Рассыпчатый плов в мультиварке

Без заголовка 11-03-2013 16:04

Без заголовка 11-03-2013 16:04

Без заголовка 11-03-2013 16:04

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Разные рецепты

Разные рецепты

Без заголовка 11-03-2013 16:03

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Готовим в мультиварке (134 рецепта)

Пирог "Равани"

[показать]
"Сумасшедший" пирог с о-ва Сифонос

[показать]
"Простой ванильный пай" - Португальский пирог

[показать]
Сгущенное молоко по-домашнему

[показать]
<<Читать далее...

Без заголовка 11-03-2013 16:03

Без заголовка 11-03-2013 16:03

Без заголовка 11-03-2013 16:02

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Рассыпчатый плов в мультиварке

Рассыпчатый плов в мультиварке

Как я и обещала, начинаю делиться с вами рецептами для мультиварки Redmond 4502(1). Но хочу сразу отметить, что все рецепты можно прекрасно адаптировать под любую модель мультиварки, так как принцип работы всех мультиварок один, самое главное знать все функции вашей помощницы!

Итак, сегодня мы будем готовить очень вкусный рассыпчатый плов. Плов готовится очень просто, но конечный результат будет зависеть от того, насколько хорошо вы промоете рис! Плов получается не только рассыпчатым, но и очень вкусным, такой на плите у меня никогда не получался, да и времени на его готовку у меня уходит самый минимум. Ну что, приступим?

<<

Без заголовка 11-03-2013 16:01

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Картошка тушенная в мультиварке

Филе куриное 0,5 кг, головка репчатого лука, морковь, подсолнечное масло для жарки, пакет Магги Жульена, смесь перцев, соль, картофель, грибы, 0,7 литра воды или молока.

В мультю налить подсолнечное масло, включить режим Выпечка, куриное филе порезать мелкими кусочками, и обжарить, потом туда же добавить мелко порезанный лук и морковь, натертую на крупной терке, все вместе пережарить.

Далее мультяшку отключить, влить 0,7 литра воды или молока (а когда есть, то в молоко добавляю «Магги Жульен»), соль, смесь перцев по вкусу, добавить порезанную картошку, можно грибочки добавить, все перемешать и выставить опять режим Выпечка на 60 минут.

Получается очень вкусная картошечка. Приятного аппетита!
http://vkusno.forblabla.com/blog/45855332683/Karto...k=43066918112&bpid=43066918112

Без заголовка 11-03-2013 15:59

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Mаленькие хитрости Мультиварок.

Как вынуть выпечку из мультиварки?

Чтобы выпечка не разваливалась - оставьте ее в чаше на несколько минут, чтобы она немного остыла. Далее вставьте в чашу съемный контейнер-пароварку, переверните, снимите чашу, положите сверху на выпечку тарелку и снова переверните. Выпечка на тарелке будет лежать также, как в мультиварке. Или на дно мультиварки перед началом выпечки положите крест накрест две полоски бумаги для запекания, после выпечки нужно потянуть за края и достать выпечку.

Крышка в мультиварке не снимается - как же ее отмыть?
<<Читать далее...

Без заголовка 11-03-2013 15:59

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Готовим в мультиварке. Баклажаны

Автор:Арника

Баклажаны с сыром.

Очень вкусная овощная закуска для любителей баклажанов. Можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде, но вкуснее всего-в теплом.
Все, что нужно сделать - это нарезать овощи и закинуть их в мультиварку.
[показать]

Берем:
500 г баклажанов,
400 г помидоров,
две средних луковицы,
200 г любого сыра (но лучше пожирнее, чтобы хорошо плавился),
семь-восемь зубчиков чеснока,
четыре ст.л. ложки оливкового или обычного растительного масла,
одну ч.л. сушеного тимьяна,
одну ч.л. соли (можно и без нее, если сыр достаточно соленый).
Баклажаны нарезаем кругляшками толщиной один см, помидоры-тонкими кольцами, лук-тонкими полукольцами.
Сыр натираем на терке длинной лапшой.
Чеснок рубим ножом.

На дно кастрюльки наливаем масло, кладем часть лука. На лук-часть баклажанов, затем подсаливаем, посыпаем чесноком, закрываем кольцами одного помидора. Посыпаем тимьяном и сыром. Затем слои повторяем. Слегка утрамбовываем, закрываем крышку и включаем режим Выпечка.
После сигнала крышку открываем и оставляем блюдо на Разогреве на 20 минут, чтобы выпарить остатки жидкости. Но можно ее просто слить.
Перекладываем на сервировочное блюдо, сбрызгиваем оливковым маслом и винным уксусом.
При подаче можно посыпать зеленью.

[480x360]
Проще не бывает! И очень-очень вкусно! Кстати, хранится эта закуска в вакуумном контейнере в холодильнике четыре дня.
Приятного аппетита!
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43353941557/Gotovim...k=43353941557&bpid=43353941557

Без заголовка 11-03-2013 15:58

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Готовим в мультиварке. Мясо

Вот такое вкусное мяско я готовлю в мультяше. Никакие магазинные деликатесы и рядом не стояли!
[480x360]
У меня был кусочек свиного карбоната почти без жира, весом около семисот граммов. Нашпиговала его тонким дольками чеснока, натерла солью слегка и обмазала соусом чили. Положила в мисочку, затянула ее пленкой и убрала мариноваться в холодильник на ночь.
На следующий день обжарила со всех сторон на режиме Разогрев БЕЗ МАСЛА (варка на пару отрубается, потому что совсем нет воды).
Затем положила жирком вниз и запекала на режиме Тушение полтора часа. После этого слегка остудила прямо в мульте, плотно завернула в фольгу и убрала в холодильник.
Утром нарезала... Фантастика просто!!!! Очень нежное, ароматное, в меру остренькое...вкуснятина, одним словом!
Можно взять кусочек весом до полутора кг, тогда запекать надо будет часика два с половиной.
А вот это кусочек на ребрышках.
[480x360]

Порезала на три порции вдоль ребер, посолила, смазала медом, потом горчицей и оставила мариноваться в холодильнике часика на три.
Затем на режиме Разогрев обжарила со всех сторон до румяности (чуток масла плеснула) и включила режим тушение на два часа.
Мясо получилось просто обладенное-сочное, нежное и ароматное!
Можно употребить как в горячем, так и в холодном виде!
[480x360]
Приятного аппетита!
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43755455252/Gotovim...k=43755455252&bpid=43755455252

Без заголовка 11-03-2013 15:58

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке

Автор: Виктория

[показать]
Основные ингредиенты:
500 г творога
100 г сметаны
0.5 ст. манной крупы
0.5 ст. сахара
3 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
200 г тыквы
<<Читать далее...

НАДО ВЕРИТЬ, НАДО ЖДАТЬ! 11-03-2013 13:41

Слушать этот музыкальный файл

Виктор Павлик и Лара - Столик на двоих 11-03-2013 13:38

Слушать этот музыкальный файл

Без заголовка 11-03-2013 13:30

Это цитата сообщения danagri Оригинальное сообщение

Без заголовка

[521x700]

Без заголовка 11-03-2013 11:05

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Женский пуловер

http://www.asiutka.ru/zhenskij-pulover.html

[показать]
Вязаный женский пуловер, размеры: 36/38 и 40/42.

Материалы: 100%овечьей шерсти, длина нити 500м/550 гр (125м/50 гр)

спицы номер 4и круговые спицы номер 3,5.

Узоры:

узор планки: резинка 2х2;

узор резинка: см. схему. На схеме приведены только лицевые ряды,в изнаночных рядах вязать по рисунку( т.е. так, как они проявляются), накиды вяжутся как описано.

Убавления для реглана действительны только для спинки и переда.Для рукавов эти убавления делаются по такому же принципу, но на другой высоте.

Плотность вязания: лицевая гладь 23 петли на 32 ряда. Узор резинка 27-28 петель на 32 ряда 10х10 см.
Описание работы

Спинка:

Набрать 114/122 петли, для края «мышкины зубки» вяжут 1(изнаночный) ряд изнаночными петлями и 4 ряда лицевой гладью, затем для сгиба после кромочной петли поочередно провязать 2 петли вместе лицевой и сделать один накид. В следующем изнаночном ряду вяжут все петил и накиды изнаночными и еще 4 ряда лицевой гладью. Затем петли наборочного края поднимают/собирают на более тонкую вспомогательную спицу, складывают кайму изнаночной стороной к изнаночной стороне и провязывают 2 п. ( всегда по 1 п. с обеих спиц) вместе лицевой. Вяжут еще 3 ряда лицевой гладью, затем так: кромочная петля, 24(28) п. лицевой глади, 64 п. узора резинка, 24(28) п. лицевой гладью, кромочная п. Через 41(38) см длины в 119(111) ряду схемы узора для пройм рукава закрыть с двух сторон 1 раз 7 п. =100(108) п. Дальше для реглана убавляют в каждом втором ряду 19(23) раз 1 п. Для этого в начале ряда вяжут кромочную п., 1 лицевую, затемпровязывают 2 п. вместе лицевой , вяжут не доходя 4 п. до конца ряда. затем делают одну протяжку = 62 п. после 157 ряда. Затем делают убавления по схеме с 2-х сторон. В последнем изнаночном ряду закрыть кромочные петли и отложить оставшиеся 34 п. Общая длина 59 см.

Перед: Вяжут так же как и спинку, но через 53 см в 161 ряду схемы узора для выреза горловины отложить средние 12 п. и делать убавления как показано на схеме.Через 59 см в 178 ряду закрыть оставшиеся 4 п.

Рукава: Набрать 54(62) п. и сделать край » мышкины зубки » как для спинки, затем вязать 4 см лицевой гладью. Теперь на средних 8 п.начинают узор резинка как для спинки и вяжут узор как описано. Для боковых скосов рукава прибавляют с двух сторон в каждом 8-м ряду 5 раз по 1 п. и в каждом 6-м ряду 16 раз по 1 п.=96(104) п. Прибавленные п. вязать лицевой гладью. На средних 60 п. продолжить узор резинка до конца работы. Через 53 см в 143 ряду схемы узора для пройм рукава закрыть с двух сторон 1 раз 7 п.=82(90) п. Дальше для реглана убавляют с двух сторон в каждом 2-м ряду 7(11) раз 1 п., работая. как для спинки=68п. и дальше как показано в каждом 2-м ряду, чередуя 1 раз 2 п. и 2 раза 1 п.,убавить еще в целом 28 п. В последнем изнаночном ряду закрыть кромочные петли и отложить оставшиеся 10 п. Общая длна 68(71) см. Так же связать второй рукав.

Сборка: Натянуть детали и накрыв их мокрым полотенцем, дать высохнуть. Сшить швы реглана, затем боковые швы и швы рукавов. Для воротника стойки перенести отложенные п. на круговые спицы и работать следующим образом( при этом петли вязать по рисунку): провязать первые 8 п. одного рукава , затем сделать одну протяжку, первые 2 п. спинки провязать вместе лицевой, провязать 30 п., затем сделать 1 протяжку, первые 2 п. второго рукава провязать вместе лицевой и провязать остальные 8 п., затем набрать 21 п. по скосу, провязать средние 12 п. и набрать 21 п. по второму скосу. Продолжить работу узором планки. Через 7 см закрыть все петли.

Без заголовка 11-03-2013 11:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт вкусных блинов на молоке

http://multivarka-recepti.ru/vypechka-v-duhovke/retsept-vkusnyih-blinov-na-moloke

Рецепт вкусных блинов на молоке от читательницы нашего блога Татьяны.

Без заголовка 10-03-2013 23:43

Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение

Запеканка из макарон с фаршем в мультиварке

Запеканка из макарон с фаршем в мультиварке

30.01.2012 | Автор: Наталья

[300x225]

Предлагаю вам рецепт вкусной и сытной запеканки из макарон и фарша в мультиварке.

Ингредиенты:

макароны - 300 г
фарш мясной - 300 - 400 г
лук - 1 шт
помидор - 1 - 2 шт
соль, перец по вкусу.
вода - 1 стакан
соус "Бешамель"

Как приготовить соус "Бешамель" я уже показывала здесь.

Приготовление:

Лук порезать и слегка обжарить в мультиварке на "выпечке", добавить фарш, перемешать и потушить все вместе до изменения цвета фарша.

Помидоры натереть на крупной терке и добавить к фаршу. (я вместо помидор добавила 2 ст. л.аджики домашней)

[240x180] [240x180]

Без заголовка 10-03-2013 23:41

Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение

Постная медовая коврижка в мультиварке

Постная медовая коврижка в мультиварке

03.03.2013 | Автор: Наталья

[300x199]

Постная медовая коврижка в мультиварке - простая в приготовлении и очень вкусная выпечка к чаю. Достаточно лишь смешать все ингредиенты для коврижки и отправить их в мультиварку.

Ингредиенты:

сахар - 1 стакан
теплая вода - 1 стакан
мед - 2 ст. ложки
разрыхлитель - 1 ст. ложка
какао - 2 ст. ложки
растительное масло - 0,5 стакана
мука - 2 стакана (250 г)
ванилин или корица по вкусу
изюм, орехи - по желанию

стакан на 200 мл

Постная медовая коврижка в мультиварке:

В теплой воде растворить сахар. Влить подсолнечное масло и мед. Хорошо перемешать.

В отдельной посуде смешать муку, разрыхлитель, какао и пряности.

Соединить жидкие и сухие ингредиенты, тщательно взбить массу венчиком, чтобы не было комочков.

При желании в тесто можно добавить распаренный изюм или измельченные грецкие орехи.

[500x505]

Чашу смазать подсолнечным маслом. Вылить тесто. Закрыть крышку. Установить режим "выпечка"

[500x333]

Выпекать постную медовую