Салаты из морской капусты

[показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

Классический вязаный пуловер выполнен богатым рисунком со жгутами. Рукава пуловера переходят в небольшие кокетки. 

Описание пуловера от дизайнера Jenny Williams переведено из журнала “Interweave Knits”.

Материал с Осинки. Источник Спасибо автору Ток-РА
Кокетку можно связать:
- на прямом изделии с втачным рукавом, связав кокетку только на передней детали, на передней детали и спинке, в продольном сверху вниз, снизу вверх либо в поперечном выполнении;
- на изделии с рукавом реглан,
- без рукавов;
и при этом форма у кокетки и направления её вязания может быть различной.
[показать] [показать]

http://club.osinka.ru/topic-46613?&start=90

На форуме существуют отдельные темы по технике и методам крючкового вязания по следующим направлениям:

Ирландское кружево: http://club.osinka.ru/viewtopic.php?t=941&start=0
Мастер-класс ведет Мирослава: http://club.osinka.ru/viewtopic.php?t=22685&start=0
Вязание без отрыва нити [показать]консультирует Лизун)- http://club.osinka.ru/viewtopic.php?t=20021&start=0
Вязание на тенерифе: http://club.osinka.ru/viewtopic.php?t=9635&start=0
Вязание на вилке: http://club.osinka.ru/viewtopic.php?t=12619&start=0
Румынское кружево: http://club.osinka.ru/viewtopic.php?t=10044&start=0
Филейное вязание: http://club.osinka.ru/viewtopic.php?t=9025&start=0
Вологодское и брюггское кружево: http://club.osinka.ru/viewtopic.php?t=6318&start=0
Ленточное кружево: http://club.osinka.ru/viewtopic.php?t=16287&start=0
Тунисское вязание: http://club.osinka.ru/viewtopic.php?t=4791&start=0
Техника Фриформ: http://club.osinka.ru/viewtopic.php?t=6703&start=0
Вязание с бисером: http://club.osinka.ru/viewtopic.php?t=4828& и от Голубки: http://www.biserland.ru/beads_vyzanie5.htm

Polundra любезно поделилась с нами ссылкой на видеоуроки по крючку, за что ей большое спасибо  [показать] !.
Смотрите тут:

Спасибо 

Knitted Dreams 2-2016 №5/2017 Авторы: Евгения Макаренко и Айсте Буткявичене
[280x361]
[560x164]
[560x665]
Дальше

Серия сообщений "Техники спицами":

Часть 1 - Бейки, зубчатый край спицами
Часть 2 - Планки поперечные, цельновязаные, пришивные
...
Часть 37 - Палантин "Диагонали" со швами и обвязкой методом i-cord
Часть 38 - Как вязать рукав сверху. Метод меджик луп. Пуловер Парсел
Часть 39 - Окаты и проймы. Женский свитер Parallels. Вставить рукав за 15 минут
Часть 40 - Облегченный метод вывязывания скрещенной петли
Часть 41 - Скрещенная резинка. Как вязать резинку из скрещенных петель
Часть 42 - Невидимая петля для больших пуговиц

Нагрудная вытачка и V-образная горловина

Я уверена, что многие из вас думают, что в теме настал конец вязальным урокам. Айсте с головой ушла в создание описаний и показывается в теме очень редко. С одной стороны это правда. У меня совершенно не остается времени. Создание описаний - очень трудоемкий и поглощающий процесс. С другой стороны, за последний год в процессе создания описаний я накопила немало практики, загорелось несколько "лампочек", многое вошло в систему. Я училась над ошибками. За это время сделала массу фотографий и теперь у меня есть много разных примеров. Все это вы можете найти в моих описаниях. Но ведь не все может понравиться, не все возможно успеть связать. Часто, когда вы задаете вопросы, хочется сказать: возьми то или то описание, вяжи, и там найдешь ответ! Но я понимаю, что это невозможно. И многие наработки могут уйти в забытие, если они останутся лишь в каком нибудь конкретном одном описании. Вот и родилась идея цикла "За кулисами".
В связи с этим я открываю в темке новый вязальный сезон. Приближается осень - золотой период вязания, и я приглашаю вас всех в третий вязальный класс. Почему третий? В первом классе мы просто вязали. Во втором мы путались и бились в поисках совершенной посадки. Было много открытий и много разочарований. В третьем классе я хочу идти дальше и создавать, применяя то, что мы с вами нашли. Кто в темке с ее начала, поймут, о чем я тут рассказываю. Новый сезон начну с нового цикла под названием "За кулисами". Я хочу вам рассказать, как создавались дизайны, объяснить некоторые технические моменты и показать ход мыслей, почему я выбрала такой или иной технический прием, а может, почему я не могла сделать иначе. И не обещяю, что будет просто и легко. Есть некоторые моменты, объяснению которым я еще не нашла слова. Может быть так, что все это вы уже слышали или читали, но за время нашлись нюансы или поправки, более точные определения. Также хочу подчеркнуть, что я не претендую ни на какие совершенные истины, я нахожусь в этом времени с таким видением вещей. Пройдет время, и мое видение может измениться. Если у вас есть другие наработки и находки, которые работают, пользуйтесь ими и поделитесь с нами.
Этот цикл коснется больше технической стороны и не всегда будет интересным, может быть иногда даже нудным, но техническая сторона редко когда веселит. Может быть и так, что мы притронемся к более интересным вещам, например, к идеям, которые витают в воздухе. Их просто надо поймать и с помощью нудной техники и цифер надеть на спицы.

В этот раз речь пойдет о фасонах с V-образой горловиной. Этот материал больше коснется кардиганов и жакетов, то есть, застегиваемых изделий. Если у пуловера достаточно глубокая V-образная горловина, ту же теорию можно применить и для него.
Начну с самого простого: как расчитать количество убавлений для V-образной горловины кардигана. Берем количество петель горловины спинки и делим пополам. Если в представленном примере ширина горловины спинки 30 петель (первый рисунок выкроек), для каждой полочки мы закроем по 15 петель, и суммарная ширина горловин полочек в конечном итоге будет ровняться ширине горловины спинки. Отсюда можем почерпнуть одну идею. Если мы вяжем кардиган, удобно, когда спинка имеет четное количество петель.
Все просто, пока мы вяжем по плоским и простым выкройкам. Если речь идеть о груди или даже о животе, перед обязательно должен быть шире спинки. На вопрос "на сколько" отвечает разница измерений половинных ОГ спинки и переда. В представленных рисунках разница половинных ОГ - 5 см, плотность вязания для удобства расчетов - 20 п. в 10 см. Эта разница совсем не зависит от свободы облегания. Если у нас общая свобода облегания, скажем, 10 см, мы распределяем эти 10 см по 5 см на спинку и перед, но перед все равно должен быть на 5 см шире. Если речь идет о фасонах "oversize", где общая свобода облегания превышает 25-30 см, перед по ширине может ровняться спинке и разницу в половинных ОГ можем игнорировать.
Скажем, что мы добавили по 2,5 см к каждой полочке, что по

КОФТОЧКА, СВЯЗАННАЯ СВЕРХУ ИЛИ МАНИШКА.

[показать]
[показать]
.....За основу этой манишки я брала вот эту кофточку.

Кофточка спицами... Морозная дымка для жаркого лета

[425x462]

[показать]

http://club.osinka.ru/topic-187171?p=18448182#18448182

[537x357]

1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смо­чить водкой.
2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным.
3. Говядина и баранина получатся мягкими и сочными, если их перед запеканием посолить, поперчить, еще можно нашпиговать чесноком, затем обернуть мясо ба­нановой кожурой.
4. Закрепите кожуру кулинарной нитью, чтобы она не разошлась.
5. Положите мясо на противень и поставьте в разогретую духовку на 30-40 минут.
6. Кожу­ра банана обладает уникальными свойствами и сделает жесткое постное мясо мягким.

Секрет превращения жесткой говядины в нежное и мягкое мясо

1. Выложите говядину на раскаленную ско­вороду. Обжарьте на сильном огне 3-5 минут.
2. Добавьте немного воды, накройте крышкой и уменьшите огонь. Нарежьте корень имбиря и положите его тушиться вмес­те с мясом.
3. В состав имбирного сока входит вещество, которое разлагает протеины и делает жесткое мясо мягким. Говядину достаточно потушить с имбирем 30-40 минут.

Смягчить старое мясо поможет лимонная корочка

1. Нарежьте мясо на куски поперек волокон и выложите на раскаленную сковороду.
2. Добавьте несколько лимонных корок.
3. В конце приготовления не выбрасывайте корки.
4. Достаньте их, разотрите ложкой и размешайте с мясным соком, который выделился при жарке. Выложите говя­дину на тарелку, полейте соком и украсьте веткой зеле­ни и морковью.
5. Никогда не солите мясо непосредственно перед жаркой, оно потеряет много сока и получится невкусным. Соль надо класть во время, а еще лучше в самом конце приготовления.




[537x401]

[537x357]

[537x358]

[519x346]

источник

https://fotki.yandex.ru/next/users/ms-kolobok/album/558304/view/1882816