[показать]Сегодня по непонятным мне причинам не могу войти в сообщество, посмотреть рецепты, написать комментарии... Для постов настроения нет. А вот эту вкуснятину Вам к Старому Новому году, как раз! Приготовьте, не пожалеете!
[показать]
[519x346]
[640x563]
[400x]1 ст.л крахмала с горкой растворяем в 0,5 ст теплой воды, завариваем в еще 0,5 стакана примерно в течение 15 мин.
[535x631]
Из блога Людмилы Ивановой
[571x381]
[571x381]
[571x381]
[571x381] Уже довольно давно приехала моя долгожданная посылочка с Айхерба. В ней приехали вкусняшки: скраб для тела, маска для волос, масло гхи, витаминки, зубная паста и шоколадка (забыла ее сфоткать в общем кадре :)).
Ингредиенты:
- 4 ст. муки
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч. л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока
- пакет сухих дрожжей 11 гр.
Приготовление:
Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. Вот и все! Тесто получается мягкое, к рукам не липнет, эластичное, работать с ним одно удовольствие.
Делайте тесто, пеките пироги и ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!
Фантастическое тесто. Настоящие слоеные круассаны простым способом.
Наткнулась я в одном из сообществ на интересный рецепт слоеного теста для круассанов и решилась попробовать.
Очень -очень рекомендую - тесто получается нереально вкусным и действительно слоеным.

|
Куриные котлеты рубленые
Очень вкусные и нежные!
Обычно куриное филе получается суховатое, а в этих котлетах оно становится очень мягким и сочным
[600x9]
[700x498]
[700x499]
[600x9]
[показать]Наш сегодняшний мастер-класс, без сомнения, очень понравится всем, кто любит держать ноги в тепле, но не выносит тяжелые домашние тапки.
Ингредиенты:
Тесто:
400 г. муки
2 яйца
200 мл молока
15 г. свежих дрожжей
80 г. масла (маргарина)
2 стол. ложки сахара
щепотка соли
Начинка:
1 яйцо
60 г сметаны
5 стол. ложек сахара
40 г. сливочного масла
Приготовление:
Развести дрожжи в теплом молоке (100 мл.) и 1 стол. ложке сахара.2 стл муки Дать подойти!
В оставшееся теплое молоко положить 2 яйца,соль,
Замесить тесто из молока, соли, масла (растопленного) я не растапливала а положила просто размягченное в муку, яиц. Тесто тщательно вымесить,тесто получается не очень крутое немного липнет к рукам подсыпала муку для вымешивания а расправляла уже в форме тихонько надавливая и выравнивая по кругу.
Тесто выложить в смазанную маслом форму и поставить в теплое место на 1 час (увеличится в 2_3 раза).
Когда тесто подойдёт, пальцем сделать углубления по всей его поверхности.
Яйцо и сметану взбить и залить смесью поверхность пирога.Я еще нечаянно добавила в смесь ложку сахара Хуже думаю не стало. Обильно посыпьте сахаром и разложите по всей поверхности кусочки масла.Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке на средней полке примерно 20-25 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).Пирог получается обалденный я даже думаю что на пасху куличи из него получатся шикарные воздушные.
Пирог лучше разрезать остывшим что бы не крошился но у меня чуть остыл уже съели Попили чайку!!!
источник: http://cooking.forblabla.com/blog/45343815092/Pirog-Saharnyiy
Шоколадно - банановый торт
Очень вкусный и не требующий больших затрат тортик!