• Авторизация


Без заголовка 16-11-2013 19:56

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Пирог с творожным кремом


[600x450]

Ингредиенты:
80 гр слив масла
80 гр сахара
1 маленькое яйцо
1/4 ч л соды
1 ст л какао
170 гр муки
Крем:
творог 250 гр
70 гр сахара
сметана 100 гр
1 ч л крахмала
ванилин 1/3 ч л.

Приготовление:
Масло взбить с сахаром, содой и яйцом. Муку смешать с какао, постепенно добавить в тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Долго месить не надо. 1/4 часть теста отделить. Большую часть выложить в форму 20см сделать бортик примерно 3 - 3,5 см, убрать в холод на 20мин. Смешать все для крема (не миксером). Выложить на тесто. Из оставшегося теста сделать небольшие шарики и слегка вдавить в творожную начинку. Печь пирог примерно 40-50 минут Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-11-2013 19:55

Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение

Стильное рукоделие. Ажурный кардиган спицами.

>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 16-11-2013 19:43

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Полакомимся блинчиками - рецепты приготовления.

Полакомимся блинчиками - рецепты приготовления.

Блины на сметане.


[350x263]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-11-2013 16:21

Это цитата сообщения Osa-Zyza Оригинальное сообщение

«Тканая» рисовая вязка

  [450x365]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-11-2013 16:19

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ *ВЕНЕЦИЯ*

Очень вкусный и простой в приготовлении салат!

[700x465]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2013 11:46

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Carpino

http://www.ravelry.com/patterns/library/carpino
http://www.ravelry.com/projects/Littlefellers/carpino
[466x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2013 11:44

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Туника с большим воротником из Drops!

[297x400] [299x400]
Туника с большим воротником из Drops!
Еще одна симпатичная модель из новой коллекции Drops!
Описание-перевод из журнала "Мастерица".
Oписание на русском!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2013 14:51

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Очень вкусный салат с корейской морковкой


Выкладываем слоями:
-морковка
-грибы (у меня жаренные шампиньоны)
-яйца
-тертый сыр

Все слои промазать майонезом.
Сверху выкладываем зеленый лук.                      Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2013 20:32

Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение

Вязание узора "зигзаги" на вязальной машине.

 
[показать]

 

УЗОР "ЗИГЗАГИ" БЕЗ ДЫРОЧЕК НА ВЯЗАЛЬНОЙ МАШИНКЕ

  1. 1.Раппорт узора: 20п + 1п + 2кр.п.
  2. 2.Набираем необходимое количество петель, вяжем нужное нам количество рядов, которые не будут участвовать в узоре. 
  3. 3.Теперь визуально разбиваем наши петельки так: 1кр.п. - 1п. - 9п. - 1п. - 9п. - 1п. - 1кр.п.
  4. 4.Деккером переносим 9 левых петель на 1 петлю в лево, а 9 правых петель - на 1 петлю в право. Удобнее, конечно, и быстрее перемещать петли широким деккером, но у меня такого нет, поэтому перемещаю 3-ушковым [635x476]
  5. Теперь все вяглядит так: 1кр.п. - 2п. на одной иголочке - 8п - пустая игла - 1п - пустая игла - 8п - 2 п.на 1 игле - 1кр.п.  [635x476]
  6. Теперь нам нужно заполнить пустые иголочки петлями. Если собираетесь вязать с дырочками на этих местах, просто выдвигаете иглы в рабочее положение, при вязании рядом, там образуется петелька. Но у меня юбка, и она должна быть без дырочек. Поэтому я вяжу так: на пустые иголки навеши [300x225]ваю протяжки предыдущего ряда рядом расположеных петель.                                                                              [300x225]
  7. Сейчас все иголки снава заполнены петлями.  Провязываем 2 ряда. [400x300]
  8. Начинаем всю процедуру заново. 
  9. Вот, что получается с лицевой стороны  [635x476]
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2013 13:11

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ПОДБОРКА ЖЕНСКИХ КОФТОЧЕК

[400x551] [400x534]
[400x684] [400x571]
[400x551] [400x551]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2013 13:08

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Любимые рецепты теста

 

ТЕСТО ПРО ЗАПАС

[показать]
Универсальное тесто для любой начинки. Готовится за пять минут, хранить можно в морозилке долго. Если иметь его в запасе, никакие внезапные гости не страшны. Достаете колобок теста, раскатываете, кладете любую начинку, хоть сладкую, хоть соленую, хоть просто кусочки колбасы, сыра, мяса. Запекать до золотистого цвета- печется быстро.

читать дальше
 

ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО

[показать]
Тесто замечательное. Но есть один маленький секрет-чтобы оно получилось, делать это тесто нужно только с хорошим настроением и только руками, оно не признает никаких ложек и миксеров.

читать дальше

 

 

МАННОЕ ТЕСТО


[показать]Идёт для любой начинки, за счет того, что в него добавляется манная крупа, выпечка получается очень мягкая, пышная, воздушная и долго не черствеет.

Начинаем готовить тесто, как обычное дрожжевое.

читать дальше

 

 

 

ЗАВАРНОЕ ПЕЛЬМЕННОЕ ТЕСТО

[показать]

 

Согласитесь, что пельмени в тонком тесте - самые вкусные. А приготовить такое тесто, чтобы раскатывалось, как бумажка,  и не рвалось по классическому рецепту нельзя, а вот такое заварное пельменное тесто приготовить легко, оно мягче и нежнее и раскатывается до толщины пергамента, до просвечивания. 

читать дальше

 

ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ

[показать]

читать дальше

БЫСТРОЕ СЛОЁНОЕ ТЕСТО

[показать]

читать дальше

ЗАВАРНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ЭКСПРЕСС-ТЕСТО

[показать]

читать дальше

ЖИДКОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ

[показать]

читать дальше

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2013 12:59

Это цитата сообщения Георг_Шеп Оригинальное сообщение

Воинская слава России - Ольгинский кордон


Ольгинский кордон: 200 лет и вечная слава!

[200x275]На Тиховских хуторах
Под каменным крестом
Спят герои – казаки
Вечным сном.
 

Каждый год собираются на Тиховские поминовения казаки со всей Кубани. Сюда, на место бывшего Ольгинского кордона, у западной опушки Красного леса, съезжаются они, чтобы помянуть своих предков, героически погибших в неравном бою с противником почти 200 лет назад. 

Ольгинский кордон, находившийся у западной опушки Красного леса, был построен в июне 1794 года на месте бывшего фельдшанца Римского, основанного в свою очередь в феврале 1778 года А.В.Суворовым. Первоначально он назывался Армейским. Но вскоре рядом поселился Ольгинский курень, название которого и перешло кордонному укреплению. 

Дело происходило в январе 1810 года. Стояла суровая зима. Льдом покрылась глубокая и бурная Кубань. Благодаря этому, черкесам был открыт свободный доступ в Черноморию и они не замедлили воспользоваться удобствами переправы по льду через Кубань для набега.

 

 

Из Закубанья до казаков, стороживших кордонную линию, доходили в это время тревожные слухи. Мелкими и крупными партиями черкесы пробирались уже тайком в разных местах линии через Кубань, в Черноморию. В аулах за Кубанью шла деятельная подготовка к войне. Горец Хамыш сообщил 13 января есаулу Порохне, что в горах составлялось грозное военное ополчение черкесских племён для нападения на Елизаветинский и Павловский кордоны. Что-то жуткое, зловещее чувствовалось кругом, точно перед грозой. 

И гроза разразилась 18 января. 

Ночью 18 января 1810 года, задолго до начала Кавказской войны, около четырех тысяч горцев переправились по льду с песчаной косы левого берега Кубани на правый берег. Место прорыва находилось выше «Раздера», там, где от Кубани отделяется Протока и несет свои воды на север,  (у современного хутора Тиховского). Там горцы и напали на пограничный Ольгинский кордон.  

Этому нападению предшествовала неудачная попытка горцев захватить 1-го января пост Съездной. Возможно, это была разведка боем. 

Участок границы охранялся 4-м конным полком (командир Л. Л. Тиховский) Черноморского войска, штаб-квартира которого располагалась в Ольгинском кордоне, у юго-западной опушки Красного леса. Кордон не сохранился; в 30-х годах XX века ушел под воду. На кордоне находилось, примерно, 150 конных казаков, два младших офицера и командир полка. Гарнизон был вооружен ружьями, ратищами  (короткая пика), холодным оружием и одной полевой пушкой. 

[300x205]Нарушение границы обнаружил дозор под командой сотенного есаула (унтер-офицера) Ивана Плохого в момент, когда пехота горцев устилала лед Кубани сеном для прохода своей

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2013 12:58

Это цитата сообщения natalia1815 Оригинальное сообщение

шапочка 5

[620x580]
Вяжем сверху вниз. Сначала по очереди 6 клиньев. а затем тулью самой шапки. Петли я считаю только по задней игольнице, так что полное кол-во петель в 2 раза больше.
Набираю 3 петлм полным ластиком на 60,59,58 иглах слева от центра. установка кареток на репс, вытянутые петли по ЗИ (на ЗК холостой ход в одну сторону), плотность приблизительно 2\2. Вяжу прибавляя в каждом ряду со стороны каретки по 1 петле то по одной игольнице, то по другой игольнице пока в работе не станет 23 петли (40 рядов). Иглы с петлями выдвигаем в ПНП - первый клин связан. Вяжу следующий - зарабатыываю 3 петли отступив от последней прибавленной 10 игл вправо и вяжу аналогично второй клин. И так нужно связать 6 клиньев. Их высота около 6 см. У нас должно получится сомкнутое полотно на 138 игл, все иглы стоят в ПНП. Вешаем единую на все клинья оттяжку, позвращаем иглы в РП и вяжем репсом еще 4 см (25 рядов). Выставляем на ПИ самую тугую плотность, как провязывает машина и вяжем валик по ЗИ на 5 рядов. Установка кареток для валика - ЗК на кулирку, ПК - холостой ход в обе стороны. 1 ряд ластика и еще один валик на 5 рядов. Ряд ластика. Начинаем вязать двухфонтурный жаккард \плотность подберите на образце\высотой 7 см нити толщиной 2+2 \у меня это 34 ряда плотность беру по ластику\. Вяжем опять в 3 нити на начальной плотности 2 ряда ластика и еще 2 валика по 5 рядов. Далее 3 ряда ластика и валик для перегиба на 6 рядов. Затем вяжем 10 см полным ластиком - 40 рядов. Эту часть мы потом подогнем внутрь и пришьем к полотну шапки. Вяжется быстро, только не забывайте менять плотность при переходе на другой рисунок - валик. жаккакрд, репс, ластик.
http://broidery.ru/forum/viewtopic.php?f=107&t=580&start=15
[500x358]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2013 09:28

Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Длинный кардиган с крупными аранами

[481x700]

Читать далее
.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2013 09:03

Это цитата сообщения Lenyr Оригинальное сообщение

Как связать коврик

[515x654]
Мастер класс в картинках - вязание коврика из старых вещей
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2013 09:00

Это цитата сообщения Fleure_de_Paris Оригинальное сообщение

митенки



1.
[500x304]

2.
[395x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2013 08:57

Это цитата сообщения Queen_Katerina Оригинальное сообщение

Мужской жакет

[484x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2013 08:51

Это цитата сообщения Olga_Belousova Оригинальное сообщение

Жакет на молнии


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2013 08:50

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Творожные конфеты "Планета"


[показать]
1 кг творога,
1,5 стакана сахарной пудры,
300 гр. сливочного масла,
300 гр. сухого печенья,
2 ст.л. какао,
4 ст.л кокосовой стружки и 1 стакан орехов,
банка сгущенки.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2013 08:49

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Печень с овощами

 

[показать]

Ингредиенты:

Печень говяжья.-300 гр.

Яйцо-1 шт.

Соль ,перец.

майонез-1 стол.л.

мука-1 стол.л.

 

Приготовление:

1. Печень нарезать небольшими кусочками, измельчить в блендере+ мука, яйцо, майонез, соль,перец.

2. Испечь оладушки, уложить их на смазанный противень, сверху начинку(обжарить репчатый лук с болгарским перцем+ зелень, чеснок+ майонез), кружочек помидорки и кусочек моцарелы (можно и другой сыр).

3. Запечь в духовке при 220-15 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии