 [640x480]
 [640x480]
 [показать]
 [показать]С любезного разрешения издательства «ПРОЗАиК» Шансон - Портал представляет отрывок новой книги Александра Сидорова (Фимы Жиганца) «На Молдаванке музыка играет».
			 
			     Эта книга продолжает тему моего первого исследования низового фольклора, которое называлось «Песнь о моей Мурке» и появилось в 2010 году. Истории известных уголовных и уличных песен «Мурка», «Гоп со смыком», «С одесского кичмана», «Купите бублички» и других оказались не просто востребованными читающей публикой, но даже вызвали широкий резонанс. По правде, я ожидал нападок суровых зоилов — и в связи с выбором темы, и в связи с её освещением.  Однако, к моему удивлению, «обличителей» оказалось мало. По крайней мере, мне не встретилось ни одной серьёзной статьи или заметки с негативными отзывами. Более того — еженедельник «Книжное обозрение» назвал книгу событием 2010 года.
	Куриное филе с апельсином
	 
	 [302x216]
 [302x216]
	
	Нам понадобятся :
филе - 4 шт.
апельсин - 1шт
творог - 0,5 пачки,
петрушка, хмеле-сунеле
соль по вкусу
чеснок - 2-3 зубчика
Приготовление блюда Читать запись полностью
| Рецепт первый: Соление скумбрии в домашних условиях | Рецепт второй: Два рецепта скумбрии малосольной | 
| Рецепт третий: Скумбрия с грибами 
 | Рецепт четвертый: Скумбрия запеченая с овощами | 
| Рецепт пятый: Закуска из мороженой скумбрии с луком | Рецепт шестой: Домашняя копченая рыба | 
| Рецепт седьмой: 2 рецепта скумбрии холодного копчения | Рецепт восьмой: Маринованная скумбрия | 
| Рецепт девятый: Скумбрия быстрого посола | 

 [637x375]
 [637x375]
			 [480x360]
 [480x360]
| Ингредиенты: Лаваш тонкий Сыр 200 гр Яйца 2 шт Куриная грудка Морковка по корейски Соль перец Зелень Лук порей 
 | 
 Жанна_Лях за то,что разыскала этот рецепт!
Жанна_Лях за то,что разыскала этот рецепт!  
  
  
  [показать]
 [показать]Вам понадобится:
 [показать]Известно, что холестерин, являясь жирорастворимым веществом, поставляется в организм с пищей. Таким образом, это вещество попадает во все ткани организма и является одним из составных элементов обмена веществ.
 [показать]Известно, что холестерин, являясь жирорастворимым веществом, поставляется в организм с пищей. Таким образом, это вещество попадает во все ткани организма и является одним из составных элементов обмена веществ.
Описание и меню диеты для снижения холестерина
 [показать]Самый давний кисломолочный продукт, желанное блюдо на столе. Конечно же, это творог. Эта неоднородная зернистая масса содержит в себе огромное количество полезных для организма человека аминокислот, белков и микроэлементов.
 [показать]Самый давний кисломолочный продукт, желанное блюдо на столе. Конечно же, это творог. Эта неоднородная зернистая масса содержит в себе огромное количество полезных для организма человека аминокислот, белков и микроэлементов.
	1. Здравствуйте!!!!
	Ни для кого не секрет,что в колбасных изделиях мяса нет.Я,как человек,проработавший несколько лет "формовщиком колбасных изделий"это подтверждаю. Мясо есть только в сырокопчёной колбасе,в остальных:шпик,соя,жир,субпродукты,разные пищевые добавки...Поэтому приглашаю вас на домашние колбаски. Нам понадобится пара куриных грудок:срезаем мясо(получается около 600граммов,на этот вес и рецепт) и пропускаем через мясорубку.Костяк отправляем в кастрюлю на бульон.
2.
Фарш перемешиваем со специями:соль,перец,4 зубчика чеснока,специи добавьте те,которые вы любите,я не добавляла больше ничего кроме сушёной зелени(укроп,петрушка,кинза).Не смотрите,что у меня в миске так много:я делала сразу две порции,а то одной моим мужикам на один раз и хватит.Фарш надо охладить несколько часов в х-ке(я перекручивала в мясорубке чуть подмороженное мясо.оно так даже лучше пропускается),на производстве в фарш вместо воды всегда добавляют снег.
Такие нежные, вкусные и сочные котлетки получаются с добавлением творога.
| 
 | 
Проекции внутренних органов на теле вид с переди
| 
 | 
	
	
	
	Свёкла плакать начала,
	До корней намокла:
	– Я, ребята не свекла,
	Я, ребята, не свекла,
	Я, ребята, свёкла.
	(П. Синявский)
	
	Сперва –
	Их на кусочки режьте.
	А следом –
	Открывайте рты –
	И с наслажденьем
	ТОрты ешьте!
	Ошибкой будет
	Есть тортЫ!
	(С. Белорусец)
	
	Отлетела от костра
	И погасла быстро –
	Коль неверно, то искра,
	Если верно – Искра!..
	(С. Белорусец)
	
	Стол,
	Нами купленный
	И в кухню
	Занесённый, –
	 Зовётся
	КУхонный,
	А вовсе не
	Кухонный!..
	(С. Белорусец)
| 
 | 
|  [показать] |