• Авторизация


Стэйк из свинины.. Теперь я его умею готовить 13-06-2013 23:07

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Стэйк из свинины.. Теперь я его умею готовить)))))

 

Всегда думала,что умею жарить   стэйки.Но попробовав его однажды у друзей,поняла ...... не умею я его готовить.Вот набравшись у них премудростей в готовке  сочного и вкусного мяса,потопала домой готовить.О чудо........у меня получился сочный, и мягкий стэйк.Урааа

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт конфета "БАУНТИ" 13-06-2013 23:06

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Торт конфета "БАУНТИ"

[640x240]Торт конфета "БАУНТИ"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Эклер - пирожное королей и король пирожных 13-06-2013 23:06

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

Эклер - пирожное королей и король пирожных

99030953_Eclaire2 (152x125, 6Kb)

Основателем кулинарии нового времени считается Мари-Антуан Карем. Он был гениальным мастером своего дела, служившим у знаменитого французского политика и дипломата Талейрана, английского короля Георга IV, русского императора Александра I и других выдающихся личностей. Еще при жизни современники называли его «Повар королей и король поваров». Именно Карему мы обязаны появлением многих удивительных блюд, ставших классикой французской кухни. К числу таковых относится и одно из самых популярных в мире пирожных — эклер.

Его название (фр. Éclair) переводится как «молния». Согласитесь, не совсем понятно, почему так. Некоторые источники утверждают, что это намек на блестящую, покрытую глазурью поверхность эклера. Другое распространенное объяснение этимологии названия апеллирует к молниеносной скорости, с которой эклеры сметаются со стола. Обе версии, конечно, спорные, но имеют право на существование.

рецепт здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки-бриоши с кремом патисьер 13-06-2013 23:01

Это цитата сообщения Мисс_полезность Оригинальное сообщение

Булочки-бриоши с кремом патисьер

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный пирог с клубникой 13-06-2013 23:00

Это цитата сообщения vivesta21 Оригинальное сообщение

Вкусный пирог с клубникой

Сезон клубники уже очень близок и хочу поделиться рецептом пирога с клубникой, который в прошлом году я пекла практически каждую неделю! Сохраните к себе и летом обязательно попробуйте! Он потрясающий!!!!!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные блинчики на кефире 13-06-2013 22:58

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Нежные блинчики на кефире

[500x372]

Нежные блинчики на кефире.

Просто замечательный рецепт. Блинчики получаются тонкими, нежными с легкой кислинкой. Осталась ими очень довольна.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинные мешочки с начинкой из курицы с сыром 13-06-2013 22:57

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Блинные мешочки с начинкой из курицы с сыром

[490x449]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из 3-х ингредиентов 13-06-2013 22:55

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Запеканка из 3-х ингредиентов

[375x250]Запеканка из 3-х ингредиентов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог с шоколадной заливкой 13-06-2013 22:52

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Творожный пирог с шоколадной заливкой

[показать]
Этот пирожок - минимум усилий и максимум удовольствия.  
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные биточки 10-06-2013 23:19

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Куриные биточки

Вкусно , сытно , полезно! Отличный ужин для любимого мужа!))

[500x375]

Ингредиенты для куриных биточков

500 г куриного мяса
2 ломтика батона
100 мл молока
2 столовые ложки сливочного масла
соль
перец
мука
растительное масло

Приготовление куриных биточков

Ломтики батоны залить молоком, оставить минут на 10, затем отжать.
Мясо курицы пропустить через мясорубку. Добавить в него подготовленный батон. Немного посолить, поперчить и снова пропустить через мясорубку. Добавить масло и хорошенько перемешать.
Сформировать биточки, панировать в муке и обжарить с двух сторон.

Приятного аппетита!

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники нежнейшие и пышные (без яиц) 10-06-2013 23:16

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)

[655x488]

Я,  правда,  люблю сырники без муки ( и без манки тоже), но здесь её нужно очень мало. Результат меня впечатлил. Сырники без яйца получаются пышные,  красивые, а на вкус – нежнейшие! Очень рекомендую!

[655x438]

Это рецепт с вегетарианского форума,  поделилась johnny.

Продукты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареники с вишнями 10-06-2013 23:15

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Вареники с вишнями

Люблю вареники с вишней!:) Приятных летних рецептов!:)

[550x408]

Состав:

Тесто:

  • 3,5 стакана муки
  • 1 стакан кипятка
  • 100 грамм сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1/2 чайной ложки соли

Начинка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные круассаны 10-06-2013 23:13

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Сырные круассаны

 


[400x523]

Вкусные и быстрые в приготовлении  булочки.

на 16 штук

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Абрикосовый творожной пирог 10-06-2013 22:59

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Абрикосовый творожной пирог

Этот вкуснейший пирог приготовлен мастером-кулинаром [info]olyaw !) Он настолько радует глаз,что аппетит приходит сам собой!)Трудно удержаться,чтобы не начать приготовление этого прекрасного блюда!)

[640x603]

тесто
100-120 гр. муки
1 яйцо
50 гр. сахара
50 гр. размягченного сливочного масла

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт сыра "Филадельфия". 10-06-2013 22:30

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт сыра "Филадельфия".

Рецепт сыра "Филадельфия" не сложный, но зато получите , можно сказать , один в один этот сыр. Ингредиенты все доступные и не дорогие. Если кто ещё не пробовал делать по  такому рецепту сыр, то предлагаю попробовать.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовление мандаринового ликёра. 25-04-2013 14:29

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Приготовление мандаринового ликёра.

Соберёмся на девичник или как? Для встречи с своими  подружками можно приготовить отличный мандариновый ликёр. Этот ликёрчик можно делать круглый год, так как мандарины у нас в продаже постоянно. Приготовление мандаринового ликёра очень простое. Он получается лёгким, ароматным, можно сказать- это  женский напиток.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С ШАФРАНОМ И ЦЕДРОЙ ЛИМОНА 01-04-2013 18:17

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С ШАФРАНОМ И ЦЕДРОЙ ЛИМОНА

[500x333]ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С ШАФРАНОМ И ЦЕДРОЙ ЛИМОНА

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированная печенью куриная грудка 01-04-2013 18:16

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Фаршированная печенью куриная грудка

[показать]

Советую не увлекаться количеством печени, на мой вкус её не должно быть много. Куриная печень должна лишь немного оттенять вкус куриного мяса.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейный котик. Мастер-класс Татьяны Катаевой 19-03-2013 12:58

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Кофейный мартовский котик мастер-класс Татьяны Катаевой

Сегодня кофейные игрушки пользуются невероятной популярностью у рукодельниц и это легко объяснимо, ведь для их пошива не требуется много времени и каких-то специальных навыков. Такая игрушка, чудесно пахнущая кофем, ванилью и корицей, может служить прекрасным подарком, который долго будет радовать своим приятным ароматом.

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем на ткани защипы и буфы своими руками 13-03-2013 18:39

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Шьем на ткани защипы и буфы своими руками.

Защипы  и буфы на ткани 

Если Вы научитесь шить такие защипы, то ими Вы сможете очень красиво отделывать одежду и  оригинально декорировать предметы декора. На этой страничке Вы найдете много интересных схем для создания красивых защипов своими руками. Приятного Вам просмотра :)

.
[453x676]

 

На примере этой косметички рассмотрим мастер-класс.

[показать]
Хотите научиться, то тогда давайте приступим к изучению технологии пошива.
 
изучаем:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии