Без заголовка
21-01-2013 14:35
когда еду в такси и таксист откровенно начинает клеиться,при этом видя кольцо на пальце,хочется спросить -:у вас проблемы в личной жизни?
ну почему,практически все таксисты такие??? такое чуство что это болезнь водителя!!!!! притом заразная....
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
14-01-2013 15:25
Это цитата сообщения
dikulya67 Оригинальное сообщениеИгольницы из CD дисков.
Предлагаю вам сшить игольницы, используя непригодные СD диски. Украсить можно по-разному, на ваш вкус. Желаю удачи!
1.
[500x335]
2.
[500x335]Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
14-01-2013 15:18
Это цитата сообщения
fljuida Оригинальное сообщениеКрасивые узоры со схемками для вязания.
Узоры для вязания со схемками.
Если Вы вяжете, то пополните свою копилочку красивыми идеями по вывязыванию ажурного узора. Схемки прилагаются.
[496x700]
[501x700]
1.
[499x700]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
05-01-2013 09:05
Это цитата сообщения
fljuida Оригинальное сообщениеДавайте сошьем изящную сумочку.
Посмотрите, какая красотулька у вас может получиться :) Сшить ее совершенно просто, достаточно Вам посмотреть фото мастер-класс :))
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
торт.
04-01-2013 23:02
Предлагаю вам вариант очень вкусного и праздничного торта.Он состоит из двух видов бисквита-белого и шоколадного,которые пропитаны вишнёвым сиропом.Кроме того,здесь 2 вида крема-заварной шоколадный и сливочный крем с маскарпоне.Ну и,конечно, в обилии присутствует вишня.
Начнём с приготовления бисквитных коржей.Рекомендую испечь коржи с вечера,а собирать торт уже на следующий день,чтобы бисквит настоялся.
Шоколадный бисквит:
6 яиц(разделить на белки и желтки)
1ст. сахара
0,5 ст муки
3 ст.л.крахмала
50 гр. какао-порошка
1 ч.л.ванильного сахара
50мл. растительного(без запаха) масла.
Желтки взбить с маслом и какао.Белки взбить с сахаром до устойчивых пиков.Муку смешать с крахмалом и просеять на белки.Также на поверхность белков осторожно вылить желтково-шоколадную массу. Осторожно перемешать складывающими движениями сверху вниз-чтобы масса не опала.Выпекать в предварительно разогретой до 170 духовке примерно 40 минут.
Для белого бисквита мы берём продукты в тех же пропорциях,исключаем какао,а вот крахмала мы положим полстакана. В итоге кол-во муки и крахмала вместе у нас будет составлять 1 стакан.Выпекаем белый бисквит в форме 28 см. Для шоколадного форма не принципиальна-в процессе сборки торта мы его поломаем кубиками и будем собирать торт по типу Панчо.
Также накануне мы приготовим вишнёвый сироп и шоколадный крем.
Вишнёвый сироп:
500 грамм вишни(свежей или замороженной.Вишня консервированная из компота-не подойдёт!!!)
50+150 гр сахара
2ст.л.вишнёвого ликёра или наливки(можно заменить коньяком,ромом,на крайний случай-водкой)
Вишню обдать кипятком(если замороженная),выложить на дуршлаг,поставить его на миску,чтобы в неё стекал вишнёвый сок.Засыпать 50 гр. сахара и оставить минут на 40. Полученный сок слить. Его выйдет примерно 200 мл. Нам столько и нужно.Если получилось меньше-долейте воды. Засыпаем в сок оставшийся сахар и варим до лёгкого загустения сиропа.Как только закипит-добавляем 2 ст.л.алкоголя.
Варим примерно 5 минутпосле закипания. затем засыпаем в сироп вишни и варим ещё 3 минуты. Сироп остужаем и убираем в хол-ик.
Теперь очередь за шоколадным кремом:
250 мл молока
100 грамм тёмного шоколада
3 желтка
1срезанная ст.л.муки.
Молоко нагреваем,шоколад порубим ножом и отправим в горячее молоко.Шоколад должен полностью раствориться.Желтки растираем с мукой.Небольшими порциями добавляем в желтки шоколадное молоко,размешивая миксером на низких оборотах. Затем ставим смесь на очень маленький огонь и при постоянном помешивании варим,пока смесь не загустеет.Остужаем и убираем в холодильник.
Практически всё готово для нашего торта.Когда бисквиты настоялись(от 10 до 12 часов), приступаем к приготовлению крема из маскарпоне и к самому интересному-к сборке торта.
Крем из маскарпоне:
250 гр маскарпоне
250 мл жирных сливок
около 1 банки сгущённого молока.
Взбиваем сливки со сгущёнкой,затем постепенно вводим маскарпоне и взбиваем на низких оборотах. Прежде чем начинать работу с кремом уберём его на полчаса в холодильник.А пока подготовим наши коржи.
Белый корж разрезаем на 2 коржа. Шоколадный режем небольшими кубиками.В торт мы будем использовать 2/3 шоколадных кубиков-остальное пойдёт на приготовление украшений для торта.
Достаём из хол-ка подготовленный заранее вишнёвый сироп с вишнями и шоколадный крем. Из сиропа извлекаем вишни.Берём первый белый корж,пропитываем его сиропом и смазываем половиной шоколадного крема.Теперь одеваем на корж кольцо для торта(используйте кольцо от разъёмной формы)и плотно застёгиваем.Начинаем выкладывать шоколадные кубики. Каждый кубик предварительно хорошо обмакиваем в вишнёвом сиропе. Между кубиками выкладываем вишню.Каждый слой бисквитных кубиков и вишни щедро промазываем кремом из маскарпоне.(1/3 этого крема оставляем на оформление торта)
Сверху укладываем второй белый корж,который также необходимо пропитать вишнёвым сиропом и смазать второй половиной шоколадного
крема.Теперь убираем торт в хол-ик на час.Кольцо не снимаем.
Через час можно снять кольцо и с помощью лопаточки обмазать торт кремом из маскарпоне.
Теперь сделаем уКРашения. Остатки шоколадного бисквита пробьём в блендере до состояния крошки.Добавим растопленный шоколад-примерно 3 ст.л. Чтобы из массы можно было лепить . Делаем небольшие шарики.Каждый шарик обмакиваем в шоколад,а затем в декоративную посыпку.Бока торта и пространство между шариками я расписала шоколадом-это очень легко.С помощью зубочистки или специальной палочки рисуем любые узоры.Если будете расписывать -подержите торт предварительно в хол-ке,чтобы крем застыл.В конце немного добавляем к нашему декору миндальных лепестков и вуаля)))Наш торт готов!Желательно перед подачей дать торту пропитаться минимум 10 часов.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
23-12-2012 14:01
Это цитата сообщения
fljuida Оригинальное сообщениеНовогодние схемы для вышивки и вязания.
Новогодние схемы для вышивки и вязания.
Уверяю Вас, Вам понравится эта подборочка ! И еще есть время для красивой новогодней вышивки :) приятного Вам выбора !
[показать]
[показать]
любуемся дальше и выбираем схемку :
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
19-12-2012 21:10
Это цитата сообщения
EFACHKA Оригинальное сообщение3 в 1! Женские тапочки-носочки-следочки!
[показать]
Девочки, нашла схемку вот к таким гламурненьким домашним тапочкам (они же носочки, они же следочки) в свежем мартовском выпуске аргентинского журнала NUBE за 2012 год. Всё описание на испанском.
УЖЕ НАЧАЛА ВЯЗАТЬ!!! КТО СО МНОЙ???
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
пришла зима......
16-12-2012 13:09
вот у людей зима как зима,а у нас не пойми что!!!!
холодно,фигня.но!!!!СНЕГ ГДЕ?????? а нету снега! зато есть - отключение электричества,чуть тёплые батареи,через раз вода.......
в общем зима ё-маё!!! )))))) а как у вас?
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
10-12-2012 22:56
вот что у меня получилось.... взяла две модели и ....соеденила......
[700x525]
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
17-11-2012 13:26
Это цитата сообщения
Asm Оригинальное сообщениеМягкий сундучок для мелочей
Такая простая и замечательная штука!
Шьём сундучок
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
17-11-2012 13:23
Это цитата сообщения
Asm Оригинальное сообщениеБабушкин коврик
Прекрасная идея, что-нибудь наткать дома))
[480x300]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
16-11-2012 13:47
Ребята и Девчата!спасибо вам за поздравления :) это так приятно )))))))))))))))))
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
реальность наших будней
15-11-2012 21:00
В Сочи произошло землетрясение
Сегодня, 15 ноября, в Лазаревском районе города Сочи произошло землетрясение. Подземный толчок был зафиксирован в 5.36.
«Действительно произошло сейсмособытие с эпицентром в морской акватории Черного моря на стыке Лазаревского района Сочи и Туапсинского района Краснодарского края. Сила подземного толчка — примерно два балла по шкале Рихтера, а в эпицентре на глубине 10 м сила толчка составляла 3,8 балла по шкале Рихтера», — рассказал представитель Анапской сейсмической станции.
В экстренных службах региона сообщили, что звонки на их телефоны поступили от жителей Лазаревского района, ощутивших подземный толчок.
Жертв и пострадавших в результате землетрясения нет, сообщает «Интерфакс».
Как писала «Живая Кубань», в Анапе 24 октября сейсмологи зафиксировали подземные толчки.
Это как вы понимаете официальная версия произошедших сегодня событий....а в реалии всё реально круче!!! тряхнуло так,что наш маленький посёлок в шоке!!! подруга(живёт она на горке),рассказала что у них стены ходуном ходили!!!! а у нас в низине тряхнуло тоже нехило -аж люстра дзвянькнула!!!!!
оть так как-то.....
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии