Сегодня не будет красивых картинок. Сегодня просто замечательный рецепт! Печеночный паштет делала не раз и не два. Самым вкусным считала рецепт Белоники, но когда сделала этот... Он самый, самый! Все от той же любимой Лорель Паскаль. Не знаю в чем дело, почти так же готовила и раньше, отличие только в том, что в этом нет лука, а только пара зубчиков чеснока. А еще, к этому же паштету был испечен хлеб "Дорис Гранд", а к хлебу запечен чеснок, а к чесноку камамбер расплавленный в духовке... Но, хлеб еще видно на фото, на заднем плане, а вот чеснок и камамбер не пережили обед...))) Надо было делать больше... Казалось бы, такие простые вещи, а как это вкусно...
Рецепты масел |
||||
![]() |
||||
|
||||
|
||||
|
||||
|

[показать]Растительные
масла и уксусы в чистом виде вполне самодостаточны в качестве заправки.
Но для большего богатства вкуса и аромата их можно настаивать на специях, пряных травах, цитрусовой цедре и овощах.
Ароматизированные уксусы и масла хороши в качестве заправки к самым разным салатам – начиная с овощных и заканчивая фруктовыми, для приготовления маринадов и разных других блюд.
Как и уксусы, масла на травах хороши для не только кулинарного м косметического использования, но и для подарков.
Кроме того, масла, настоянные на лечебных травах можно использовать для сохранения и восстановления здоровья.
[показать] В закладки
AddThis Sharing Buttons
Share to TwitterShare to VkontakteShare to OdnoklassnikiShare to FacebookShare to Еще...
Масло на травах – самый простой способ оценить целебные свойства растений, содержащих эфирные масла. В отличие от эфирных, такие масла легко приготовить в домашних условиях, и, кроме того, пользоваться ими можно, не разбавляя – в то время как эфирные масла в чистом виде наносить на кожу нельзя. Масло, настоянное на травах, можно использовать для массажа, как ингредиент для приготовления домашней косметики или как средство лечения кожных проблем.
Растения, содержащие эфирные масла, обычно используются в ароматерапии: это и всем знакомые перечная мята, ромашка, лаванда, шалфей, розмарин, и ароматные можжевельник и сосна, и разнообразные цветы – например, роза. Экспериментировать можно с любыми растениями.
Для смешивания с растениями можно использовать любое базовое масло: оливковое масло хорошо подходит для лиственных растений, подсолнечное – для календулы, а масло сладкого миндаля, жожоба или абрикосовых косточек с травами можно использовать как ингредиент для кремов (они очень хорошо впитываются кожей).
24.05.2012 Рубрики: Рецепты Комментарии: 13
[показать]Здравствуйте, дорогие друзья.
Сегодня я опять стану открывать для вас некоторые кухонные секреты, ведь именно они делают необыкновенной кухонные блюда хозяек. Все мы запоминаем или записываем премудрости от мамы или бабушки, прочитанные или увиденные. Сегодняшний пост расскажет как настоять оливковое масло с чесноком. Если вы любитель итальянской пасты, то моросящее на макароны, оно станет отличным дополнением к блюду. Или можно попробать его просто в качестве закуски с большими кусочками ржаного хлеба.
Ароматизировать и смешивать можно любые масла, которые не имеют своего резкого запаха, как, например, горчичное или льняное. Нужно отметить, что настоянные масла – это огромный простор для фантазии. Тем более что даже интенсивность вкуса масла можно подбирать индивидуально, уменьшая или увеличивая пропорции и время настаивания.
Купажируется лучше всего - оливковое масло. Но в принципе можно использовать любое масло. Кроме того, масла можно смешивать друг с другом. Наиболее удачные купажи - это смешанные в равных пропорция х оливковое и виноградное, подсолнечное и оливковое, виноградное и рапсовое масла.
Баклажаны с чесноком в ароматном маринаде – отличная закуска!
И кто ж устоит!
Никто! …да и не надо! Готовится просто, а вкус выдающийся!
[560x420]
Этот рецепт поистине примечателен, потому что один и тот же способ подходит к разным овощам, например кабачки, морковь и другие.
Маринованные баклажаны хороши в виде закуски или в виде дополнения к основному блюду. Перед подачей баклажаны нужно остудить в холодильнике – так они будут вкуснее.
Приготовление: 1 час
Выход по рецепту: 2 л
Только посмотрите, получилось сказочное блюдо!..
Как и обещал разместить шаблон для изготовления кресла качалки, о котором писалось в статье "Кресло качалка своими руками (или не совсем кресло)"
Размеров строгих не задается, потому что кресло может делаться под размеры хозяина. Как правило размер детали по длине можно делать 1,5 -1,8 метра (по росту взрослого человека) .
Делается из толстой фанеры, ДПС или дерева
[показать]
Как показано на рисунке — одинаковых деталей 8 штук. На рисунке вы видите что все детали соединены двумя шпильками. Все же лучше я думаю еще и посередине соединить, чтоб не расшатывалось.
Вы можете скачать Увеличенный вариант детали. Для нанесения его на материал можно увеличить в любом графическом редакторе до нужных размеров.
А можно распечатать, нанести сетку и в соответствии с сеткой и пропорциям перенести на дерево или фанеру.
Скачайте чертежи:
[700x459]
Пол-пола – хирург без скальпеля
Без преувеличения можно сказать: пол-пола способна заменить целую аптеку. Эта трава является мощным стимулятором солевого обмена в организме. Лечит и подагру, и полиартрит. Как солевыводящее средство применяется при пиелонефрите, мочекаменной болезни, циститах. Способствует снятию воспалительного процесса мочевыводящих путей и мочевого пузыря, в придатках, в почечных лоханках (пиелит), простате (простатит). Отвар пол-полы является сильным мочегонным средством, способствующим растворению почечных камней и выведению их из организма, излечивает хронический гломерулонефрит (воспаление почечных клубочков). Почки очищаются быстро, безболезненно и начинают нормально функционировать.

Также эта трава нормализует менструальный цикл, способствует рассасыванию фибромиом. Понижает содержание сахара в крови, помогает при хронической мигрени. Рубцует язву желудка, убирает из него полипы. Хорошо она действует при лечении цирроза печени, поджелудочной железы, снижает свертываемость крови и тем самым препятствует образованию тромбов в сосудах.
Теперь несколько рецептов:
Эти эстетичные пирожки - произведение искусства, которое непременно будет по достоинству оценено вашими гостями.
Попробуйте обязательно хоть разок сделать такие вот слоеные пирожки с курицей "Вулканчики" – потом захотите повторить снова, и не раз! Потому что эти пирожочки съедаются за один присест, как семечки.
[показать]
Готовится быстро, ингредиенты всегда под рукой. Нежный и легкий вкус этого блюда вам придется по душе...
|
Автор: Листьева Лилия
Опубликовано: 21 Сентябрь 2015
Дополнено: 10 Июнь 2016
[показать]Плетистые розы – это виды шиповника и некоторые сорта садовых роз с длинными ветвящимися побегами. Все они являются представителями рода Шиповник и занимают одно из ведущих мест в вертикальном озеленении беседок, стен и зданий, прекрасно сочетаясь с архитектурными формами больших и малых размеров. Плетистые розы незаменимы при создании таких декоративных садовых конструкций, как пирамиды, колонны, гирлянды, беседки и арки. Они замечательно выглядят в композициях с другими цветами и растениями, поэтому так же популярны, как любая кустовая или комнатная роза.
[показать]Ссылки на карты климатических зон (а точнее - зон зимостойкости, или зон морозостойкости растений) часто встречаются в международных справочниках по садоводству. Зоны зимоскости, или зоны морозостойкости - удобный инструмент для садовода, который поможет сориентироваться при выборе растений и, при необходимости, найти подходящий способ зимнего укрытия
[показать]Затененную зону сада можно превратить в красивый цветник или изысканный бордюр. В этом помогут правильно подобранные теневыносливые и тенелюбивые кустарники, многолетние растения и луковичные цветы. В тенистом уголке сада приятно отдохнуть в жаркий летний день, укрывшись от палящего солнца и любуясь зеленью и приглушенными красками растений, предпочитающих расти и цвести в тени
[показать]Старинная шотландская легенда гласит, что скромный Вереск был единственным растением, которое по просьбе Бога согласилось расти на голых, продуваемых ветрами склонах холмов. За это Господь наградил вереск повышенной выносливостью, непритязательностью и естественным очарованием, а также ароматом и качествами медоноса
Автор: Листьева Лилия
[показать]Растение можжевельник (лат. Juniperus), или верес, или арча, относится к роду вечнозеленых хвойных деревьев или кустарников семейства Кипарисовые, многочисленные представители которого распространены в Северном полушарии от субтропических горных районов до Арктики. Старолатинское название, сохраненное Карлом Линнеем за можжевельником в классификации, упоминается еще в сочинениях древнеримского поэта Вергилия. Насчитывает род можжевельников на сегодняшний день около 70 видов. Стелющиеся виды можжевельника растут в основном в горах, а дерево можжевельник высотой до 15 м и даже выше можно встретить в лесах Центральной Азии и Америки, а также Средиземноморья. Это напоминающее кипарис растение живет от 600 до 3000 лет. Там, где растет можжевельник, удивительно чистый воздух. В античном мире можжевельник считался лучшим средством от змеиного укуса, на Руси из него делали посуду, в которой молоко не прокисало даже в знойный день. Шишкоягоды, корень и эфирное масло можжевельника издавна использовались для изготовления препаратов от всевозможных болезней. Молотые ягоды растения востребованы в кулинарии в качестве приправы к мясу и для приготовления супов, соусов, паштетов, маринадов и даже ликеров. Из древесины некоторых видов можжевельника изготовляют поделки, карандаши и трости.
[показать]
[показать]
Идеальная закуска к вину!):
Любимое песочное/слоеное тесто
200 мл сливок
2 яйца
2 крупных томата
соль перец
тимьян
2 болгарских перца
каперсы - несколько штук
ол масло
[показать]
[показать]
С тестом работаем как привыкли - выпекаем основу вслепую с грузом 15 минут при 200 с и 10 минут без груза.(напоминаю что если используете слоеное то этого не нужно делать))
Для крема блендером пюрировать томаты без кожицы, добавить сливки, яйца, соль, перец, тимьян и 3 ст/л ол масла
Перец запечь в духовке или на гриле. Поместить в пакет и завязать. Вынуть из пакета и очистить от кожицы и семян. Нарезать полосками.
Вылить в основу крем, выложить перцы и каперсы, взбрызнуть ол маслом и выпекать 40 минут при 180С
Автор: Алена Яснева
Здравствуйте, мои дорогие читатели!
Сегодня решила написать пост про суперуникальный и в тоже время очень простой препарат, о котором наверняка слышал каждый- это рыбий жир!!!
Рыбий жир- это просто кладезь полезных веществ для нашего организма!!!!
Меня в детстве не пичкали рыбьим жиром, поэтому сейчас у меня не возникает никакого отвращения при упоминании этого словосочетания.
Наоборот, узнав, какими уникальными свойствами он обладает, я готова принимать рыбий жир постоянно!
Рыбий жир в своем составе содержит полиненасыщенные кислоты омега-3 , жирорастворимые витамины, которые играют важную роль в синтезе важных веществ для нашего организма.
******
В наше время пить рыбий жир можно без проблем — он выпускается не только в жидкой лек.форме, но и в желатиновых капсулах.
Запомните, чтобы рыбий жир мог выполнять все те положительные функции, о которых было написано выше, нужно его принимать не менее 2,0 в сутки
т.е если у вас рыбий жир в жидкой лекарственной форме, то в 1 ч.л будет приблизительно 5,0 жира, чего будет вполне достаточно.
Если у вас рыбий жир в капсулах по 500 мг, то принимать нужно минимум 4 капсулы в день.
По медицинским показаниям доза препарата может быть увеличена.
Принимать рыбий жир можно в течение длительного времени, с сентября по май, практически без перерывов.
У врачей есть такая присказка:
«Рыбий жир надо употреблять в месяцы года, у которых в названии есть буква «р» — сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь, январь, февраль, март, апрель».
Помните,что много распространённых препаратов рыбьего жира не разрешены Минздравом к применению.
ВИДЕО О ПОЛЬЗЕ РЫБЬЕГО ЖИРА
Он улучшает состояние кожи и волос. Причем на волосы рыбий жир может воздействовать не только снаружи, но и изнутри. Его можно использовать в масках для волос. Например, при секущихся кончиках поможет теплый компресс из рыбьего жира и растительного масла (репейное, жожоба, сасанква). Поhttp://www.aromalogy.info/news/a-419.html — © Aromalogy
.