• Авторизация


Без заголовка 21-09-2016 15:48


Печеночный паштет! Самый вкусный...

 

                  Сегодня не будет красивых картинок. Сегодня просто замечательный рецепт! Печеночный паштет делала не раз и не два. Самым вкусным считала рецепт Белоники, но когда сделала этот... Он самый, самый! Все от той же любимой Лорель Паскаль. Не знаю в чем дело, почти так же готовила и раньше, отличие только в том, что в этом нет лука, а только пара зубчиков чеснока. А еще, к этому же паштету был испечен хлеб "Дорис Гранд", а к хлебу запечен чеснок,  а к чесноку камамбер расплавленный в духовке... Но, хлеб еще видно на фото, на заднем плане, а вот чеснок и камамбер не пережили обед...))) Надо было делать больше... Казалось бы, такие простые вещи, а как это вкусно...



Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Купажное масло.Рецепты 21-09-2016 15:27


Рецепты масел

  [показать]   Ароматное оливковое масло

Его очень легко приготовить. Добавьте в оливковое масло, лучше, если экстракласса, различные ароматические травы и натуральные добавки. Они могут быть целыми или измельчённые. Травы должны быть очень хорошо высушены, иначе может появиться плесень.

Оставьте всё на 30 дней в герметически закрытой бутылке (периодически встряхивая), после чего профильтруйте масло через льняную ткань, налейте в другую бутыль и закройте пробкой.

[показать]

  [показать]Лимонное оливковое масло Al limone

Хорошенько вымойте два сочных лимона, они должны быть с тонкой кожурой.

Разрежьте лимоны на дольки, выложите на тарелку и посолит. Через 20 минут переложите их вместе с соком в банку и залейте сверху оливковым маслом.

Используется для варёной рыбы (поливают сверху).

[показать]

[показать] Мятное оливковое масло Alla menta

Вымойте хорошенько 4 веточки мяты и немного тонкого зелёного лука, вложите в бутылку с оливковым маслом. Добавьте туда по 2 размельчённые горошины чёрного и зелёного перца.

Используют для заправки салатов из свежих овощей.

[показать]

[показать] Оливковое масло с травами Alle erbe

Измельчите 6 листочков сальвии, одну веточку розмарина, 1 лавровый лист, 1 веточку тимьяна и несколько листочков майорана. Всыпьте всё в оливковое масло, добавьте несколько ягод можжевельника, чуть-чуть чёрного перца и крупной поваренной соли.

Используют для бифштекса и печёного мяса (поливают сверху).

Ароматные растительные масла Как приготовить травяные масла самостоятельно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Травяные масла 21-09-2016 15:23


Ароматные растительные масла: как приготовить травяные масла самостоятельно

[показать]

Растительные
масла и уксусы в чистом виде вполне самодостаточны в качестве заправки.
Но для большего богатства вкуса и аромата их можно настаивать на специях, пряных травах, цитрусовой цедре и овощах.

Ароматизированные уксусы и масла хороши в качестве заправки к самым разным салатам – начиная с овощных и заканчивая фруктовыми, для приготовления маринадов и разных других блюд.

Как и уксусы, масла на травах хороши для не только кулинарного м косметического использования, но и для подарков.

Кроме того, масла, настоянные на лечебных травах можно использовать для сохранения и восстановления здоровья.

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечебные масла на травах своими руками 21-09-2016 15:20


Как приготовить масла на травах в домашних условиях

wellness

[показать] В закладки

AddThis Sharing Buttons

Share to TwitterShare to VkontakteShare to OdnoklassnikiShare to FacebookShare to Еще...

Масло на травах – самый простой способ оценить целебные свойства растений, содержащих эфирные масла. В отличие от эфирных, такие масла легко приготовить в домашних условиях, и, кроме того, пользоваться ими можно, не разбавляя – в то время как эфирные масла в чистом виде наносить на кожу нельзя. Масло, настоянное на травах, можно использовать для массажа, как ингредиент для приготовления домашней косметики или как средство лечения кожных проблем.

Растения, содержащие эфирные масла, обычно используются в ароматерапии: это и всем знакомые перечная мята, ромашка, лаванда, шалфей, розмарин, и ароматные можжевельник и сосна, и разнообразные цветы – например, роза. Экспериментировать можно с любыми растениями.

Для смешивания с растениями можно использовать любое базовое масло: оливковое масло хорошо подходит для лиственных растений, подсолнечное – для календулы, а масло сладкого миндаля, жожоба или абрикосовых косточек с травами можно использовать как ингредиент для кремов (они очень хорошо впитываются кожей).

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Оливковое масло с чесноком 21-09-2016 15:18


Как настоять оливковое масло с чесноком

24.05.2012 Рубрики: Рецепты Комментарии: 13

[показать]Здравствуйте, дорогие друзья.

Сегодня я опять стану открывать для вас некоторые кухонные секреты, ведь именно они делают необыкновенной кухонные блюда хозяек. Все мы запоминаем или записываем премудрости от мамы или бабушки, прочитанные или увиденные. Сегодняшний пост расскажет как настоять оливковое масло с чесноком. Если вы любитель итальянской пасты, то моросящее на макароны, оно станет отличным дополнением к блюду. Или можно попробать его просто в качестве закуски с большими кусочками ржаного хлеба.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО. Секреты купажа. 21-09-2016 15:00


Растительное масло: секреты купажа

[показать]

Ароматизировать и смешивать можно любые масла, которые не имеют своего резкого запаха, как, например, горчичное или льняное. Нужно отметить, что настоянные масла – это огромный простор для фантазии. Тем более что даже интенсивность вкуса масла можно подбирать индивидуально, уменьшая или увеличивая пропорции и время настаивания.

Купажируется лучше всего - оливковое масло. Но в принципе можно использовать любое масло. Кроме того, масла можно смешивать друг с другом. Наиболее удачные купажи - это смешанные в равных пропорция х оливковое и виноградное, подсолнечное и оливковое, виноградное и рапсовое масла.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны с чесноком, маринованные в ароматном масле от Джейми Оливера 15-09-2016 14:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Баклажаны с чесноком, маринованные в ароматном масле от Джейми Оливера

Баклажаны с чесноком в ароматном маринаде – отличная закуска!

И кто ж устоит!

Никто! …да и не надо! Готовится просто, а вкус выдающийся!
[560x420]
Этот рецепт поистине примечателен, потому что один и тот же способ подходит к разным овощам, например кабачки, морковь и другие.
Маринованные баклажаны хороши в виде закуски или в виде дополнения к основному блюду. Перед подачей баклажаны нужно остудить в холодильнике – так они будут вкуснее.
icon-time (23x23, 1Kb)Приготовление: 1 часicon-diff (23x16, 0Kb)Выход по рецепту: 2 л

0045 (50x50, 16Kb)Только посмотрите, получилось сказочное блюдо!..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2016 12:04


Кресло-качалка - Шаблон детали для изготовления

 

[показать]

Как и обещал разместить шаблон для изготовления кресла качалки, о котором писалось в статье "Кресло качалка своими руками (или не совсем кресло)"

Размеров строгих не задается, потому что кресло может делаться под размеры хозяина. Как правило размер детали по длине можно делать 1,5 -1,8 метра (по росту взрослого человека) .

Делается из толстой фанеры, ДПС или дерева

 

[показать]
Как показано на рисунке — одинаковых деталей 8 штук. На рисунке вы видите что все детали соединены двумя шпильками. Все же лучше я думаю еще и посередине соединить, чтоб не расшатывалось.

Вы можете скачать Увеличенный вариант детали. Для нанесения его на материал можно увеличить в любом графическом редакторе до нужных размеров.

А можно распечатать, нанести сетку и в соответствии с сеткой и пропорциям перенести на дерево или фанеру.

Скачайте чертежи:

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поделки своими руками. Как сделать в домашних условиях 08-09-2016 11:49

Это цитата сообщения VseSam Оригинальное сообщение

Поделки своими руками. Как сделать в домашних условиях

Познавательные уроки о поделках,самоделках своими руками.
Сайт проекта VseSam http://diy-diy.ru/
[700x459]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пшенная каша в мультиварке 05-09-2016 16:01

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Пшенная каша в мультиварке

[показать]moyugolok

[показать]
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Пол-пола – хирург без скальпеля 05-09-2016 12:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пол-пола – хирург без скальпеля
 

Без преувеличения можно сказать: пол-пола способна заменить целую аптеку. Эта трава является мощным стимулятором солевого обмена в организме. Лечит и подагру, и полиартрит. Как солевыводящее средство применяется при пиелонефрите, мочекаменной болезни, циститах. Способствует снятию воспалительного процесса мочевыводящих путей и мочевого пузыря, в придатках, в почечных лоханках (пиелит), простате (простатит). Отвар пол-полы является сильным мочегонным средством, способствующим растворению почечных камней и выведению их из организма, излечивает хронический гломерулонефрит (воспаление почечных клубочков). Почки очищаются быстро, безболезненно и начинают нормально функционировать.

Пол-пола – хирург без скальпеля

Также эта трава нормализует менструальный цикл, способствует рассасыванию фибромиом. Понижает содержание сахара в крови, помогает при хронической мигрени. Рубцует язву желудка, убирает из него полипы. Хорошо она действует при лечении цирроза печени, поджелудочной железы, снижает свертываемость крови и тем самым препятствует образованию тромбов в сосудах.

 

Теперь несколько рецептов:

117271153_1055.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
божественно вкусные пирожки из слоеного теста с нежнейшей курицей 30-08-2016 13:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

божественно вкусные пирожки из слоеного теста с нежнейшей курицей

Эти эстетичные пирожки - произведение искусства, которое непременно будет по достоинству оценено вашими гостями.

 

Попробуйте обязательно хоть разок сделать такие вот  слоеные пирожки с курицей  "Вулканчики" – потом захотите повторить снова, и не раз! Потому что эти пирожочки съедаются за один присест, как семечки. 

[показать]

Готовится быстро, ингредиенты всегда под рукой. Нежный и легкий вкус этого блюда вам придется по душе...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моя НЕЗАЛЕЖНІСТЬ.!!! 29-08-2016 13:44

Это цитата сообщения Miledi1950 Оригинальное сообщение

Александр Тверской, московский журналист: Независимость по-украински ...

 

[700x495]

Александр Тверской, московский журналист
==============================

В Украине прошел День Независимости.
Независимость по-украински:

► Это, когда тебе на плечо кладёт вальяжно руку “старший брат”, а ты её смахиваешь, потому что братьев у тебя нет.
► Это, когда твой дом не ограничивается квадратными метрами квартиры и ты выходишь на площадь, потому что твой дом – твоя страна.
► Это, когда у тебя можно отобрать кусок территории, то невозможно отобрать родину.
► Это, когда ты берешь в руки оружие, чтобы защищаться, а не нападать.
► Это, когда ты ценишь и любишь свою культуру, но не называешь её единственно-великой и правильной.
► Это, когда ты голосуешь за президента, а не за вождя.
► Это, когда умываешься с утра и думаешь: “а всё ли мы делаем правильно”, а не бежишь первым делом к телевизору, чтобы убедиться, что всё идёт правильно.
► Это, когда ты не встаёшь с колен, не потому, что не получается или кто-то мешает, а потому что никогда на них и не стоял.

Поздравляю, мои украинские друзья.
Моё уважение Вам.
[60x] [20x]
[показать]

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-08-2016 15:14


Плетистые розы – посадка и уход: выращивание и размножение

Автор: Листьева Лилия
Опубликовано: 21 Сентябрь 2015
Дополнено: 10 Июнь 2016

316

[показать]Плетистые розы – это виды шиповника и некоторые сорта садовых роз с длинными ветвящимися побегами. Все они являются представителями рода Шиповник и занимают одно из ведущих мест в вертикальном озеленении беседок, стен и зданий, прекрасно сочетаясь с архитектурными формами больших и малых размеров. Плетистые розы незаменимы при создании таких декоративных садовых конструкций, как пирамиды, колонны, гирлянды, беседки и арки. Они замечательно выглядят в композициях с другими цветами и растениями, поэтому так же популярны, как любая кустовая или комнатная роза.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Климатические зоны Европы 23-08-2016 13:57


Климатические зоны  Европы

Климатические зоны и зоны зимостойкости (морозостойкости) растений USDA. Карты климатических зон Европы

[показать]Ссылки на карты климатических зон (а точнее - зон зимостойкости, или зон морозостойкости растений) часто встречаются в международных справочниках по садоводству. Зоны зимоскости, или зоны морозостойкости - удобный инструмент для садовода, который поможет сориентироваться при выборе растений и, при необходимости, найти подходящий способ зимнего укрытия

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-08-2016 13:53


Цветы для тени: теневыносливые и тенелюбивые

Как устроить цветник в тени и полутени. Какие кустарники, многолетники и луковичные садовые растения будут расти и цвести в тени. Тенистый сад

[показать]Затененную зону сада можно превратить в красивый цветник или изысканный бордюр. В этом помогут правильно подобранные теневыносливые и тенелюбивые кустарники, многолетние растения и луковичные цветы. В тенистом уголке сада приятно отдохнуть в жаркий летний день, укрывшись от палящего солнца и любуясь зеленью и приглушенными красками растений, предпочитающих расти и цвести в тени

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вереск.Посадка,уход. 23-08-2016 13:12


Вереск

Фото. Растение вереск обыкновенный: уход, посадка. Вереск в саду и дома

[показать]Старинная шотландская легенда гласит, что скромный Вереск был единственным растением, которое по просьбе Бога согласилось расти на голых, продуваемых ветрами склонах холмов. За это Господь наградил вереск повышенной выносливостью, непритязательностью и естественным очарованием, а также ароматом и качествами медоноса

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЖЖЕВЕЛЬНИК-посадка и уход 23-08-2016 13:09


Можжевельник – посадка и уход, размножение и виды

Автор: Листьева Лилия

27

[показать]Растение можжевельник (лат. Juniperus), или верес, или арча, относится к роду вечнозеленых хвойных деревьев или кустарников семейства Кипарисовые, многочисленные представители которого распространены в Северном полушарии от субтропических горных районов до Арктики. Старолатинское название, сохраненное Карлом Линнеем за можжевельником в классификации, упоминается еще в сочинениях древнеримского поэта Вергилия. Насчитывает род можжевельников на сегодняшний день около 70 видов. Стелющиеся виды можжевельника растут в основном в горах, а дерево можжевельник высотой до 15 м и даже выше можно встретить в лесах Центральной Азии и Америки, а также Средиземноморья. Это напоминающее кипарис растение живет от 600 до 3000 лет. Там, где растет можжевельник, удивительно чистый воздух. В античном мире можжевельник считался лучшим средством от змеиного укуса, на Руси из него делали посуду, в которой молоко не прокисало даже в знойный день. Шишкоягоды, корень и эфирное масло можжевельника издавна использовались для изготовления препаратов от всевозможных болезней. Молотые ягоды растения востребованы в кулинарии в качестве приправы к мясу и для приготовления супов, соусов, паштетов, маринадов и даже ликеров. Из древесины некоторых видов можжевельника изготовляют поделки, карандаши и трости.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощной пирог с перцем и томатным кремом 18-08-2016 13:17

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Овощной пирог с перцем и томатным кремом

[показать] [показать]

 Идеальная закуска к вину!):
Любимое песочное/слоеное тесто
200 мл сливок
2 яйца
2 крупных томата
соль перец
тимьян
2 болгарских перца
каперсы - несколько штук
ол масло

[показать] [показать]

С тестом работаем как привыкли - выпекаем основу вслепую с грузом 15 минут при 200 с и 10 минут без груза.(напоминаю что если используете слоеное то этого не нужно делать))
Для крема блендером пюрировать томаты без кожицы, добавить сливки, яйца, соль, перец, тимьян и 3 ст/л ол масла
Перец запечь в духовке или на гриле. Поместить в пакет и завязать. Вынуть из пакета и очистить от кожицы и семян. Нарезать полосками.
Вылить в основу крем, выложить перцы и каперсы, взбрызнуть ол маслом и выпекать 40 минут при 180С

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБИЙ ЖИР. 17-08-2016 13:52


Правила применения рыбьего жира и его польза для нашего здоровья!

  Автор: Алена Яснева

Здравствуйте, мои дорогие читатели!

Сегодня решила написать пост про суперуникальный и в тоже время очень простой препарат, о котором  наверняка слышал каждый- это рыбий жир!!!

[показать]

Рыбий жир- это  просто кладезь полезных веществ для нашего организма!!!!

Меня в детстве не пичкали рыбьим жиром, поэтому сейчас  у меня не возникает  никакого отвращения при упоминании этого словосочетания. 
Наоборот, узнав, какими уникальными свойствами он обладает, я  готова принимать  рыбий  жир постоянно!

Состав и полезные свойства рыбьего жира

Рыбий жир в своем составе содержит полиненасыщенные кислоты омега-3 , жирорастворимые витамины, которые играют важную роль в синтезе важных веществ  для нашего организма.

  • Он улучшает свойства и состав крови
  • очищает сосуды от атеросклеротических бляшек
  • улучшает зрение
  • используется для профилактики тромбозов
  • для лечения остеопороза
  • снимает воспаления суставов
  • предупреждает слабоумие
  • положительно влияет на работу сердца
  • улучшает состояние кожи, волос и ногтей
  • является мощным антидепрессантом

******

В  наше время пить рыбий жир можно без проблем — он выпускается не только в жидкой лек.форме, но и в желатиновых капсулах.

Как правильно принимать рыбий жир?

Запомните, чтобы рыбий жир мог выполнять все те положительные функции, о которых было написано выше, нужно  его принимать не менее 2,0 в сутки

т.е если  у вас рыбий жир в жидкой лекарственной форме, то в 1 ч.л будет приблизительно 5,0 жира, чего будет вполне достаточно. 

Если  у вас рыбий жир в капсулах по 500 мг, то принимать нужно минимум 4 капсулы в день.

По медицинским показаниям доза препарата может быть увеличена.

Принимать  рыбий жир можно в течение длительного времени, с сентября по май, практически без перерывов.

У врачей есть такая присказка:

«Рыбий жир надо употреблять в месяцы года, у которых в  названии есть буква «р» — сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь, январь, февраль, март, апрель».

ВАЖНО!!!

  • Но нужно помнить, что детям до года рыбий жир может назначить только врач !
  • Его бесконтрольный прием чреват осложнениями.
  • На упаковке должна быть указана дозировка для детей
  • Прежде чем дать препарат ребёнку, убедитесь, что ваш препарат  рыбьего жира разрешён к применению детям!

Помните,что  много распространённых препаратов рыбьего жира не разрешены Минздравом к применению.

ВИДЕО О ПОЛЬЗЕ РЫБЬЕГО ЖИРА

Он улучшает состояние кожи и волос. Причем на волосы рыбий жир может воздействовать не только снаружи, но и изнутри. Его можно использовать в масках для волос. Например, при секущихся кончиках поможет теплый компресс из рыбьего жира и растительного масла (репейное, жожоба, сасанква). Поhttp://www.aromalogy.info/news/a-419.html — © Aromalogy 

 

 

.

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии