[554x382]

Натереть морковку на терке и положить в форму для запекания, на морковь положить рыбу, которую заранее поперчить. посолить, смазать растительным маслом и полить соевым соусом, на рыбу положить порезанный полукольцами лук и кружками баклажаны. И в духовку на на 20 минут при температуре 180 градусов,затем немного томатного сока развести со сметаной и залить рыбу и еще на 20минут.

Приятного аппетита!

[577x429]

[500x392]






Прекрасной даме стайка нежных слов,
Прекрасной даме радости алмазы,
Прекрасной даме я отдать готов
Стихи свои и жизнь, и всё и сразу.

Прекрасной даме вечер золотой
Прекрасной даме солнышко рассвета,
Прекрасной даме, никому иной,
Я подарить сейчас хочу всё это.

Прекрасной даме волшебство минут,
Прекрасной даме тишину столетий,
Прекрасной даме всё, что люди ждут,
Одной лишь ей единственной на свете.

Прекрасной даме ночи тишина,
Прекрасной даме смех и поцелуи,
Прекрасной даме жизнь, что в нас одна,
Лишь оттого, что я Люблю такую.

Прекрасной даме всё души тепло,
Прекрасной даме сердца переливы,
Прекрасной даме всё, что не ушло,
Любовь и Счастье, что всегда красиво.

Прекрасной даме все святые сны,
Прекрасной даме пробужденье рядом,
Прекрасной даме ночи, что нежны
В таинственной вуали звездопадов.

Прекрасной даме жизни этой суть,
Прекрасной даме вечности основа,
Прекрасной даме я дарю чуть-чуть
Любви среди безверия земного.

[400x99]

Дмитрий Ахременко

[422x313]

Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка)
Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
Посолить, добавить специи
Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст. л. сметаны + 1 ст. л. горчицы)
Добавить тертый сыр (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.
В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровнять
Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст.ложек)
Слои можно повторить. Выпекать в духовке 25 минут до появления на поверхности румяной корочки.

Приятного аппетита!

[550x400]

Ингредиенты:

три стакана молока
два стакана муки
два яйца
сливки
50 граммов сливочного масла
филе куриное – 500 грамм
луковица
сахар, соль
раст. масло
сыр-косичка
зеленый лук перьями

Приготовление:

Развести в молоке яйца. Добавить растопленное сливочное масло, всыпать медленно муку, мешая. Добавить сахар и соль (по одной чайн. ложке).
Жарить на горячей сковородке блины.
Обжарить лук, добавить мелко порезанную курицу, посолить и немного прожарить.
Залить сливками курицу потушить.
На середину каждого блина выложить курицу.
Собрать мешочками и перевязать сырной верёвочкой или перышком лука.

Приятного аппетита!

[550x373]
Ингредиенты:

На 1кг филе свинины:
- 3-4 луковицы
- 3 помидора
- 4 крупных картофелины
- 200гр. сыра
- майонез
- соль
- перец
- растительное масло

Приготовление:

Мясо нарезать порционными кусками, хорошо отбить, посолить, выложить на противень, смазанный растительным маслом.
Лук нарезать полукольцами, выложить на мясо, смазать майонезом. Следующий слой – нарезанные кружочками помидоры. Поперчить, посыпать половиной сыра, натертого на крупной тёрке.
Картофель нарезать дольками, посолить, выложить на свободное место между мясом .
Запекать в разогретой до 200°С духовке до готовности, постоянно поливая выделяющимся соком (если его будет мало - влить немного кипятка). За 15-20 минут до готовности посыпать оставшимся сыром мясо и картофель.
Приятного аппетита!

[495x418]




[374x42]

Скользнув лучом, в твой проникаю дом,
Касаюсь трепетно волос твоих. И щёки,
Небритые. Целую их. Потом
Включаю лампочки, торшеры. Их потоки

Врачуют задержавшуюся грусть,
Перекликаясь отзвуками счастья.
Ты думай обо мне, и я вернусь.
Ты вспоминай меня. Хотя б отчасти...

Собой заполнив пустоту вокруг,
Тебя спасаю. О таком не просят...

Так не хочу, чтоб ты заметил вдруг,
Что за окном вновь завершилась осень.

[425x60]

Вероника Пятченко

[456x434]



[311x67]

Растревожил тебя, растреножил,
как чужого, украв, коня.
Может, боль я свою размножил
и теперь вот она, звеня,

всё кружИтся, кружИтся по свету
и не может найти покой.
-Дорогая, за что нам это?
-Это счастье у нас, дорогой!

Эту фразу сказало эхо
иль, чуть слышимый, голос твой?
Жалко, жалко тебя, неумеха!
-Кто ж умеет дружить с судьбой?

Я вот, вовсе проспал полжизни,
без стихов и твоей любви.
-Серебристое счастье брызнет,
дорогой, только позови!..
***
Ну, довольно, фантазмы множить,
сердце с места помчалось вскачь.
Кто его мне с утра рас-треножил,
рас-тревожил? – теперь
хоть плачь…
**
-Не езжай, одинокой, в город!-
Там так много плохих людей!
Горе мне, бестолковому, горе!
Что ты, век, рас-садил нас, злодей?!

[237x46]

Сергей Серверянин