• Авторизация


ЛАВАШ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ 30-09-2011 20:48

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЛАВАШ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ

Простая в приготовлении, но очень вкусная закуска из лаваша с плавленым сыром, зеленью и чесноком.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные косички в гранатовом соусе. Очень красиво и невероятно вкусно! 30-09-2011 20:46

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Мясные косички в гранатовом соусе. Очень красиво и невероятно вкусно!

[показать]
Очень красивое и необычное на вкус блюдо. Можно подать и на праздничный стол и для простого ужина подойдет. Такой способ обработки мяса также прекрасно подходит и для куриного филе.

Ингредиенты:

Около 700 г мякоти свинины
2 луковицы
1 острый перчик
1 головка чеснока
1 пучок зелени
1 стакан гранатового сока
½ стакана соевого соуса
Соль, молотый черный перец, приправа для свинины
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог из жидкого пушистого дрожжевого теста 30-09-2011 20:45

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Пирог из жидкого пушистого дрожжевого теста

[показать]
[показать] [показать] [показать]

Способ приготовления



Сказать "СПАСИБО"

Если нажал "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет-голубец 30-09-2011 20:44

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рулет-голубец

Этот рулет из молодой капусты с мясным фаршем – разновидность ленивых голубцов. Но выглядит он как настоящий голубец, только большой.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные овощи.Потрясно!!! 30-09-2011 20:28

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Фаршированные овощи.Потрясно!!!

 

 

В наше время фаршированными овощами никого не удивишь. Их запекают, тушат в разнообразных соусах, фаршируют чем, вообще страшно подумать. Я люблю фаршировать все, что ни попадя, потому как фантазировать - мое любимое занятие, а кухня - прекрасный полигон для творчества. Сегодня я расскажу свои фаршировально-овощные фантазии.

Итак, в хозяйстве завалялись вот такие продукты:

[480x360]Что первое приходит в голову? Наверное то, что по одному сие как ни готовь, семья сыта не будет. Надо объединить. Как? Все порезать и потушить в каком-нибудь соусе... Не хочется. Прослоить резаные овощи мясным фаршем и запечь, типа запеканка... Недавно была. Голубцы? Цветную капусту не пристроить. Нафарширую ассорти.

 

 

 

 

 

[480x360]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Египетский" 30-09-2011 20:03

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт "Египетский"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый "НАПОЛЕОН": готовится просто, быстро, а ВКУС божественный 30-09-2011 20:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ленивый "НАПОЛЕОН": готовится просто, быстро, а ВКУС божественный

Ленивый, потому что сделано по упрощенной технологии приготовления слоеного теста. Никаких "конвертов", слаживаний,раскаток и прочих "атрибутов" настоящей слоенки. Но торт получился довольно неплох, хрустящие слоеные коржики, много крема, вкусно!
[640x480]

Ленивый наполеон
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАПОЛЕОН 30-09-2011 19:16

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

НАПОЛЕОН

[показать]

Кто же не знает торт "Наполеон"?
Нет, я конечно же, никого удивлять и не думала.
Недавно меня попросили выставить рецепт. Этот рецепт, конечно же, от бабули достался. Немного переделала, совсем немного.

Посмотрела заодно и в интернете, на кулинарных сайтах...... Ой, там этих Наполеонов - видимо-невидимо. Конечно, в каждой семье - свой рецепт, свой способ.
Так что мой - малюсенькая капелька в огромном наполеоновском море.
Однако, когда пеку его, угощаю - часто - замирают с куском во рту......"Ив, это же точно такой, как в детстве". Я вообще очень редко ем сладкое, свои-то тортики не всегда даже пробую, а чужие - так и забыла, когда угощалась.... так что сравнить не могу. Если рецепт понравился - пробуйте. Сам рецепт не сложнее и не легче остальных. В приготовлении торта условие такое же, как и в других видах выпечки, вообще, все, что теста касается - спокойствие, отсутствие спешки, хорошее настроение. И тогда - все получится даже у начинающей хозяюшки. А тортик порадует домочадцев.
Кстати, получается совсем недорогой. Это я к тому, что на дворе кризис, и сейчас не все могут себе позволить дорогие продукты.

Постараюсь рецепт написать максимально подробно. Мелочи очень много значат.
Еще просьба. Я знаю точно, не у всех получается с первого раза. И часто хозяйки, после неудачной попытки, уже больше не возвращаются к этому чудному торту. Поэтому прошу, если вы решились впервые его испечь - внимательно прочитайте рецепт. Если что-то не понятно, если возникают вопросы - напишите, я обязательно отвечу.

ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая Вкусная Курочка в яично-сырной заливке 30-09-2011 18:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самая Вкусная Курочка в яично-сырной заливке

Простое, сочное, ароматное, вкусное блюдо. Попробуйте!!!

[700x544]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка и украшение тортов с МК 30-09-2011 18:43

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Выпечка и украшение тортов с МК

[показать] Содержание темы:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торты на любой вкус 30-09-2011 18:34

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Торты на любой вкус



[показать]Торт с шампанским и малиной [показать]Песочный краковский торт
[показать]Египетский торт [показать]Творожно-йогуртовый торт
[показать]НАПОЛЕОН " Королевский " [показать]Торт Маково-клубничный
[показать]Торт с яичным ликером «Адвокат» [показать]Рулетный торт
[показать]Фрукто-йогуртный торт [показать] Итальянский ореховый торт
[показать] Торт "Пина-Колада" (Pina Colada) [показать] Пряничный торт

[показать]



Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ:":

Часть 1 - Едим дома круглый год (Кулинария | 2008)
Часть 2 - Татарские национальные блюда
...
Часть 98 - Закуска из помидор черри с сыром
Часть 99 - НАПОЛЕОН
Часть 100 - Дапанджи




Серия сообщений "- торты":

Часть 1 - Торт "Монастырская изба"
Часть 2 - Торт "Шахматный сметанник"
...
Часть 47 - 7 разных тортов по одному рецепту
Часть 48 - Торт "Блюз уходящего солнца"
Часть 49 - Торты на любой вкус


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГЛАЗУРЬ (рецепты) 30-09-2011 17:54

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГЛАЗУРЬ (рецепты)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкое ретро на нашем столе: 8 рецептов из советского прошлого 30-09-2011 17:40

Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a Оригинальное сообщение

Сладкое ретро на нашем столе: 8 рецептов из советского прошлого

publicationTitleImage139993 (164x124, 6Kb)
Производство жвачки началось в СССР только в 1976-ом году на московском «Рот-фронте».

Воспоминания абсолютного большинства людей схожи в одном: в прошлом деревья были выше, люди лучше, а сладости – неизмеримо вкуснее. Вчера мой муж, не сладкоежка совсем, притащил домой конфеты «Гусиные лапки» со словами: «Я помню, мне мама такие покупала!». Он не один такой ностальгирующий.

Кондитеры всего мира пользуются сладкими воспоминаниями покупателей и обязательно включают ретро-сладости в свою продукцию. Как правило, это приносит твердый доход одним и удовольствие другим. Правда, при одном условии – сладкое ретро должно быть приготовлено по настоящему ретро-рецепту. И жалеть времени и сил на создание настоящего торта «Московская колбаса» или леденцовых петушков не нужно. Иначе, как вспомнить любимые нами марки советских конфет: «Золотая нива», «Раковые шейки», «Барбарис», «Дюшес», «Золотой ключик», «Каракум», «Белочка», «Мишка Косолапый», «Ананасовые», «Молочный батончик», «Школьные», конфеты в коробках «Ассорти» и разноцветные леденцы в больших металлических коробках «Монпасье»? А всеми любимую «Алёнку», «Чайку», чёрный шоколад «Гвардейский»?
[300x226]
+рецепты!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочный крем "ПЯТИМИНУТКА 30-09-2011 17:33

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Сливочный крем "ПЯТИМИНУТКА

Сливочный крем "ПЯТИМИНУТКА











[показать]


Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАМИН ПИРОГ С ТЫКВОЙ -Вот это ВКУСНЯТИНА! Хочешь кусочек? 29-09-2011 15:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

МАМИН ПИРОГ С ТЫКВОЙ -Вот это ВКУСНЯТИНА! Хочешь кусочек?

Золотистая сочная начинка и чудесное тесто.
Знакомьтесь: мамин фирменный пирог, который тает во рту...
[535x510]


( Рецепт........ )

stick08 (45x45, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желатин для восстановления сухих кончиков 24-09-2011 20:26

Это цитата сообщения Saintmary Оригинальное сообщение

Желатин для восстановления сухих кончиков

Предыстория:
Мои волосы тяжелые , чуть ниже плеч, отращиваю уже давно свой цвет, по этому на концах остались 5 см осветленного позора. И этот осветленный позор на 3 день после мыться превращается в сухую и ломку паклю. Когда волосы грязные, то корни уже жирные, а кончики хочется обнять и заплакать. Сухие, слабые, торчащие в разные стороны. Что я только не делала, и масла, и маски, все как-то до одного места.

И вот, бороздив просторы всемирной паутины, наткнулась на интересную статью о ламинировании волос в домашних условиях с помощью желатина. Не знаю. почему это называется ламинированием, как по мне , так обычная маска.

Рецепт:
1 столовую ложку желатина заливаем 3 столовыми ложками кипятка и даем остыть минут 15. В это время промываем свои драгоценные волосики шампуньком, затем наносим бальзам и тщательно смываем. В желейную массу добавляем немного своего бальзама, ополаскивателя или маски и тщательно перемешиваем(что бы потом это творение легче смывалось), наносим по всей длине, исключая корни, надеваем на голову пакет, заматываем полотенцем и идем на 40 минут в контакт, лиру или аську) Спустя это время смываем.

Когда я смывала, я материла все на свете, волосы как цементом полили, жесткие, твердые, ужасное было ощущение. Но когда они высохли я обомлела, эффект был! Волосы были красиво уложены, блестящие, и совсем не казались сухими, наоборот, выглядели очень хорошо, даже гуще стали. Что самое классное, спустя неделю этой маски волосы все в таком же отличном состоянии.

Средство копеечное, но эффект действительно есть, всем советую.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В чем секрет моих котлет? У меня секретов нет 23-09-2011 16:18

Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение

В чем секрет моих котлет? У меня секретов нет

В чем секрет моих котлет? У меня секретов нет

[показать]

Хвастаться неприлично, но из песни слов не выкинешь: хороши мои котлеты фирменные – все нахваливают и добавки просят. И едоки счастливы и мне приятно.

У каждой хозяйки свои котлеты и свои секреты. Хотя казалось бы... Чего проще: сделай фарш, добавь чего положено, вымеси, сформируй и пожарь. И... получи подошву. Или кулинарный изыск. Котлету считают банальным повседневным блюдом. И неправильно это. Снобизм это.

Котлета (жареное рубленное мясо) – одно из самых удобных для еды мясных блюд, начиная с первых и кончая последними зубами во рту. Вкусовые качества мяса можно видоизменить, ослабить или усилить, благодаря дополнительным ингредиентам. Поэтому я без всякого снобизма гурманского считаю домашнюю котлету украшением любого стола. А мою котлету – парадным блюдом.

Как ни странно, но для котлеты нам понадобится мясо. (Жертвы столовых, к вам обращаюсь: мясо в котлетах бывает!). Пошли выбирать мясо. Мне нужно три вида мяса: говядина, свинина и телятина. Я возьму каждого по 250 граммов. Но не какого попало. Говяжья вырезка пойдет лучше всего. Удалю из нее все пленки, натру горчицей и отложу в сторонку. Свининку я возьму из плечевой части и немножко с жирком. (Жир внимательно просмотрю на предмет финок). Если жирной нет, добавлю кусочек соленого сала или бекона. Свиной кусочек надрежу в нескольких местах и замочу в белом вине. Телятину можно брать из плечевой части или подчеревок. Освобожу от пленок и, чтобы избавиться от молочного запаха мяса, опущу его в соевый соус пополам с водой. Вот мои три мисочки с мясом готовы, убираю их в холодильник на время.Читать далее
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 чудо-упражнений, которые придадут груди красивую форму 22-09-2011 20:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

7 чудо-упражнений, которые придадут груди красивую форму

Чтобы сохранить мышцы груди упругими, придать ей более красивую форму воспользуйся нашим комплексом упражнений.  Их нужно делать каждый день любое удобное для тебя время. Не обязательно выполнять все, делай те, которые тебе нравятся. А еще если при занятиях в твоих руках будут маленькие гантели - результат окажется более ощутимым.

[550x396]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самомассаж лица 22-09-2011 20:31

Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение

Самомассаж лица

 

[300x200]Нет сомнения, что регулярное посещение косметолога и профессиональный массаж лица приносят пользу. К сожалению, не каждая женщина может это себе позволить, хотя массаж ей крайне необходим, поэтому, в этой статье мы с вами поговорим о так называемом пластическом массаже лица, и о том, как его сделать самостоятельно. Техника пластического массажа  или самомассажа такова, что нужно захватить пальцами  кожу, а вместе с ней и подкожную клетчатку так, чтобы вдавить  ее внутрь, вглуь, с помощью вибрирующий движений.

Перейти в продолжение
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СДЕЛАТЬ КОЖУ ЛИЦА ЧИСТОЙ И НЕЖНОЙ 22-09-2011 20:29

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

КАК СДЕЛАТЬ КОЖУ ЛИЦА ЧИСТОЙ И НЕЖНОЙ?

 

КАК СДЕЛАТЬ КОЖУ ЛИЦА ЧИСТОЙ И НЕЖНОЙ?

         Как хочется сохранить кожу лица и шеи молодо выглядящими настолько долго, на сколько это возможно. Это естественное желание потому как именно лицо и шея выдают в человеке его возраст.

         Известно, что по приданиям в древней Греции богиня красоты Афродита использовала для сохранения своей красоты лавровые настои, и эти уникальные рецепты переведены с манускриптов, найденных в древних Акрополе.

[495x629]

         Вот этот уникальный, рецепт адаптированный для постоянного и удобного использования.

         Для его приготовления понадобится 20 граммов лаврового листа, которые уложим в ёмкость и вскипятим в 100 граммах воды. После закипания дадим нашему отвару настояться и остыть, эликсир готов к применению. Теперь можно протереть лицо и шею тампоном, смоченным в настое.

         Через неделю кожа Вашего лица и шеи будут выглядеть свежее и моложе.

         Самые действенные и эффективные методы на самом деле оказываются довольно простыми.

         Желаю Вам красоты сравнимой с красотой Афродиты.

Профессор Селезнёв

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии