщательно вымыть. С одного срезать корки. 
2.Залить апельсиновые корки 300 мл воды, кипятить 10 мин.Процедить. 
3.Желатин залить 100 мл теплой воды, дать набухнуть. 
4.В апельсиновый отвар добавить 100 г сахара, половину набухшего желатина, довести до кипения, но не кипятить! 
5.Со второго апельсина снять цедру.Из двух апельсинов выжать сок. 
6.Добавить в отвар с желатином сок и цедру апельсинов. 
7.В молоко всыпать 100 г сахара и ванильный сахар, перемешать, довести до кипения. Ввести оставшийся желатин, перемешать. 
8.В форму наливаем апельсиновую заготовку для желе, отправляем в холодильник. Когда слой «схватится», осторожно, по ложечке, добавляем молочный слой. И снова - в холодильник. Чередуем слои. Оставляем в холодильнике желе на 6 часов. Затем аккуратно переворачиваем на тарелку. Чтобы желе лучше «выскочило» из формы, нужно подержать форму под горячей водой. 

Приятного аппетита!

[600x600]

Ингредиенты:

Для теста:

2 стакана муки
4 ст. ложки густой сметаны
50-100 грамм сливочного масла или маргарина
0, 5 стакана сахара
1 яйцо
¼ ч. л. соли
¼ ч. л. соды
.
Для начинки:

1 стакан грецких орехов
0,5 стакана сахара
2 ст. л. меда
1/8 ч. л. корицы
.
Приготовление:
Соединить все ингредиенты для теста и замесить сладкое тесто.Раскатать тесто в пласт, оставляя 1 край слегка толще другого.Тонкий край пласта смазать медом и посыпать сахаром и рублеными орехами. Второй край смазать яйцом.Завернуть пласт в рулет, начиная с тонкого края, после чего помещаем рулет на противень, смазанный маслом, сверху смазать яйцом. Проколоть в некоторых местах рулет палочкой, чтобы он не лопался.Выпекаем рулет в хорошо разогретой духовке до готовности.

• Кружево и современная мода... Вечерние платья.

НОВОГОДНИЙ ОБРАЗ 2016

Длинные платья украшают женщину и делают ее образ более женственным и привлекательным Именно длинное платье придает уверенности себе, только порою приходится тратить много времени на поиски того Самого Любимого Платья. Зато, какое это счастье – найти его!

[показать]

Часто девушки обижаются, Мол, язык любви стал суров: Парни ласковых слов стесняются И совсем не дарят цветов. И уж больно смешное зрелище. Если кто-то взамен конфет Среди прочих цветам не верящих Все ж решится купить букет.

[показать]

Он несет его, спрятав за спину, Виновато глядит вокруг, Словно что-то и впрямь ужасное По наивности сделал вдруг. Те цветы подсказали б многое. Почему ж мы стыдимся их? То ли время такое строгое, То ли строгость есть в нас самих?

Мне призналась одна красавица,
Что никто до сих пор не мил,
Потому что ей розы нравятся,
А никто ей их не дарил.
(Игорь Кобзев)

Вкусные печеньки за 15 минут. Готовятся быстро — съедаются моментально!

Предлагаю несколько рецептов приготовления печенья всего за несколько минут, из самых доступных продуктов. Если у вас залежался в холодильнике майонез, или осталось недопитое пиво или кефир, кусочек сыра, а мука всегда найдется, то тогда порадуйте себя и домашних вкусным печеньем.

Кокосовое печенье 

Ингредиенты:  Мука — 100 г., сахар — 100 г ., кокосовая стружка — 200 г ., яйца — 2 шт.., разрыхлитель — 1 ч. л. 

Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром. Добавить кокосовую стружку, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать. Убрать тесто в холодильник на 30 минут.
2. Руки смочить водой и сформировать из теста печенье. Выпекать при температуре 180 °С около 15 минут.

Печенье на пиве. Сама воздушность!