• Авторизация


Чахохбили из Курицы 29-07-2013 16:41

Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение

Чахохбили из Курицы

Курица должна быть пожирнее, весом на 1 кг 800 гр примерно, можно и меньше, можно и больше.
Курица - до 2 кг весом
Лук - 4-5- головок
Красный болгарский перец - 1 крупный или 2 средних
Помидоры - 3-4 мясистых и крупных
Киндза свежая - 2 пучка
Петрушка - 1 пусок
Укроп - 1 пучок
Рехань (базилик) - 3-4- ветки
Острый зеленый перчик - по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
шафран - 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Режем курицу на порционные куски, моем ее и кладу ее в кастрюлю, желательно чугунную. Ставим на средний огонь и начинаю поджаривать мясо. Никаких дополнительных масел не требуется, так как мы договорились о жирной курочке. Не нужна и вода, так как с мытой курицы сходит достаточно жидкости, которой вполне достаточно для того, чтоб курочка не прилипла и пустила свой жирок. Далее жарка-тушение будет происходить именно в этом собственном жиру. Если у вас курочка уж совсем нежирая, то плесните в казанок какого-нибудь масла - оливкового, или подсолнечного. Чуточку.
[показать]
продолжение тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Либжэ (мясо тушеное по-кабардински) 29-07-2013 16:40

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Либжэ (мясо тушеное по-кабардински)

 

[показать]
Адыги мясо готовят преимущественно в натуральном виде - варят, жарят, запекают на углях.
Предлагаю вам попробовать очень легкий, но невероятно вкусный рецепт мясного соуса либжэ (буквальный перевод, то, что жарилось, тушилось на огне).   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КОНФЕТЫ ИЗ СУХОФРУКТОВ 29-07-2013 16:28

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

КОНФЕТЫ ИЗ СУХОФРУКТОВ

[475x570]

  Читать далее

 

[388x7]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плед для Вашего интерьера. 29-07-2013 16:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Плед для Вашего интерьера.

Очень понравился такой пледик. Его размеры, конечно,  могут быть разными: от маленьких до больших.  Такой плед сможет вписаться в любой интерьер. Знакомьтесь.

 

[466x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Панно из цветов, сделанных из яичных лотков и картона. 29-07-2013 16:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Панно из цветов, сделанных из яичных лотков и картона.

Отличное занятие можно  найти Вашим детям, если предложить им сделать такое панно из цветов, сделанных из яичных лотков и картона. Получается довольно  таки красиво. Попробуйте вместе с детками сделать такую красоту.

 

[560x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уникальная технология выращивание овощей 29-07-2013 16:16

Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение

Уникальная технология выращивание овощей

Я уже публиковала заметки садовода Игоря Лядова о его отличных результатах. Вот почитайте еще .может что- нибудь пригодится и Вам.
[600x450]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
32 совета от непальских мудрецов 29-07-2013 16:11

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

32 совета от непальских мудрецов

[604x453]

1. Говорите медленно, а думайте быстро.
2. Не судите о людях по их родственникам.
3. Когда вы говорите: «Я тебя люблю», — говорите правду!
4. Когда вы говорите: «Я сожалею», — смотрите человеку в глаза.
5. Никогда не смейтесь
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декоративный скворечник 29-07-2013 16:07

Это цитата сообщения КолыбельнаяМедведицы Оригинальное сообщение

Декоративный скворечник

Красииииво))

1.
[403x604]

2.
[427x604]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье для девочки 29-07-2013 16:02

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Платье для девочки

[600x398]

[600x538]

 

Автор онлайн по вязанию этой красотыhttp://lela1978.stranamam.ru/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мастерпис.flv - картинка за 30 секунд 29-07-2013 15:58

Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Керамическая флористика. Цветы из полимерной глины. ВИДЕО 29-07-2013 15:54

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Керамическая флористика. Цветы из полимерной глины. ВИДЕО

Керамическая флористика. Цветы из полимерной глины. ВИДЕО от FleurGroup



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гвоздики из гофрированной бумаги. Мастер-класс 29-07-2013 15:51

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Гвоздики из гофрированной бумаги. Мастер-класс

Дорогие любительницы создания цветочных композиций из гофрированной бумаги. Предлагаю вам посмотреть фото мастер-класс от польской мастерицы Агнешки Цислик по созданию гвоздик, сделать которые совсем несложно

[650x548]

[700x525]

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Посмотрите концерт, посвященный творчеству Леонида Агутина 29-07-2013 15:50

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Посмотрите концерт, посвященный творчеству Леонида Агутина

Посмотрите очень интересный творческий вечер, посвященный творчеству Леонида Агутина, который прошел в рамках конкурса на Новой волне в Юрмале. Очень много артистов пришло поздравить Агутина.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень "Красавица Востока" 27-07-2013 14:09

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

Печень "Красавица Востока"

http://kulinariya123.blogspot.ru/2013/04/560.html

[показать]

Серия сообщений "печень":
Часть 1 - Печеночный рулет "Полено"
Часть 2 - Печень по-грузински!
...
Часть 8 - Печеночные блинчики с сыром и майонезом
Часть 9 - Нежнейший паштет
Часть 10 - Печень "Красавица Востока"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украинский салат - закрываем на зиму 27-07-2013 14:02

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Украинский салат - закрываем на зиму

Хочу вам предложить еще один чудесный салат на зиму Это украинский салат, который мы частенько закрываем на зиму.

[325x295]

Ингредиенты:

  • морковка - 0,5 кг
  • лук - 0,5 кг
  • перец болгарский (сладенький) - 0,5 кг
  • помидорчики - 1,5 кг
  • соль - 45 грамм
  • 20 горошинок черного перца
  • сахар - 85 грамм
  • уксус - 250 грамм
  • раст. масло - 0,5 литра

Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розочки из мастики для украшения кексов. Очень легкий способ 27-07-2013 11:11

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Розочки из мастики для украшения кексов. Очень легкий способ

Представляю вашему вниманию фото мастер-класс от португальского кондитера и дизайнера Vera Franco. Как быстренько сделать много одинаковых розочек из сахарной мастики для украшения кексов, вы узнаете ниже) Очень простой и легкий вариант создания сладких розочек) Мастер-класс можно использовать для лепки розочек не только из сахарной мастики, а из любой массы для лепки

[показать]

[550x366]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
У ВАС АНГИНА? ОБЛИЗЫВАЙТЕ ПОЛОВНИК! РЕАЛЬНО ПОМОГАЕТ!!! 27-07-2013 10:55

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

У ВАС АНГИНА? ОБЛИЗЫВАЙТЕ ПОЛОВНИК! РЕАЛЬНО ПОМОГАЕТ!!!

У ВАС АНГИНА? ОБЛИЗЫВАЙТЕ ПОЛОВНИК!

[300x199]

 

Совет от кракозябра: Реально помогает!!!

Предистория...

Родственница мне как-то сунула под нос газетку, такая газетка, где письма всякие "лечебные" публикуют.
И там я прочла как вылечить ангину. У взрослых или у детей, с темпой и без нее...

3140201_0_8fea7_5f5ef640_M1 (160x41, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный способ определения кислотности почвы 27-07-2013 10:47

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

Необычный способ определения кислотности почвы

[447x480]

Для большинства овощных и плодовоягодных культур требуется почва с нейтральной и слабокислой реакцией. Если почва кислая, она малопригодна для садов и огородов.
Чтобы самостоятельного определить кислотность почвы возьмите 3-5 листков чёрной смородины (или черёмухи), положите в стакан и залейте кипятком. В заваренный и остывший раствор поместите комочек грунта с вашего участка.Определить кислотность можно по изменившемуся цвету раствора в стакане:

  раствор приобрёл красноватый оттенок — кислая почва
зеленоватый оттенок — почва слабокислая
синеватый оттенок — почва нейтральная

Для понижения кислотности используются: древесная зола, доломитовая мука, гашеная известь. Эти вещества разбрасываются равномерным тонким слоем (маленькие островки грунта должны проглядывать) по всей поверхности земельного участка.

Серия сообщений "советник":
Часть 1 - Советы для выращивания рассады и не только...
Часть 2 - Подборка 1. Огород.
...
Часть 5 - Из записной книжки садовода
Часть 6 - Какие Вы знаете суеверия, народные приметы, связанные с огородничеством
Часть 7 - Необычный способ определения кислотности почвы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Филе, запеченое в молоке, от Джейми Оливера 26-07-2013 17:12

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Филе, запеченое в молоке, от Джейми Оливера


[504x403]

Ингредиенты:

2 куриных филе
1 стакан молока
цедра лимона
2 щипотки шафрана
2 ст ложки сливочного масла
4 зубчика чеснока (можно больше)
соль и перец по вкусу

Приготовление:
Филе помыть, обсушить. Посолить и поперчить с обеих сторон. На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить мясо по 4 минуты с каждой стороны. Чеснок очищаем и кладем в форму. На него выкладываем обжаренное мясо, так чтобы под каждым куском было по 2 головки чеснока. В сковороду в которой жарилось мясо выливаем молоко, добавляем несколько ленточек цедры лимона, шафран и доводим до кипения. Как соус закипит, выливаем его на курицу и ставим в духовку, разогретую до 200ºС на 30 минут.В течение этого времени, обязательно курицу поливать соусом, желательно поливать 5 раз- в этом и есть секрет его сочности. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 полезных трав, которые можно вырастить дома 26-07-2013 17:10

Это цитата сообщения Бон_Аппетит Оригинальное сообщение

8 полезных трав, которые можно вырастить дома

[700x478]

Узнай, что можно растить круглый год на подоконнике, чтобы быть здоровой и красивой!

Узнать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии