• Авторизация


Уникальные полезные свойства меда, смешанного с холодной водой 24-08-2014 13:42

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

[595x588]

 

Медовая вода – это поистине потрясающее средство, которое доступно абсолютно каждому. Положительное влияние медовой воды на организм невозможно переоценить.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Зная эти секреты... вы будете непревзойденной хозяйкой! 24-08-2014 13:38

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

[604x453]

У каждой хозяйки свои секретики, но иногда ими очень полезно делиться. Делимся и мы))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Смесь Гарам Масала 24-08-2014 13:18

Это цитата сообщения libond Оригинальное сообщение

http://www.povarenok.ru/recipes/show/29384/

Заготовки



Серия сообщений "Хитрости":

Часть 1 - Кремы для торта
Часть 2 - Тесто слоеное бездрожжевое постное
...
Часть 38 - Домашний сыр
Часть 39 - Секреты бисквита
Часть 40 - Смесь Гарам Масала


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лекарственные растения, народные рецепты и фитотерапия 24-08-2014 13:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Найдите решение именно вашей проблемы здесь

[показать]
Алоэ древовидное
[показать]
Анис обыкновенный
[показать]
Валериана
[показать]
Вербена
[показать]
Донник лекарственный
[показать]
Женьшень настоящий
[показать]
Зверобой
[показать]
Земляника лесная
[показать]
Крапива двудомная
[показать]
Малина
[показать]
Мордовник
[показать]
Мята перечная
Облепиха
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудодейственный отвар трав для укрепления сосудов 24-08-2014 13:12

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Отвар на основе сочетания целебных трав поможет вам укрепить сосуды, особенно это актуально для страдающих сахарным диабетом и вегето-сосудистой дистонией, а также всем тем, кого мучают головные боли от перенапряжения и стресса. Этот отвар трав для укрепления сосудов имеет уникальный, но несложный рецепт:

[600x399]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какое животное сидит внутри тебя? 20-08-2014 21:03



Результаты теста Секреты твоей натуры


Итак, скорее всего, ты — ... Волк...


Символизирует доблесть, преданность, взаимовыручку. Это истинно командный игрок, если стая вокруг него уже сплотилась. Но так же он может быть неисправимым одиночкой и при этом его одиночество будет придавать ему силы а не угнетать его. Волк — предшественник новых идей, ищущий путь. Тот, кто возвращается в клан, чтобы обучать и дарить помощь. Чувства Волка очень остры, и луна — союзник силы. Луна — символ психической энергии, которая содержит секреты знания и мудрости. Лунные фазы могут быть индикаторами желания Волка соединиться с новыми идеями, которые являются только в подсознании. На Волка всегда можно положиться, он привык взваливать на себя большую долю забот своих друзей. Но он часто забывает о себе. Зато друзей Волк выбирать умеет, так что ни одно существо с нечистыми помыслами и близко не подойдет ни к нему, ни к его близким.


Пройти этот тест

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запись моего выступления на декупажном марафоне. 20-08-2014 20:55

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Запись выступления Трублиной Марины

на декупажном марафоне 2014.

     Здравствуйте, дорогие читатели ! Огромное всем спасибо за теплый душевный настрой на конференции, на которой я вчера выступала с темой -  техники для разнообразия декупажных работ и и различные техники для оформления фона в декупажной работе. Море позитива и теплота Ваших сердец , как бальзам на душу :))

Предлагаю к Вашему вниманию запись моего выступления, которую я разместила на своем втором сайте, где собраны все 7 выступлений на конференциях ! Это очень удобно, так как в любой момент Вы сможете ими воспользоваться :)

 Для просмотра пройдите сюда :

 запись выступления Трублиной Марины

 

Приятного Вам просмотра и вдохновения !!!

С уважением, Ваша fljuida

[700x168]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска «Русская тройка» 20-08-2014 20:51

Это цитата сообщения Tatyana_Nevich Оригинальное сообщение

http://imwoman.ru/cooking/zagotovki/690-zagotovki-na-zimu-iz-baklazhanov.html 

3 баклажана
3 помидора
3 лу­ковицы
3 сладких перца.


Баклажаны режем вдоль на 4 части, слегка отвариваем в глубокой сковоро­де. Мелко режем помидоры, перец, лук и добавляем к баклажанам. Добавляем 1 ст. ложку уксуса, 4 ч. ложки сахара, 1 ч.ложку соли с верхом, 1/2 стакана растительного масла. Все потушить 15-20 минут на медленном огне. Горя­чим разложить в горячие стерилизо­ванные банки и закатать.

http://imwoman.ru/cooking/zagotovki/690-zagotovki-na-zimu-iz-baklazhanov.html  http://imwoman.ru/cooking/zagotovki/690-zagotovki-na-zimu-iz-baklazhanov.html 

[400x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ангелок и Купидончик - винтаж (+ выкройка) 20-08-2014 20:49

Это цитата сообщения SveKlad Оригинальное сообщение

Ангелок и Купидончик - винтаж (+ выкройка)

Источник: http://julia-moiseenko.blogspot.ru/2012/02/blog-post_06.html

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОЛШЕБНОЕ средство для ваших пяточек! 20-08-2014 20:44

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение



Спешу поделиться с вами прекрасным рецептом для ухода за вашими пяточками, который я привезла из отпуска. Спасибо моей сестре за него! Всё гениальное просто! Эти слова на все сто процентов относятся к этому рецепту. После обработки ног таким способом, ваши подошвы и пятки становятся гладкими и нежными, исчезают натоптыши. Если подошвы сильно запущены, нужно процедуру повторить несколько раз. Ничего не будет, кроме пользы! А там уже сами будете смотреть по состоянию своих ног.

[604x395]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уши - лечение народным средствами 20-08-2014 20:41

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

[450x293]Лечение уха воском

Если вас беспокоят серные пробки в ушах, можно по рекомендовать одно народное средство лечения ушей.

Возьмите хлопчатобумажную ткань, можно холщевую. Размер ее должен быть шесть на тридцать сантиметров. Намочите тряпку в воске. Лучше, если вы воспользуетесь церковными свечами, вам понадобится приблизительно пять свечей. Обмотайте этой тканью веретено размером с небольшую художественную кисточку для рисования. Наматывайте быстро снизу вверх. Необходимо чтобы воск не успел застыть. Затем разгладьте полоску руками и снимите. Получится трубочка из воска, которую нужно вставить в ухо тем концом, который уже, а тот конец, что шире, нужно поджечь.

Наденьте платок, чтобы закрыть волосы от искр. Воск будет сильно гореть, если в ухе много серы. Тогда сера в начале закупорит проход в ушную раковину, а потом очистит. Выньте трубочку, потушите, отчистите и снова сделайте процедуру.

Лечение боли в ушах с помощю соли, спирта и камфорного масла

Возьмите одну столовую ложку каменной соли и залейте одним литром воды, перемешайте. Затем возьмите сто граммов десятипроцентного нашатырного спирта и влейте в него десять граммов камфорного масла, встряхните состав и смешайте с раствором из каменной соли.

Закройте банку крышкой и встряхивайте до тех пор, пока в растворе не уйдут все хлопья. Приготовленное лекарство хранится один год. Если заболит ухо, смочите небольшой кусочек ваты в этом растворе, слегка отожмите и вложите в ухо.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты хозяйкам, или как закрывать баклажаны и кабачки 20-08-2014 20:38

Это цитата сообщения Tatyana_Nevich Оригинальное сообщение

Баклажаны
10 баклажанов среднего размера, 10 помидоров, 10 луковиц, 10 шт. сладкого перцу. Сироп: 250 г масла, 200 г сахару, 100 г уксуса, 2 ст. ложки соли. Порезанные кубиками овощи засыпать в кипящий сироп и кипятить еще 20 мин. Разложить в стерильные банки, закатать.

Баклажаны
Кто бы ни попробовал у меня эту заготовку баклажанов на зиму, каждый просит рецепт. А рецепт такой. Берем 3 кг баклажанов, 10 шт. красного сладкого перца ротунда, 1 среднюю головку чеснока. 2 большие луковицы. Баклажаны моем. Нарезаем кружочками толщиной 1.5-2 см. солим и оставляем в миске. Затем режем соломкой перец и кладем его в другую миску. Добавляем предварительно измельченный чеснок, вливаем 6 ст. л. уксуса. Пусть все это постоит, пока мы будем готовить подливку. 2 луковицы режем, поджариваем до золотистого цвета (не пережарьте!), добавляем 4 стакана томата, 5 ст. л. сахара. Теперь все это надо прокипятить 1 мин., залить в перец и накрыть миску крышкой. Пока перец настаивается, слегка поджариваем баклажаны с двух сторон. Затем в литровые банки складываем слоями перец, баклажаны и так до верха. Верхний слой - перец. Банки стерилизуем 30-40 мин. Потом надо закатать и перевернуть до полного остывания.

Баклажаны
Наколоть, кинуть в кипящий соленый раствор (1 стакан на 10 литров воды), отварить. Потом под пресс. Сложить в банки петрушку, чеснок, баклажаны, залить теплым рассолом (1 л воды, 1 десертная ложка соли, лавровый лист, душистый перец), закатать.


Баклажаны
На 3 кг баклажан: 3 л воды, 4 столовые ложки соли, 500 г уксуса - закипятить.
Баклажаны разрезать вдоль пополам. Шкуркой вниз класть в кастрюлю , залить рассолом и поставить варить, сверху положить гнет и кипятить вместе с гнетом (варить примерно 30 мин., пробовать вилкой), когда сварятся слить рассол, потом остывают и наложить чеснок, морковь (отварить и потереть на терке), петрушку и уложить резанной стороной вверх и залить 500 г масла (примерно) и поставить в холодное место.

Баклажаны без хлопот
2,5 л воды, 2,5 кг баклажанов, 100 г соли, 150 г уксуса, 250 г подсолнечного масла, 0,5 стакана крупно порезанного чеснока. В кипящую воду с солью и уксусом опустите баклажаны, порезанные брусочками размером в мизинец, варите 5-7 минут (для этого потребуется большая кастрюля с крышкой). В другой кастрюле прогрейте масло, проваренные баклажаны дуршлагом пересыпьте в кастрюлю с маслом, всыпьте чеснок, быстро и тщательно перемешайте, сложите в горячие стерилизованные банки, закатайте, укутайте до остывания. 

 

Баклажаны (засолка)
Наколоть и отварить в соленой воде. Сложить в большую чашку или в дуршлаг, чтобы стекало 5-6 часов. Затем разрезать пополам, нафаршировать чесноком. залить рассолом (на 1 ведро 2 стакана соли) и поставить на 2-3 дня.

Баклажаны как грибы
На 5 литров воды - 1 стакан соли, 0,5 литра уксуса, закипятить все.
Баклажаны порезать - крупные на 4 части, мелкие - пополам.
В кипящий рассол класть порциями и варить 5 мин. Вынуть, уложить в банки, чередуя слой баклажан, слой мелко нарезанного чеснока, слой баклажан и т.д. Залить кипящим маслом и закатать.

Баклажаны как грибы 2
Баклажаны порезать на 4 части, если крупные - то большее число частей. Хорошо посолить и поставить на 3 часа. Обмыть.
Рассол: на 2 стакана воды 0,5 стакана уксуса, лавровый лист, соль по вкусу, но чуть солонее, чем на борщ, варить в нем. Разложить в банки, залить рассолом и закатать.

Баклажаны - 'грибы'

5 кг баклажан, 5 л воды + 2 стакана уксуса + 1 стакан соли. В кипящий рассол опустить порезанные на 8 частей баклажаны. Варить 5-7 мин. Вытащить из рассола и на 12 часов подвесить в марлевый мешок. Выложить в кастрюлю , добавить 200 г толченного чеснока и 1 стакан подсолнечного масла. Все перемешать и разложить в банки. Хранить в прохладном месте.

Баклажаны - 'грибы'
5 кг баклажан, порезать кубиками. 5 л воды + 400 г уксуса + 200 г соли. В кипящий рассол опустить баклажаны. Варить 5-7 мин. Вытащить из рассола и на 12 часов подвесить в марлевый мешок. Выложить вкастрюлю , добавить 1-2 головки толченного чеснока и 1 стакан подсолнечного масла (прокипяченного). Все перемешать и разложить в банки. Стерилизовать 15 мин.

Баклажаны пикантные
Берем ведро не очень крупных баклажанов. Для приправы на каждую литровую банку понадобится: четыре зубчика чеснока, пять горошин черного перца, шесть чайных ложек сахара, три столовые ложки уксуса, две чайные ложки соли. Синенькие режем вдоль по всей длине не очень тонко, обжариваем на растительном масле без муки. Складываем в стерилизованные банки, сверху кладем приправу и заливаем кипятком (приблизительно две-пять столовых ложек на литровую банку, в зависимости от плотности укладки). Закатываем. Зимой перед подачей на стол синенькие смазываем сверху майонезом, посыпаем

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТЫ НА ЗИМУ 20-08-2014 20:36

Это цитата сообщения Tatyana_Nevich Оригинальное сообщение


Салат "Подарок сентября"



 * 3 кг баклажанов,

 * 3 зелёных сладких перца,

 * 4 красных сладких перца,

 * 1 жёлтый сладкий перец,

 * 2 помидора,

 * 4 головки чеснока,

 * 1 маленький горький перец,

 * 0,5 литра растительного масла,

 * 1 стакан 6%-ного уксуса, 1 ст. ложка соли (не с горкой),

 * 2 ст. ложки сахара.



 Растительное масло перемешать с уксусом, сахаром и солью и взбить. Вылить на сковороду и обжарить на этой смеси нарезанные кружочками баклажаны до золотистого цвета. Переложить их в эмалированную кастрюлю, а на этой же сковороде обжарить тонко нарезанный сладкий перец — красный, жёлтый, зелёный. Мелко нарезать горький перец. Раздавить или измельчить другим способом чеснок. В стерильные банки уложить слоями остывшие баклажаны, чеснок, сладкий перец, свежие помидоры, нарезанные ломтиками, чуть горького перца. Залить масляной смесью со сковороды. Закрыть крышками (но не закатывать) и стерилизовать при 100 градусах 30 минут. Закатать и остудить.



Салат из капусты и перца



 * 1 кг капусты белокочанной,

 * 1 кг красного сладкого перца,

 * 500 г зелёного сладкого перца,

 * 1,5 кг помидоров,

 * 800 г моркови,

 * 800 г репчатого лука,

 * 200 г свеклы,

 * 8 долек чеснока,

 * 50 г зелени укропа,

 * 50 г зелени петрушки,

 * 50 г зелени сельдерея,

 * 200 г растительного масла,

 * соль, перец по вкусу.



 Капусту нашинковать, морковь и свеклу натереть на тёрке, перец и лук нарезать кольцами, зелень и чеснок измельчить. Всё перемешать, посолить, поперчить, добавить растительное масло, разложить по банкам и стерилизовать 1 час при температуре 80-90. Закатать. Хранить при комнатной температуре в течение года.



Закуска "Зять, не подглядывай"



 * 2 кг кабачков,

 * 6 сладких красных перцев,

 * 1 горький перец,

 * 2 головки чеснока,

 * 500 г помидоров,

 * 2 стакана растительного масла,

 * 1 маленький корешок хрена,

 * 0,5 стакана 9%-ного уксуса,

 * 0,5 стакана сахара,

 * соль по вкусу.



 Кабачки промыть, очистить от кожицы и удалить сердцевину, если семена жёсткие, нарезать тонкими полукружочками. Перец, чеснок, хрен, помидоры прокрутить на мясорубке. Добавить масло, соль, сахар, уксус. Всё тщательно перемешать. Поставить на огонь, дать закипеть и ещё варить полчаса. После этого разложить в стерильные банки и закатать.



Салат из красного перца и зелёных помидоров



 * 4 кг сладкого болгарского перца,

 * 4 кг зелёных помидоров,

 * 2 кг репчатого лука,

 * 400 г зелени сельдерея или любистока,

 * 0,5 стакана сахара,

 * 0,5 стакана соли,

 * 1 чайная ложка молотого чёрного перца.



 Перец вымыть, удалить сердцевину, бланшировать 2 минуты в кипятке, охладить в холодной воде. Нарезать соломкой. Помидоры промыть и нарезать тонкими кружочками, лук — тонкими кольцами. Сельдерей мелко порезать. Всё перемешать, посолить, добавить сахар, перец, уксус. Уложить в стерильные банки, утрамбовать. Стерилизовать при температуре 90-100 литровые банки 30 минут.

Закуска "Синенькие с овощами"

 * 2 кг баклажанов,
 * 1 кг репчатого лука,
 * 1 кг моркови,
 * 1 кг сладкого перца,
 * 1 кг помидоров,
 * 0,5 стакана растительного масла,
 * соль, перец по вкусу.

 Перец тонко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать полукольцами и всё это вместе обжарить на растительном масле. Помидоры пропустить через мясорубку. Баклажаны мелко нарезать. И то, и другое добавить к обжаренным овощам, посолить, поперчить. Потушить минут 30 и разложить в стерильные банки, предварительно нагретые в духовке. Закатать.

Салат "Зимушка"

 * 700 г моркови,
 * 700 г репчатого лука,
 * 1,5 кг помидоров,
 * 700 г свежих огурцов,
 * 700 г свежей капусты,
 * 500 г сладкого перца,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ЛиРу": ликбез. Бродилка по дневникам №2 20-08-2014 20:35

Это цитата сообщения VIOLETTA_55 Оригинальное сообщение

ЛИКБЕЗ - ликвадация безграмотности.

Для просмотра кликнуть по картинке

[250x]
Как сделать кликабельную ссылку
[250x]
Экспорт и просмотр записей дневника на компьютере
[200x]
Как сделать совсем простенькую схему
[250x]
Как я делаю свои подборки
[150x]
Оформляем текст и картинки

Как вернуть прежний дизайн на ЛиРу?

Как сделать, чтобы ссылки были активными
[150x]
Как загрузить одиночное фото в фотоальбом на ЛиРу
[150x]
Как вставить свой текст в готовую рамку
[150x]
Как вставить Картинку в пост
[250x]
Как сделать окошко для кодов
[250x]
Копируем не копируемый текст
[250x]
Как сделать таблицу на ЛиРу
[250x]
Как публиковать сообщения из Word
[250x]
Как легко перенести пост с Мейла на ЛиРу
[250x]
Чем отличается "в друзья" или "стать ПЧ"
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый рецепт консервирования кабачков: салат лечо из кабачков на зиму 20-08-2014 20:32

Это цитата сообщения Tatyana_Nevich Оригинальное сообщение

Маринованные кабачки на зиму в томатном соусе получаются слегка острыми. Кабачки, перец, помидоры в этом рецепте салата – лечо очень хорошо сочетаются, их можно подать в качестве тушеных овощей на гарнир к любым вторым блюдам из мяса или рыбы, а также к отварному картофелю, макаронам и пасте.

Для консервированных в томате кабачков нам понадобятся:

  • Молодые кабачки – 3 кг
  • Сладкий перец – 5 штук
  • Помидоры свежие – 3 кг
  • Чеснок – 3 средних головки
  • Растительное масло (подсолнечное или оливковое) – 100 мл
  • Соль – 2 столовые ложки
  • Сахар песок – 5-6 столовых ложек
  • Перец горошком
  •  Уксус эссенция – 1 столовая ложка

 

Рецепт приготовления быстрых маринованных кабачков в томате:

  1.  Для зимнего салата из кабачков, перца и помидоров молодые чистые кабачки режутся колечками или соломкой, кому как нравится.
  2. 2. Точно так же поступаем со сладким перцем.
     
    3. А вот помидоры при помощи мясорубки превращаем в томатный сок, в котором будут наши тушеные овощи.
     
    4. Чеснок выдавить чесноко выжималкой, в некоторых рецептах сладкого, не острого лечо вместо чеснока используется лук колечками.
     
    5. Порезанные кабачки, перец и измельченные помидоры с чесноком складываются в большую кастрюлю или таз, ставятся на огонь, добавляются к ним компоненты маринада кроме уксуса и чеснока (сахар, соль, растительное масло, горсточка душистого перца горошком). 
  3. После закипания наша быстрая заготовка на зиму тушится всего лишь 30 минут.                                                                          
  4. 6. За это время вы успеете простерилизовать банки и крышки.
     
    7. С лечо снять пену,   в конце приготовления выдавить чеснок, добавить 1 столовую ложку уксусной эссенции, 
  5. перемешать и быстро разлить по стеклянным банкам.
     
    8. Консервированное лечо из перца и кабачков в томатном соке закатать крышками, перевернуть и укутать до полного остывания.

      [331x308]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечо по рецепту Натальи Карпушенковой из другой группы 20-08-2014 20:29

Это цитата сообщения Tatyana_Nevich Оригинальное сообщение

ЛЕЧО С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ: 0,З50 МЛ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА, 1кг лука ,1 кг моркови,3 кг помидор,1 банка соуса томатного, 5 кг болгарского толстостеного перца ,2 ст.л соли,4 ст.л. сахара. За счет количества помидор ,никакой уксус не добавляю ,очень вкусно и хранится отлично. Готовлю в большом казане. На дно казана влить масло хорошо раскалить.Закидываем резаный люк и пассируем до золотистого цвета,добавить морковь натертую на крупной терке.Продолжить пассировать,добавить помидоры прокрученые на мясорубке,дать закипеть ,добавить резаные болгарские перцы с размером сами определитесь кому как нравится .,добавить соль, ,сахар,соус томатный и тушим до готовности примерно  как закипить 1час или 45 мин  пробуйте по перцу, главное не разварить а то перец расползется. Не выключая убавить огонь раскладываем в стерильные банки и закручиваем простерилизованой крышкой переворачиваем вверх дном и укутываем до остывания

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыр из кефира 20-08-2014 20:26

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Уже опробовала! Работает! Вкус необыкновенный! Всего какой-то литр кефира, а удовольствия столько, что не передать...

Крем - сыр в домашних условиях

Автор Lunar day - http://www.kuharka.ru/recipes/dessert/pr_dessert/12125.html

Нежнейший и невероятно вкусный крем-сыр! Его можно использовать при приготовлении "Тирамису" - вместо маскарпоне, при изготовлении роллов - вместо Филадельфии, можно использовать при приготовлении нежнейших кремов для тортов и десертов, а можно и просто так наслаждаться прекрасным вкусом крема.

Ингредиенты: 
кефир от 3,2% жирности - 1 литр (в мягкой упаковке)
марля
дуршлаг 
 
Приготовление:   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИСЬМО-ОТПУСКАНИЕ 20-08-2014 20:25

Это цитата сообщения kask633 Оригинальное сообщение

ПИСЬМО-ОТПУСКАНИЕ


1) Я (свое имя) с любовью и благодарностью отпускаю опыт:
- Описание опыта, ситуации, которая причиняет вам беспокойство, боль, горечь, возмущение, злость, обиду и прочие эмоции, которые мешают вам жить и отбирают у вас энергию. Это прежде всего отношения, так как человек существо социальное и именно через отношения происходит наше развитие и рост. Это могут быть - родители, первая любовь, а так же последующие любови, отношения с родственниками, детьми, сотрудниками. Все как в прошлом, так и настоящем.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 ОБАЛДЕННЫХ рецептов из БАКЛАЖАНОВ на зиму!!! 20-08-2014 19:28

Это цитата сообщения Tatyana_Nevich Оригинальное сообщение

1. САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ Баклажаны - 2.5 килограмм; Морковь большая - 1 штука; Горький красный перец - 2 штуки; Укроп измельченный - 100 грамм; Чеснок мелко порезанный - 3 головки; Сухая горчица в зернах - 1 чайная ложка с горкой; Черный молотый перец - 1 чайная ложка; Красный молотый перец - 0.5 чайной ложки. Вода - 500 грамм; Подсолнечное масло - 300 грамм; Уксус 9% - 100 грамм; Соль - 2 столовые ложки; Сахар - 100 граммовый стакан; Лавровые листы, перец горошком черный и душистый. -Для начала баклажаны порежем кубиками, не жалея посолим, хорошо перемешаем и оставим на 1 час. -Затем маринад вскипятим, опустим в него отжатые баклажаны и тертую на корейской терке морковь. -Готовим, помешивая 20 минут. -В конце добавим приправы: измельченный чеснок, зелень, измельченный горький красный перец. -Все тщательно перемешаем и пусть кипит, пока будете раскладывать по банкам (банки стерилизованные). -Закатаем и укутаем под одеяло, до полного остывания.

 

2.САЛАТ “Uncle Ben’s ” 1 кг баклажан перец болгарский – 1 кг морковь — 1 кг чеснок — 2 головки сахар — 1 ст (мне сладковато,хотя когда салат остыл,сахар не чувствовался) уксус — 3 ст. л. соль — 2 ст. л. масло растительное – 200 г лавровый лист — 3 шт. перец душистый горошком — 5 шт. Расчет количества продуктов был дан на 6 банок вместимостью в 0,7 л. Баклажаны нарезаем брусочками и засыпаем 1 столовой ложкой соли, оставляем на 30 минут, затем сливаем образовавшуюся жидкость. Томатный сок нужно закипятить, добавляем у растительное масло, соль, сахар, душистый перец и лавровый лист, доводим до кипения и кладем в кипящую массу натертую на мелкой терке морковь. Провариваем 15 минут, затем добавляем баклажаны и нарезанный полукольцами или дольками болгарский перец, доводим до кипения и варим еще 15 минут. Потом добавляем измельченный чеснок и уксус, доводим до кипения и раскладываем по стерилизованным банкам. Закатываем банки. В случае если вы решите нарезать более мелко (например, кубиками) баклажаны и перец, то получится исключительно вкусный кисло-сладкий овощной соус.

 

3.БАКЛАЖАНЫ ПО-ХЕРСОНСКИ. Баклажаны - 3 кг Перец сладкий красный (!) -1 кг Перец горький стручковый -1-3 шт Чеснок-300 г Сахар - 1 стакан Уксус (я готовлю с яблочным) - 1 стакан Масло растительное -1 стакан Соль -1,5 ст. л. Готовим: Баклажаны необходимо очистить от плодоножек, небольшие разрезать вдоль пополам, а побольше - еще и поперек. Посолить и оставить на 2 часа. Затем обжарить в небольшом количестве растительного масла до румяной корочки. Теперь готовим подливу. Берем перец сладкий и чеснок, очищаем, пропускаем через мясорубку вместе с горьким перцем. В полученную смесь добавляем сахар, уксус, 1 стакан растительного масла, соль – все перемешиваем. Подливой заливаем обжаренные баклажаны и аккуратненько перемешиваем. Пробуем… И если у вас что-то осталось – раскладываем по банкам и стерилизуем баночки по 0,7 л - 40 мин. Закатываем, все!

 

4. БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ На 1,5-2 кг баклажанов беру 4 шт. красного болгарского перца, 3 моркови, 400 г лука, 100 г чеснока, 1 пучок укропа, сахар, эссенция - по 1 ст.л., соль 0,5-1 ст.л. Сразу оговорю. что количество сахара и соли можете варьировать по своему вкусу. Не надо опасаться, что соли будет мало, т.к. баклажаны отдадут часть соли другим овощам. Баклажаны порезать соломкой, круто посолить (примерно пригоршню соли положить) и оставить часов на 12. Удобно это сделать утром, а вечером продолжить. Итак, через 12 часов нарезать лук полу или четвертькольцами, морковь натереть на корейской терке, перец порезать соломкой, укроп и чеснок мелко нарезать. Сложить все овощи в таз, добавить 2 ст.л. сахара, 0,5-1 ст.л. соли, 1 ст.л. эссенции (70%), перемешать как следует, накрыть крышкой и оставить на 2 часа. Пока овощи маринуются, баклажаны отжать от сока и обжарить на растительном масле. Дать полностью остыть. Затем перемешать баклажаны с остальными овощами и разложить по банкам. Стерилизовать 0,5л банки по 20 минут, 0,7л - по 30. Затем закатать. Пробовать не раньше, чем через месяц. Если покажется, что суховато, то можно посыпать рубленым чесночком, раскалить немного растительного масла и полить им чеснок. аромат усилится, баклажанчики будут еще лучше.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Недорогие аптечные средства для красоты 20-08-2014 19:27

Это цитата сообщения Гаянея Оригинальное сообщение



В аптеках есть в продаже гениальные и не побоюсь этого слова копеечные средства для красоты, которые из-за своей дешевизны обычно никогда не лежат на прилавках.

ВОЛОСЫ
1. Хорошее средство паста Сульсена- от перхоти, для профилактики ее появления а также для питания и роста волос. В аптеке стоит около 50-ти рублей
2. Эф.масло лаванды - добавить несколько капель в кондиционер для волос - волосы долго не пачкаются. Стоит от 30 рублей.
3. Репевит. Это стимулятор кожного покрова головы. Там все экстракты трав и масла, которые улучшают рост волос и укрепляют их. Стоит 44 руб., но правда флакончик небольшой.
4. Маска для быстрого роста волос - масляные витамины А и Е, сок лимона, аптечный препарат Димексид - все по 2 чайных ложки, перемешать и под полиэтилен на час. Волосы растут очень быстро, правда немного жжет.
5. Маска с облепиховым маслом
При лечении выпадения волос каждый день втирать в корни за 2 часа до мытья горячее облепиховое масло в смеси с капелькой шампуня. Укутать пленкой и полотенцем. Держать 1-2 часа, смыть шампунем.
Для ускорения роста волос делать 2 раза в неделю с добавлением в горячее облепиховое масло 1 чайной ложки «Димексида». «Димексид» - это препарат для наружного применения, который помогает лекарствам и витаминам проникать глубже в кожу на клеточном уровне. Облепиховое масло само по себе ускоряет рост волос, а в смеси с ним помогает отрастить волосы на 3-4 см в месяц! Если заметите, что волосы перекармливаются маслом, то после масок ополаскивайте их яблочным уксусом, разбавленным наполовину водой.

ЛИЦО
1. Плацентарные маски для лица и для век. Разглаживают мелкие морщины, подтягивают кожу и приводят ее в тонус. Одной маски хватает на 3 раза))). В аптеке "озерки" они стоят: для лица 26 руб, для век 16 руб.
2. Масло абрикосовое Получают из косточек абрикоса, имеет богатый витаминами и минералами состав, прекрасно питает и способствует регенерации чувствительной и поврежденной кожи, слизистых оболочек. Великолепно смягчает, делает кожу упругой и эластичной, нормализует работу сальных желез.
Массаж с использованием абрикосового масла доставит массу приятных ощущений, омолодит вашу кожу, придаст ей здоровый цвет
3. Кубики с травками! ромашка+череда+масло жожоба+оливк масло!И все в морозилку! А утром кубиком протираю лицо!оно становится свежим,румяным и мягким!И вообще в течении дня если лицо усталое,стоит протереть,и усталость лица пропадает!
4. Отвар зверобоя, если использовать каждый день (я делала кубики льда с ним). то цвет лица становится с легким загаром, и пропадают прыщики, сухость.
5. Аевит от морщинок
6. Блефарогель № 1 - там гиалуроновая к-та. От "мешков" под глазами.
7. Персиковое масло - на ночь мазать кожу лица, смягчает.
10. Спиртовую настойку календулы развести водичкой - очищать кожу лица.

НОГТИ
1.Морская соль - маски для ногтей, тонизирующие ванны для тела.
2.Для ногтей хороши ванночки из масла. Налить в пиалу масло оливковое, туда пальчики на 10 минут.Масло должно быть теплым, но греть его надо на водяной бане - в микроволновке нельзя.

РЕСНИЦЫ
1. Касторовое масло в капсулах и бутылочках, для ресниц и бровей и кожи вокруг глаз, для роста и силы и красоты,
2. Репейное масло - маски для волос и ресниц

РАСТЯЖКИ
1. 2 таблетки мумие растворить в креме и мазать зоны с растяжками, перед этим скраб –из молотого кофе. Хорошо для подтягивания кожи и при целлюлите. Но делать надо постоянно.
2. Крем"Клирвин" - стоит в районе 50 рублей хорошо помогает от растяжек
3. Так же от растяжек хорошо помогают эфирные масла Петит Грейн и Розмарина. На порцию крема три капельки. Эфирное масло должно быть 100% (тоже в аптеке продаются)
На 1 мес ухода-
2 флакона миндального масла по 50 мл
1 флакон эфирного масла петитгрейна или розмарина 10 мл
1 флакон молочка для тела 150 мл
Если кожа очень пересушена, в первый месяц может дополнительно потребоваться еще один флакончик миндального масла. При необходимости второго курса, обычно уже двух в месяц вполне достаточно.
ЕЖЕДНЕВНО наносить С УТРА на растяжки 10 капель эфирного масла на 1 чайную ложку основы. В качестве основы выступает миндальное масло и молочко для тела. Чередуем - один день масло, один день молочко. Наносить и растирать легкими массажными движениями до полного впитывания. Дополнительно нужно купить и принимать витамины, в состав которых обязательно должны входить витамин А или бета-каротин, цинк, магний, витамин С, и аминокислоты (строительный материал для укрепления кожи) - комплекс пчелиной пыльцы и маточного молочка.
Т.е. наружными средствами мы активизируем, пробуждаем кожу, стимулируем регенерацию. А вещества изнутри служат материалом для построения новых клеток. Курс обычно рассчитан на 1 месяц, для достаточно молодых дам и свежих растяжек.
4. Натуральный домашний крем с мумиё для лечения растяжек и мелких шрамов на коже: растворить 1 гр. мумие в чайной ложке кипяченой воды. Смешать с 1 тюбиком
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии