Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Воздушная запеканка-суфле
[показать]Простая творожная запеканка без дополнительных "тяжестей": без муки, без манки, без изюмов-цукатов. Удивительно легкая, воздушная и невероятно вкусная, со структурой нежного суфле. Рекомендую.
[показать]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки - очень нежный, мягкий и воздушный.
[600x500]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье
[696x522]Это цитата сообщения yfnecz-Natusy Оригинальное сообщение
Чтобы герань пышно цвела круглый год.
|
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Творожное печенье «Слойка»
|
Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье. Готовится очень легко и просто из минимального набора продуктов. Нравится всем без исключения!!! Ингредиенты: Творог мягкий — 350 г Сливочное масло (размягченное) —250 г Мука (просеять с разрыхлителем) — 420-450 г Разрыхлитель — 1 ч.л. Ванилин — 1 г Сахар (для посыпки) — 100 г Приготовление: 1. Творог разомните вилкой с ванилином и размягченным маслом. 2. Добавьте муку с разрыхлителем. Всыпьте не сразу всю муку, а грамм 400, остальную добавьте по необходимости. Ее точное количество зависит от влажности и жирности творога. Тесто должно быть мягким, но не липким. Готовое тесто уберите в холодильник минимум на полчаса. 3. Охлажденное тесто раскатайте толщиной около пол сантиметра (тонко не раскатывайте - не будет эффекта слоености). Рабочую поверхность и само тесто для удобства совсем чуть-чуть припудрите мукой. Вырежьте печенье любой формы и размера. 4. Насыпьте в блюдце сахар. Готовые печеньки одной стороной маните в сахар и немного прижмите, чтобы он прилип. Печенье в сахаре выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. 5. Выпекайте печенье в разогретой до 200°C духовке до легкого золотистого цвета. Это займет минут 15-20 - ориентируйтесь по своей духовке! 6. Дайте печенью немного остыть. Теплое печенье вообще выше всяких похвал! Приятного аппетита! #выпечка@bon       |
источник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Чесночные булочки
[500x333]
Хочется сегодня поделиться с вами моим любимым рецептом чесночных булочек. Мало того, что они очень вкусные, но и, благодаря неординарной формовке, еще и довольно красивые.
Такие булочки как и повседневном меню уйдут на "ура", так и на праздничном столе будут выглядеть очень оригинально.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
6 идей для диетических салатов
Признаюсь честно, люблю мясо, творог и всю белковую пищу, а вот с овощами, которые так же нужны при правильном питании - всегда проблема. 6 идей для диетических салатов помогут таким, как я. Надеюсь))
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриное филе в соево-медовом соусе... сладко-пряная, очень вкусная
Еще один довольно простой рецепт приготовления куриного филе. Лично мне в нем очень нравится сочетание сладкого и солёного вкуса, которое свойственно азиатской кухне.
[показать]
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Бесподобные луковые кольца в воздушном кляре!
Луковые кольца в воздушном кляре - это вкусная закуска для посиделок с друзьями под холодный напиток, или веселую вечеринку-фуршет. Готовятся очень легко, из простых продуктов, которые есть у каждого. Попробуйте приготовить луковые кольца в нежном, воздушном кляре- порадуйте себя и своих гостей!
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Очень оригинальные и натуральные елочные игрушки
Казалось бы, совсем недавно мы со всеми почестями проводили 2015-й год, а оглянуться не успели, и до конца 2016-го осталось довольно мало времени.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Красивый и вкусный салат "Тиффани"
[700x465]
Салат получается очень вкусным и слегка необычным за счет сочетания курицы и сладкого винограда. Это настоящий праздничный салат, который не стыдно поставить на стол гостям.
Ингредиенты:
куриная грудка копченая - 1 шт.
виноград без косточки - 300 гр.
яйцо - 3 шт.
сыр твердый - 200 гр.
грецкие орехи - 100 гр.
майонез
огурец свежий
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Ползание – в фитнесе набирает популярность новый тренд
Выбросьте свой велосипед, балетки и гимнастический мяч, потому что их заменит ползание. Новое направление фитнеса быстро завоёвывает поклонников по всему миру.
Упражнение, которое увидишь скорее в яслях, чем в спортзале, вполне успешно может вписаться в рутину привычной тренировки. Во время ползания нет нужды в дополнительном оборудовании, так как в качестве нагрузки выступает ваш собственный вес. Благодаря своей доступности новое направление фитнеса становится всё более популярным.
«Это упражнение похоже на новую, более интересную версию «планки» — говорит фитнес-эксперт Эшли Хант. Она полагает, что ползание может быть успешно включено в цикл высокоинтенсивной интервальной тренировки, выполняемой в домашних условиях.
Того же мнения придерживается и персональный тренер и представитель компании Lululemon Элли Грей: «Ползание имеет ряд преимуществ. Это изометрическое движение, то есть вы прилагаете немалые усилия для удержания своего положения при повторяющемся напряжении. Оно способствует укреплению всего тела – от запястий и плеч до бёдер, лодыжек и пальцев ног. Согласно некоторым исследованиям, ползание также полезно для спины и нормализует кровяное давление».
При выполнении ползания по-медвежьи, например, человеку необходимо контролировать равновесие всего тела. В работу включаются пальцы, запястья, предплечья, локти, плечи, позвоночник, бёдра, лодыжки и пальцы ног, благодаря чему ползание является более эффективным, чем другие формы упражнений.
Итак, как начинающий может приобщиться к новому тренду? Грей советует начинать постепенно.
Сначала попробуйте ползти, как младенец – как вы это делали в детстве. Руки перед собой, бёдра широко в стороны, ползите вперёд и назад, синхронно двигая руками и коленями и сохраняя позвоночник ровным. После того, как выполните несколько подходов младенческого ползания, напрягите пресс и попытайтесь немного приподнять колени, не меняя позиции. Повторите движения вперёд и назад. Вес тела должен быть распределён равномерно, таз не должен торчать или поворачиваться. Когда вы освоите эти базовые движения, вы с лёгкостью сможете включить ползание в вашу привычную тренировку.
«Группы, которые я тренирую, обычно выполняют цикл, состоящий из бега по лестнице, планки, приседаний, позы супермена и медвежьего ползания, меняя упражнение каждые несколько минут. Этого вполне хватает на добротную тренировку протяжённостью от 30 до 45 минут», — рассказывает Грей.
Советы Элли Грей по выполнению ползания в домашних условиях
Станьте на пол на четыре конечности. Поставьте руки прямо перед собой, под плечами. Колени на полу, бёдра широко расставлены.
С силой нажмите на пол руками и ступнями, приподнимите колени на пару сантиметров от пола и примите позицию «стол» или «медведь».
Держа позвоночник параллельно полу, переставьте вперёд руку, затем противоположную ногу, потом вторую руку и ногу. Ваши движения должны напоминать охотящуюся кошку.
Попробуйте проделать то же самое в движении назад, передвигая сначала ноги, а затем руки. Это вводит в действие полностью новый подход, при котором вам приходится думать о том, как удержать равновесие.
Не оставляйте без внимания поверхность, на которой вы занимаетесь, и берегите колени и запястья. Не опирайтесь всем весом на одну какую-то область, но распределите вес равномерно по всему телу и держите позвоночник ровно. Вы можете двигаться вперёд, назад или вбок – как вам больше нравится.
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение
Рецепт вяленых помидорчиков
Ингредиенты:
- томаты мелкие мясистые 1,5 кг
- соль морская крупная
- сахар 1 ч. л.
- смесь перцев
- чеснок 2 зубчика
- сухой базилик или тимьян
- масло оливковое 5-6 ст. л.
1. Помидоры вымыть обсушить, разрезать на половинки, удалив плодоножку.
3. Запекать при 150* примерно 3-3.5 часа.
4. Когда помидоры будут готовы, горячими плотно уложить в банку. Оставшееся на противне масло влить в банку, закрутить герметично крышкой и поставить в горячую духовку на 30 мин. Под банку подложить силиконовый коврик или сложенную тряпочку. И получается что-то вроде сухой стерилизации.
5. Затем банку вынуть и перевернуть вверх дном, оставить до полного остывания.
Это цитата сообщения PaniPolak Оригинальное сообщение
Яичница для Екатерины Великой
Что такое настоящий царский обед? Думаете, красная и черная икра в серебряных икорницах, стерлядь на золотом блюде и жареные павлины?
Это стереотип!
В повседневной жизни монархи предпочитали простые блюда, следили за своим здоровьем и старались питаться правильно. Любая хозяйка может и сегодня порадовать домочадцев блюдами царского стола. Приятного аппетита!
[900x566]Константин Маковский. Боярская свадьба. 1883 г.
Петр I (1672-1725),
Царь (1682-1721, самостоятельно правил с 1696),
Император (1721-1725)
Перловая каша
Петр I любил каши, а всем кашам предпочитал перловую. Приготовление ее не сложно, но требует времени. Если обращаться к оригинальному рецепту, только на замачивание крупы уходит 12 часов, еще 6 часов следует ее варить.
Рецепт: Стакан перловой крупы залить литром кипяченой холодной воды и на утро слить. В небольшую кастрюлю залить молоко и довести до кипения. После чего выложить в нее разбухшую крупу и варить на слабом огне 5 минут. Во времена Петра такую кашу готовили в русской печи, мы воспользуемся водяной баней. На самом слабом огне выдержать кашу пару часов. В этом рецепте не требуется соль или сахар. В результате каша становится необычайно нежной и приобретает приятный кремовый оттенок. Сливочное масло, ложку меда или свежие ягоды можно добавить перед подачей.
[900x600]Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Самый любимый салат "Новогодний" + рецепт тарталеток для салатов
Огромная благодарность автору:Seagull_L
[466x700] Три года назад мы отмечали Новый Год в Питере, в уютном семейном кафе. Этот салат на праздничном столе был не только самым красивым, но и самым вкусным. И поскольку хозяйка заведения была знакомой одного из наших друзей, мне не составило труда разузнать рецепт.
С тех пор я готовлю его не только на Новый Год, но и на другие праздники. Он неизменно пользуется огромной популярностью. Знаю, что многие хозяйки уже начали подыскивать рецепты для новогоднего меню. Заходите, я уверена - это именно то, что вам нужно!
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Вкусные закуски к Новому году
1 СЫРНЫЕ ТРУБОЧКИ С ОСТРОЙ НАЧИНКОЙ
Сырные закуски всегда пользуются огромной популярностью. Их можно готовить по-разному, сочетая с различными блюдами и напитками. Прекрасной закуской станут сырные трубочки с острой начинкой, приготовленные по предложенному рецепту. Закуска невероятно оригинальная и выглядит празднично. Удивите гостей, приготовив это неординарное блюдо!
Вам понадобится:
Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение
Нужно впустить солнце внутрь, чтобы почувствовало сердце....
Эльчин Сафарли,цитаты из романа "Мне тебя обещали"
«Это я. Скрываться и врать, что это всего лишь образ, смешно. Вместил в эту историю непростой период своей жизни, когда время отняло меня у меня же. Говорить об утрате больно. Лучше о ней написать. Я попробовал, и сам не заметил, как вырос из неё. Невозможно заново открыть для себя красоту мира, не лишившись чего-то важного. На месте утраченного остаются пустоты бездонных оврагов. И пытаясь их заполнить, начинаешь сильнее ценить жизнь. Пусть наши утраты будут для нас испытанием, но не пыткой».
Ваш Сафарли
Fariborz Lachini-Golden Autumn
Нужно впустить солнце внутрь, чтобы почувствовало сердце.
Порою нужно чего-то не знать или что-то пропустить, чтобы оставаться счастливым.
Невозможно помочь человеку улыбнуться солнцу, пока он сам не осознает необходимость этого.
Сейчас я прислушиваюсь только к чувствам, которые переживаю в настоящем, никаких оглядок назад и бросков в будущее. Завтра будет завтра.
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение
Капуста маринованная
Маринованная капуста – одно из самых желанных блюда на каждом русском столе. Однако готовят ее далеко не все.
Впрочем, зря. Это довольно просто, да и квашенная капуста из собственных запасов получается именно такой, какой хочет хозяйка.
Как мариновать капусту в банках?
Рецепт капусты маринованной можно выбрать на любой вкус. Способов приготовления достаточно много. И в каждый можно привнести свои детали, которые сделают блюдо неповторимым.
Один из самых распространенных рецептов маринованной капусты выглядит так. Капусту режут на кусочки и достаточно плотно укладывают в банку. Продукт пересыпают красным перцем (здесь лучше всего перемолоть свежий перец), чесноком, морковкой и порезанным болгарским перцем.
На следующем этапе готовим рассол. Здесь на 5-литровую банку капусты необходимо 3 литра рассола.
На три литра воды нужно 8 столовых ложек сахарного песка, 4 столовые ложки соли, укроп, перец горошком, лавровый лист. Составляющие рассола залить водой и вскипятить. После этого остудить и уже холодной жидкостью залить капусту. Выждать 3 дня. Лучше хранить банку с капустой в холоде, к примеру, в холодильнике или на балконе.
Квашеная капуста быстрого приготовления
Здесь большую роль играет рассол. На один литр воды потребуется полстакана подсолнечного масла, стакан сахара, 2 столовые ложки соли и один стакан уксуса. А к нашинкованной капусте можно добавить тертую морковь и свеклу. Все ингредиенты добавить в 3-литровую банку слоями и добавить 5-8 долек чеснока. Маринад, тем временем, вскипятить и залить в банку. Через сутки вкусная квашеная капуста будет готова.
Как мариновать капусту со свеклой?
С кочана капусты удалите верхние листья и нарежьте ее крупными дольками. После этого очистите и нарежьте свеклу. Причем так, чтобы получили тонкие и широкие полоски. В маринованную капусту со свеклой так же нужно положить чеснок. Его достаточно разрезать пополам.
Мариновать можно в любой таре. Для простоты можно в кастрюле. В нее уложите сначала капусту, потом свеклу и сверху чеснок. Слои повторите несколько раз.
Получившуюся смесь залейте горячим маринадом. Его готовят следующим образом: в кипящую воду добавьте сахар, соль, перемешайте, затем влейте уксус и снимите с огня. Здесь на 2 килограмма капусты потребуется полкилограмма свеклы, 5-6 зубчиков чеснока, а для рассола 1 столовая ложка соли, 2 столовые ложки сахара и 200 миллилитров 9% уксуса на литр воды.
Будущую маринованную капусту поставьте под гнет, например, поставьте на нее 3-литровую банку с водой и оставьте в комнате на 2-3 дня. После закройте кастрюлю крышкой и уберите уже маринованную капусту со свеклой в прохладное место – на балкон или в холодильник.
Капуста по-корейски
Капуста по-корейски очень популярное блюдо на российском столе. Такой салат имеет достаточно острый и сочный вкус. Он вполне может дать фору русской квашеной капусте. Однако если нашу капусту можно хранить всю зиму и даже дольше, то такая продержится в холодильнике всего пару суток.
Для приготовления капусты по-корейски понадобиться 600-700 граммов свежей белокочанной капусты, один сладкий болгарский перец, большая морковь, 2-3 свежих огурца, средняя репчатая луковица, а также 3-4 зубчика чеснока. Кроме этого необходим сахар, подсолнечное или оливковое масло, сок лимона, соевый соус и жгучий красный перец.
Капусту, перец и огурцы необходимо нашинковать соломкой. Морковь же потереть на крупной терке или на терке для морковки по-корейски. Ее добавить к капусте.
Репчатый лук нарезать небольшими кубиками, поджарить на растительном масле до золотистого цвета. Горячий лук с маслом положить в порезанным капусте и моркови. Чеснок нужно пропустить через специальную давилку и так же добавить в салат.
Для специального рассола соевый соус смешиваем с лимонным соком, красным жгучим перцем и сахаром. Хорошо перемешиваем и заправляем салат. Получившуюся смесь нужно настоять в холодильнике как минимум один час.
ЕЩЕ-
Ингредиенты для рецепта Маринованная капуста на зиму
капуста — два килограмма
морковь — две штуки
чеснок — 5 зубчиков
растительное масло — одна столовая ложка
сахар — 1 стакан
соль — две столовых ложки
уксус 9 % — 1/3 стакана
вода — 1 л
Способ приготовления рецепта Маринованная капуста на зиму
Нашинкуйте капусту. Морковь почистите, помойте и натрите на среднюю терку. Чеснок почистите и пропустите через чесночницу. В миске соедините капусту с морковью, чесночной массой и хорошо перемешайте. Выложите капусту в чистые банки.
В кастрюльку влейте воду, добавьте соль, сахар и растительное масло. Все хорошенько перемешайте, вскипятите и снимите с огня. После этого в кастрюльку добавьте уксус, перемешайте, влейте приготовленный горячий маринад в банки с капустой и оставьте на 6 часов.
Храните капусту в
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Куриное филе с сыром и ананасом в ананасовом соусе!
Вариантов приготовления куриного филе существует великое множество: его и отваривают, и жарят, и тушат, и запекают. Сочетание нежного розового филе цыплёнка, ананаса и сыра делает это блюдо совершенно изумительным, а ананасовый соус станет достойным дополнением к блюду.
Время приготовления: 40 минут
Порций: 6
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Без майонеза! 7 рецептов вкусных салатов
1. Салат по-итальянски рецепт
Ингредиенты:
Листья пекинской капусты – 15 шт.